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    Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ  

    - Zug
    "Auf zu neuen Ufern" Die Triaplus beschäftigt rund 600 Mitarbeitende,... mehr ansehen

    "Auf zu neuen Ufern"

    Die Triaplus beschäftigt rund 600 Mitarbeitende, ist Lehrspital der Universität Luzern und verfügt über die Anerkennung als Weiterbildungsstätte. Mit der Klinik Zugersee und den dezentralen Ambulatorien stellen wir die psychiatrische Versorgung in den Kantonen Uri, Schwyz und Zug sicher.

    Was du hier tust, macht Sinn: Du schenkst Menschen, die deine Unterstützung brauchen, neue Perspektiven. Was gibt's Schöneres? Apropos: Schön sind auch deine Aussichten. Wegen der genialen Lage unserer Standorte. Wegen dem herrlich entspannten Teamgeist. Und wegen der vielen Möglichkeiten, dich einzubringen und deinen Weg zu machen.

    Die Klinik Zugersee ist Zentrum für die stationäre Psychiatrie und Psychotherapie für Erwachsene. Als Weiterbildungsklinik Kategorie A, stationär mit insgesamt 158 Klinikbetten und etwa 1600 Eintritten pro Jahr ist sie universitären und kantonalen Kliniken gleichgestellt.

    Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ
    in Oberwil-Zug, 100%

    Dein ganzes Können ist gefragt

    Die Ausbildung im Bereich Küche ist abwechslungsreich, herausfordernd und spannend Du wirst schrittweise eingeführt und während deiner verantwortungsvollen Aufgaben von einer Fachperson professionell begleitet Der Unterricht am Gewerblich Industriellen Bildungszentrum Zug (GIBZ) beinhaltet berufskundliche und allgemeinbildende Fächer Die überbetrieblichen Kurse besuchst du am Gewerblich Industriellen Bildungszentrum Zug (GIBZ). Diese Kurse verbinden das schulische mit dem praktischen Lernen und bereiten dich auf die Kompetenzen in der Praxis vor

    Du bringst dafür mit

    Abschluss der Sekundarschule Niveau A oder B Schnuppereinblick und Multicheck im gewünschten Berufsfeld Offener und herzlicher Umgang mit Menschen Freude am Umgang mit der Verarbeitung von Lebensmitteln und Verantwortung zu übernehmen

    Wir bieten Dir

    Wir sind klein genug, um "familiär" zu sein, für kurze Wege und schnelle Entscheidungen - und so gross, dass du hier alle Settings vorfindest und du dich spezialisieren/fachlich weiterentwickeln kannst Wir beteiligen uns an deinen ÖV-Kosten In der Triaplus hast du die Möglichkeit zur internen Rotation

    Möchtest du einen ersten Einblick in das Team und die Räumlichkeiten erhalten?
    Dann sieh dir unser Video zur Ausbildung als Fachfrau/Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ an!

    Viele Gründe sprechen für uns - das sind die Bestseller.

    Zu den Bestsellern

    Unsere Geheimtipps für deine Berufswelt.

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    Hast du noch Fragen? Ich bin gerne für dich da.

    Jürg Wegmüller

    Leiter Küche

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    "Auf zu neuen Ufern"

    Die Triaplus beschäftigt rund 600 Mitarbeitende, ist Lehrspital der Universität Luzern und verfügt über die Anerkennung als Weiterbildungsstätte. Mit der Klinik Zugersee und den dezentralen Ambulatorien stellen wir die psychiatrische Versorgung in den Kantonen Uri, Schwyz und Zug sicher.

    Was du hier tust, macht Sinn: Du schenkst Menschen, die deine Unterstützung brauchen, neue Perspektiven. Was gibt's Schöneres? Apropos: Schön sind auch deine Aussichten. Wegen der genialen Lage unserer Standorte. Wegen dem herrlich entspannten Teamgeist. Und wegen der vielen Möglichkeiten, dich einzubringen und deinen Weg zu machen.

