• Chef de Service (m/w)  

    - Bern
    HUUS, das grösste 4 Superior Hotel im Saanenland. An wunderschöner La... mehr ansehen

    HUUS, das grösste 4 Superior Hotel im Saanenland. An wunderschöner Lage mit einmaligem Blick auf die atemberaubende Landschaft der Berner Alpen.

    Überraschend. Erfrischend. Anders. Lebenswert. Erlebenswert. Sportlich. Natürlich. Jung. Inspirierend. Traditionell. Spannend. Aktiv. Geschmackvoll. Faszinierend. Gemütlich. Persönlich. Entspannend. Genussvoll. Liebevoll. Einzigartig.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb im Tagesgeschät

    Führung und Koordination aller Service-Teams in sämtlichen Outlets

    Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Frühstücks-, À-la-carte- und Lobbybereich

    Verantwortung für Servicequalität, Gästebetreuung und -zufriedenheit

    Dienstplanung, Mitarbeitereinsatz und Personalentwicklung

    Schulung und Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden

    Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Geschäftsleitung

    Kontrolle und Optimierung von Abläufen, Standards und Wirtschaftlichkeit

    Budget- und Kostenkontrolle (inkl. Wareneinsatz und Personalkosten)

    Betreuung von Gästen sowie Reklamationsmanagement

    Aktive Mitarbeit im à-la-carte- sowie Bankettservice

    Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Niveau


    Profil

    Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Berufserfahrung

    Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie

    Unternehmerisches Denken sowie eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise

    Ausgeprägte Führungs- und Sozialkompetenz

    Gastgeberpersönlichkeit mit hohem Qualitätsanspruch

    Sehr gute Deutsch,- sowie Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil

    Hohe Belastbarkeit und Flexibilität


    Wir bieten Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und familiären Team Verantwortungsvolle Schlüsselposition mit Gestaltungsspielraum Modernes uns innovatives Hotelkonzept Faire Entlohnung und attraktive Mitarbeiterrabatte Nutzung der Hoteleinrichtungen sowie Vergünstigungen in der Region Vielfältige Freizeitmöglichkeiten in einer atemberaubenden Alpenkulisse

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  • Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w)  

    - Solothurn
    Im Salmen Olten erleben unsere Gäste mit Liebe zubereitete Gerichte u... mehr ansehen

    Im Salmen Olten erleben unsere Gäste mit Liebe zubereitete Gerichte und lassen sich verwöhnen von einem herzlichen Serviceteam.
    Bei aller Finesse und Kreativität ist die Speisekarte dennoch einfach, natürlich und regional. Wir legen Wert auf eine hohe Qualität aller Zutaten und bereiten alle Gerichte von Grund auf selber zu.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Tägliches Mise en place für den Service

    Empfangen und betreuen der Gäste

    Führen einer eigenen Servicestation

    Inkasso

    Koordination Ablauf zwischen Küche und Service


    Profil

    Sie sprechen fliessend Deutsch

    Teamplayer, zuverlässig und motiviert

    Sie lernen gerne etwas Neues dazu

    Sie behalten auch in hektischen Zeiten den Überblick

    Sie Arbeiten gerne und speditiv

    Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantionsfachfrau EFZ

    oder mehrjährige Erfahrung


    Wir bieten

    attraktiver Arbeitsplatz

    geregelte Arbeitszeiten (SO/MO frei, Mittag- und Abendservice mit Zimmerstunde)

    kleines Team in traditionsreichem Familienbetrieb

    angenehmes Arbeitsklima


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  • Steward (w/m/d)  

    - Not Specified
    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 189... mehr ansehen

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.

    Für Sie ist die Arbeit hinter den Kulissen wichtig. Sie übernehmen gerne Verantwortung, behalten auch in stressigen Situationen den Überblick und sorgen für einen gereinigten sowie organisierten Arbeitsplatz.

    Zur Verstärkung unseres Stewarding Team suchen wir Sie zur Sommersaison 2026 als Steward!

    Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


    Aufgaben Reinigung, Pflege und Lagerung von Porzellan, Glas, Besteck und Küchengeschirr Sauberkeit des Küchenbereiches und F&B Backoffice Bereiches Sachgemässe Anwendung und Pflege der bereitgestellten Maschinen und Geräte Müllentsorgung gemäss lokalen Richtlinien Einarbeitung neuer Mitarbeiter
    Profil Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachmann/frau oder Vergleichbare Erfahrung im Stewarding Team in der gehobenen Hotellerie Ein hohes Mass an Flexibilität, Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft Teamorientierte, eigenverantwortliche und exakte Arbeitsweise Deutsch- oder Englischkenntnisse
    Wir bieten Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse Internes "Feel Good Commitee" zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen

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  • Crew Member Chur, Eintritt 01.04.2026  

    - Graubünden
    Für unser in Chur ansässiges kreatives und innovatives Cateringuntern... mehr ansehen

    Für unser in Chur ansässiges kreatives und innovatives Cateringunternehmen der Rhätischen Bahn und der Matterhorn Gotthard Bahn suchen wir motivierte und engagierte Mitarbeitende. Seit über 100 Jahren sind wir leidenschaftliche Gastgeber und Bahnliebhaber und verwöhnen unsere Gäste auf hochstehendem kulinarischem Niveau im weltbekannten Glacier Express zwischen St. Moritz und Zermatt oder im nostalgischen Speisewagen der Rhätischen Bahn.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben sympathische Betreuung & Beratung unserer internationalen Gäste sichere Empfehlung unseres Angebots Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes im Zug inkl. Zusatzverkäufen & Weinempfehlungen Zubereitung von Getränken Vorbereitung des täglichen Mise en place À la carte Speise- und Getränkeservice Unterstützung des Crew Managers in allen Servicebereichen Bestellung von Getränken & Non-Food-Artikeln Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
    Profil leidenschaftliche und zuvorkommende Gastgeberpersönlichkeit abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung im Bereich Gastronomie, Catering oder Tourismus Verkaufs- & Organisationstalent sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil zuverlässig, flexibel und belastbar hoher Qualitätsanspruch schnelle Auffassungsgabe sicheres & gepflegtes Auftreten verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise Bereitschaft zu regelmässigen auswärtigen Übernachtungen
    Wir bieten ein abwechslungsreiches und vielseitiges Aufgabengebiet ein einzigartiges und spannendes Arbeitsumfeld menschliche und persönliche Führung offene und transparente Unternehmenskultur motivierte und dynamische Arbeitskollegen Einbringung von eigenen Ideen und Anregungen sind sehr willkommen Weiterbildungsmöglichkeiten diverse Mitarbeiter-Aktivitäten Mitarbeitervergünstigungen leistungsgerechte Entlohnung beste Verkehrsanbindung und vieles mehr

    LUST AUF EIN NEUES ABENTEUER MIT UNS? DANN BEWERBEN SIE SICH JETZT


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  • Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wundersch... mehr ansehen

    Unser Resort:

    Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4 Superior Hotel Belvédère, das 3 Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant "Nam Thai") und das 4 Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie "Art culinarica alpina").

    Auch das 4 Businesshotel Münchwilen im Kanton Thurgau gehört dazu. In Zukunft wird die BELVEDERE HOTEL FAMILIE durch die Chasa Plavna in Scuol und das Hotel Flaz in Pontresina ergänzt.

    Für unser 4 Superior Hotel Belvédère suchen wir ab Juni 2026 (oder nach Vereinbarung) eine/n Chef de Partie für die Pâtisserie:

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Deine Aufgaben unter der Führung unseres Chef Pâtissiers:

    - Täglicher Halbpensionservice (Patisserie) und à la carte auf hohem Niveau

    - Kreation und Zubereitung von Desservariationen und Desserbuffet

    - Herstellung von hauseigenen Kuchen, Pralinés und Petit fours

    - Sorgfältiger Umgang mit Produkten und Geräten

    - Ständige Kontrolle bei der Erfüllung der Hygienestandards


    Profil

    Dein Profil:

    Eine abgeschlossene Berufslehre als Koch mit Schwerpunkt Pâtisserie und/oder Konditor/in

    - Kreativität und den Blick für die Details

    - Begeisterung Neues zu entwickeln und zu lernen

    - Gute Kommunikationsfähigkeit

    - Gute Deutschkenntnisse (jede weitere Fremdsprache von Vorteil)

    - Mit Herzlichkeit und Aufmerksamkeit trägst Du zur Gastfreundschaft in unserem

    Unternehmen bei


    Wir bieten

    Wir bieten:

    Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen Zeitgemässe Entlöhnung Eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen Team Unterstützung bei fachlichen und persönlichen Weiterbildungen Ein attraktiver Standort, an dem du Arbeit und Freizeitaktivitäten verbinden kannst Tolle und neue Mitarbeiterunterkünfte (Zimmer und Studios) BELVEDERE HOTEL FAMILIE Mitarbeiterpass mit grosszügigen Konditionen bei unseren externen Partnern

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  • Concierge Tournant (m/w) - Sommersaison 2026  

    - Not Specified
    Das Suvretta House in St. Moritz ist ein traditionsreiches Luxushotel... mehr ansehen

    Das Suvretta House in St. Moritz ist ein traditionsreiches Luxushotel, in dem Herzlichkeit und ausgezeichneter Service im Mittelpunkt stehen. Wir suchen für die Sommersaison einen Concierge Tournant (m/w/d), der unser Team motiviert, unterstützt und dafür sorgt, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.

    Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


    Aufgaben

    Gewährleistung einer hohen Qualität des Dienstleistungsangebots

    Bereitschaft in der Nacht zu arbeiten

    Empfang der Hotelgäste vor dem Hotel, am Bahnhof und am Flugplatz Samedan

    Transport von Gästen bei An- und Abreisen organisieren, Bestellung von Taxis und Limousinen

    Be- und Entladen der Gästeautos

    Organisation von An- und Abreisen der Gäste, Reiseplanung- und buchung.

    Vermittlung von internen und externen Dienstleistungen und Produkten

    Auskunftsdienste, Empfehlung und Reservierung von Restaurants, kulturellen Veranstaltungen, Wanderungen, usw.

    Beschaffung aller Informationen für die Gäste

    Tägliche Pflege der Halle, Réception, Loge, des Hotelareals, der Parkplätze und Garagen

    Telefonzentrale

    Garderobendienst


    Profil

    Mehrjährige Erfahrung in ähnlichen Positionen in gleichrangigen Hotels

    Kommunikativ

    Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Italienisch von Vorteil

    Saubere und Gepflegte Erscheinung

    Belastbarkeit

    Flexibilität und Teamgeist


    Wir bieten Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem 110-jährigem Haus mit Tradition Zeitgemässe Entlöhnung und Sozialleistungen Überobligatorische Vorsorge für langjährige Mitarbeitende Treueprämie nach 10 Saisons Unterstützung bei der Suche nach einer Unterbringung 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis) Sprachkurs (D) Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant Time Out Vergünstigung auf Behandlungen im Coiffeur Salon sowie auf Spa-Produkte und Anwendungen Rabatt für den Kauf oder Vermietung von Sportgerät im hoteleigenen Skishop Family & Friends Raten Unterkunft liegt neben dem Skilift zum Skigebiet Corviglia Arbeitsort wo andere Ferien machen

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  • Chef de Partie Tournant (m/w)  

    - Not Specified
    Seit mehr als 200 Jahren sind auf Rigi Kulm Gäste herzlich willkommen... mehr ansehen

    Seit mehr als 200 Jahren sind auf Rigi Kulm Gäste herzlich willkommen. Die grandiose Bergwelt und das weltberühmte Panorama sind unverändert,unser Haus jedoch hat sich dem heutigen Standard angepasst, ohne den Charme des typischen Berghotels verloren zu haben.

    Wir suchen für unseren lebhaften Gipfelbetrieb:

    (Ab sofort in Saison- oder Jahresstelle, auch 80% möglich)

    Chef de Partie Tournant (m/w)

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben
    Profil Freude am Kochen Abgeschlossene Kochlehre (EFZ) Erfahrung im à la Carte/Bankett Bereich (abgeschlossene Koch-Lehre) Flexibilität, Belastbarkeit auch unter Stresssituationen Deutsch als Muttersprache, Englischkenntnisse erwünscht
    Da Sie auch direkten Kontakt mit unserem Gästen haben, sind Deutschkentnisse notwendig Freude an einer vielseitigen und abwechslungsreicher Arbeit Von Vorteil sind Sie in der Region wohnhaft
    Wir bieten Einen der schönsten Arbeitsplätze der Zentralschweiz Moderne, sehr gut eingerichtete Küche Interessante Arbeitsbedingungen und Entlöhnung Mitarbeiterzimmer mit Dusch/WC/TV/WLan Kostenloses Abonnement für die Rigi-Bahnen

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  • Lebhafter Gastronomiebetrieb mit grosser Terrasse direkt an der Aare... mehr ansehen

    Lebhafter Gastronomiebetrieb mit grosser Terrasse direkt an der Aare gelegen.

