• Das AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospital... mehr ansehen

    Das AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group.

    Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen.

    Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit einer atemberaubenden Sicht über die Alpenstadt und die Landschaft von Davos. Das Hotel verfügt über vier Restaurants, zwei Bars, einen einzigartigen Mini Club, den exklusiven Nescens Spa über 1200 m und modernste Konferenzeinrichtungen, welche sich auf 1500 m erstrecken.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Schaffen Sie für Ihre Gäste aussergewöhnliche Erlebnisse und setzen Sie neue Massstäbe! Ein hohes Mass an Qualitäts- und Kostenbewusstsein und die Freude an ständiger Erneuerung sind notwendige Voraussetzungen, um in unserem Hotel erfolgreich zu sein und die eigene Karriere voranzubringen.

    Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken Einhaltung unserer hohen Qualitätstandards im Service Bereitstellung des benötigten Mise en place Eindeck- und Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich Unterstützung der Vorgesetzten, bei der Bewältigung der täglichen Aufgaben Buchung aller Umsätze im Kassensystem Infracys und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien.
    Profil Aufgeschlossenheit und Freude im Umgang mit Gästen - von Vorteil sind bereits erste Serviceerfahrungen Herzliches, teamfähiges und gastorientiertes Wesen Kommunikative Fähigkeiten Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Äusseres, sowie eine positive Ausstrahlung Flexibilität und Belastbarkeit - zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten Sehr gute Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.
    Wir bieten Möglichkeit, sich beruflich in der internationalen Michel Reybier Hospitality Group weiterzuentwickeln Moderne Personalunterkünfte mitten in Davos Dorf - in Gehdistanz zum Hotel Vegünstigte Verpflegungsmöglichkeiten - 3x am Tag Vorteile des Swibeco-Bonusprogramm Mitarbeit in einem jungen und dynamischen Team Wohnen und Leben in der höchstgelegenen Stadt Europas

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  • Chef de Service 100% (m/w/d)  

    - Bern
    ÜBER UNS Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch ei... mehr ansehen

    ÜBER UNS

    Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb

    Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben.

    Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund.

    Die SDC ist Inhaberin der Marke Swiss Design Hotels.

    Unsere Hotels

    BERGWELT GRINDELWALD ALPINE DESIGN RESORT
    HOTEL PINTE GRINDELWALD
    KLOSTERHOTEL ST. PETERSINSEL (AB 2025)

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben DEINE AUFGABEN

    Serviceleitung der Bereiche à la Carte und Bankette

    Gästebetreuung mit Gastfreundschaft, Herzlichkeit und Liebe zum Detail

    Führung des Service-Teams

    Personaleinsatz- und Ferienplanung, tägliche Arbeitszeitkontrolle

    Mithilfe bei der laufenden Angebotsplanung

    Sicherstellung der Tisch-Reservationen für Gäste inhouse und extern

    Erstellen eines Jahresschulungsplanes und Durchführung von Mitarbeiterschulungen


    Profil DEIN PROFIL

    Du bist eine echte Gastgeberpersönlichkeit!

    Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung, vorzugsweise in einem ähnlich positionierten Betrieb

    Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Französisch und Englisch

    Interesse an F&B-Trends und innovative Gastronomiekonzepte

    Selbstständige Arbeitsweise und hohe Belastbarkeit


    Wir bieten WIR BIETEN Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege Preisvorteile in unseren Häusern und bei unseren Partnern & Lieferanten Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung
    und vieles mehr

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  • Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wundersch... mehr ansehen

    Unser Resort:

    Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4 Superior Hotel Belvédère, das 3 Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant "Nam Thai") und das 4 Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie "Art culinarica alpina").

    Auch das 4 Businesshotel Münchwilen im Kanton Thurgau gehört dazu. In Zukunft wird die BELVEDERE HOTEL FAMILIE durch die Chasa Plavna in Scuol und das Hotel Flaz in Pontresina ergänzt.

    Für unser 3 Superior Badehotel Belvair suchen wir ab Dezember 2025 (oder nach Vereinbarung) eine/n Commis de Cuisine:

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Deine Aufgaben:

    Du liebst es frische, mediterrane Gerichte zu kreieren und unsere Gäste mit hausgemachten, leichten und bekömmlichen Nachtessen überraschen? Dann sorgst du vielleicht in Zukunft zusammen mit der gesamten Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf mediterranem und frischem Niveau.

