suite rooftop lounge & bar

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

- Übersicht über ganzen Betrieb

- Anwenden der Regeln, Vorschriften und Vorgaben nach Handbuch

- Einhalten der Qualitätsstandart (Service/Ambiente/Qualität/Geschwindigkeit)

- Aktive Mitarbeit im Service

- Empfehlungen an Gäste (Wein, Cocktails, Specials)

- Unterstützung und Mithilfe bei Serviceschulung/Einarbeitung neues Personal

- Kontrolle der Personalabsenzen

- Mithilfe beim Controlling (Kein Produkt ohne Beleg)

- Überwachen, Koordinieren und kontrollieren Mise en Place

- Reibungsloser Bestell- und Serviceablauf

- Sicherstellung der Gästezufriedenheit

- Unterstützung bei Reservationen Tischplan Einteilung

- Tägliche Führen der Übergabelisten (Checklisten) für nächste Schicht

Arbeitspensum 80% oder 100 %

Profil

Erfahrungen im Service mind 1 Jahr

- Fachkenntnisse im Beverage Bereich,

- Kundenfreundlich, zuvorkommend, herzlich

- Loyal, vertrauenswürdig, verschwiegen

- Flexibel, teamfähig, zuverlässig

- Praxisorientiertes und Schnelles Arbeiten gewohnt

- Gepflegtes Erscheinungsbild und gepflegte Umgangsformen

- Deutsch und Englischsprechend

Wir bieten einen lebendigen Betrieb mit grossem Teamgeist, hoch über den Dächern von Luzern einen tollen Arbeitsplatz wo du die Möglichkeit hast deine Ideen einzubringen. Arbeitzeiten jeweils ab nachmittag bis mitternacht oder später & kein zimmerstunde

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Das Valsana Hotel & Appartements umfasst 40 Hotelzimmer und Junior Suiten, neun Appartements mit Hotelservice, das Restaurant TWIST mit Sonnenterrasse, Spa auf 800 m sowie eine Geschäftsarkade mit Supermarkt, Sportshop und einem medizinischen Zentrum.

Die moderne Infrastruktur und die ausgezeichnete Lage bieten ideale Voraussetzungen für ein unvergessliches Arosa-Erlebnis im neuen "Wohnzimmer" von Arosa.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben Führung des eigenen Postens
Vor- und Zubereiten der GerichteHauptverantwortlich für die Organisation des Postens
Tägliche Zusammenstellung der benötigten Waren für die Bestellung via Küchenchef
Profil Koch EFZ/ Abgeschlossene Berufslehre
Deutsch und/oder Englisch ist Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil
Sorgfalt und Genauigkeit beim Einhalten der Hygienestandards
Gepflegtes Erscheinungsbild
Teamplayer
Wir bieten Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotel
Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeiterkantine
24/7 Nutzung unseres Fitnesscenters
Einheimische Vorteile wie Spezialpreise bei Sportgeschäften, Skipässen und vielem mehr
Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection"

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Das Valsana Hotel & Appartements umfasst 40 Hotelzimmer und Junior Suiten, neun Appartements mit Hotelservice, das Restaurant TWIST mit Sonnenterrasse, Spa auf 800 m sowie eine Geschäftsarkade mit Supermarkt, Sportshop und einem medizinischen Zentrum.

Die moderne Infrastruktur und die ausgezeichnete Lage bieten ideale Voraussetzungen für ein unvergessliches Arosa-Erlebnis im neuen "Wohnzimmer" von Arosa.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ Mehrjährige Berufserfahrung in gleicher oder vergleichbarer Position Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Ausgeprägter Teamgeist sowie Verantwortungsbewusstsein Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsstärke Gute Wein- und Produktekenntnisse
Profil Organisation und Gestaltung der Arbeitsabläufe im Restaurant Führung des Serviceteams Durchführung von Schulungen und Einführung neuer Mitarbeiter Gewährleistung eines gästeorientierten Services Erstellung der Arbeits- und Freitagepläne Planung und Durchführung von Tagungen und Events Koordination und Ausstattung des Tagungsraums Kundenbetreuung und -beratung für Veranstaltungen Budgetüberwachung und -planung für Events
Wir bieten Ihr Grundstein für eine Karriere in einer führenden Schweizer Luxus Hotelgruppe

Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotel
Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria
24/7 Nutzung unseres Fitnesscenters
Einheimische Vorteile wie Spezialpreise bei Sportgeschäften, Skipässen und vielem mehr
Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection"

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Das WERK 8 ist ein urbaner Gastronomiebetrieb im Gundeldinger-Quartier in Basel und befindet sich in der historischen Halle 8 der ehemaligen Maschinenfabrik Sulzer-Burckhardt. In einem unverwechselbaren Industrie-Ambiente vereint das WERK 8 Restaurant, Bar und Event-Location zu einem lebendigen Treffpunkt für Genuss und Begegnung.