    Unsere Küche ist regional, saisonal sowie ein MUST für Fischliebhaber sowie feine Grilladen.

    Traditionell mit einem Hauch moderner Kreativität wir lassen uns gerne überraschen und sind sehr offen für neue Inputs.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Führen einer Station inkl. Inkasso Bereitstellen der täglichen Mise en place im Restaurant Beratung unseer anspruchsvollen Kundschaft à la carte und Bankettservice
    Profil

    Freude an der Teamarbeit Selbstständiges Arbeiten Belastbar und offen für Neues Zuverlässig und Lernbereitschaft vorhanden Liebst das à la carte Geschäft Ausgezeichnete Deutschkenntniss
    Wir bieten

    Flexible Arbeitszeiten Fixe Ruhetage Junges Team

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  • Chef de Partie (m/w)  

    - Wallis
    Zeit für Sie. Seit 1910. Das ist es, was wir unseren Gästen schenken... mehr ansehen

    Zeit für Sie. Seit 1910.
    Das ist es, was wir unseren Gästen schenken - Tag für Tag. Als Zermatter Familienunternehmen sind wir stolz auf das Erbe, das unsere Vorfahren aufgebaut haben. Mit Leidenschaft und Herzblut führen wir die Betriebe der Tradition Julen in die Zukunft.

    Zu unseren "JUweLEN" zählen das Tradition Julen Hotel, das Wellness Hotel Alpenhof, die Rio Apartments, das View & Spa Apartment sowie unsere kulinarischen Highlights: die Restaurants Schäferstube, Julen und Im Hof, und natürlich der beliebte Papperla Pub - ein Treffpunkt für Après-Ski und gute Stimmung.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Ihre Aufgaben:

    Selbständiges führen des Postens als Chef de Partie

    Zubereiten von täglichen frischen und Hausgemachten Speisen und Salaten

    Grundwissen und Verständnis für Allergien und Unverträglichkeiten

    Umsetzung und Kenntnis der geltenden Hygiene Vorschriften

    Bereitschaft Postenübergreifend sich gegenseitig zu helfen

    Arbeiten im Teil und Spätdienst


    Profil

    Ihr Profil:

    Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ oder gleichwertig

    Grundkenntnisse in deutscher Sprache

    Leidenschaft für frische selbstgemachte Speisen mit hoher Qualität

    Freude am Arbeiten im Team

    Steht's bestrebt etwas dazu zu lernen und sich weiter zu entwickeln

    Berufsstolz und Freude am kochen
    Wir bieten

    Was wir bieten:

    Jahres Vertrag

    Unterkunft in verschiedenen Kategorien

    Zeitgemässe Entlohnung

    5 Tagewoche mit festen Freitagen

    Mitarbeiter Karte mit Vergünstigungen

    Freie Benutzung von Schwimmbad und Fitnessraum bis 15 Uhr

    Engagiertes Team mit starkem Zusammenhalt, Freude und Stolz bei der Arbeit

    Steht's respektvollen Umgang miteinander

    Offene und Ehrliche Kommunikation


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  • Chef de Rang (m/w)  

    - Bern
    Das Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und älte... mehr ansehen

    Das Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses.

    Wir suchen für die kommende Sommersaison 2026 eine/n

    Chef de Rang (m/w/d)

    Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


    Aufgaben Begrüssung und Platzierung von Gästen Führung einer eigenen Servicestation Beratung der Gäste, Annahme von Bestellungen und Erstellung von Gästerechnungen Gewährleistung eines gästeorientierten Service von Speisen und Getränken Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für unsere Gäste
    Profil Berufsausbildung im Service und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastromie Sehr gute mündliche Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und/oder Französich Ausgeprägtes Servicedenken Gute Weinkenntnisse von Vorteil Gepflegtes Erscheinungsbild, Flexibilität und körperliche Belastbarkeit Freundliches und höfliches Auftreten
    Wir bieten Ein junges, aufgestelltes und topmotiviertes Team Moderner Arbeitsplatz Uniform und dessen Reinigung Unterkunft nach Bedarf und Verfügbarkeit im Mitarbeiterzimmer Zeitgemässe Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV Weltbekannte Bergdestination mit vielseitigen Sommerangeboten im Herzen des Berner Oberlandes

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