Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau

Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG.

Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile namhafte Restaurationsbetriebe in und rund um Bern. In all ihren Betrieben hat Sportgastro rund 1100 Mitarbeitende mit Voll- und Teilzeitpensen angestellt und ist dadurch zu einem wichtigen Arbeitgeber im Raum Bern geworden.

Verwaltet und gelenkt wird Sportgastro vom Hauptsitz PostFinance Arena aus. Die einzelnen Gastronomiebetriebe werden vor Ort durch Betriebsleitungen operativ geführt.

Die Bedürfnisse und Wünsche unserer Gäste stehen im Zentrum unseres täglichen Schaffens. Mit Liebe zum Detail pflegen wir Servicedienstleistung auch im Kleinen. Dafür investieren wir in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeitenden, mit dem Ziel, dadurch die Selbständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden.

Mit unseren Betrieben bilden wir einen Lehrlingsverbund, mit welchem wir als KMU im Kanton Bern eine Pionierrolle in der gastronomischen Lehrlingsausbildung einnehmen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben Unterstützung des Küchenchefs und Stellvertretung bei dessen Abwesenheit Einsatz auf verschiedenen Posten im à la Carte, Bankett- und Messegeschäft Verantwortung für die Produktion Unterstützung bei der Mitarbeiterführung Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit sowie allgemeine Reinigungsarbeiten

Profil Abgeschlossene Berufsbildung als Koch/Köchin EFZ Mehrjährige Erfahrung Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst Fachkenntnisse auf allen Posten Stressresistenz: organisiert, selbständig und behältst auch in hektischen Zeiten den Überblick

Wir bieten Faire und zeitgemässe Konditionen Ein spannendes und sehr abwechslungsreiches Aufgabenfeld Chancen zu Gestalten und zu Wachsen "Corporate Benefits" für Vergünstigungen aller Art

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"Auf zu neuen Ufern"

Die Triaplus beschäftigt rund 600 Mitarbeitende, ist Lehrspital der Universität Luzern und verfügt über die Anerkennung als Weiterbildungsstätte. Mit der Klinik Zugersee und den dezentralen Ambulatorien stellen wir die psychiatrische Versorgung in den Kantonen Uri, Schwyz und Zug sicher.

Was du hier tust, macht Sinn: Du schenkst Menschen, die deine Unterstützung brauchen, neue Perspektiven. Was gibt's Schöneres? Apropos: Schön sind auch deine Aussichten. Wegen der genialen Lage unserer Standorte. Wegen dem herrlich entspannten Teamgeist. Und wegen der vielen Möglichkeiten, dich einzubringen und deinen Weg zu machen.

Die Klinik Zugersee ist Zentrum für die stationäre Psychiatrie und Psychotherapie für Erwachsene. Als Weiterbildungsklinik Kategorie A, stationär mit insgesamt 158 Klinikbetten und etwa 1600 Eintritten pro Jahr ist sie universitären und kantonalen Kliniken gleichgestellt.

Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ
in Oberwil-Zug, 100%

Dein ganzes Können ist gefragt

Die Ausbildung im Bereich Küche ist abwechslungsreich, herausfordernd und spannend Du wirst schrittweise eingeführt und während deiner verantwortungsvollen Aufgaben von einer Fachperson professionell begleitet Der Unterricht am Gewerblich Industriellen Bildungszentrum Zug (GIBZ) beinhaltet berufskundliche und allgemeinbildende Fächer Die überbetrieblichen Kurse besuchst du am Gewerblich Industriellen Bildungszentrum Zug (GIBZ). Diese Kurse verbinden das schulische mit dem praktischen Lernen und bereiten dich auf die Kompetenzen in der Praxis vor

Du bringst dafür mit

Abschluss der Sekundarschule Niveau A oder B Schnuppereinblick und Multicheck im gewünschten Berufsfeld Offener und herzlicher Umgang mit Menschen Freude am Umgang mit der Verarbeitung von Lebensmitteln und Verantwortung zu übernehmen

Wir bieten Dir

Wir sind klein genug, um "familiär" zu sein, für kurze Wege und schnelle Entscheidungen - und so gross, dass du hier alle Settings vorfindest und du dich spezialisieren/fachlich weiterentwickeln kannst Wir beteiligen uns an deinen ÖV-Kosten In der Triaplus hast du die Möglichkeit zur internen Rotation

Möchtest du einen ersten Einblick in das Team und die Räumlichkeiten erhalten?
Dann sieh dir unser Video zur Ausbildung als Fachfrau/Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ an!

