• Filialleitung (m/w/d) Babywalz Thun / Berner Oberland  

    - Bern
    Die baby-walz GmbH ist heute der führende Omni-Channel-Händler im Bere... mehr ansehen
    Die baby-walz GmbH ist heute der führende Omni-Channel-Händler im Bereich Baby-Artikel mit einem umfangreichen Sortiment. Dabei setzt baby-walz sowohl auf renommierte Top-Marken als auch auf exklusive Eigenmarken. Kompetente Beratung in unseren Fachgeschäften und große Produktvielfalt im Onlineshop zeigen unsere Stärken im Omni-Channel Bereich. So vielfältig und interessant wie unsere Produkte . klicken sie bewerben, für die volle Stellenbeschreibung weniger ansehen
  • Frühstückskoch  

    - Bern
    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahre... mehr ansehen

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

    Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Teamplayer grosse Belastbarkeit und Flexibilität Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ Lust, durch diese Stelle einen ersten Schritt für eine Karriere in unserem Betrieb zu machen Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Mobil und im Stande, um 05.00 Uhr die Schicht anzutreten (keine Mitarbeiterparkplätze verfügbar) Gute Englischkenntnisse erwünscht, Deutschkenntnisse von Vorteil


    Profil Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality Fringe Benefits in unseren Partnerhotels Interne Schulungen Unbefristeter Jahresvertrag
    Wir bieten

    JBG81_AT

    weniger ansehen
  • Servicemitarbeiter (m/w)  

    - Bern
    Die Bergbahnen Meiringen-Hasliberg AG erschliesst ein bekanntes und b... mehr ansehen

    Die Bergbahnen Meiringen-Hasliberg AG erschliesst ein bekanntes und beliebtes Erlebnis- und Schneesportgebiet im Berner Oberland. Über eine halbe Million Gäste lassen sich von uns jährlich in die herrliche Bergwelt und an die Sonne transportieren, um sich aktiv und mit Genuss zu erholen. In den sieben Gastronomiebetrieben verwöhnen wir unsere Gäste mit Herzlichkeit und perfektem Service und laden sie zum Verweilen ein.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    - Mit Herzlichkeit bedienst du unsere Gäste

    - Unser aktuelles Getränke- und Speiseangebot kennst du bestens

    - Du führst fachkundig eine Servicestation mit Inkasso

    - Du bist mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Service


    Profil

    - Grundausbildung oder Erfahrung im Service

    - Gute Deutschkenntnisse

    - Freunde am Kontakt mit den Gästen

    - Teamgeist und Motivation

    - Ausdauer und Gelassenheit in stressigen Situationen

    - Flexibilität und Bereitschaft, bei Bedarf in unseren anderen Restaurants auszuhelfen


    Wir bieten

    - Saison- oder Jahresanstellung

    - Abwechslungsreiche Tätigkeit

    - Arbeit mit einem dynamischen und offenen Team

    - Saison- oder Jahresabonnement für die Bergbahnen Meiringen-Hasliberg AG


    JBG81_AT

    weniger ansehen
  • Küchenchef (m/w)  

    - Bern
    Das Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle Gastrono... mehr ansehen

    Das Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle Gastronomiekonzept der Dine & Drink GmbH, welches bereits an neun Standorten das mexikanische Lebensgefühl vermittelt. Das vielseitige Angebot umfasst hochwertig zubereitete mexikanische Spezialitäten, wie Fajitas, Enchiladas, Margaritas und vieles mehr.

    Für unseren Betrieb in Bern sind wir auf der Suche nach einem Küchenchef/in welche/r unser Küchen-Team führen und fördern kann.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Führung und Leitung des Küchen-Teams in Abwesenheit des Küchenchefs Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Förderung des bestehenden Teams Erstellung der monatlichen Einsatzplanung für Küche und Reinigung Durchführung der monatlichen Inventur im Bereich der Küche Selbstständige Zubereitung der Mise-en-place Kochen der à la carte Gerichte, von Fajitas, Enchiladas bis Quesadillas Durchführung allgemeiner Reinigungsarbeiten gemäss Hygienekonzept Bestellung von Lebensmitteln bei verschiedenen Lieferanten Planung und Gestaltung der wöchentlich wechselnden Mittagsmenüs
    Profil Ein flexibler und belastbarer Teamplayer mit Leidenschaft für die mexikanische Küche Erfahren in der Führung eines Küchenteams, idealerweise als Küchenchef oder Sous-Chef Versiert in der Optimierung von Waren- und Personalaufwänden Offen für neue Ideen und Entwicklungen in der Gastronomie
    Wir bieten Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten Umfangreiche Einarbeitung und Unterstützung bei deinen Aufgaben Ein gut strukturiertes Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen Spannende Benefits

