• Ce-koordinatorin (m/w/d)  

    - Not Specified

    Wir ermöglichen was unmöglich scheint. Denn bei SCHOTT wissen wir, dass gemeinsame Verantwortung, Erfahrung und enge Kollaboration bahnbrechende Lösungen hervorbringen. Als globaler Konzern für Materialtechnologie finden wir so neue Wege, eine bessere Zukunft zu gestalten - für unsere Partnerunternehmen, unsere KundInnen und unsere MitarbeiterInnen.

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  • Diplom-Sommelier (all genders)  

    - Vorarlberg

    Sie sind ein vertriebsaffiner Diplom-Sommelier mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie? Sie suchen nach einer vertrieblich orientierten Aufgabe in Westösterreich? Dann könnte das für Sie besonders interessant sein: Diplom-Sommelier (all genders) Westösterreich (Salzburg, Tirol, Vorarlberg)
    Vollzeit (38,5 Stunden/Woche) Naber Kaffee seit mehr als 115 Jahren ein Synonym für erlesene Kaffeeröst-Kultur und hat mit dem Schaumweinkontor als Direktvertrieb für Schaumweine aus ganz Europa sein Produktportfolio deutlich erweitert. Im Zuge dieses Wachstumsprozesses wird das Verkaufsteam in Westösterreich daher um eine/n erfahrene/n Diplom-Sommelier (all genders) für den aktiven Vertrieb der Schaumweine in der Region Westösterreich (Salzburg, Tirol, Vorarlberg) erweitert.
    Aufgaben Selbständiges Akquirieren und Betreuen neuer Kunden sowie von Bestandskunden in der Top Gastronomie und Top-Hotellerie Unterstützung des Vertriebsteams beim Vertrieb hochwertiger Schaumweine mit Ihrer ausgezeichneten Expertise Entwicklung wachstumsorientiert strukturierter Schwerpunkte der Verkaufsaktivitäten Markt- und Kundenanalyse
    Profil Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie als Diplom-Sommelier mit bestehendem Netzwerk in Westösterreich Kontaktfreudigkeit, Engagement und Verhandlungssicherheit Wohnort in Salzburg/Tirol Geübter Umgang mit CRM-Systemen Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
    Wir bieten Dienstwagen - auch zur privaten Nutzung Verantwortungsvolle und sehr selbständige Tätigkeit mit langfristigen Perspektiven Eigenständiger Auf- und Ausbau des Vertriebsgebietes Ausgezeichnetes Betriebsklima, flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen Attraktives Provisionsmodell Firmenhandy und Laptop Für diese Position wird ein Brutto-Monatsgehalt von mindestens € 3.800,- (auf Vollzeitbasis) angesetzt, dazu kommen attraktive monatliche umsatzbezogene Provisionszahlungen. Das tatsächliche Monatsgehalt kann je nach Qualifikation und Berufserfahrung auch deutlich höher liegen.
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  • Diplom-Sommelier (all genders)  

    - Tirol

    Sie sind ein vertriebsaffiner Diplom-Sommelier mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie? Sie suchen nach einer vertrieblich orientierten Aufgabe in Westösterreich? Dann könnte das für Sie besonders interessant sein: Diplom-Sommelier (all genders) Westösterreich (Salzburg, Tirol, Vorarlberg)
    Vollzeit (38,5 Stunden/Woche) Naber Kaffee seit mehr als 115 Jahren ein Synonym für erlesene Kaffeeröst-Kultur und hat mit dem Schaumweinkontor als Direktvertrieb für Schaumweine aus ganz Europa sein Produktportfolio deutlich erweitert. Im Zuge dieses Wachstumsprozesses wird das Verkaufsteam in Westösterreich daher um eine/n erfahrene/n Diplom-Sommelier (all genders) für den aktiven Vertrieb der Schaumweine in der Region Westösterreich (Salzburg, Tirol, Vorarlberg) erweitert.
    Aufgaben Selbständiges Akquirieren und Betreuen neuer Kunden sowie von Bestandskunden in der Top Gastronomie und Top-Hotellerie Unterstützung des Vertriebsteams beim Vertrieb hochwertiger Schaumweine mit Ihrer ausgezeichneten Expertise Entwicklung wachstumsorientiert strukturierter Schwerpunkte der Verkaufsaktivitäten Markt- und Kundenanalyse
    Profil Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie als Diplom-Sommelier mit bestehendem Netzwerk in Westösterreich Kontaktfreudigkeit, Engagement und Verhandlungssicherheit Wohnort in Salzburg/Tirol Geübter Umgang mit CRM-Systemen Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
    Wir bieten Dienstwagen - auch zur privaten Nutzung Verantwortungsvolle und sehr selbständige Tätigkeit mit langfristigen Perspektiven Eigenständiger Auf- und Ausbau des Vertriebsgebietes Ausgezeichnetes Betriebsklima, flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen Attraktives Provisionsmodell Firmenhandy und Laptop Für diese Position wird ein Brutto-Monatsgehalt von mindestens € 3.800,- (auf Vollzeitbasis) angesetzt, dazu kommen attraktive monatliche umsatzbezogene Provisionszahlungen. Das tatsächliche Monatsgehalt kann je nach Qualifikation und Berufserfahrung auch deutlich höher liegen.
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  • Diplom-Sommelier (all genders)  