    - Arbeiten und Mithilfe auf dem Posten unter Aufsicht des Chef de Partie

    - Ständige Kontrolle bei der Erfüllung der Hygienestandards

    - Überwachung der Produktion

    - Gewährleistung der ständigen Verfügbarkeiten des Angebotes

    - Sorgfältiger Umgang mit Produkten und Geräten


    Profil

    Dein Profil:

    - Abgeschlossene Ausbildung zum Koch von Vorteil

    - Kreativität und Liebe zum Detail sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein

    - Strukturierte und organisierte Arbeitsweise

    - Offene Persönlichkeit mit positiver Einstellung und sehr guten Kommunikationsfähigkeiten

    - Teamfähigkeit


    Wir bieten

    Wir bieten:

    Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen Zeitgemässe Entlöhnung Eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen Team Unterstützung bei fachlichen und persönlichen Weiterbildungen Ein attraktiver Standort, an dem du Arbeit und Freizeitaktivitäten verbinden kannst Tolle und neue Mitarbeiterunterkünfte (Zimmer und Studios) BELVEDERE HOTEL FAMILIE Mitarbeiterpass mit grosszügigen Konditionen bei unseren externen Partnern

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    Unser Resort:

    Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4 Superior Hotel Belvédère, das 3 Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant "Nam Thai") und das 4 Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie "Art culinarica alpina").

    Auch das 4 Businesshotel Münchwilen im Kanton Thurgau gehört dazu. In Zukunft wird die BELVEDERE HOTEL FAMILIE durch die Chasa Plavna in Scuol und das Hotel Flaz in Pontresina ergänzt.

    Für unser 3 Superior Badehotel Belvair suchen wir ab Dezember 2025 (oder nach Vereinbarung) eine/n Chef de Rang auf Stundenbasis:

    Anstellungsart: Teilzeit


    Aufgaben

    Deine Aufgaben:

    Aufbau und Herrichten des Frühstücks- und Abendbuffets im Badehotel Belvair Halbpensionsservice im Badehotel Belvair mit aktivem Verkauf allgemeine Servicearbeiten im Badehotel Belvair allgemeine Servicearbeiten im à-la-carte Abendservice im thailändischen Restaurant Nam Thai

    Profil

    Dein Profil:

    Abgeschlossene Berufsausbildung Restaurationsfachfrau/-mann EFZ wünschenswert Gute Deutschkenntnisse (jede weitere Fremdsprache von Vorteil) Strukturierte und organisierte Arbeitsweise Offene Persönlichkeit mit positiver Einstellung und guten Kommunikationsfähigkeiten Teamfähigkeit Mit Herzlichkeit und Leidenschaft zum Beruf trägst du zur Gastfreundschaft in unserem Hotel bei
    Wir bieten

    Wir bieten:

    Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen Zeitgemässe Entlöhnung Eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen Team Unterstützung bei fachlichen und persönlichen Weiterbildungen Ein attraktiver Standort, an dem du Arbeit und Freizeitaktivitäten verbinden kannst Tolle und neue Mitarbeiterunterkünfte (Zimmer und Studios) BELVEDERE HOTEL FAMILIE Mitarbeiterpass mit grosszügigen Konditionen bei unseren externen Partnern

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  • ÜBER UNS Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch ei... mehr ansehen

    ÜBER UNS

    Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb

    Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben.

    Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund.

    Die SDC ist Inhaberin der Marke Swiss Design Hotels.

    Unsere Hotels

    BERGWELT GRINDELWALD ALPINE DESIGN RESORT
    HOTEL PINTE GRINDELWALD
    KLOSTERHOTEL ST. PETERSINSEL

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben DEINE AUFGABEN

    Zubereitung von Getränken und aktiver Service von Speisen und Getränken aktive Unterstützung der Stationsleiter während den Servicezeiten; Einsätze im à la Carte- und Bankettbereich Unterstützung bei allgemeinen Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten;
    Profil DEIN PROFIL Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil Freude am Umgang mit Menschen und hohe Servicebereitschaft Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und Teamgeist Gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung Gute Deutsch- und Französischkenntnisse, weitere Sprachen sind ein Plus
    Wir bieten WIR BIETEN Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege Preisvorteile in unseren Häusern und bei unseren Partnern & Lieferanten Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung
    und vieles mehr

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  • Köchin / Koch: (Chef: de Partie)  

    - Luzern
    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Si... mehr ansehen

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.


    Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Führen der verschiedenen Posten im á la carte Restaurant Brasserie, inklusive Bestellungen und Mis en Place Durchführen von Banketten in der Brasserie Sicherstellen eines qualitativ hochstehenden Mittags- und Bankettservice Mitarbeiten bei Banketten, inhouse-Caterings, Apéros und Spezialanlässen im ganzen Verkehrshaus Mitarbeit bei der Produktion für das Selbstbedienungsrestaurant Mercato Mitarbeit bei der Warenannahme sowie bei der Lagerbewirtschaftung Einbringen und Umsetzen von Ideen für die Menügestaltung und die saisonalen Kartenwechsel Mithilfe bei der fachlichen Weiterentwicklung unserer Hilfskräfte und Auszubildenden Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
    Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch: EFZ Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse Feuer und Flamme für die Küche Passioniert und trendbewusst Unternehmerische Denkweise Aktiv mitgestaltendes Vorbild
    Wir bieten En guete Job Dynamisches Arbeitsumfeld Freiraum für Ideen und Kreativität Entwicklungsspielraum Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

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  • Teamleiter Bar (m/w)  

    - Bern
    Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das Bes... mehr ansehen

    Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen.
    Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Als Teamleiter/in Attika-Bar sind Sie der Restaurant-Leitung unterstellt

    Sie sind Gastgeber/in mit Leidenschaft und verfügen über fundierte Kenntnisse der Getränkekunde Führung des Bar-Teams, Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden und Aushilfen Aktiver Verkauf und Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl Aktive Mitarbeit im Service, Vor- und Zubereitung von Cocktails und weiteren Getränken Mitarbeit von Mise en place bis zum Tagesabschluss Kontrolle der Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen an Hygiene (HACCP) und Jugendschutz Inventar
    Profil Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie

    Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position

    Persönliche Ausstrahlung gepaart mit Einfühlungsvermögen und Durchsetzungsfähigkeit

    Gute körperliche Konstitution (auf der Terrasse im Sommer Arbeit bei Sonnenschein/Wärme, im Winter bei Kälte)

    Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch

    Belastbarkeit und Diskretion


    Wir bieten Einer der schönsten Arbeitsplätze in der Stadt Bern Ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsgebiet Zentral gelegener Arbeitsort mitten in der Stadt Bern Anstellungsbedingung und Entlöhnung gemäss Landesgesamtarbeitsvertrag L-GAV Vergünstigungen in unserer Gastronomie sowie Hotellerie der Best Western-Kette


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  • Chef de Rang (m/w/d) Casa Caminada  

    - Grigioni
    Was macht einen Ort zum Lieblingsort? Und wie lässt sich der kulinari... mehr ansehen

    Was macht einen Ort zum Lieblingsort? Und wie lässt sich der kulinarische Zauber von Jahreszeiten und Regionen auf dem Teller bannen? Auf diese Fragen suchen wir jeden Tag neue Antworten. Gastronomie bedeutet für uns menschliche Wärme, Freude, Kreativität und Grosszügigkeit.

    Zu der Andreas Caminada Welt gehören verschiedene Betriebe und Projekte. Das Schloss Schauenstein gilt als eines der drei besten Restaurants der Schweiz und das angeschlossene Boutiquehotel verfügt über neun einzigartige und individuell eingerichtete Zimmer. Zusätzlich zu seinen 3 Michelin-Sternen führt der renommierte Restaurantführer Gault&Millau Andreas Caminada mit derzeit 19 Punkten und ehrte ihn in den Jahren 2008 und 2010 mit seiner begehrten Auszeichnung "Koch des Jahres".

