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    Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ  

    - Zug
    "Auf zu neuen Ufern" Die Triaplus beschäftigt rund 600 Mitarbeitende,... mehr ansehen

    "Auf zu neuen Ufern"

    Die Triaplus beschäftigt rund 600 Mitarbeitende, ist Lehrspital der Universität Luzern und verfügt über die Anerkennung als Weiterbildungsstätte. Mit der Klinik Zugersee und den dezentralen Ambulatorien stellen wir die psychiatrische Versorgung in den Kantonen Uri, Schwyz und Zug sicher.

    Was du hier tust, macht Sinn: Du schenkst Menschen, die deine Unterstützung brauchen, neue Perspektiven. Was gibt's Schöneres? Apropos: Schön sind auch deine Aussichten. Wegen der genialen Lage unserer Standorte. Wegen dem herrlich entspannten Teamgeist. Und wegen der vielen Möglichkeiten, dich einzubringen und deinen Weg zu machen.

    Die Klinik Zugersee ist Zentrum für die stationäre Psychiatrie und Psychotherapie für Erwachsene. Als Weiterbildungsklinik Kategorie A, stationär mit insgesamt 158 Klinikbetten und etwa 1600 Eintritten pro Jahr ist sie universitären und kantonalen Kliniken gleichgestellt.

    Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ
    in Oberwil-Zug, 100%

    Dein ganzes Können ist gefragt

    Die Ausbildung im Bereich Küche ist abwechslungsreich, herausfordernd und spannend Du wirst schrittweise eingeführt und während deiner verantwortungsvollen Aufgaben von einer Fachperson professionell begleitet Der Unterricht am Gewerblich Industriellen Bildungszentrum Zug (GIBZ) beinhaltet berufskundliche und allgemeinbildende Fächer Die überbetrieblichen Kurse besuchst du am Gewerblich Industriellen Bildungszentrum Zug (GIBZ). Diese Kurse verbinden das schulische mit dem praktischen Lernen und bereiten dich auf die Kompetenzen in der Praxis vor

    Du bringst dafür mit

    Abschluss der Sekundarschule Niveau A oder B Schnuppereinblick und Multicheck im gewünschten Berufsfeld Offener und herzlicher Umgang mit Menschen Freude am Umgang mit der Verarbeitung von Lebensmitteln und Verantwortung zu übernehmen

    Wir bieten Dir

    Wir sind klein genug, um "familiär" zu sein, für kurze Wege und schnelle Entscheidungen - und so gross, dass du hier alle Settings vorfindest und du dich spezialisieren/fachlich weiterentwickeln kannst Wir beteiligen uns an deinen ÖV-Kosten In der Triaplus hast du die Möglichkeit zur internen Rotation

    Möchtest du einen ersten Einblick in das Team und die Räumlichkeiten erhalten?
    Dann sieh dir unser Video zur Ausbildung als Fachfrau/Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ an!

    Viele Gründe sprechen für uns - das sind die Bestseller.

    Zu den Bestsellern

    Unsere Geheimtipps für deine Berufswelt.

    Zu den Geheimtipps

    Hast du noch Fragen? Ich bin gerne für dich da.

    Jürg Wegmüller

    Leiter Küche

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    "Auf zu neuen Ufern"

    Die Triaplus beschäftigt rund 600 Mitarbeitende, ist Lehrspital der Universität Luzern und verfügt über die Anerkennung als Weiterbildungsstätte. Mit der Klinik Zugersee und den dezentralen Ambulatorien stellen wir die psychiatrische Versorgung in den Kantonen Uri, Schwyz und Zug sicher.

    Was du hier tust, macht Sinn: Du schenkst Menschen, die deine Unterstützung brauchen, neue Perspektiven. Was gibt's Schöneres? Apropos: Schön sind auch deine Aussichten. Wegen der genialen Lage unserer Standorte. Wegen dem herrlich entspannten Teamgeist. Und wegen der vielen Möglichkeiten, dich einzubringen und deinen Weg zu machen.

    Die Klinik Zugersee ist Zentrum für die stationäre Psychiatrie und Psychotherapie für Erwachsene. Als Weiterbildungsklinik Kategorie A, stationär mit insgesamt 158 Klinikbetten und etwa 1600 Eintritten pro Jahr ist sie universitären und kantonalen Kliniken gleichgestellt.