    - Salzburg

    Sie sind ein vertriebsaffiner Diplom-Sommelier mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie? Sie suchen nach einer vertrieblich orientierten Aufgabe in Westösterreich? Dann könnte das für Sie besonders interessant sein: Diplom-Sommelier (all genders) Westösterreich (Salzburg, Tirol, Vorarlberg)
    Vollzeit (38,5 Stunden/Woche) Naber Kaffee seit mehr als 115 Jahren ein Synonym für erlesene Kaffeeröst-Kultur und hat mit dem Schaumweinkontor als Direktvertrieb für Schaumweine aus ganz Europa sein Produktportfolio deutlich erweitert. Im Zuge dieses Wachstumsprozesses wird das Verkaufsteam in Westösterreich daher um eine/n erfahrene/n Diplom-Sommelier (all genders) für den aktiven Vertrieb der Schaumweine in der Region Westösterreich (Salzburg, Tirol, Vorarlberg) erweitert.
    Aufgaben Selbständiges Akquirieren und Betreuen neuer Kunden sowie von Bestandskunden in der Top Gastronomie und Top-Hotellerie Unterstützung des Vertriebsteams beim Vertrieb hochwertiger Schaumweine mit Ihrer ausgezeichneten Expertise Entwicklung wachstumsorientiert strukturierter Schwerpunkte der Verkaufsaktivitäten Markt- und Kundenanalyse
    Profil Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie als Diplom-Sommelier mit bestehendem Netzwerk in Westösterreich Kontaktfreudigkeit, Engagement und Verhandlungssicherheit Wohnort in Salzburg/Tirol Geübter Umgang mit CRM-Systemen Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
    Wir bieten Dienstwagen - auch zur privaten Nutzung Verantwortungsvolle und sehr selbständige Tätigkeit mit langfristigen Perspektiven Eigenständiger Auf- und Ausbau des Vertriebsgebietes Ausgezeichnetes Betriebsklima, flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen Attraktives Provisionsmodell Firmenhandy und Laptop Für diese Position wird ein Brutto-Monatsgehalt von mindestens € 3.800,- (auf Vollzeitbasis) angesetzt, dazu kommen attraktive monatliche umsatzbezogene Provisionszahlungen. Das tatsächliche Monatsgehalt kann je nach Qualifikation und Berufserfahrung auch deutlich höher liegen.
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  • Chef de partie (m/w)  

