• Stv. Geschäftsführer:in  

    - Aargau
    Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's tägli... mehr ansehen

    Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits.

    Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen.

    Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht - wer's Take Away mitnimmt, sogar etwas günstiger.

    So einfach geht das bei uns.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Du lebst Leadership mit Empathie und Klarheit. Du unterstützt als Stv. den:die Geschäftsführer:in bei der betriebswirtschaftlichen Gesamtführung des Betriebes. Für diese verantwortungsvolle Rolle investieren wir gezielt in deine Einführung. Die ersten Monate lernst du die Abläufe und Prozess auf allen Stufen kennen.


    Du hast dir deine Fach- & Führungskenntnisse durch diverse Positionen in der Gastronomie erarbeitet. Eine abgeschlossene Lehre sowie eine höhere Weiterbildung in der Gastronomie sind für diese Position von Vorteil. Du liebst den direkten Gästekontakt und die aktive Zusammenarbeit mit deinem Team, hast aber auch Freude am Umgang mit gängigen EDV Programmen und scheust dich nicht vor administrativen Aufgaben.


    Profil

    Dein buntes Buffet besteht aus:

    Führung und Förderung des gesamten Frontteams, ca. 8 - 10 Mitarbeiter:innen Gastgeber:in mit Herzblut Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft Erledigen der täglichen administrativen Arbeiten Dienstplanung und Arbeitszeitkontrolle Erstellung der Tagesabrechnungen Direkte Stellvertretung der Geschäftsführung bei Abwesenheiten Unterstützung der Geschäftsführung in der betriebswirtschaftlichen Gesamtführung des Betriebes
    Wir bieten

    Gute Gründe um tibitsianner:in zu werden:

    Mit einem Klick zurück auf unsere Homepage erfährst du zudem mehr über

    unsere Vorteile für dich unser Leitbild die einzigartige Familiengeschichte

    Mit einem Klick zurück auf unsere Jobseite findest du weitere detaillierte Informationen.

    Motivationsschreiben sind von gestern:

    Monika und dein vielleicht zukünftiges Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu folgenden Fragen:

    Was bereitet die Freude und zeichnet dich als Führungskraft aus? Du bist einzigartig! Was sollten wir unbedingt über dich wissen? Wie würdest du unsere Gäste begeistern?

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  • Geschäftsführer 100% (m/w) - CLOUDS  

    - Zürich
    Das CLOUDS ist ein aussergewöhnlicher Gastronomiebetrieb mit einem Re... mehr ansehen

    Das CLOUDS ist ein aussergewöhnlicher Gastronomiebetrieb mit einem Restaurant, Bistro und einer Bar, in der 35. Etage des Prime Towers, mit einer atemberaubenden Aussicht. Die CLOUDS Kitchen mit angesagter Open Kitchen und 90 Sitzplätzen verwöhnt Sie mit Klassikern und wöchentlich wechselnden Menu-Kreationen. Das Bistro ist ein Ort der Begegnung - unbeschwert und lebhaft. Hier finden Sie zu fast jeder Tageszeit abwechslungsreiche Gerichte, die saisonal variieren. Die CLOUDS Bar ist ein Ort der Entspannung: Warmes Innendesign, eine spektakuläre Sicht auf den Sonnenuntergang über dem Üetliberg, die langsam erstrahlenden Lichter in und über der Stadt sowie saisonale Cocktails, untermalt von angenehmer Hintergrundmusik lassen Sie alles andere vergessen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Gesamtverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf in allen Bereichen des CLOUDS Gastgeberrolle aktiv ausführen und den Kundenkontakt vorbildlich pflegen Aktive Mitarbeit im operativen Bereich Führung, Qualifikation, Schulung und Coaching der Mitarbeitenden und diese zu Höchstleistungen motivieren Rekrutierung in Zusammenarbeit mit dem Human Resources von Candrian Catering Sicherstellung eines einwandfreien Zustands des Betriebes in Bezug auf Angebotspräsentation, Sauberkeit, Funktion der Installationen Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien Kundenakquisition und Betreuung der Key Accounts Administrative Aufgaben im ganzen Spektrum der Verantwortung Konstante Einhaltung und Weiterentwicklung von Prozessen und Qualität, sowie Förderung von Synergien Verantwortung für das Erstellen und Einhalten von Umsatz- und Kostenbudgets
    Profil Abgeschlossene gastgewerbliche Ausbildung mit Hotelfachschulabschluss oder ähnlich Sie sind eine erfahrene Führungspersönlichkeit mit hoher emotionaler Intelligenz und Sie verfügen über einen einschlägigen Kompetenznachweis in einer ähnlichen Position Gastgeber mit Leidenschaft und Engagement Loyalität, Entscheidungsfreudigkeit und Durchsetzungsvermögen zählen zu Ihren Stärken Ihre dynamische und flexible Arbeitsweise und Ihr professionelles Auftreten zeichnen Sie aus Hohe Leistungsbereitschaft und starkes Teamdenken gepaart mit einer ausgeprägten Hands-On Mentalität Stilsicheres Deutsch und Englisch sind Voraussetzung. Jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil
    Wir bieten Einen attraktiven Arbeitsplatz an spektakulärer Lage in Zürich mit einer breit gefächerten Kundschaft Die Möglichkeit Verantwortung für eine der aussergewöhnlichsten Gastronomien in Zürich zu übernehmen Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten Unterstützung bei Weiterbildungen und Aussicht auf Aufstiegsmöglichkeiten 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants & Take-Aways

    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.