    Haben wir dein Interesse geweckt und du möchtest Teil des Teams werden? Dann bewirb dich jetzt!


    JBG81_AT

    weniger ansehen
  • Viereinhalb Sterne und 14 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, a... mehr ansehen

    Viereinhalb Sterne und 14 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundschaftliches Miteinander und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung. Wir pflegen Werte und gehen gleichzeitig mit der Zeit.

    Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab.

    Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich!

    Anstellungsart: Trainee / Praktikum


    Aufgaben

    Du liebst schöne Hotellerie, wie wir sie bieten können, und hast Spass daran, unser Haus mitzugestalten und es auf die Kundenbedürfnisse von morgen auszurichten.

    Diese Praktikumsstelle bietet die Möglichkeit, den Betrieb einer Reception kennenzulernen, indem du nach einer sorgfältigen Einführung sowohl im Früh- wie auch Spätdienst eingesetzt wirst Du bist 1. Anlaufstelle für unsere Gäste, beantwortest Fragen und gibst wichtige Informationen weiter Du erledigst diverse administrative Arbeiten, tätigst Tagesabschlüsse und lernst das Reservationssystem kennen Die Digitalisierung ist kein Fremdwort für dich und du bringst kreativ deine eigenen Ideen und Vorschläge ein

    Aufgrund unseres kleinen Reception-Team wirst du deine Freude am selbständigen Arbeiten vollumfänglich ausleben können!


    Profil Du hast einen Matura-Abschluss, eine Handelsschule besucht oder eine Ausbildung im kaufmännischen Bereich Deutsch ist deine Muttersprache und du bist in Französisch und Englisch sattelfest Du bist ein ausgesprochener Frontmensch und es macht dir Freude, in Kontakt mit Gästen, Leistungsträgern und Teamkolleginnen zu sein Du bist mitverantwortlich für die Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards
    Wir bieten Vergünstigungen bei Einkäufen via Swibeco 50% Ermäßigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant Friends & Family Rates bei Übernachtungen im Bellevue Attraktives Übernachtungsangebot von Euro 100 in den weltweiten Hotels von Relais & Châteaux Kostenbeteiligung bei Deutschkursen Benutzung der Spa-Anlage zu gewissen Zeiten Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm Teilnahme an den geführten Meditations- und Achtsamkeitsübungen für unsere Gäste Täglich gesunde Vollverpflegung Unterbringung in Unterkünften nach Verfügbarkeit Vielseitiges Sport- und Freizeitangebot in der Region Gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern)

    Haben wir dein Interesse geweckt? Bitte sende uns dein Bewerbungsdossier mit Foto per Email zu. Gerne erteilen wir dir auch telefonisch weitere Auskünfte über die Stelle.


    JBG81_AT

    weniger ansehen
  • Das Hotel Royal-St.Georges Interlaken - MGallery Collection ist ein t... mehr ansehen

    Das Hotel Royal-St.Georges Interlaken - MGallery Collection ist ein traditionsbewusstes 4 Sterne Superior Hotel der MGallery Collection by Sofitel, gelegen im Zentrum von Interlaken im Berner-Oberland. Unter einem Managementvertrag geführt, besteht sein Kundenmix aus Individualreisenden Privat- und Geschäftskunden, Seminargästen & Gruppenreisenden aus der ganzen Welt.