    Lehrstelle als Fachfrau / Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ
    in Oberwil-Zug, 100%

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    Dein ganzes Können ist gefragt

    Die Ausbildung in den Bereichen Reinigung, Restaurationen, Wäscherei, Küche und Zentrallager ist abwechslungsreich, herausfordernd und spannend Du wirst schrittweise eingeführt und während deiner verantwortungsvollen Aufgaben von einer Fachperson professionell begleitet Der Unterricht am Gewerblich Industriellen Bildungszentrum Zug (GIBZ) beinhaltet berufskundliche und allgemeinbildende Fächer Die überbetrieblichen Kurse besuchst du in Menzingen. Diese Kurse verbinden das schulische mit dem praktischen Lernen und bereiten dich auf die Kompetenzen in der Praxis vor

    Du bringst dafür mit

    Abschluss der Sekundarschule Niveau A oder B Schnuppereinblick und Multicheck im gewünschten Berufsfeld Offener und herzlicher Umgang mit Menschen Freude daran, verschiedene hauswirtschaftliche Tätigkeiten und Verantwortung zu übernehmen

    Wir bieten Dir

    Wir sind klein genug, um "familiär" zu sein, für kurze Wege und schnelle Entscheidungen - und so gross, dass du hier alle Settings vorfindest und du dich spezialisieren/fachlich weiterentwickeln kannst Wir beteiligen uns an deinen ÖV-Kosten In der Triaplus hast du die Möglichkeit zur internen Rotation

    Viele Gründe sprechen für uns - das sind die Bestseller.

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    Unsere Geheimtipps für deine Berufswelt.

    Zu den Geheimtipps

    Hast du noch Fragen? Ich bin gerne für dich da.

    Isolde Siegel

    Leiterin Hotellerie

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    Pensum:70% - 100% Für unsere Kundin, ein familiär und wertschätzend ge... mehr ansehen
    Pensum:70% - 100%

    Für unsere Kundin, ein familiär und wertschätzend geführtes Pflegezentrum, suchen wir eine versierte, kreative und positive Persönlichkeit

    Stellvertretung Leitung Hotellerie, Schwerpunkt Hauswirtschaft

    Was Sie erwartet:

    Ein abwechslungsreicher, inspirierender Arbeitsalltag mit wertschätzenden Bewohnenden und motivierten Kolleg:innen in einem warmherzigen und unterstützenden Team.Eine verantwortungsvolle Aufgabe mit Gestaltungsspielraum und EntwicklungsmöglichkeitenAttraktive Pensionskassenlösung

    5 Wochen Ferien, ab 50 Jahren 6 Wochen, ab 60 Jahren 7 Wochen

    Vergünstigte Mahlzeiten (Hauptmahlzeit CHF 9.00, Kaffee/Tee gratis)

    Kostenloser Z'Nüni

    Gratis Parkplatz und gute öV Anbindung


    Ihr Tätigkeitsfeld umfasst unter anderem:

    Stellvertretende Übernahme der Aufgaben der Fachverantwortlichen im Bereich Reinigung und Wäscherei

    Planung und Koordination der täglichen Arbeitsabläufe bei Personalausfällen sowie souveräne Bewältigung von Herausforderungen im Tagesgeschäft

    Organisation, Durchführung und Qualitätssicherung von Grund- und Spezialreinigungen

    Verantwortung für die strukturierte Einarbeitung neuer Mitarbeitender

    Aktive Mitarbeit und Unterstützung bei Projekten, insbesondere in den Bereichen Flächenmanagement, Arbeitsprozesse, Qualitätsmanagement sowie Hygiene- und Arbeitssicherheit

    Konstruktive und lösungsorientierte Zusammenarbeit mit anderen Fachbereichen


    Sie bringen mit:

    Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Hauswirtschaft EFZ

    Berufsprüfung Fachperson Hauswirtschaft und Berufsbildner SVEB

    Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Hauswirtschaft, idealerweise in einer vergleichbaren Institution

    Ausgeprägte Freude am Beruf sowie ein respektvoller, herzlicher Umgang mit älteren Menschen

    Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse

    Sicherer Umgang mit dem PC, gängigen Office-Anwendungen und Smartphones

    Offenheit für neue Aufgaben, hohes Engagement, Zukunftsorientierung und Bereitschaft zur laufenden Weiterbildung

    direkt über WhatsApp bewerben


    Per Post eingereichte Dokumente werden berücksichtigt, jedoch nicht retourniert.
    Alessandra Huddlestone freut sich, Sie kennen zu lernen.