    Die Klinik Zugersee ist Zentrum für die stationäre Psychiatrie und Psychotherapie für Erwachsene. Als Weiterbildungsklinik Kategorie A, stationär mit insgesamt 158 Klinikbetten und etwa 1600 Eintritten pro Jahr ist sie universitären und kantonalen Kliniken gleichgestellt.

    Lehrstelle als Fachfrau / Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ
    in Oberwil-Zug, 100%

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    Dein ganzes Können ist gefragt

    Die Ausbildung in den Bereichen Reinigung, Restaurationen, Wäscherei, Küche und Zentrallager ist abwechslungsreich, herausfordernd und spannend Du wirst schrittweise eingeführt und während deiner verantwortungsvollen Aufgaben von einer Fachperson professionell begleitet Der Unterricht am Gewerblich Industriellen Bildungszentrum Zug (GIBZ) beinhaltet berufskundliche und allgemeinbildende Fächer Die überbetrieblichen Kurse besuchst du in Menzingen. Diese Kurse verbinden das schulische mit dem praktischen Lernen und bereiten dich auf die Kompetenzen in der Praxis vor

    Du bringst dafür mit

    Abschluss der Sekundarschule Niveau A oder B Schnuppereinblick und Multicheck im gewünschten Berufsfeld Offener und herzlicher Umgang mit Menschen Freude daran, verschiedene hauswirtschaftliche Tätigkeiten und Verantwortung zu übernehmen

    Wir bieten Dir

    Wir sind klein genug, um "familiär" zu sein, für kurze Wege und schnelle Entscheidungen - und so gross, dass du hier alle Settings vorfindest und du dich spezialisieren/fachlich weiterentwickeln kannst Wir beteiligen uns an deinen ÖV-Kosten In der Triaplus hast du die Möglichkeit zur internen Rotation

    Viele Gründe sprechen für uns - das sind die Bestseller.

    Zu den Bestsellern

    Unsere Geheimtipps für deine Berufswelt.

    Zu den Geheimtipps

    Hast du noch Fragen? Ich bin gerne für dich da.

    Isolde Siegel

    Leiterin Hotellerie

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  • Commis de Cuisine/Chef de Partie (a)  

    - Bern
    Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kuli... mehr ansehen

    Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Verschiedenen Küchenposten selbstständig führen und organisieren Qualitativ hochwertigen Speisen für den Bereich der Eventküche produzieren Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle Mithilfe bei der Führung der Commis de Cuisine und bei der Ausbildung von Lernenden
    Profil Berufsausbildung als Koch/Köchin Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion Du behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf und bist flexibel einsetzbar Du bist ein:e Teamplayer:in und begeisterst andere mit deiner Kreativität und Leidenschaft Gute Deutschkenntnisse
    Wir bieten sichere Arbeitsplanung (3 Wochen im Voraus) Zentraler Arbeitsort in einem renommierten Gesellschaftshaus mitten in der Berner Altstadt Moderner Arbeitsplatz mit neuester Infrastruktur Einzigartige Küchen- und Restaurantkonzepte Möglichkeit für Weiterbildungen & dich an Wettbewerben zu messen Jobrotation in der Patisserie Interne und externe Vergünstigungen Attraktive Leistungen bei der Pensionskasse und Übernahme der Unfall- und Krankentaggeldprämie Ein junges und multikulturelles Team sowie eine flache Hierarchie

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  • Das Hotel Royal-St.Georges Interlaken - MGallery Collection ist ein t... mehr ansehen