    - Zürich

    Die neuen Hotels der Accor-Gruppe, ibis Styles und Adagio entanden vor kurzer Zeit im Herzen der Stadt Zürich, vier Gehminuten vom Hauptbahnhof Zürich entfernt. Die Hotel-Combo verfügt über insgesamt 268 Zimmer, aufgeteilt in zwei Marken der Kategorien 3 und 4 Sterne. Die grossen Gemeinschaftsbereiche des Hotels bieten unseren Kunden alles, was sie für einen unvergesslichen Aufenthalt benötigen; einen Rezeptionsbereich, eine Bar, einen Frühstücksraum/Restaurant, einen Fitnessraum und eine Sauna. Das Hotel verfügt ausserdem über eine Tiefgarage und vier voll ausgestattete Konferenzräume. Als Mitarbeiter:in in unserem ibis Styles & Aparthotel Adagio sind Sie Teil eines jungen und dynamischen Teams und arbeiten in einem modernen Umfeld mit exklusivem Design. Anstellungsart: Vollzeit
    Aufgaben Verantwortlich für das Mise en place & Produktion des zugeteilten Postens Produktion der Speisen in der warmen + kalten Küche für das Restaurant sowie für das Frühstücksbuffet Zubereitung von Speisen im à la Carte Restaurant Vorbereitung von Buffets kreative und fachlich fundierte Vorbereitung des Speisenangebotes Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP Sehr flexible Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
    Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin mit EFZ Abschluss Erfahrung als Chef de Partie in der Gastronomie/Hotellerie Freude am Umgang mit Menschen Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil Professionelles Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen Flair für Organisation und Kreativität Teamgeist Wenn Sie gerne anpacken, körperlich belastbar sind und Freude an der Gastronomie haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
    Wir bieten
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  • Hospitality by Heart Was wäre das Mont Cervin Palace ohne das Matterhorn? Seine Fähigkeit, die Menschen zu berühren, ist seit mehr als 150 Jahren unser Vorbild. Dabei lebt das besondere Ambiente der "Grande Dame von Zermatt" auch vom Kontrast. Draussen der majestätische Anblick, drinnen die familiäre Atmosphäre - 5-Sterne-Luxus trifft Gemütlichkeit. Und das in allerbester Lage im Herzen von Zermatt. Seit 1851 beherbergt das Mont Cervin Palace, Mitglied der "Leading Hotels of the World" und der "Swiss Deluxe Hotels" Gäste aus aller Welt. Anstellungsart: Vollzeit
    Aufgaben Zuständig für alle Grilladen Selbständiges Führen des Postens
    Profil Abgeschlossene Ausbildung bzw. Lehre als Koch / Köchin Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie resp. Gastronomie Guten Sprachkenntnisse in Deutsch Kreative Persönlichkeit mit Freude am Beruf Verantwortungsbewusst, gute Umgangsformen
    Wir bieten Die Möglichkeit, eine Unterkunft in einem unserer Mitarbeiterhäuser zu mieten, die zentral in Zermatt oder in Täsch gelegen sind. Mitarbeiter-, Family & Friends Zimmerraten und sonstige Vergünstigungen (zum Beispiel in den zahlreichen Restaurants der MRH-Zermatt SA Hotels) Ein Fitnessraum für unsere Mitarbeitenden steht Ihnen ebenso zur Verfügung wie ein vielfältiges Sportangebot in Zermatt Zugang zu unserem Poolbereich während dem Mitarbeiterschwimmen Durch ein Förderprogramm stehen Ihnen die Türen zu diversen Kursen, zum Beispiel der Firma Ritzy, offen Vergünstigungen für Saison- oder Jahresabonnements der Bergbahnen mit der Einwohnerkarte von Zermatt Mitarbeiter welche nicht die Winter- und Sommersaison in Zermatt arbeiten möchten / können unterstützen wir, gemeinsam mit unseren Kooperations-Hotels, auf der Suche nach einer ergänzenden Position
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  • Jeden Tag aus Überzeugung! Anstellungsart: Vollzeit
    Aufgaben Einsätze in alle Outlets: Restaurant Kuchikästli (Klassiker neu interpretiert), Giardino (mediterran mit einem Hauch von Asien), Heid Stübli (Fondue, Raclette, Heisser Stein, Pizza) Mise en Place für alle Outlets Früh, Mittel und Spätdienste Einhalten der HACCP Bestimmungen Sich einbringen in die Menu Gestaltung mit dem Küchenchef Bestellungen für den eigenen Posten mit idealer Lagerbewirtschaftung
    Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder min. 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Stelle Freude am Kochen und daran, etwas neues auszuprobieren Strukturierte und organisierte Arbeitsweise Fröhliche, natürliche und souveräne Ausstrahlung Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprache von Vorteil Zuverlässigkeit und Belastbarkeit Motivation sich und unseren Betrieb weiterzuentwickeln
    Wir bieten Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt Junges und familiäres Team Inspirierende Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten verbessern und Ihre Karriere in der Hotellerie weiterentwickeln können GEMEINSAMKEIT - wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse familiärer Umgang und eine lösungsorientierte Fehlerkultur Mitgestaltung und Einbringen von eigenen Ideen (Ideenbox)
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  • Demichef Entremetier (m/w/d) im 3-Hauben-Restaurant  