    Swiss-Care-Company GmbH
    Alessandra Huddlestone
    Geschäftsführung
    Bodeächer 1
    CH-5453 Remetschwil
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  • SOUS CHEF (A) wird gesucht im Loft Five  

    - Zürich
    Genuss, Style und Lebensfreude - im Loft Five an der lebhaften Europa... mehr ansehen

    Genuss, Style und Lebensfreude - im Loft Five an der lebhaften Europaallee treffen innovative Gaumenfreuden auf eine unbeschwerte Atmosphäre. In unserem stylishen Restaurant servieren wir hochstehende und moderne Gerichte, die mit frischen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Abgerundet wird das Erlebnis durch exzellente Weine und kreative Drinks, die an unserer lässigen Cocktailbar serviert werden. Das Loft Five ist der perfekte Ort für alle, die exquisites Essen und inspirierende Drinks in einem pulsierenden Ambiente geniessen möchten.

    Bei uns arbeitest du in einem jungen und dynamischen Team, das grossen Wert auf respektvollen Umgang und offene Kommunikation legt. Wir fördern deine Weiterentwicklung und bieten dir die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und das Team mitzugestalten.

    Das LOFT FIVE ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.

    Ab Oktober oder nach Vereinbarung suchen wir:

    SOUS CHEF (A)

    100% im LOFT FIVE, nach Vereinbarung - sonntags geschlossen

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung

    Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten

    Verlässlichkeit, Teamspirit und Belastbarkeit

    Ambitionierte Persönlichkeit mit fundiertem Fachwissen

    Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise

    Breitschaft, im Teildienst zu arbeiten

    Gute Deutsch- und Englischkenntnisse


    Profil

    Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit

    Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln

    Mitarbeit bei der Angebotsplanung im à la carte und Bankettbereich

    Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele

    Berücksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzeptes


    Wir bieten

    Trendiges Restaurant mit Cocktailbar an der Europaallee

    Casual Fine Dining

    Persönlich geführtes Familienunternehmen

    50% Rabatt in allen Partnerbetrieben

    "Sommer Sportabo" für Zürcher Badis

    Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr

    Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen


    JBG81_AT

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  • Sous Chef Naturverbunden, kreativ auf höchstem Niveau? 15 GaultMilla... mehr ansehen

    Sous Chef


    Naturverbunden, kreativ auf höchstem Niveau? 15 GaultMillau Punkte zu halten und zu steigern - unser Konzept bewährtes Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und Geschmacksexplosionen.

    Wir suchen in Jahresstelle eine/n motivierte/n, erfahrene/n Mitarbeiter/in, welcher die Gourmetküche aber auch die klassische Küche liebt.

    Gault&Millau 15Pt 2023 Guide Michelin BIB 2023 Mehrfach Best of Swiss Gastro Auszeichnung Fine Dining

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    • Kreativ sein und innovative, naturnahe Gerichte erschaffen

    • Mit Freude am Herd sein

    • Vertretung des Küchenchefs


    Profil Erfahrung in Gourmetküche Flexibel, belastbar und motiviert für neue Ideen Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Kochen aus Leidenschaft und Ehrgeizig Offene, ehrliche und loyale Art, Teamplayer Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ in der Gastronomie/Hotellerie Zwischen ca. 23- 45 Jahre jung Sprache DE
    Wir bieten Ein motiviertes Team in einem innovativen Familienbetrieb Ihre aussergewöhnliche Ideen in die Tat umsetzen - immer in Verbindung mit der Natur junges Team Zeitgemässe Entlöhnung Hilfe bei der Wohnungssuche Wir bewirten im Schnitt 30 - 60 Gäste pro Service 2 ganze Tage Frei pro Woche ist bei uns die Regel und Freiwünsche werden beachtet 5 Wochen Ferien

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  • Der charmante Gasthof "Hirschen am See" ist eine bekannte Adresse an... mehr ansehen

    Der charmante Gasthof "Hirschen am See" ist eine bekannte Adresse an bester Lage direkt am Zürichsee und verfügt über 23 geschmackvoll eingerichtete Zimmer. Das Gastronomieangebot umfasst ein stillvolles Ambiente, mehrfach ausgezeichneter Küche mit grosser Sommerterrasse und direkten Seeanstoss. Im Restaurant setzen wir auf regionale Produkte, welche mit Liebe zum Detail und höchsten Qualitätsansprüchen unsere Gäste verwöhnt.

    Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen loyalen, zuverlässigen

    Commis de Cuisine

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen Mitarbeit auf allen Posten in der Küche Verantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf Erstellung der täglichen Mise en Place Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements Erledigung von diversen Aufräum- sowie Reinigungsarbeiten
    Profil Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ als Koch Berufserfahrung von Vorteil Organisationstalent, selbstständige und saubere Arbeitsweise Teamplayer mit Freude an der Arbeit Erfahrung mit vegetarischer & veganer Küche von Vorteil Hohe Flexibilität und Belastbarkeit Verantwortungsbewusst und kreativ
    Wir bieten Schönen Traditionsbetrieb direkt am Zürichsee Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten Unterstützung bei Weiterbildungen 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants/Take-aways für Sie und Ihre Freunde/Familie (bis zu 6 Personen)

    Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus. Wenn Sie sich in unserer Philosophie wiederfinden, dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.


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  • Chef de Rang (m/w)  

    - Appenzell Innerrhoden
    Die Appenzeller Gastfreundschaft wird im Romantik Hotel Säntis aktiv... mehr ansehen

    Die Appenzeller Gastfreundschaft wird im Romantik Hotel Säntis aktiv gepflegt. Es liegt mit seiner prächtigen Fassade direkt am historischen Landsgemeindeplatz und bietet eine herrliche Aussicht auf die umliegende Bergwelt. Rund 40 Mitarbeiter/innen kümmern sich in 36 Zimmern, zwei Restaurants, Bankett- und Seminarräumen sowie einer Bar um Gäste aus aller Welt.

    Familie Heeb verwöhnt ihre Gäste, wenn sie nach Wanderungen, Ausflügen und winterlichen Skitouren in das gemütliche Hotel zurückkehren.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Selbständiges Bedienen einer à la carte Station von A - Z, inkl. Inkasso Bedienen von Bankettgästen, mit und ohne Inkasso Belastbar, auch in hektischen Situationen Gäste- und lösungsorientieres Arbeiten Teamwork wird gross geschrieben
    Profil Abgeschlossene Lehre im Service oder ähnliche Ausbildung, oder Erfahrung im Service Deutsche Muttersprache Gute mündliche Englischkenntnisse Liebhaber eines gehobenen Service Interesse an Wein, grosses Weinangebot
    Wir bieten Zeitgemässe Anstellungsbedingungen Möglichkeit zur Weiterbildung mit betrieblicher finanzieller Beteiligung bei längerfristigem Engagement Zimmer / Studio / Wohnung vorhanden

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  • ÜBER UNS Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch ei... mehr ansehen

    ÜBER UNS

    Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb

    Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben.

    Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund.

    Die SDC ist Inhaberin der Marke Swiss Design Hotels.

    Unsere Hotels

    BERGWELT GRINDELWALD ALPINE DESIGN RESORT
    HOTEL PINTE GRINDELWALD
    KLOSTERHOTEL ST. PETERSINSEL (AB 2025)

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben DEINE AUFGABEN Hauptverantwortung für den Posten: Organisation; Warenanforderung; Führen des Postens

    Produktion und Fertigung von Gerichten im à-la-Carte sowie Bankettbereich

    Warenannahme und Mithilfe bei der korrekten Lagerhaltung

    Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes

    Produktion der Mitarbeiter-Verpflegung


    Profil DEIN PROFIL Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ

    Mehrere Jahre Küchenerfahrung

    Sorgfältiger Umgang mit Lebensmittel

    Selbstständige Arbeitsweise

    Freude an Teamarbeit

    Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit

    Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten


    Wir bieten WIR BIETEN Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege Preisvorteile in unseren Häusern und bei unseren Partnern & Lieferanten Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung
    und vieles mehr

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  • Die Kartause Ittingen zählt zu den führenden Seminar- und Kulturzentr... mehr ansehen

    Die Kartause Ittingen zählt zu den führenden Seminar- und Kulturzentren der Schweiz. Unseren Gästen stehen ein Hotel mit 68 Zimmern, ein Restaurant- und Bankettbereich mit gegen 1'000 Plätzen und 22 Seminarräumlichkeiten mit bis zu 450 Plätzen zur Verfügung. In einzigartiger historischer Umgebung bieten wir einen unvergleichlichen Rahmen für vielfältige gesellschaftliche Anlässe.