    Anstellungsart: Teilzeit


    Aufgaben Ab- und Aufbau des Frühstücksbuffet Persönliche Betreuung und Beratung der Gäste während des Frühstücks Einhaltung der Hygienischen Regeln Ordnungsgemässe Handhabung und Reinigung der Geräte Leitung des Frühdienststeams
    Profil Erfahrung in Gastronomie Freude am Kontakt mit Gästen Sie sprechen Deutsch und Englisch Sie sind aufgeschlossen, interessiert und motiviert Gepflegtes Erscheinungsbild
    Wir bieten Eine herausfordernde und vielseitige Tätigkeit Mitarbeit in einem motivierten und aufgestelten Team Möglichkeit für berufliche und persönliche Entwicklung Einstieg in eine der grössten Hotelketten der Welt

    JBG81_AT

    weniger ansehen
  • Stellvertretender Front Office Manager (m/w)  

    - Bern
    Das Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und älte... mehr ansehen

    Das Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses.

    Wir suchen nach Vereinbarung eine/n

    Stellv. Front Office Manager (m/w/d)

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Stellvertretung des Front Office Managers Check-in, Check-out, Kontrollen von Kassawesen, Debitoren Reservationen & Korrespondenz in der deutschen, französischen und englischen Sprache mittels Reservationssystem Opera Cloud Individuelle Gästebetreuung vor Ort Allgemeine administrative Réceptionsarbeiten und Mithilfe bei den Aufgaben des Front Office Managers


    Profil Kaufmännische Grundausbildung und Berufs- und Führungserfahrung an einer Hotelréception Mindestens 3-5 Jahre Erfahrung in der Luxushotellerie Sehr gute Sprachkenntnisse mündlich und schriftlich in den drei Sprachen Deutsch, Französisch und Englisch Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office, Opera von Vorteil) Gepflegte Umgangsformen mit einer guten Portion Herzlichkeit, Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein, sicheres Auftreten, Liebe zum Detail Gästeorientiertes, professionelles Arbeiten, Verkaufstalent
    Wir bieten Ein junges, aufgestelltes und topmotiviertes Team Jahresanstellung, unbefristeter Arbeitsvertrag Moderner Arbeitsplatz Zeitgemässe Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV Weltbekannte Bergdestination mit vielseitigen Sommer- und Winterangeboten im Herzen des Berner Oberlandes

    JBG81_AT

    weniger ansehen
  • Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebni... mehr ansehen

    Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Leitung der Küchenbrigarde auf wertschätzende und professionelle Weise

    Du arbeitest täglich aktiv am Herd oder Pass mit und sicherst eine hohe und konstante Küchenqualität durch optimierte Abläufe und Prozesse

    Du bist verantwortlich für den wirtschaftlichen Food Einkauf

    Sicherstellung, Dokumentation und Kontrolle der Einhaltung von HACCP-Hygienestandards und Sicherheitsvorgaben

    Planung der Mitarbeitenden und der Produktion mit einem klaren Fokus auf Effizienz und Qualität

    Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen


    Profil

    Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation

    Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit

    Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ und jobspezifische Weiterbildungen

    Leidenschaft und Begeisterung für die Kunst des Kochens

    Sehr gute Deutschkenntnisse, jede Fremdsprache von Vorteil

    Zuverlässige, pünktliche, saubere, flexible und respektvolle Arbeitsweise

    Erfahrung in der Arbeit in Hotels mit abwechslungsreichen Angeboten


    Wir bieten Einmalige Gelegenheit beim Mitentwickeln eines gastronomischen Hotspots Ein engagiertes und erfahrenes Küchen-Team wird dir den Einstieg in die Stelle erleichtern Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe 20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

    JBG81_AT

    weniger ansehen
  • Assistant Reservations & Revenue Manager (m/w)  

    - Bern
    Welcome to one of Europe's top Resort Hotels! Ein Luxushotel mit gros... mehr ansehen

    Welcome
    to one of Europe's
    top Resort Hotels!

    Ein Luxushotel mit grosser Tradition heisst Sie herzlich willkommen im Saanenland!