    - Salzburg

    5-Sterne-Superior HOTEL SALZBURGERHOF - Wellness-, Golf- und Genießer- Hotel in Zell am See - im Herzen des wunderschönen Salzburger Landes in Österreich - eine der schönsten Alpenregionen Österreichs. Bereits seit mehr als vierzig Jahren verwöhnt unser familiengeführtes 5-Sterne-Superior Hotel in Zell am See seine Gäste. Besondere Highlights: exzellente Haubenküche, ausgezeichnet mit 3 Gault Millau-Hauben und unser Wellness Schlössl & Spa, ausgezeichnet mit 3 Relax-Lilien. Anstellungsart: Vollzeit
    Aufgaben Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen Einhaltung der Hygiene-Standards Korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart Vorbereitung des Mise en Place
    Profil • Erfahrung in der gehobenen Hotellerie wünschenswert
    • Kochausbildung
    • Erfahrung in vergleichbarer Position
    • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
    • Belastbarkeit und Flexibilität
    • Kreativität
    • gepflegtes Erscheinungsbild
    • Freude am Umgang mit Menschen
    • teamfähig
    Wir bieten Ein angenehmes Betriebsklima Bezahlung lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung Mitarbeiter-Zimmer mit Dusche/WC, TV, Kochnische und kostenlosem W-Lan mitten Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen Weiterbildungsmöglichkeiten Geregelte Dienstzeiten 13. und 14. Monatslohn wird aliquot ausbezahlt Kostenloser Parkplatz für Mitarbeiter ohne Zimmer Kostenlose Nutzung der Tretboote & Fahrräder nach Verfügbarkeit 50% Ermässigung auf Massagen und sonstige Anwendungen 30% Ermässigung auf exklusive SPA-Produkte (St Barth, Cellcosmet, Pure Altitude) 50% Ermässigung auf Konsumationen in den Restaurants/Bars Family & Friends Preise in den Holleis Hotels Team4you-Mitgliedsbetrieb - Benefits4U-Bonuskarte: Vergünstigungen und Rabatte bei mehr als 50 Partnern in der Region Academy4U-Wissensportal: spannende Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
    für deine Branche Übernahme der Kosten von facheinschlägigen Seminaren (in der Arbeitszeit) Gemeinsame Saisonabschluss- und Weihnachtsfeiern Für die Gesundheit: Unser Betriebsarzt steht allen MitarbeiterInnen kostenlos zur Verfügung
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  • Demichef de Partie (m/w/d) für die Sommersaison 2025  