    Zum Unternehmen Andreas Caminada gehören neben dem Schloss Schauenstein auch das vegetarische Restaurant OZ, das Boutique Hotel und Gourmet Restaurant Mammertsberg, das acasa Catering, das Caminada-Magazin, der Zweitrestaurantbrand IGNIV sowie die Stiftung "Fundaziun Uccelin" und die Casa Caminada; ein Gasthaus, welches neben einer Beiz, einer hauseigenen Bäckerei, einem Kulinarik-Keller auch über 10 Gästezimmer verfügt.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Gästeempfang

    Gästebetreuung und -beratung

    Vorbereitung des Service (Mise en place)

    Selbständige Führung einer à la carte Station im Restaurant

    Getränke-/Speisenservice

    Betreuung unserer Frühstücksgäste

    Mitverantwortung für die Qualität der Speisen auf dem jeweiligen Posten


    Profil

    Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil

    Einschlägige Berufserfahrungen in der Gastronomie

    Serviceorientierte, aufgestellte, offene Persönlichkeit

    Leidenschaft für Qualität und Gastgebertum


    Wir bieten

    Entfaltung und Laufbahn in der Caminada-Welt

    Unbefristeter Arbeitsvertrag

    Faire Vergütung + Trinkgeld

    10 Wochen Betriebsferien

    Wertschätzende Gäste, ein ambitioniertes Team und ermutigende Führung

    Regelmässige Staff-Events und gemeinsame Feste

    Vergünstigungen bei Partnern wie On, Audi und in unseren Restaurants

    Kostenlose Parkplätze für Mitarbeitende


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  • Das Restaurant VA BENE ist ein à la carte Restaurant, das von GaultMi... mehr ansehen

    Das Restaurant VA BENE ist ein à la carte Restaurant, das von GaultMillau mit 13 Punkten bewertet wird und mit 6 Punkten von Guide Bleu ausgezeichnet ist. Vielen Serviceclubs bietet das VA BENE ein gediegenes Clublokal. Eine saisonale, marktfrische Gourmet-Küche für den Alltag ist unser Markenzeichen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Wir bieten dir eine vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit im à-la-carte-, Bankett-, Seminar- und Cateringbereich. Du profitierst neben zeitgemässen Anstellungsbedingungen von der Möglichkeit, in einem sehr lebendigen und spannenden Umfeld wirken zu können.


    Profil

    Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Für Gäste kochst du aus Leidenschaft und liebst dabei die Abwechslung. Eine hohe Motivation, grosse Qualitätsorientierung und ein gesunder Teamgeist runden dein Profil ab.

    Es handelt sich um eine Jahresanstellung.

    Für weitere Auskünfte steht dir Jürg Stauffer, unser Küchenchef, unter gerne zur Verfügung


    Wir bieten

    Als Mitarbeitende/r im Bener-Park und im Restaurant VA BENE kommst du in den Genuss von zahlreichen Vergünstigungen und attratkiven Angeboten wie z.B:

    - DU-Kultur vom Lernenden bis zur Geschäftsleitung

    - Zeitgemässe Anstellungsbedienungen

    - Flexibles Arbeitszeitmodell

    - Teilzeitmitarbeitende sind willkommen

    - Freie Nutzung unseres Wellnessbereiches mit Fitness, Hallenbad, Sauna

    - Vergünstigung der Mitarbeiterverpflegung

    - Vergünstigung für den Restaurantbesuch

    - Vergünstigung in den Gästezimmer für Besuch

    - Mitarbeiter-Events

    - Dienstjubiläen werden gefeiert

    - etc.

    (die Auflistung ist nicht abschliessend - mehr Informationen unter: )


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    ÜBER UNS

    Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb

    Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben.

    Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund.

    Die SDC ist Inhaberin der Marke Swiss Design Hotels.

    Unsere Hotels

    BERGWELT GRINDELWALD ALPINE DESIGN RESORT
    HOTEL PINTE GRINDELWALD
    KLOSTERHOTEL ST. PETERSINSEL (AB 2025)

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben DEINE AUFGABEN Produktion und Fertigung von Gerichten im à-la-Carte sowie Bankettbereich im Self Service und in der Hauptküche

    Warenannahme und Mithilfe bei der korrekten Lagerhaltung

    Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes


    Profil DEIN PROFIL Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder sehr gute angelernte Kochkenntnisse

    Einige Jahre Küchenerfahrung

    Sorgfältiger Umgang mit Lebensmittel

    Selbstständige Arbeitsweise

    Freude an Teamarbeit

    Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit

    Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten


    Wir bieten WIR BIETEN Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege Preisvorteile in unseren Häusern und bei unseren Partnern & Lieferanten Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung
    und vieles mehr

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