    Das Hotel Royal-St.Georges Interlaken - MGallery Collection ist ein traditionsbewusstes 4 Sterne Superior Hotel der MGallery Collection by Sofitel, gelegen im Zentrum von Interlaken im Berner-Oberland. Unter einem Managementvertrag geführt, besteht sein Kundenmix aus Individualreisenden Privat- und Geschäftskunden, Seminargästen & Gruppenreisenden aus der ganzen Welt.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Individuelle Gästebetreuung und Beschwerdemanagement Eigenverantwortliches Führen der jeweiligen Schicht und Sicherstellen eines reibungslosen Arbeitsablaufs am Front Office Check-in, Check-out, Kontrollen von Kassawesen, Debitoren Erstellung von Gästekorrespondenz in Deutsch, Englisch und Französisch Reservierungsannahme telefonisch und elektronisch Bereitschaft zur Deckung des Nachtdienstes
    Profil Abgeschlossene Berufsausbildung und -Erfahrung von 2 - 5 J in der Hotellerie Sehr gute Sprachkenntnisse Deutsch, Englisch und Französisch von Vorteil Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office, Opera von Vorteil) gepflegte Umgangsformen und gepfelgtes Erscheinungsbild Freundlichkeit, Herzlichkeit, Flexibilität, Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und sicheres Auftreten Serviceorientiertes Arbeiten Verkaufstalent
    Wir bieten Eine herausfordernde und vielseitige Tätigkeit Mitarbeit in einem motivierten und aufgestelten Team Möglichkeit für berufliche und persönliche Entwicklung Einstieg in eine der grössten Hotelketten der Welt mit zahlreichen Vorteilen Mitarbeiterstudios mit eigener Küche und Bad werden kostenpflichtig zur Verfügung gestellt

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  • Chef de Service (m/w) in Dübendorf  

    - Not Specified
    Das Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle Gastrono... mehr ansehen

    Das Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle Gastronomiekonzept der Dine & Drink GmbH, welches bereits an sechs Standorten das mexikanische Lebensgefühl vermittelt. Das vielseitige Angebot umfasst hochwertig zubereitete mexikanische Spezialitäten, wie Fajitas, Enchiladas, Margaritas und vieles mehr.

    Für unseren Betrieb in Dübendorf sind wir auf der Suche nach einem / einer Chef de Service 100%.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Unterstützung und Vertretung der Geschäftsführung Aktives Führen der Service-Mitarbeiter Mitarbeit an der Front Diverse administrative Tätigkeiten im Zusammenhang mit dem Tagesgeschäft Sowohl die Gäste wie auch die Mitarbeiter für den Betrieb begeistern
    Profil Gastgeber mit Leib und Seele Ein flexibler und belastbarer Teamplayer Bereits seit mehreren Jahren in der Gastronomie tätig Offen für neues, wissbegierig und lernfähig


    Wir bieten Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten Umfangreiche Einarbeitung und Unterstützung bei deinen Aufgaben Ein gut strukturiertes Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen Spannende Fringe-Benefits Gratis Parkplätze Gute Erreichbarkeit mit den ÖV

    Haben wir dein Interesse geweckt und du möchtest dich der spannenden und herausfordernden Aufgabe stellen, einen massgeblichen Beitrag zum Erfolg des Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant in Dübendorf zu leisten? Dann bewirb dich jetzt!


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  • Koch/Chef de Partie 100% (m/w)  

    - Zürich
    Das Hotel Ibis Zürich-Adliswil verfügt über 117 Zimmer sowie das mode... mehr ansehen

    Das Hotel Ibis Zürich-Adliswil verfügt über 117 Zimmer sowie das modern gemütliche Restaurant Boom und ist ein selbständiger Franchise-Betrieb, welcher zur IBISCUS Hotel AG gehört.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Du führst jeweils selbstständig einen der beiden Posten und da du die Abwechslung magst, spielt es dir keine Rolle auf welchem dieser Posten du eingesetzt bist. Dank deiner offenen und kommunikativen Art ist es auch kein Problem aus unserer offenen Küche mit unseren Gästen zu kommunizieren.


    Profil

    Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder bringst sehr gute
    Berufserfahrungen als Koch/Köchin mit. Du bist belastbar, arbeitest effizient, hast ein Flair für Hygiene und bist gut organisiert. Du bist bereit, regelmässig mit Zimmerstunde zu arbeiten. Dein Ziel ist nicht die "Spitzengastronomie". Du möchtest aber gerne langfristig zum Erfolg unserer familiären Unternehmung beitragen - dann bist du bei uns genau richtig.