Unsere Vision ist es, neue Massstäbe für Gastfreundschaft und Qualität zu setzen. Die offene Raumgestaltung ohne klare Trennung zwischen Bar- und Essbereich ermöglicht es den Gästen, das gesamte Angebot im ganzen Lokal zu geniessen. Die Küche steht für eine einfache, kreative und qualitätsbewusste Gastronomie mit frischen, saisonalen Produkten sowie urbanen Street-Food-Elementen. Aperos, Flying Dinners und Bankette sind fester Bestandteil des vielseitigen Angebots.

Als zentraler Treffpunkt prägt die renommierte Bar das WERK 8 und verbindet kreative Eigenkreationen mit zeitlosen Klassikern, ergänzt durch hausgemachte Zutaten und Leidenschaft für das Barhandwerk.

Als unkomplizierte und zugleich kompetente Dienstleister verfolgen wir das Ziel, unseren Gästen ein bleibendes Erlebnis zu bieten. Unser Handeln ist geprägt von unseren Werten: familiär, authentisch, qualitätsbewusst und empathisch.

Anstellungsart: Teilzeit

Aufgaben

Gästebetreuung und aktiver Verkauf an der Bar

Fertigung Getränke am Servicepass

Produktion gemäss Rezepturen

Mitgestaltung der Barkarte nach Vorgabe der Teamleitung

Einbringen eigener Ideen und Kreationen

Sicherstellen der Qualität der eigenen Aufgaben

Unterstützung des Serviceteams bei Bedarf

Closedown- und Reinigungsarbeiten an der Front und im Backoffice

Profil

Als aufgeschlossene und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit konntest du bereits einige Erfahrungen an der Bar sammeln.

Du möchtest deinen Erfahrungsschatz gewinnbringend einsetzen und auch Neues ausprobieren. Deiner Kreativität lässt du freien Lauf und freust Dich darauf, gemeinsam mit Deinen Teamkolleg innen die Gäste zu begeistern.

Wir bieten

Bei uns im WERK 8 treffen Innovation und Kreativität auf Ambition und Knowhow, was uns zu einem aussergewöhnlichen Betrieb für aussergewöhnliche Talente macht.

Es ist uns wichtig, unseren MitWERKer:innen attraktive Arbeitszeiten zu bieten, was wir durch eine Fünftagewoche von Dienstag bis Samstag und Betriebsferien zu Weihnachten und während der Basler Fasnacht gewährleisten. Die Betriebsöffnungszeiten ermöglichen ein Arbeiten ohne Zimmerstunde.

Das WERK 8 ist familiär, wertschätzend, authentisch, pflichtbewusst, qualitätsbewusst. Unsere Werte leben wir nicht nur unseren Gästen gegenüber, sondern auch nach innen. Wir legen grossen Wert auf ein motivierendes Betriebsklima und bieten eine faire Entlöhnung.

Die Entwicklung und Förderung unserer Mitarbeitenden liegen uns sehr am Herzen, weshalb wir individuelle Unterstützung bei Kursen und Weiterbildungen bieten. Ausserdem profitieren unsere Mitarbeitenden von 50% Rabatt auf Konsumationen im WERK 8.

Dir gefällt, was Du liest? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung an !

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Das Hotel Eden Superior in Spiez ist eingebettet in eine der schönsten Buchten am Thunersee und ausgerichtet auf die majestätischen Gipfel des Berneroberlandes. Das Hotel verfügt über 45 Zimmer und Suiten, Ferienappartements, Fit- und Wellnessanlagen sowie über eine Gastronomie mit Restaurant, Lounge & Bar, Bibliothek, Panorama-Terrassen, Festräume und Tagungszentrum bis 120 Personen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Empfang und Betreuung aller Gäste im Restaurant, Bar und Bankett

Selbstständige Betreuung einer Servicestation mit anspruchsvollen Gästen

Unterstützung in allen Meal-Perioden, gelegentlich auch im Teildienst

Mitverantwortung für den reibungslosen Serviceablauf

Inkasso & tägliche Abrechnung, Tagesabschluss

Bearbeitung von Spezialwünschen und Reklamationen nach internen Richtlinien

Mithilfe bei der Bewirtschaftung von Klein-/Wareninventar und Arbeitsmaterial im Service

Gewährleisten eines sauberen Arbeitsplatzes unter Berücksichtigung des internen Hygienekonzepts und der allgemeinen HACCP Vorschriften