Viele Gründe sprechen für uns - das sind die Bestseller.

Zu den Bestsellern

Unsere Geheimtipps für deine Berufswelt.

Zu den Geheimtipps

Hast du noch Fragen? Ich bin gerne für dich da.

Jürg Wegmüller

Leiter Küche

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Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.

Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben Aktive Mithilfe bei der Bereitstellung von Seminarräumen mit Tischen und Stühlen Begleitung von externen Partnern sowie die Kontrolle der durchgeführten Aufträge Einkauf von technischen Materialien Mitarbeit in der Koordinationsstelle BHG City West Beaufsichtigung von Bauarbeiten und Renovationen Laufende Unterhaltsarbeiten in den Hotels, wie Filteranlagen etc. Durchführung von Reparaturen in Hotelzimmern Begleitung der Seminarkunden bei der Seminartechnik Sprinklerwartung
Profil Handwerkliche Grundausbildung EFZ Führerausweis und eigens Fahrzeug erwünscht Technisches Verständnis für Gebäude-, Medien- und Veranstaltungstechnik Erfahrung im Auf- und Abbau sowie in der Betreuung von Seminartechnik Selbstständige, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise Serviceorientiertes Auftreten und Freude am Umgang mit Menschen Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten (z. B. bei Abend- oder Wochenendseminaren)
Wir bieten En guete Job Dynamisches Arbeitsumfeld Freiraum für Ideen und Kreativität Entwicklungsspielraum Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

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Die Groupe Oniro ist ein Unternehmen mit fünf Restaurantbetrieben in Basel und ein Boutique Hotel und Restaurant in Riehen.

Das Landgasthof Boutique Hotel und Restaurant in Riehen besteht aus 19 Hotelzimmer mit Frühstücksangebot, ein Restaurant von über 80 Sitzplätze, 2 Terrassen, 1 Seminarraum für 50 Personen, ein Weinkeller für 30 Personen und 1 Festsaal mit bis zu 300 Personen.

Anstellungsart: Teilzeit

Aufgaben Einsatz im à la Carte Service Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen Gästeberatung und Bestellungsaufnahme Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren Verabschiedung der Gäste Serviceabrechnung erstellen Erstellen der täglichen Mise en place für das ganze Restaurant Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Konzept Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit auf der zugeteilten Station und im gesamten Restaurantbereich
Profil Gastgeber/in mit Herz und Seele Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder mehrjährige Erfahrung Hohe Dienstleistungsbereitschaft und flexible Einsatzbereitschaft Stilsicher in Deutsch, Englisch von Vorteil Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen Interesse an Weinen
Wir bieten Wir unterstützen Weiterbildungen Familiäres Arbeitsumfeld und wertschätzende Kommunikation Mitarbeitenden-Benefits wie 50% Rabatt auf Restaurantbesuche bei der Groupe Oniro

Du arbeitest mit Zimmerstunden

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Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Leitung der Küchenbrigarde auf wertschätzende und professionelle Weise

Du arbeitest täglich aktiv am Herd oder Pass mit und sicherst eine hohe und konstante Küchenqualität durch optimierte Abläufe und Prozesse

Du bist verantwortlich für den wirtschaftlichen Food Einkauf

Sicherstellung, Dokumentation und Kontrolle der Einhaltung von HACCP-Hygienestandards und Sicherheitsvorgaben

Planung der Mitarbeitenden und der Produktion mit einem klaren Fokus auf Effizienz und Qualität

Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen

Profil

Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation

Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit

Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ und jobspezifische Weiterbildungen

Leidenschaft und Begeisterung für die Kunst des Kochens

Sehr gute Deutschkenntnisse, jede Fremdsprache von Vorteil

Zuverlässige, pünktliche, saubere, flexible und respektvolle Arbeitsweise

Erfahrung in der Arbeit in Hotels mit abwechslungsreichen Angeboten

Wir bieten Einmalige Gelegenheit beim Mitentwickeln eines gastronomischen Hotspots Ein engagiertes und erfahrenes Küchen-Team wird dir den Einstieg in die Stelle erleichtern Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe 20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

