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    sea chefs ist ein international führender Partner von Reedereien und Reiseveranstaltenden in der Kreuzfahrtbranche und als Dienstleister im Full-Service Hospitality Management tätig. Für unsere Kunden übernehmen wir ein umfassendes Leistungsspektrum. Dies beinhaltet unter anderem das Hotel-, Gastronomie-, SPA- sowie Crew-Management an Bord von Hochsee- und Flusskreuzfahrtschiffen im Premium- . klicken sie bewerben, für die volle Stellenbeschreibung weniger ansehen
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    Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ  

    - Zug
    "Auf zu neuen Ufern" Die Triaplus beschäftigt rund 600 Mitarbeitende,... mehr ansehen

    "Auf zu neuen Ufern"

    Die Triaplus beschäftigt rund 600 Mitarbeitende, ist Lehrspital der Universität Luzern und verfügt über die Anerkennung als Weiterbildungsstätte. Mit der Klinik Zugersee und den dezentralen Ambulatorien stellen wir die psychiatrische Versorgung in den Kantonen Uri, Schwyz und Zug sicher.

    Was du hier tust, macht Sinn: Du schenkst Menschen, die deine Unterstützung brauchen, neue Perspektiven. Was gibt's Schöneres? Apropos: Schön sind auch deine Aussichten. Wegen der genialen Lage unserer Standorte. Wegen dem herrlich entspannten Teamgeist. Und wegen der vielen Möglichkeiten, dich einzubringen und deinen Weg zu machen.

    Die Klinik Zugersee ist Zentrum für die stationäre Psychiatrie und Psychotherapie für Erwachsene. Als Weiterbildungsklinik Kategorie A, stationär mit insgesamt 158 Klinikbetten und etwa 1600 Eintritten pro Jahr ist sie universitären und kantonalen Kliniken gleichgestellt.

    Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ
    in Oberwil-Zug, 100%

    Dein ganzes Können ist gefragt

    Die Ausbildung im Bereich Küche ist abwechslungsreich, herausfordernd und spannend Du wirst schrittweise eingeführt und während deiner verantwortungsvollen Aufgaben von einer Fachperson professionell begleitet Der Unterricht am Gewerblich Industriellen Bildungszentrum Zug (GIBZ) beinhaltet berufskundliche und allgemeinbildende Fächer Die überbetrieblichen Kurse besuchst du am Gewerblich Industriellen Bildungszentrum Zug (GIBZ). Diese Kurse verbinden das schulische mit dem praktischen Lernen und bereiten dich auf die Kompetenzen in der Praxis vor

    Du bringst dafür mit

    Abschluss der Sekundarschule Niveau A oder B Schnuppereinblick und Multicheck im gewünschten Berufsfeld Offener und herzlicher Umgang mit Menschen Freude am Umgang mit der Verarbeitung von Lebensmitteln und Verantwortung zu übernehmen

    Wir bieten Dir

    Wir sind klein genug, um "familiär" zu sein, für kurze Wege und schnelle Entscheidungen - und so gross, dass du hier alle Settings vorfindest und du dich spezialisieren/fachlich weiterentwickeln kannst Wir beteiligen uns an deinen ÖV-Kosten In der Triaplus hast du die Möglichkeit zur internen Rotation

    Möchtest du einen ersten Einblick in das Team und die Räumlichkeiten erhalten?
    Dann sieh dir unser Video zur Ausbildung als Fachfrau/Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ an!

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    Leiter Küche

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    "Auf zu neuen Ufern"

    Die Triaplus beschäftigt rund 600 Mitarbeitende, ist Lehrspital der Universität Luzern und verfügt über die Anerkennung als Weiterbildungsstätte. Mit der Klinik Zugersee und den dezentralen Ambulatorien stellen wir die psychiatrische Versorgung in den Kantonen Uri, Schwyz und Zug sicher.

    Was du hier tust, macht Sinn: Du schenkst Menschen, die deine Unterstützung brauchen, neue Perspektiven. Was gibt's Schöneres? Apropos: Schön sind auch deine Aussichten. Wegen der genialen Lage unserer Standorte. Wegen dem herrlich entspannten Teamgeist. Und wegen der vielen Möglichkeiten, dich einzubringen und deinen Weg zu machen.