    Wir bieten In unseren F&B Outlets geniesst du 50% Rabatt Du profitierst von überdurchschnittlichen Sozialleistungen und weiteren attraktiven Benefits Deine Ideen sind uns wichtig - wir fordern und fördern dich, um einen gemeinsamen Weg zu gehen

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  • Küchenchef (m/w) Restaurant Steinhalle, Bern 100%  

    - Bern
    Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Spei... mehr ansehen

    Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.

    Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit "hervorragend" zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen.

    Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Als Küchenchef/in bist du Taktgeber/in, Teamleader/in und Ideengeber/in in einem:

    Führung, Motivation und Weiterentwicklung deines Küchenteams Verantwortung für Einkauf, Kalkulation, Food-Cost-Management & Qualitätssicherung Gestaltung und Umsetzung unseres kulinarischen Dreiklangs: Easy Lunch & Sonntagsbrunch: regionale, saisonale Küche für Stammgäste, Museums- und Businessgäste Exklusive Events: massgeschneiderte Genussmomente für Firmen und Privatkunden Sommer-Pop-Up "East Garden": japanisch-koreanische Sharing Plates auf unserer Terrasse Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) Hands-on-Einsatz in der Küche - als Vorbild und kreative Kraft
    Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, Zusatzqualifikationen willkommen Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef/in oder Sous-Chef/in einem anspruchsvollen Umfeld Kreativität & Leidenschaft für regionale wie internationale Küche Führungskompetenz, Empathie und die Fähigkeit, dein Team zu begeistern Organisationstalent, Kostenbewusstsein & Verlässlichkeit Belastbarkeit und Flexibilität - du hältst auch in stürmischen Phasen Kurs Lust, die neue Steinhalle entscheidend mitzugestalten und deinen Namen einzubringen
    Wir bieten Eine Bühne für deine Handschrift - mit Markus Arnold als Coach im Hintergrund Ein starkes, erfahrenes Team mit Humor, Herz und Professionalität Abwechslung & Vielfalt durch Easy Lunch, Events und Pop-Up Raum für Kreativität, Innovation und persönliche Weiterentwicklung Faire Anstellungsbedingungen und kurze Entscheidungswege Die Chance, ein kulinarisches Highlight in Bern neu zu prägen

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  • Restaurationsfachangestellte (m/w)  

    - Bern
    Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten G... mehr ansehen

    Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben. Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis!

    Unser Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau, authentisch und bloss nicht steif! Durch die Qualität unserer mehrfach ausgezeichneten Küche, sowie unserer Weinkarte mit Ihrem einzigartigen Schweizer Wein Angebot wird jeder Aufenthalt ein Genuss

    Das Gourmetstübli wurde mit 1 Stern Michelin und 16 Punkten Gault Millau ausgezeichnet und gehört zu den besten Restaurants im Jungfraugebiet. In unserer Dorfstube bieten wir regionale Küche und unsere Gartenterrasse lädt ein zu einem genussvollen Aufenthalt im Freien.
    Gemütliche Zimmer im rustikalen Stil , zum Wohnen und Sich-wohl-fühlen, darunter Familienzimmer und Suiten bieten den idealen Rahmen für massgeschneiderte Ferien.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Gewährleistung eines reibungslosen Service Ablaufs unter Berücksichtigung des Service Standards Selbstständige Führung einer Station Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränke Service Erstellen einer Tagesabrechnung Entgegennahme einer Tischreservation Perfekte Mise en Place
    Profil Erfahrung in gehobener Gastronomie Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann Deutsche Muttersprache/Englisch- und Französisch Kenntnisse Eine gepflegte Erscheinung Teamplayer Freude am Umgang mit liebevollen Gästen Saubere und organisierte Arbeitsweise
    Wir bieten Grosses Lernpotenzial in 16 GM Punkte/Bib Gourmand und 1 Stern Michelin Fachlich motiviertes Team mit Erfahrung Zufriedene Mitarbeiter begeistern unsere Gäste Weiterbildung interner und externer Schulung Freie Tage geniessen in einer der schönsten Bergregionen der Schweiz Wunderschöne Alpenregion zu natürlicher Erholung