Profil Motivation, Einsatzbereitschaft und Teamgeist sind uns das Wichtigste! Erfahrung in ähnlicher Position, sowie eine abgeschlossene Ausbildung sind von Vorteil, aber kein Muss! Kreativität / Lust Neues auszuprobieren
Wir bieten Personalunterkunft auf Anfrage möglich gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder Parkplatz auf dem Hotelgelände Sonderkonditionen in vielen Schweizer Hotels Junges und dynamisches Team Ein vielseitiger Arbeitsplatz an dem dir sicherlich nicht langweilig wird Möglichkeit eigene Ideen einzubringen Moderner Arbeitsplatz mit grosszügiger Ausstattung Nachhaltigkeitszertifizierung IBEXfairstay GOLD

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Nach einer umfassenden Renovation wurde Friends "Culinary Fusion" im Mai 2025 eröffnet.
Das neue Fusions-Restaurant im Herzen von Thun wird mit seiner modernen Küche kulinarische Maßstäbe setzen.

Sei dabei in diesem frischen Projekt und sammle neue Erfahrungen in einem dynamischen und kreativen Ambiente!

Friends

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Deine Aufgaben:

Abwascharbeiten in der Abwaschküche Buffetarbeiten und die Herstellung von kalten und heissen Getränken Reinigungsarbeiten im gesamten Restaurantbereich Unterstützung bei Lagerarbeiten und Warenmanagement Organisation und Pflege der Gästebereiche

Profil

Deine Talente & Erfahrungen:

Erfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil Sie sprechen Deutsch und haben idealerweise auch Grundkenntnisse in Englisch Sie sind eine aufgeschlossene, freundliche und engagierte Persönlichkeit, die mit Freude und Teamgeist arbeitet Selbstständiges Arbeiten, eine saubere und zuverlässige Arbeitsweise sind für Sie selbstverständlich Flexibilität und Anpassungsfähigkeit, sowohl im Tagesgeschäft als auch bei variierenden Einsatzzeiten
Wir bieten

.

Dynamisches Arbeitsumfeld: Arbeiten Sie in einem modernen, kreativen Team, das sich mit Leidenschaft und Innovationsgeist dem Erfolg des Restaurants widmet. Verantwortungsvolle Position: Eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe, in der Sie die Möglichkeit haben, Verantwortung zu übernehmen und Ihr Know-how einzubringen. Faire Arbeitsbedingungen: Wir bieten Ihnen faire Arbeitszeiten und eine leistungsgerechte Vergütung. Entwicklungsmöglichkeiten: Sie haben die Chance, sich weiterzuentwickeln und Ihre Karriere in einem wachsenden Unternehmen voranzutreiben. Angenehme Arbeitsatmosphäre: Ein motiviertes, freundliches Team freut sich auf Ihre Unterstützung.

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Das sind wir:

Das Gasthaus Wildenmann ist eine liebevoll geführte gastronomische Adresse mit über 300 Jahren Geschichte - eine Kombination aus Tradition, herzlicher Gastfreundschaft und Spitzenküche in einzigartiger Lage. Das heutige Gebäude wurde um 1708 errichtet. Über die Jahrhunderte diente es nicht nur als Gasthaus, sondern bis 1959 auch als Gemeindekanzlei und Versammlungsort.

Heute ist das Gasthaus Wildenmann ein Guide-Michelin-Restaurant mit 16 Punkten im Gault-Millau - geführt von Erica Bürli-Knüsel (Administration und Service) und ihrem Sohn Dominic Bürli (Küche) mit seiner Partnerin Amira Aeschlimann (Service)

Unsere Küche vereint klassisch-französische Einflüsse mit regionalen Produkten - insbesondere Fisch aus dem Zugersee der täglich fangfrisch zur Mittagszeit vom Fischer gebracht wird. Ergänzt durch weitere à la carte Gerichte, Gourmetmenüs und saisonale Gerichte wie zur Wildzeit oder zur Saison vom Albatrüffel.