    Anstellungsart: Teilzeit


    Aufgaben

    Diese Herausforderung suchen Sie:

    Reinigung und Unterhalt der Hotelzimmer, Museen und öffentlichen Bereiche Halten von Ordnung und Sauberkeit der öffentlichen Räume und Bereiche Mitarbeit in der hauseigenen Lingerie Sicherstellung der reibungslosen Abläufe und tadellosen Sauberkeit, Hygiene sowie Nachhaltigkeit im gesamten Hotel- und Seminarbereich inkl. Lingerie Sicherstellung und Förderung des Gästewohlbefindens durch hochwertige Dienstleistungen und ausgeprägte Gästeorientierung Mitverantwortlich für die Ausbildung der Fachfrauen/-männer Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ
    Profil

    Das bringen Sie mit:

    Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann EFZ oder langjährige Berufserfahrung in der Hotellerie Selbständige und effiziente Arbeitsweise Körperliche Belastbarkeit Gute Deutschkenntnisse Hohe Flexibilität und Bereitschaft auch an Wochenenden zu arbeiten Mobilität
    Wir bieten

    Das können Sie von uns erwarten:

    Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben Ausgesprochen gutes Arbeitsklima in einzigartigem Umfeld Offene, transparente und wertschätzende Unternehmenskultur Zeitgemässe Entlöhnung mit überdurchschnittlichen Sozialleistungen Sehr guter Versicherungsschutz Unterstützung bei Aus- und Weiterbildung Vergünstigungen und verschiedene Teamevents Kostenlose Mitarbeiterparkplätze

    Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto und Angaben Ihres Wunschpensums können Sie einfach und sicher über das Bewerbungsformular digital einreichen. Wir freuen uns auf Sie und stehen Ihnen für Fragen gerne zur Verfügung.


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  • Fast 300 Jahre lang haben Reisende und Einheimische gleichermaßen die... mehr ansehen

    Fast 300 Jahre lang haben Reisende und Einheimische gleichermaßen die Gastfreundschaft auf dem Kronenplatz in Lenzburg genossen. Die Krone bietet einen rund um die Uhr Full-Service. Unsere Hotelzimmer sind mit modernen Möbeln ausgestattet und auf die besonderen Bedürfnisse von Geschäftsreisenden zugeschnitten. Das Restaurant- und unser Bankett-Team empfängt unsere Gäste mit einem besonders freundlichen Service und sowie saisonaler Schweizer Küche. Weltweite Buchbarkeit zum besten Preis und mit wenigen Mouseklicks garantiert die Zugehörigkeit zur internationalen ACCOR Gruppe. Seit Juni 2017 arbeitet die Krone unter dem MERCURE Label.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Führung und Koordination eines kleinen Teams in Küche und Service

    Einsatz sowohl in der Küche als auch im Verkauf

    Geschickter Mitarbeitereinsatz nach Wetterlage und Gästefrequenz

    Verantwortung für die qualitative und quantitative Abgabe von Speisen und Getränken

    Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und hoher Gästezufriedenheit

    Verantwortung für Bestellwesen, Lagerhaltung und Einhaltung hygienischer Standards

    Organisation und Durchführung des beliebten Sonntagsbrunches

    Organisation und Durchführung von Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit dem Museum Aargau

    Enge Zusammenarbeit mit dem Team des Mercure Hotel Krone


    Profil

    Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, Restaurantfachmann/-frau EFZ oder vergleichbare Qualifikation

    Erfahrung in der Leitung von Küchen- oder Gastronomiebetrieben

    Freude am Umgang mit Gästen und Teamführung

    Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein

    Hohe Belastbarkeit und Flexibilität

    Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

    Führerschein der Klasse B1


    Wir bieten Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem einzigartigen Ambiente Fixe freie Tage am Montag und Dienstag (ausgenommen Ostermontag und Pfingstmontag) Arbeitszeit in der Regel von 08.00-17.00 Uhr Saisoneinsatz von Mitte März bis Mitte November Angemessener Lohn nach Vereinbarung 25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der aargauhotels.ch DU-Kultur in allen Hirarchie-Ebenen Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten Ein junges und motiviertes Team Weltweite Mitarbeiter-Benefits der ACCOR Gruppe

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