    Die Klinik Zugersee ist Zentrum für die stationäre Psychiatrie und Psychotherapie für Erwachsene. Als Weiterbildungsklinik Kategorie A, stationär mit insgesamt 158 Klinikbetten und etwa 1600 Eintritten pro Jahr ist sie universitären und kantonalen Kliniken gleichgestellt.

    Lehrstelle als Fachfrau / Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ
    in Oberwil-Zug, 100%

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    Dein ganzes Können ist gefragt

    Die Ausbildung in den Bereichen Reinigung, Restaurationen, Wäscherei, Küche und Zentrallager ist abwechslungsreich, herausfordernd und spannend Du wirst schrittweise eingeführt und während deiner verantwortungsvollen Aufgaben von einer Fachperson professionell begleitet Der Unterricht am Gewerblich Industriellen Bildungszentrum Zug (GIBZ) beinhaltet berufskundliche und allgemeinbildende Fächer Die überbetrieblichen Kurse besuchst du in Menzingen. Diese Kurse verbinden das schulische mit dem praktischen Lernen und bereiten dich auf die Kompetenzen in der Praxis vor

    Du bringst dafür mit

    Abschluss der Sekundarschule Niveau A oder B Schnuppereinblick und Multicheck im gewünschten Berufsfeld Offener und herzlicher Umgang mit Menschen Freude daran, verschiedene hauswirtschaftliche Tätigkeiten und Verantwortung zu übernehmen

    Wir bieten Dir

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    Diätkoch / Koch (m/w/d)  

    - Zug
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    "Auf zu neuen Ufern"

    Die Triaplus beschäftigt rund 600 Mitarbeitende, ist Lehrspital der Universität Luzern und verfügt über die Anerkennung als Weiterbildungsstätte. Mit der Klinik Zugersee und den dezentralen Ambulatorien stellen wir die psychiatrische Versorgung in den Kantonen Uri, Schwyz und Zug sicher.

    Was Sie hier tun, macht Sinn: Sie schenken Menschen, die Ihre Unterstützung brauchen, neue Perspektiven. Was gibt's Schöneres? Apropos: Schön sind auch Ihre Aussichten. Wegen der genialen Lage unserer Standorte. Wegen dem herrlich entspannten Teamgeist. Und wegen der vielen Möglichkeiten, sich einzubringen und Ihren Weg zu machen.

    Die Klinik Zugersee ist Zentrum für die stationäre Psychiatrie und Psychotherapie für Erwachsene. Als Weiterbildungsklinik Kategorie A, stationär mit insgesamt 158 Klinikbetten und etwa 1600 Eintritten pro Jahr ist sie universitären und kantonalen Kliniken gleichgestellt.

    Zur Unterstützung suchen wir in unserem Küchenteam per 01. April 2026 oder nach Vereinbarung eine kompetente Persönlichkeit als

    Diätkoch / Koch (m/w/d)
    in Oberwil-Zug, 80 - 100%

    Ihre Aufgaben beinhalten

    Fachgerechte Zubereitung von diätischen, gesunden und kulinarischen Gerichten für unsere Patienten sowie für unsere Gäste im Personalrestauration und in der Cafeteria, in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam Mitarbeit bei der Planung und Durchführung von internen und externen Anlässen Mithilfe bei der Betreuung des Menüwahl-System Sanalogic (Dateneingabe und -pflege) Mithilfe bei der bedarfsgerechten Lebensmittelbestellung und Wareneingangskontrolle Einhaltung der vorgegebenen Qualitätssicherungs- und Hygienerichtlinien

    Sie bringen dafür mit

    Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Zusatzausbildung Diätkoch und mehreren Jahren Berufserfahrung, von Vorteil in der Spital- oder Heimküche Erfahrung in der Gastronomie sowie in der Gemeinschaftsgastronomie Erfahrungen mit der Datenpflege in einem Menübestellsystem Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Ausgesprochen hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein Zielgerichtete, selbständige und exakte Arbeitsweise sowie Freude am Kochen Motivierte, teamfähige und freundliche Persönlichkeit mit hohem Verantwortungsbewusstsein Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung Bereitschaft für Wochenenddienste

    Wir bieten Ihnen

    Wir sind klein genug, um "familiär" zu sein, für kurze Wege und schnelle Entscheidungen - und so gross, dass Sie hier alle Settings vorfinden und Sie sich spezialisieren/fachlich weiterentwickeln können Ganz viel Lebensqualität mit mindestens 5 Wochen Ferien, ab 55. Altersjahr 6 Wochen Wir beteiligen uns an Ihren ÖV-Kosten In der Triaplus haben Sie die Möglichkeit zur internen Rotation

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    Jürg Wegmüller

    Leiter Küche

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  • Chef de Service Parkrestaurant (m/w/d)  

    - Bern
    Willkommen im Grandhotel Giessbach - Ein Ort, der verzaubert Eingebe... mehr ansehen

    Willkommen im Grandhotel Giessbach - Ein Ort, der verzaubert

    Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.

    Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem prächtigen Belle Epoque Saal für bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer eleganten Bar.

    Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit.

    Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur prägt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, während die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind.

    Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur - ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einlädt.

    Erleben Sie die Magie von Giessbach - täglich.

    Wir freuen uns Sie als

    Chef de Service Parkrestaurant (m/w/d)

    100% befristet ab 15. April 2026 bis 18. Oktober oder nach Vereinbarung begrüssen zu dürfen!

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Sie spielen eine zentrale Rolle für das gastronomische Erlebnis unserer Gäste und koordinieren gemeinsam mit Ihrer Kolleg:in als Gastgeber:in den reibungslosen Serviceablauf im gehobenen Parkrestaurant "Les Cascades", auf der Kehrli Terrasse und gelegentlich im Frühstücksservice. Sie behalten auch in Zeiten hohen Gästeaufkommens einen kühlen Kopf und tragen unsere Philosophie, sowie unsere emphatische Führungskultur mit Begeisterung. Dabei schätzen Sie die Arbeit auf unserer lebendigen Terrasse genauso wie den stilvollen Abendservice. Herzlich, zuvorkommend, proaktiv - Sie besitzen die Fähigkeit, 100 Gedecke pro Service zu bewältigen.

    Zu Ihren Hauptaufgaben zählen mitunter:

    Verwaltung von Reservierungen und Tischzuweisungen

    Gewährleistung der Kommunikation zwischen Küche und Service

    Führen des Serviceteams von ca. 8 Mitarbeitenden mit Rückhalt der Leitung Food & Beverage

    Unterstützung bzw. Übernahme von Banketten

    Eigenständige und professionelle Behandlung von Gästeanfragen, Sonderwünschen und Feedbacks

    Mit Ihrem Blick für das Grosse Ganze schätzen Sie Teamwork genau wie wir und unterstützen Ihre Kolleg:innen mit hoher Motivation. Als Teil unseres Teams bringen Sie sich mit Ihren zusätzlichen Fähigkeiten in weiteren Aufgaben leidenschaftlich ein.


    Profil

    Restaurantfachfrau/-fachmann EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service

    Erste Führungserfahrung in ähnlichen Positionen oder grosse Motivation zur beruflichen Weiterentwicklung

    Moderne Führungspersönlichkeit mit klarer und empathischer Führungsphilosophie und gelebten "Hands-on"-Mentalität

    Ausgeprägte Weinkenntnisse

    Gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Französisch und weitere Sprachen von Vorteil

    Aufgestellte Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Beruf mit all seinen Facetten


    Wir bieten

    Unser erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander,

    Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.

    Als Mitarbeiter:in profitieren Sie unter anderem von folgenden Benefits:

    Neu renoviertes Team-Hotel (inklusive Team-Bar) 3 Minuten Fussweg vom Hotel Zutritt zu unserem Naturpool für die tägliche Erfrischung Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste Eine kostenlose Probenacht in einem unserer Hotelzimmer für zwei Personen inkl. Frühstück Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung Kostenlose Parkplätze für alle Mitarbeitenden Kostenlose Mitbenutzung des Hotelshuttles

    JBG81_AT

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  • Küchenchef (m/w) Restaurant Geilsbrüggli  

    - Not Specified
    Die Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für r... mehr ansehen

    Die Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer. In unseren eigenen Gastronomiebetrieben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und Restaurant Geilsbrüggli) verwöhnen wir unsere Gäste mit regionalen und saisonalen Spezialitäten