    Das Gstaad Palace ist ein innovativer Familienbetrieb, der seinen internationalen Gästen in 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars, einem Nightclub und vielem mehr einen exklusiven Service bietet.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Aktive Unterstützung der Leitung der Reservierungsabteilung sowie Mitverantwortung für die Koordination der Aus- und Weiterbildung des Teams und einzelner Mitarbeitenden Bearbeitung von Individual- und Gruppenbuchungen - von der Angebotserstellung bis zur Bestätigung - unter Einhaltung der Standards von The Leading Hotels of the World, Swiss Deluxe Hotels und unseres internen Qualitätsmanagements Persönliche Betreuung unserer internationalen Gäste während des gesamten Reservierungsprozesses Pflege und Verwaltung der Gästedaten in unserem Buchungssystem Protel Mitverantwortung für die tägliche Belegungsoptimierung und Verfolgung der Zielauslastung Abstimmung und Umsetzung von Ratenstrategien und Konditionen in enger Zusammenarbeit mit dem Reservations & Revenue Manager Unterstützung bei der Implementierung und Pflege von Revenue-Management-Strategien, inklusive Preisänderungen, Laden von Raten und Paketen Kontrolle und Optimierung der Verfügbarkeiten und Inhalte auf Online-Vertriebskanälen (CRS, GDS) Bearbeitung und Nachverfolgung der Kommissionen Qualitätsmanagement-Pilotfunktion für die Reservierungsabteilung
    Profil Sie verfügen über eine abgeschlossene kaufmännische oder gleichwertige Ausbildung Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der Reservierung oder im Revenue Management in der gehobenen Hotellerie Sie sind eine aufgeweckte, gepflegte Person, die den Kontakt zu unseren Gästen liebt Sie verfügen über sehr gute MS-Office-Kenntniss Sie arbeiten gerne im Team Sie sind flexibel, belastbar, pflichtbewusst, detail- und kundenorientiert Sie verfügen über sehr gute Deutsch-, Französisch- und Englischkenntnisse - weitere Sprachen sind herzlich willkommen
    Wir bieten Die Möglichkeit, im Team eines der renommiertesten Grand Hotels der Schweiz fundierte Praxiserfahrung zu sammeln Eine spannende Tätigkeit in einem saisonalen Betrieb mit abwechslungsreichen Aufgaben, flexiblen Einsatzzeiten und geregelten Erholungsphasen Eine enge bereichsübergreifende Zusammenarbeit mit den Teams von Sales & Marketing, Group & Events, Front Office und Guest Relations Ein vielfältiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet mit Einblick in internationale Gästeanfragen, Eventkoordination, Vertragswesen und VIP-Betreuung Einen Arbeitsort inmitten der beeindruckenden Bergwelt - ideal für Natur- und Sportbegeisterte Ein Arbeitsumfeld, in dem gelebte Tradition, höchste Qualität und familiärer Zusammenhalt im Mittelpunkt stehen

    JBG81_AT

    weniger ansehen
  • Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebni... mehr ansehen

    Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Du leitest den Betrieb mit Weitblick und Herzblut und sorgst für einen reibungslosen Ablauf und einen starken Teamgeist Du sorgst dafür, dass der Betrieb wirtschaftlich erfolgreich arbeitet, und hältst Kosten, Umsätze und Prozesse stets im Blick und kannst selbstständig Verbesserungen umsetzen oder anstossen Du führst durch dein eigenes Handeln, zeigst Einsatz an der Front und bist ein Vorbild für dein Team Weiterentwicklung, Führung und Rekrutierung deiner Mitarbeitenden Du erkennst Trends und Möglichkeiten, um den Betrieb erfolgreich am Markt zu positionieren und weiterzuentwickeln
    Profil Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit Lösungsorientiertes Handeln und schnelle Auffassungsgabe Du lebst einen zeitgemässen, inspirierenden Führungsstil und stärkst den Zusammenhalt Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein Auge für effiziente Prozesse Leidenschaft für das Gastgewerbe und Freude am Gästekontakt Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise
    Wir bieten Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln und gemeinsam mit uns zu wachsen Ein engagiertes und erfahrenes Support-Team steht dir zur Seite Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe 20 % auf Konsumationen im Betrieb und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

    JBG81_AT

    weniger ansehen