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Seit 1924 gibt es "Die KRONENHALLE" im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Werken der renommiertesten Künstler des 20. Jahrhunderts. Erleben auch Sie diesen einzigartigen Dreiklang von Kunst, Kulinarik und Gastlichkeit und verstärken unser Team mit Ihrer Persönlichkeit.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben Unterstützung auf dem Posten mit Teamgeist und Einsatzbereitschaft Pflegen einen sorgfältigen, verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln Verantworten die Verarbeitung einwandfreier Lebensmittel mit Einhaltung der GHP Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen-Standards und der HACCP Richtlinien

Profil Fundierte Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie mit Koch/Köchin EFZ Sie bringen Erfahrung in ähnlicher Funktionen aus der gehobenen Gastronomie mit Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein und Loyalität Hohe Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität Eine engagierte und gewissenhafte Arbeitsweise Kommunikationssichere Deutsch-Kenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Wir bieten Ein persönlich geführter Betrieb von Weltruf mit einer einzigartigen Geschichte Attraktive Anstellungsbedingungen und gute Pensionskassenleistungen Attraktive Vergütung Übernahme der KTV-Prämie durch den Betrieb Unterstützung bei externen Weiterbildungen Persönliche Anerkennung von Geburtstagen und Jubiläen Mitarbeiterevents Unterstützung bei den Kosten Ihres Fitnessabos Zugang zur Plattform: Brand for Employees

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MYLE - Berns neues kulinarisches Herz. Deine Bühne.

Unter der Leitung von Markus Arnold - gemeinsam mit dem Team der Steinhalle - entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird. Seit März 2026 vereint MYLE internationale Küche, urbanen Lifestyle und echte Gastfreundschaft zu einem Erlebnis auf höchstem Niveau.

In einer grossen, topmodernen Showküche und einem Service, der Begegnungen schafft, arbeitest du mitten im Geschehen. Präzise, stilvoll und auf Augenhöhe - Küche und Service verschmelzen zu einer Gesamtinszenierung.

Unser Team ist ambitioniert, erfahren und hungrig nach Weiterentwicklung. Wir arbeiten fokussiert, unterstützen uns gegenseitig und streben jeden Tag nach Exzellenz.

Wir suchen dich, wenn du für Gastronomie brennst. Wenn du Verantwortung übernimmst, mit Energie und Haltung arbeitest und erst zufrieden bist, wenn es herausragend ist. Wenn du wachsen willst - fachlich und persönlich.

Im MYLE wirst du gefordert, gefördert und Teil von etwas Grossem.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben Konzeption & Pflege des Weinangebots sowie der alkoholischen und alkoholfreien Pairings Persönliche Beratung unserer Gäste - inspiriert, stilsicher, auf Augenhöhe Durchführung von Tastings, Schulungen & internen Trainings Eigenverantwortlicher Einkauf, Lagerführung und Weinkellerpflege Führung deiner eigenen Station im Service - sichtbar, präsent, mit Vorbildfunktion Management des Reservationssystems & direkte Gästekommunikation Planung & Umsetzung von Events gemeinsam mit der Geschäftsleitung
Profil Fundierte Ausbildung, idealerweise ergänzt durch Sommelier-Zertifikat oder Hotelfachschule Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service Ausgewiesene Weinexpertise & echte Leidenschaft für Genuss Fliessendes Deutsch; weitere Sprachen willkommen Ruhe, Klarheit, Stil - auch unter Druck Strukturiertes, lösungsorientiertes Arbeiten Freude an Verantwortung - und Lust, Wirkung zu erzeugen
Wir bieten Ein ausgezeichnetes Haus mit starkem Konzept Ein ambitioniertes Team mit echtem Zusammenhalt Raum, Dich einzubringen - und mitzugestalten Flache Hierarchien, direkte Wege, ehrliche Feedbackkultur Ein professionelles Umfeld, das fordert. Und dich sichtbar wachsen lässt.