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  • Geschäftsführer in - LA Brea SoCal Tacos  

    - Zürich
    LA Brea SoCal Tacos ist Teil der Gruppe hinter den Restaurants The Bi... mehr ansehen

    LA Brea SoCal Tacos ist Teil der Gruppe hinter den Restaurants The Bite, Brisket und Yardbird. Das LA Brea wurde im November 2019 im Kreis 5 eröffnet und bietet authentische SoCal Tacos in urbanem und lebhaftem Umfeld. Es ist eine perfekte Symbiose hochqualitativer Zutaten verbunden mit einer coolen, stylischen Atmosphäre. Die Kernmerkmale des LA Brea sind Herzlichkeit, Natürlichkeit und Style. Dies spiegelt sich in der Qualität der Produkte, im natürlich netten Service, der Präsentation der Speisen sowie der Inszenierung des Lokals wider.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Führungspersönlichkeit mit Aus- und Weiterbildung in der Gastronomie (z.B. Hotelfachschule, G2) Liebe, Lust und Leidenschaft Teil von unserem LA Brea-Team und der VMHG-Family zu sein Hohe Eigeninitiative und Wille aktiv an der Front mitzuarbeiten Begeisterung für unser Konzept sowie Gastro-Trends generell Selbstständige Arbeitsweise sowie Führungsqualitäten und Teamfähigkeit Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit Organisations-Talent mit Erfahrung in administrativen Aufgaben Verkauf und Belebung des Restaurants durch starkes Auftreten Fliessend in Deutsch und Englisch, Spanisch von Vorteil
    Profil Führen des LA Brea nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen Entwickeln und Führen vom Küchen- und Serviceteams Gastgeber sein und Kundenbeziehungen aufbauen Ansprechperson für Feedbacks Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft (Organisation und Führen von Schichten) Mithilfe beim Entwickeln des F&B-Angebot Verantwortung für das Budget mit Anreiz für starke Leistungen Administration mit Kostenkontrolle, Personalplanung, Monatsabschluss, Bestellwesen, usw. Sicherstellen, dass die Hygiene-Standards eingehalten werden Enge Zusammenarbeit mit dem Team im LA Brea den Geschäftsführer innen der Von Matt Hospitality Group sowie dem Headoffice-Team, inkl. Inhaber innen
    Wir bieten Ein spannendes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem attraktiven Umfeld Die Möglichkeit selbständig und eigenverantwortlich zu arbeiten Vorteile einer wachsenden Restaurant-Gruppe: Langfristige Karriereplanung und weitere Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen 20% Rabatt in allen Schwester-Betriebe Faire und genaue Arbeitszeiterfassung Langfristige Dienstplanung (Folgemonat spätestens am 10. des Vormonats) Teamanlässe im Restaurant-Team sowie zusammen mit den Schwesterbetrieben

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  • Geschäftsführer (m/w) in Oerlikon  

    - Zürich
    Wir suchen für unser argentinisches Steakhouse ab Ende 2025/Anfangs 2... mehr ansehen

    Wir suchen für unser argentinisches Steakhouse ab Ende 2025/Anfangs 2026 einen aufgestellten und charismatischen Geschäftsführer.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Aktives Führen der Mitarbeiter Mitarbeit an der Front während den Hauptservicezeiten Coaching des Teams inkl. der Küchenbrigade Verantwortlich für den Einkauf und Warenaufwände Erstellen von Tages- und Monatsabschlüssen Diverse administrative Tätigkeiten im Zusammenhang mit dem Tagesgeschäft Sowohl die Gäste wie auch die Mitarbeiter für den Betrieb begeistern
    Profil

    Wir suchen eine/n unternehmerisch denkende/n Gastgeber/in, welche/r über einen reichen Erfahrungsschatz sowie eine fundierte Ausbildung im Gastgewerbe (Absolvent/in einer Hotelfachschule oder mindestens Abschluss G1) verfügt. Du hast 3-5 Jahre Berufserfahrung, bist teamfähig, eine kundenorientierte Persönlichkeit und zeichnest dich durch Organisationstalent, Belastbarkeit und hohe Einsatzbereitschaft aus. Dein Profil ergänzt einen frontorientierten Führungsstil, den du konsequent und gezielt einsetzt. Deutsch- und Englischkenntnisse werden vorausgesetzt. Kenntnisse der spanischen Sprache sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung.

    Du möchtest das Gelernte anwenden und die Bereiche Führung, Schulung und Motivation an der Front umsetzen. Du bist selbstbewusst und bereit, das junge und motivierte Team zu führen. Dann bist du bei uns genau richtig.

    Die Dine & Drink Gruppe hat sich in den letzten Jahren erfolgreich am Markt etabliert. Wir bieten dir kompetente Unterstützung in der Umsetzung des Konzeptes und der kompletten Führung des Betriebes. Ein sorgfältig zusammengestelltes Einführungsprogramm sowie Schulungsmöglichkeiten für dich und deine Mitarbeitenden helfen dir, unsere gemeinsamen Ziele zu erreichen. Es erwarten dich spannende Weiterbildungsmöglichkeiten.


    Wir bieten

    Wir führen über zwanzig Betriebe, deshalb pflegen wir eine enge Beziehung zu unseren Mitarbeitern. Interne Schulungen werden häufig angeboten und es besteht auch immer die Möglichkeit sich im Unternehmen weiterzuentwickeln.


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