Freuen Sie sich auf einen familiär geführten Betrieb - mit persönlicher Note, familiärer Verbindlichkeit und echter Leidenschaft für Gastronomie!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Professionelle Betreuung und Beratung der Gäste ab der Reservation bis zur Verabschiedung

Betreuung von Banketten im Restaurant

Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken

Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs (Mise en Place, Service, Nachbereitung)

Führen einer Station (in der Regel einen Raum da wir pro Raum 4-6 Tische haben)

Fachkundiger Wein- und Getränkeservice, Empfehlungen z. Bsp. für Aperitifs

Koordination mit dem Küchenteam und anderen Servicemitarbeitenden

Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich

Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

Profil Erfahrung in der klassischen, gepflegten Gastronomie Aufgestellte, belastbare & flexible Persönlichkeit Qualitätsbewusstes & selbstständiges Handeln Freude am Weinservice Gute Deutschkenntnisse / Englisch von Vorteil
Wir bieten Umfangreiche Einarbeitung und Unterstützung bei Ihren Aufgaben Ein familiäres Miteinander Motiviertes und ehrgeiziges Team Sonntag & Montag fixgeregelte Ruhetage Betriebsferien 3 Wochen im Februar 2.5 Wochen im September 1-2 Wochen über Weihnachten & Neujahr (je nach Datum) Kostenfreie Parkmöglichkeit direkt beim Restaurant Einen sicheren Arbeitsplatz mit flexiblen Arbeitgebern (Familienbetrieb)

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Was macht einen Ort zum Lieblingsort? Und wie lässt sich der kulinarische Zauber von Jahreszeiten und Regionen auf dem Teller bannen? Auf diese Fragen suchen wir jeden Tag neue Antworten. Gastronomie bedeutet für uns menschliche Wärme, Freude, Kreativität und Grosszügigkeit.

Zu der Andreas Caminada Welt gehören verschiedene Betriebe und Projekte. Das Schloss Schauenstein gilt als eines der drei besten Restaurants der Schweiz und das angeschlossene Boutiquehotel verfügt über neun einzigartige und individuell eingerichtete Zimmer. Zusätzlich zu seinen 3 Michelin-Sternen führt der renommierte Restaurantführer Gault&Millau Andreas Caminada mit derzeit 19 Punkten und ehrte ihn in den Jahren 2008 und 2010 mit seiner begehrten Auszeichnung "Koch des Jahres".

Zum Unternehmen Andreas Caminada gehören neben dem Schloss Schauenstein auch das vegetarische Restaurant OZ, das Boutique Hotel und Gourmet Restaurant Mammertsberg, das acasa Catering, das Caminada-Magazin, der Zweitrestaurantbrand IGNIV sowie die Stiftung "Fundaziun Uccelin" und die Casa Caminada; ein Gasthaus, welches neben einer Beiz, einer hauseigenen Bäckerei, einem Kulinarik-Keller auch über 10 Gästezimmer verfügt.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Persönliche und aufmerksame Betreuung eines eigenen Gästebereichs auf höchstem Serviceniveau

Sicherstellung eines reibungslosen, eleganten Serviceablaufs in enger Abstimmung mit dem Team

Präzise Präsentation und Servieren nach den Standards der gehobenen Gastronomie

Verantwortung für die perfekte Vorbereitung, Eindeckung und Pflege des Servicebereichs

Umsetzung der Servicephilosophie sowie Gewährleistung höchster Qualitäts- und Gastfreundschaftsstandards

Profil Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie wünschenswert (z. B. EFZ Restaurationsfachfrau/-mann oder vergleichbare Ausbildung)

Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in einem Fine-Dining- oder Michelin-Restaurant

Sicheres Auftreten im Gästekontakt sowie ausgeprägte Beratungskompetenz

Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)

Gepflegtes Erscheinungsbild und hohe Serviceorientierung

Organisationstalent und verantwortungsbewusste Arbeitsweise, auch unter Druck

Kenntnisse der Hygienestandards und Lagerhaltungsvorschriften in der Schweiz (z. B. HACCP)

Bereitschaft zu Wochenend- und Abendarbeit

Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit Küche und Service

Wir bieten

Entfaltung und Laufbahn in der Caminada-Welt

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Faire Vergütung + Trinkgeld

10 Wochen Betriebsferien

Wertschätzende Gäste, ein ambitioniertes Team und ermutigende Führung

Regelmässige Staff-Events und gemeinsame Feste

Vergünstigungen bei Partnern wie On, Audi und in unseren Restaurants/Shop, Family&Friends Rate in der Casa Caminada

Kostenlose Parkplätze für Mitarbeitende

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Im Juni 2026 eröffnet die Villa Florhof als erstes Lalique Hotel in Zürich. Ein Haus mit

Geschichte, Präzision und einem kompromisslosen Anspruch an Kulinarik und Gastlichkeit.

Wir schaffen ein Erlebnis aus Handwerk, Exzellenz und Kreativität .