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Vorwiegend Tagesarbeitszeiten Vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet 20% Rabatt auf das F&B Angebot unserer fünf Restaurants Gratis Saisonabonnement für die Bergbahnen in Adelboden-Lenk Ein Personalzimmer im Restaurant Geilsbrüggli ist vorhanden Die Arbeitskleidung wird vom Betrieb zur Verfügung gestellt langfristige, saisonale Anstellung möglich (Sommer und Winter)
    Profil Durchsetzung der Qualitätsziele und Standards der Gastronomie der BAL AG Der Küchenchef führt das Team nach den Führungsgrundsätzen der BAL AG und ist für das
    Betriebsbudget mitverantwortlich Mitarbeit in der Warenbewirtschaftung und in der Zwischensaison Mitarbeit in der Produktionsküche Sicherstellung und Umsetzung des HACCP-Konzepts gemäss den gesetzlichen Vorgaben der Lebensmittelverordnung Organisation und Führung der Küche im Restaurant Geilsbrüggli (Sommer+Winter)
    Wir bieten Abgeschlossene Ausbildung EFZ oder gleichwertige Berufsausbildung im Küchenbereich Führungserfahrung als Küchenchef (mind. 3 Jahre) oder in einer ähnlichen Position Sprachniveau mindestens Deutsch B2 und Englisch B2 Vorbild und Teamplayer aus Leidenschaft, Engagement und Flexibilität Es können nur Bewerber mit einem EU Pass/ID berücksichtigt werden.

    JBG81_AT

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  • Chef de Partie Tournant (m/w) per sofort oder nach Vereinbarung  

    - Not Specified
    Über den Dächern von Rapperswil am Zürichsee liegt der Gasthof Frohbe... mehr ansehen

    Über den Dächern von Rapperswil am Zürichsee liegt der Gasthof Frohberg an schöner Lage mit herrlicher Aussicht auf die Berge, den See und die Rosenstadt mit ihrem Schloss.

    Der Gasthof Frohberg mit rund 120 Plätzen im Restaurant und 150 auf der Terrasse gehört zu den Top-Restaurants am oberen Zürichsee. Zudem verfügt der Gasthof Frohberg über 9 Zimmer.

    Wir suchen einen Chef de Partie Tournant m/w in Vollzeit oder Teilzeit nach Vereinbarung mit einigen Jahren Erfahrung in der gutbürgerlichen Gastronomie.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Sie arbeiten mit Leidenschaft, sorgfältig und kreativ für eine vielfältige und saisongerechte Küche Ihre Verantwortung liegt vorwiegend in der kalten Küche, wie zählen aber auf Ihren Einsatz in allen Bereichen Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildiung und haben einige Jahre Erfahrung Sie fühlen sich wohl in einem lebhaften Betrieb und behalten auch in hektischen Situtionen den Überblick Sie sind teamfähig und schätzen einen freundschaftlichen Umgang
    Profil Abgeschlossene Berufslehre mit einigen Jahren Erfahrung in der gutbürgerlichen Gastronomie Teamfähig, umgänglich, kreativ, aufgeschlossen, saubere und exakte Arbeitsweise Gute Deutschkenntnisse
    Wir bieten

    Der Gasthof Frohberg bietet Ihnen ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Selbstständigkeit und Eigenverantwortung sowie Freiraum für eigene Ideen und Kreativität.


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  • Chef de Partie Frühstück 80-100% (all genders)  

    - Zürich
    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigs... mehr ansehen

    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Du suchst eine spannende neue Aufgabe, in der du deiner Kreativität freien Lauf lassen kannst? Wir suchen für unser Team in der Storchen Küche ab sofort oder nach Vereinbarung eine aufgestellte, engagierte Person mit Erfahrung als Frühstückskoch. Wenn du Freude daran hast, unsere Gäste schon am Morgen mit einem köstlichen und liebevoll zubereiteten Frühstück zu verwöhnen, dann bist du bei uns genau richtig!