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Das Studio ELMA ist das Zuhause von Elif und Markus. Unter einem Dach bündeln wir alle unsere Restaurants und Projekte. Zudem realisieren wir vielfältige Kooperationen in- und ausserhalb der Gastronomie - national wie international - mit Künstlern, Medien, Hochschulen und Partnern. Entdecke unser Universum auf

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Du bist eine starke Persönlichkeit in der Küche, kommunikativ, teamfähig und ruhig, auch in hektischen Momenten, sowie:

Mind. 2 Jahre Erfahrung in ahnlicher Funktion Umsetzungsstark, kommunikations- und teamfahig, ruhig in hektischen Situationen Hohes Verantwortungs-, Qualitats-, Kosten- und Organisationsbewusstsein Freude am Umgang mit Menschen und ein herzliches, gasteorientiertes Auftreten Gepflegtes Erscheinungsbild (offene Kuche) Konversationssicheres Deutsch und weitere Sprachen wie Englisch und Turkisch von Vorteil
Profil Selbstandiges Fuhren und Organisieren des gesamten Kuchenbereichs Erstellen der taglichen Mise en Place und Vorbereitung des Speisenangebots Sicherstellen eines optimalen Produktions- und Serviceablaufes Bestellwesen und Wareneingangskontrolle Allgemeine Aufraum- und Reinigungsarbeiten im Rahmen der Hygienevorschriften
Wir bieten Faire Entlohnung nach dem L-Gav inklusive transparenter Trinkgeldregelung Gestellte Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice bez. Entschädigung Berücksichtigung spezieller Frei-Wünsche, bei besonderen Anlässen

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Das Revier ist offen, unkompliziert und authentisch. Neben 124 Zimmern, zwei Restaurants und einer grossen Bar mit Lounge, bieten wir Coworking Spaces und modernste Räume und Infrastruktur für Meetings, Konferenzen, Workshops und Privatanlässe aller Art. Kulturelle Events runden das Angebot ab und machen das REVIER Säntispark zu einem lebendigen Treffpunkt.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Gemeinsam mit deinem Team bist du für die Herstellung und Zubereitung der Speisen für das à-la-carte- und das Seminar-/Bankettgeschäft zuständig. Du bist mitverantwortlich für die Wareneingangs- und Lagerkontrolle nach HACCP-Richtlinien und die Kontrolle und Sicherung der Qualität der Gerichte und Lebensmittel. Du bist auf allen Posten sicher unterwegs und die Einhaltung und Überwachung der Hygienegrundsätze sind für dich ebenso wichtig wie für uns - dann solltest du weiterlesen.

Profil

Du bist Koch mit Leib und Seele und liebst deinen Job. Du Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und bist lernfreudig und offen für Neues. Du bringst Einsatzbereitschaft, viel Motivation und hohes Engagement mit und schätzt die Zusammenarbeit im Team. Zuverlässigkeit und ein hohes Pflichtbewusstsein zeichnen dich ebenso aus wie deine positive Haltung und deine Leidenschaft zum Kochen. Wenn du dich jetzt noch gut in Deutsch verständigen kannst und Spass daran, bei der Anleitung und Ausbildung unserer Lernenden mitzuhelfen - dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen!

Wir bieten

Bei uns bekommst du den Raum für deine Leidenschaften. Entdecke unsere unterschiedlichen Hotels und deine Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der wachsenden Hotelgruppe.

Als Teil unserer Teams profitierst du von folgenden Benefits in allen Hotels der Marken PRIVÀ und REVIER:

Vergünstigt Schlafen und Essen in all unseren Hotels

Faire und leistungsangepasste Löhne

Weiterbildungsbeiträge

On-the-job Trainings

Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der wachsenden Gruppe

Ready to Roam Zuschuss (Beitrag an Fitnessabo, Massage, Parkplatz usw.)

Prämie für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden

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Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben Du führst deine eigene Servicestation im Restaurant Dählhölzli und sorgst dabei für einen reibungslosen Ablauf sowie zufriedene Gäste Du erstellst das Mise en place und sorgst damit für einen reibungslosen Ablauf im Service, damit alles perfekt vorbereitet und jeder Arbeitsschritt effizient abläuft Du berätst, bedienst und verwöhnst unsere Gäste mit viel Hingabe, damit sie sich rundum wohlfühlen Du erstellst die Tagesabrechnungen sorgfältig und präzise Du bist flexibel und kannst in verschiedenen Bereichen des Restaurant Dählhölzli glänzen - sei es bei Events, im Self-Service oder im à la Carte Service Du bist mitverantwortlich für die Restauranthygiene
Profil Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit Passion und Begeisterung für die Gastronomie Von Vorteil eine abgeschlossene Lehre in der Gastronomie oder fundierte Erfahrung im Service Sehr gute Deutschkenntnisse, jede Fremdsprache von Vorteil Zuverlässige, saubere und respektvolle Arbeitsweise
Wir bieten

Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe

20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln

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