Als Chef Pâtissier prägen Sie zusammen mit Christian Jürgens die Kulinarik und das Arbeitsumfeld auf höchstem Niveau.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Führung der gesamten Patisserie der Villa Florhof in Zusammenarbeit mit Christian Jürgens

Anleitung und Schulung der anderen Mitarbeitenden auf der Patisserie

Hands-on arbeiten

Erstellung des Dessert- und Kuchenangebotes für beide Restaurants und gegebenenfalls Zimmertreatments

Eigenständiges tätigen der Bestellungen und deren Kontrolle

Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit gemäss HACCP und Organisation in der Küche

Profil

Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie

Umfangreiche Berufserfahrung in von Gault Millau und Michelin ausgezeichneten Restaurants

Hervorragende Fachkenntnisse, Erfahrung und grosses Engagement im eigenständigen Führen der Patisserie

Kenntnisse der Hygienestandards und Lagerhaltungsvorschriften in der Schweiz (z. B. HACCP)

Kreativität, Passion und Kompetenz bei der Herstellung von Desserts und Gebäck

Strukturierte, organisierte, qualitätsorientierte und kostenbewusste Arbeitsweise

Ruhig und klar in der Kommunikation

Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen, selbstverständlich abteilungsübergreifend

Gepflegtes Erscheinungsbild, Empathie und positive Ausstrahlung

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)

Bereitschaft zu Wochenend- und Abendarbeit

Loyalität, Qualität und Ehrlichkeit sind Ihre und unsere Werte

Wir bieten Opening Crew
die Chance, bei der Neueröffnung der Villa Florhof ein neues Kapitel dieses 600-jährigen Hauses mitzuschreiben. Stabilität
unbefristeter Arbeitsvertrag in einer international renommierten Gruppe mit langjähriger Erfahrung in Top-Gastronomie und Hotellerie. Leistung, fair abgebildet
marktgerechte Vergütung und Trinkgeldbeteiligung. Umfeld mit Anspruch
ein kompetentes Team, klare Standards, Entwicklung durch Verantwortung und Feedback. Lalique Hospitality Perspektive
Zugang zu einer exklusiven Collection und echten Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe. Unsere Werte
Loyalität, Ehrlichkeit, Qualität, Empathie und Engagement Crosstrainings & Austausch innerhalb der Lalique Hospitality Betriebe (je nach Rolle und Bedarf möglich)

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Das Brisket - Southern BBQ & Bar wurde im Mai 2015 direkt beim Bahnhof Hardbrücke im Zürcher Kreis 5 eröffnet. Es ist spezialisiert auf Southern BBQ, also auf das Smoken ganzer Fleischstücke im eigens aus Texas importierten Smoker. Kombiniert wird das authentische Southern BBQ mit einer klassischen American Bar. Das Brisket strahlt ein authentisches, urbanes Ambiente aus und fokussiert sich auf höchste Qualität gepaart mit unseren Grundmerkmalen Herzlichkeit, Natürlichkeit und Style.

Brisket ist Teil der Von Matt Hospitality Group (VMHG). Wir sind ein Familienunternehmen und betreiben Lokale in Zürich. Neben dem Brisket Southern BBQ & Bar gehören auch die Brands The Bite Gourmet Burger, Yardbird Southern Fired Chicken und LA Brea SoCal Tacos zur Familie. Mit Freunden Essen soll immer ein unvergessliches Erlebnis sein, wir bieten den perfekten Ort dazu.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben Aktive Mitarbeit in der Küche, während der Produktion sowie den Service-Zeiten Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche Führen des Küchenteams Administration mit Kalkulation, Personalplanung, Bestellwesen, Inventur, usw. Sicherstellen, dass die Hygiene-Standards eingehalten werden Mitgestaltung des Speise-Angebotes, z.B. Lunch-Specials Enge Zusammenarbeit mit der Küchenchefin sowie den Kollegen in Küche und Service
Profil Du willst unseren Smoker "Dolly" kennen & lieben lernen gelernter Koch mit ersten Führungserfahrungen Liebe, Lust und Leidenschaft Teil von unserem Brisket-Team zu sein Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit Selbstständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit Organisations-Talent mit Erfahrung in administrativen Aufgaben Problemlose Kommunikation in Deutsch und Englisch
Wir bieten Das Restaurant Brisket ist jeweils So-Mo geschlossen, dies fördert deine Work-Life-Balance. Ein spannendes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem attraktiven Umfeld Die Möglichkeit selbständig und eigenverantwortlich zu arbeiten Vorteile einer wachsenden Restaurant-Gruppe: Langfristige Karriereplanung und weitere Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen 20% Rabatt in allen Schwester-Betriebe Faire und genaue Arbeitszeiterfassung Langfristige Dienstplanung (Folgemonat spätestens am 10. des Vormonats) Teamanlässe im Restaurant-Team sowie zusammen mit den Schwesterbetrieben

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