    Zubereitung von hochwertigen Frühstücksspeisen und Buffets Einhaltung der Hygienestandards und der vorgegebenen Rezepte Kreative Mitgestaltung des Frühstücksangebots Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
    Profil Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Speisen Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke Hohe Belastbarkeit und Flexibilität Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
    Wir bieten

    ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität
    Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets
    Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
    Friends & Family Rate - Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten
    Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag - flexibel innerhalb von zwei Wochen einlösbar


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  • Chef de Partie Restaurant Marina (m/w/d)  

    - Ticino
    Das Hotel Eden Roc liegt direkt am Ufer des Lago Maggiore und gehört a... mehr ansehen

    Das Hotel Eden Roc liegt direkt am Ufer des Lago Maggiore und gehört als 5-Sterne-Superior Luxushotel zu den "Swiss Deluxe Hotels" und den "Leading Hotels of the World". Als eines der vier Häuser der "The Tschuggen Collection" wurde es mehrfach als bestes Ferienhotel der Schweiz ausgezeichnet. Das Hotel verfügt über 95 luxuriöse Gästezimmer und Suiten, vier Restaurants, darunter das Gourmet Highlight La Brezza mit 19 Punkten Gault Millau & zwei Michelin Sternen sowie den 2000 m umfassenden Eden Roc Spa. Der weitläufige Garten mit privatem Badestrand, Panorama-Bootssteg und Jachthafen wird durch ein vielseitiges Wassersportangebot, eine Wasserski- und Segelschule sowie Bootsverleih ergänzt.

    UNSERE VISION - Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.

    Wir suchen Sie ab Mai 2026
    Sie sorgen bei unseren Gästen für kulinarische Erlebnisse!

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
    Erfahrung in derselben oder einer vergleichbaren Position
    Ausgeprägtes Servicedenken, Organisationstalent
    Sorgfalt und Genauigkeit beim Einhalten der Hygienestandards
    Körperliche Belastbarkeit
    Führungskompetenz, Flexibilität und Kreativität

    Profil Herstellen der Mise en Place laut Karte
    Umsetzen des Hygienekonzeptes nach Eurofins und Iso
    Anweisungen der Demi-chef de Partie, der Commis de cuisine und Lernenden
    Sicherstellung eines hohen Service für die Gäste
    Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste

    Wir bieten Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotels
    Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria mit vegetarischen & veganen Optionen
    Spezialpreise bei Anwendungen im Hoteleigenen Spa sowie Lido Locarno - Schwimmbad und Fitness Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels
    Sonderrabatte bei AMAG, Sunrise und zahlreichen weiteren Firmen

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  • Chef de Rang (m/w) Chef de Rang (m/w/d)  

    - Bern
    Willkommen im Grandhotel Giessbach - Ein Ort, der verzaubert Eingebe... mehr ansehen

    Willkommen im Grandhotel Giessbach - Ein Ort, der verzaubert

    Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.

    Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem prächtigen Belle Epoque Saal für bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer eleganten Bar.

    Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit.

    Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur prägt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, während die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind.

    Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur - ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einlädt.

    Erleben Sie die Magie von Giessbach - täglich.

    Wir freuen uns Sie als

    Chef de Rang (m/w/d)

    100% befristet oder unbefristet ab 01. April 2026, oder nach Vereinbarung begrüssen zu dürfen!

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Sie sind Gastgeber:in mit Know-how und Leidenschaft und betreuen Ihre Gäste in Ihrer geführten Station unter Berücksichtigung unserer Servicestandards. Als Teamplayer:in ist es für Sie genauso selbstverständlich, wie für uns, Kolleg:innen auf anderen Stationen, am Küchenpass oder in anderen Outlets zu unterstützen.

    Als Teil unseres F&B Teams haben Sie Freude an der Abwechslung und übernehmen Einsätze im Mittag- und Abendservice im Parkrestaurant "Les Cascades", im Elisa Bistro & Terrasse, auf unserer grossen Kehrli Terrasse oder bei Banketten und Exklusivveranstaltungen von 11 bis 170 Gästen.


    Profil

    Restaurantfachfrau/-fachmann EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung

    Erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie bzw. grosse Motivation den Schritt in die 4 Hotellerie zu wagen

    Gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

    Aufgestellte Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Beruf mit all seinen Facetten


    Wir bieten

    Unser erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander,

    Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.

    Als Mitarbeiter:in profitieren Sie unter anderem von folgenden Benefits:

    Neu renoviertes Team-Hotel (inklusive Team-Bar) 3 Minuten Fussweg vom Hotel Zutritt zu unserem Naturpool für die tägliche Erfrischung Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste Eine kostenlose Probenacht in einem unserer Hotelzimmer für zwei Personen inkl. Frühstück Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung Kostenlose Parkplätze für alle Mitarbeitenden Kostenlose Mitbenutzung des Hotelshuttles

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