    - Vorarlberg

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich)! Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5 S-Hotel sind wir in diesem einzigartigen Naturambiente verwurzelt. Ohne Autos, voller Ruhe und doch mitten drin. Mit höchsten Standards und als ein idealer Ausgangspunkt für vielfältige Aktivitäten. In 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 Appartements und 22 Komfortzimmern fasst unser Haus 122 Betten. Für unseren prämierten Weinkeller, unsere haubenprämierte Gourmetküche und unseren erstklassigen Service sind wir auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Der über 3.800 qm große vitalSpa sowie unser besonderes Präventiv-Gesundheitsangebot vervollständigen unseren Anspruch von Exzellenz in jedem einzelnen Hotelbereich. Als Gastgeberfamilie sind wir jeden Tag fest in den Hotelbetrieb eingebunden. Gemeinsam mit unseren Mitarbeitern schaffen wir einen Ort, der genauso gelebt wird, wie er ist - authentisch, luxuriös und voller natürlichen Charmes. Perfekt in jedem einzelnen Detail. Unsere familiäre Gastlichkeit und authentische Natürlichkeit leben wir als großes Team auf Augenhöhe. Unsere Auszeichnungen Mit 5 Sternen Superior ausgezeichnet, seit jeher von Familie Lucian geführt: In unserem Burg Vital Resort Oberlech leben wir die höchste Klasse der Gastlichkeit. Gault Millau Unsere Restaurants wurden mit insgesamt 7 Hauben ausgezeichnet. Guide MICHELIN 2 Sterne Griggeler Stuba Falstaff Restaurantguide Griggeler Stuba 98 von 100 Punkten Picea 95 von 100 Punkten Guide A la Carte Auszeichnung als eines der Top 100 Restaurants in Österreich 94 von 100 Punkten Wine Spectator Grand Award Auszeichnung für unsere Weine, die zu den weltbesten gehören. VINEUS Wine Culture Award Auszeichnung für gelebte Weinkultur Guide MICHELIN 1-Key-Hotel Auszeichnung als eines der herausragendsten Hotels in Österreich
    Relax Guide Auszeichnung als eines der besten Wellnesshotels mit 15 von 20 Punkten sowie 2 von 4 Lilien Es erwarten dich unvergessliche Augenblicke und bleibende Erinnerungen. In einer Umgebung, in der du deine persönlichen Erfahrungen vertiefen, neue Möglichkeiten entdecken und die ganze Bandbreite eines Luxushotels erleben kannst. An einem Ort, an dem dein Einsatz spürbar wird und an dem Familie gelebt wird. Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir ab der kommenden Sommersaison 2025: Demi Chef de Partie (w/m/d) Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
    Aufgaben Produktion aller Speisen und Beilagen unter Anleitung des Chef de Partie für unser alacarte Restaurant Picea Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorgaben Korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart Vorbereitung von Mise en Place Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
    Profil Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und Hotellerie Optimalerweise haben Sie bereits Erfahrungen in Haubenbetrieben der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie gesammelt Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild Offenes und professionelles Auftreten Diskretion und Fingerspitzengefühl Belastbarkeit und Flexibilität Engagement und Motivation Zuverlässigkeit Wertschätzendes und kollegiales Miteinander
    Wir bieten 6 oder 5 Tage-Woche Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung Urlaubs und Weihnachtsremuneration Kostenlose Mitarbeiterunterkunft (max. 5 Gehminuten) mit Bad/Dusche, WC, TV, WLAN Friends and Family Rates je nach Verfügbarkeit 20 % auf alle SPA Anwendungen und Friseur 7-tägige Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit 3 Mahlzeiten pro Tag Benutzung des Mitarbeiterfitnessraums "Ski-in & Ski-out" mit Skidepot in der Unterkunft Reinigung der hochwertigen Dienstkleidung Nutzung von Mitarbeiterwaschküche mit Bügelbrett und Bügeleisen Garagenstellplatz (im Winter gegen ermäßigte Gebühr) Vorteile mit der "Lech/Zürs Teamcard", wie z.B Bergbahntickets, Genuss, Shopping oder sportliche Aktivitäten Einschulung in jede neue Position, Gemeinschaftliche Projekte
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  • Junior Souschef (m/w)  

    - Zürich

    Die neuen Hotels der Accor-Gruppe, ibis Styles und Adagio entanden vor kurzer Zeit im Herzen der Stadt Zürich, vier Gehminuten vom Hauptbahnhof Zürich entfernt. Die Hotel-Combo verfügt über insgesamt 268 Zimmer, aufgeteilt in zwei Marken der Kategorien 3 und 4 Sterne. Die grossen Gemeinschaftsbereiche des Hotels bieten unseren Kunden alles, was sie für einen unvergesslichen Aufenthalt benötigen; einen Rezeptionsbereich, eine Bar, einen Frühstücksraum/Restaurant, einen Fitnessraum und eine Sauna. Das Hotel verfügt ausserdem über eine Tiefgarage und vier voll ausgestattete Konferenzräume. Als Mitarbeiter:in in unserem ibis Styles & Aparthotel Adagio sind Sie Teil eines jungen und dynamischen Teams und arbeiten in einem modernen Umfeld mit exklusivem Design. Anstellungsart: Vollzeit
    Aufgaben Verantwortlich für das Mise en place & Produktion des zugeteilten Postens Produktion der Speisen in der warmen + kalten Küche für das Restaurant sowie für das Frühstücksbuffet Zubereitung von Speisen im à la Carte Restaurant Vorbereitung von Buffets kreative und fachlich fundierte Vorbereitung des Speisenangebotes Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP Sehr flexible Arbeitszeiten Kontrolle der Lagerbestände und Bestellungen von Zutaten Kontrolle der Lagerhaltung und Vermeidung von Überschüssen Inventur Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal zur Gewährleistung eines guten Gästeservices Kalkulation von Wareneinsätzen und Optimierung der Kosten
    Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin mit EFZ Abschluss Erfahrung als Chef de Partie in der Gastronomie/Hotellerie Freude am Umgang mit Menschen Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil Professionelles Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen Flair für Organisation und Kreativität Teamgeist
    Wir bieten Wir bieten zeitgemässe Löhne, ein gesundes Arbeitsklima, ein junges, dynamisches Team sowie Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einer internationalen Hotelkette.
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