Das Hotel Rhodannenberg ist ein Hotel- und Gastronomiebetrieb inmitten der Glarner Bergwelt am wunderschönen Klöntalersee. Es verfügt über 9 Zimmer (Total 19 Betten), 1 Restaurant mit 60 Plätzen, 1 Säli mit 30 Plätzen sowie einer wunderschönen Sommerterrasse mit Lounge und rund 120 Plätzen.

In unserer Hauptsaisonzeit vom Spätfrühling bis Herbst werden wir ganztags von zahlreichen Tagesgästen, Vereinen, Carunternehmen und Firmen besucht. Die gutbürgerliche Küche sowie die wunderschönen Aussichten werden von unseren Gästen sehr geschätzt.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Aufgaben Mise-en-place und Vorbereitung des saisonalen Angebotes Fachgerechte Zubereitung der saisonalen Speisen für unser à la carte Restaurant, Bankette & Events Den Gästen kulinarische Highlights bieten Mithilfe beim Bestellwesen Mitgestaltung des Angebots Sichern und Einhalten der Hygienevorschriften und Richtlinien Reinigungsarbeiten in der Küche
Profil Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ Sie haben bereits berufliche Erfahrungen als Koch/Köchin gesammelt (mind. 2 Jahre) Leidenschaft und Begeisterung für eine genussvolle und regionale Küche Gute Kenntnisse in der Gerichtezubereitung und -weiterentwicklung, mit Einbezug von lokalen Produkten Motivation, Qualitätsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit Teamfähigkeit und Offenheit Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil Führerschein
Wir bieten

Im Rhodi treffen Sie auf einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz, bei dem Sie die Möglichkeit haben, Verantwortung zu übernehmen und auch selbständig zu arbeiten. Sie können Ihre eigenen Ideen miteinbringen und zusammen mit Ihrem Fachwissen erfolgreich umsetzen. Die vielseitige Herausforderung wird zeitgemäss nach LGAV entlöhnt. Auf Sie wartet ein familiäres Team und zauberhaftes Idyll in atemberaubender Natur. Weitere Informationen auf

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Das Hotel Rhodannenberg ist ein Hotel- und Gastronomiebetrieb inmitten der Glarner Bergwelt am wunderschönen Klöntalersee. Es verfügt über 9 Zimmer (Total 19 Betten), 1 Restaurant mit 60 Plätzen, 1 Säli mit 30 Plätzen sowie einer wunderschönen Sommerterrasse mit Lounge und rund 120 Plätzen.

In unserer Hauptsaisonzeit vom Spätfrühling bis Herbst werden wir ganztags von zahlreichen Tagesgästen, Vereinen, Carunternehmen und Firmen besucht. Die gutbürgerliche Küche sowie die wunderschönen Aussichten werden von unseren Gästen sehr geschätzt.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Aufgaben Pflege eines leidenschaftlichen und freundlichen Gästekontakts Annahme und Ausführung von Gäste-Bestellungen im Innen- und Aussenrestaurant Professionelle Gäste-Beratung über das gesamte Getränke- und Essensangebot Vorbereitung des Frühstücks für unsere Hotelgäste Kassenabschlüsse sowie Tagesabschlüsse durchführen Einhaltung des HACCP-Konzept im gesamten Arbeitsbereich Mitgestaltung und Mitorganisation von Events, Caterings und speziellen Anlässen Mithilfe am Buffet und beim Abwasch, wenn erforderlich
Profil Ausbildung und/oder einige Jahre Erfahrung als Servicefachmitarbeiter/in Freude am Beruf sowie beim Bedienen der Gäste Gute Kenntnisse der Schweizer Küche sowie gute Weinkenntnisse von Vorteil Verkaufs- und Organisationstalent mit einer Prise Kreativität bestückt Kenntnisse der Gastronomiesoftware (insbesondere Kassensystem) Teamorientierung, Motivation und Kommunikationsfähigkeit Flexibilität, Belastbarkeit und Hilfsbereitschaft Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Führerschein
Wir bieten

Im Rhodi treffen Sie auf einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz, bei dem Sie die Möglichkeit haben, Verantwortung zu übernehmen und auch selbständig zu arbeiten. Sie können Ihre eigenen Ideen miteinbringen und zusammen mit Ihrem Fachwissen erfolgreich umsetzen. Die vielseitige Herausforderung wird zeitgemäss nach LGAV entlöhnt. Auf Sie wartet ein familiäres Team und zauberhaftes Idyll in atemberaubender Natur. Mehr Informationen unter

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Das Panoramahotel Braunwald wurde Mitte Oktober 2025 eröffnet. Als Mitglied der Crew kannst Du das Hotel mitgestalten und seine Zukunft massgeblich mitprägen. Wir bieten unseren Gästen nicht nur erstklassigen Service, sondern auch ein unvergessliches Erlebnis in der Natur. Unser Team besteht aus engagierten und leidenschaftlichen Mitarbeitern, die gemeinsam daran arbeiten, unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen engagierten Koch (m/w/d) in Jahresanstellung. In dieser Position bist Du verantwortlich für die Zubereitung von Speisen, die kreative Gestaltung von Menüs und die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben Fachgerechte Verarbeitung von Lebensmittel zu schmackhaften Gerichten Vorbereitung und Produktion anhand der Rezepturen. Rezeptiert nach dem zu erwartendem Gästeaufkommen Liebevolles Anrichten der genussbereiten Speisen Umsetzung des HACCP-Konzepts Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene in den zugewiesenen Bereichen Werterhaltung der Materialien durch regelmässige Pflege gemäss Schulung, Anweisungen und Check-Listen Verbesserung der Food-Angebotsqualität
durch Beobachtung und Team-Reflektion
Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position Leidenschaft für die Gastronomie und kreative Kochkunst Führungskompetenz und Teamgeist Motivierender Charakter mit hoher Sozialkompetenz Hohe Flexibilität und Belastbarkeit Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten

Als zentrales Mitglied der Crew bist Du Teil einer ambitionierten Seilschaft. Zusammen mit top motivierten Gastroprofis packen wir die verantwortungsvollen Tätigkeiten an.
Hohe Leistung während der Saisons. Dafür gibt s mehr Erholung dazwischen.

Sechs Wochen bezahlte Ferien Unbefristete Jahresanstellung Ein tragfähiges motiviertes Team von Gastroprofis Neue attraktive Mitarbeiterunterkünfte Vergünstigungen auf der Braunwald Standseilbahn Benefits im ganzen Kanton mit der Glarnerland BonusCard für Hotellerie Angestellte. Unterstützung von Weiterbildungen zur persönlichen und beruflichen Entwicklung 30% Rabatt auf Übernachtungen für deine engsten Freunde und Familie

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