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  • CHEF DE PARTIE (A) wird gesucht im Loft Five  

    - Zürich
    Genuss, Style und Lebensfreude - im Loft Five an der lebhaften Europa... mehr ansehen

    Genuss, Style und Lebensfreude - im Loft Five an der lebhaften Europaallee treffen innovative Gaumenfreuden auf eine unbeschwerte Atmosphäre. In unserem stylishen Restaurant servieren wir hochstehende und moderne Gerichte, die mit frischen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Abgerundet wird das Erlebnis durch exzellente Weine und kreative Drinks, die an unserer lässigen Cocktailbar serviert werden. Das Loft Five ist der perfekte Ort für alle, die exquisites Essen und inspirierende Drinks in einem pulsierenden Ambiente geniessen möchten.

    Bei uns arbeitest du in einem jungen und dynamischen Team, das grossen Wert auf respektvollen Umgang und offene Kommunikation legt. Wir fördern deine Weiterentwicklung und bieten dir die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und das Team mitzugestalten.

    Das LOFT FIVE ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.

    Ab Oktober oder nach Vereinbarung suchen wir:

    CHEF DE PARTIE (A)

    100% im LOFT FIVE, nach Vereinbarung - sonntags geschlossen

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung

    Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein

    Organisierte & speditive Arbeitsweise

    Verlässliche sowie belastbare Persönlichkeit mit Teamspirit

    Gute Deutsch- und Englischkenntnisse


    Profil

    Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln

    Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place

    Kochen trendiger Gerichte fürs à la Carte & für Events

    Einhalten der Hygiene- und Betriebsstandards

    Mithelfen beim Erreichen der Unternehmensziele


    Wir bieten

    Trendiges Restaurant mit Cocktailbar an der Europaallee

    Casual Fine Dining

    Persönlich geführtes Familienunternehmen

    50% Rabatt in allen Partnerbetrieben

    "Sommer Sportabo" für Zürcher Badis

    Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr

    Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen


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  • Erfahrene Haushälterin in Feusisberg 100%, w, "Live-in"  

    - Schwyz
    Swiss Butlers ist DAS Schweizer Kompetenzzentrum für Hauspersonal. Al... mehr ansehen

    Swiss Butlers ist DAS Schweizer Kompetenzzentrum für Hauspersonal. Als einzige Agentur in der Schweiz, wird sie von einem Branchenspezialisten geführt, der selbst seit vielen Jahren in diversen Funktionen in anspruchsvollen Privathaushalten sowie der gehobenen Hotellerie tätig ist.

    Unsere vielfältigen Mandate umfassen alle Rollen in Privathaushalten wie Housekeeping, Butler, Chauffeur, Privatkoch, Hauswart, etc.

    Informieren Sie sich auf unserer Website über unsere spannenden Mandate.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Das erwartet Sie:

    Reinigung und Organisation des gesamten Haushaltes

    Erledigung der Wäsche inkl. Bügeln und Garderobenpflege

    Einkauf, Entsorgungen und Besorgungen nach Bedarf

    Koordination sowie Organisation der Handwerker

    Vorbereitung und teils Zubereitung von Mahlzeiten

    Die Arbeitstage sind von Mo-Fr tagsüber und eine separate Einliegerwohnung steht ihnen zur Verfügung


    Profil

    Das erwarten wir:

    Sie sind eine erfahrene Haushälterin mit Erfahrung in exklusiven Privathaushalten

    Sie sind gut organisiert und in der Lage selbstständig zu handeln

    Sie sind verschwiegen, loyal und schätzen ein gepflegtes Umfeld

    Sie sind im Besitz eines Führerausweises, ein Auto wird gestellt

    Sie sprechen und schreiben sehr gut Deutsch und Englisch


    Wir bieten

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