• Chef de Rang  

    - Bern
    Herzlich Willkommen in unserem einzigartigen SALZANO! Für unser famil... mehr ansehen

    Herzlich Willkommen in unserem einzigartigen SALZANO!

    Für unser familiär geführtes SALZANO Hotel - Spa - Restaurant und ausgezeichnetes Restaurant suchen wir Verstärkung für unser Team.

    Unser hochstehnder und persönlicher Service ist ein Markenzeichen von userem Hotel. Die Küche greift die alpine Vergangenheit auf und interpretiert sie neu: naturnah, innovativ, kreativ und voller Überraschungen, mit einem zukunftsgerichteten Blick.

    Gault&Millau 15Pt 2024 Guide Michelin BIB

    Professioneller Service soll Spass machen und kein muss sein, bist du dabei?

    Ein tolles Team wartet auf dich:-)


    Wir suchen Verstärkung für die Saison- oder als Jahresstelle:

    Chef de Rang

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung inkl. Bestellungsaufnahme Abendkarte mit naturnaher Erlebnisküche Aktive Wein- und Spirituosen Empfehlung Die Gäste sind Ihnen wichtig und werden fachgerecht und herzlich von Ihnen verwöhnt Aktiver Verkauf des gesamten Angebotes Ihre Station ist beim Abendservice zwischen 4 - 8 Tischen gross Meistens 2er und 4er Tische
    Profil Eine charmante junge Persönlichkeit welche den Beruf mit Leidenschaft ausführt Gepflegte Erscheinung Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachfrau/-Mann EFZ Sprachen: Deutsch, Englisch und/oder Französisch Qualitätsbewusst, zuverlässig, belastbar, teamorientiert, herzlich & humorvoll
    Wir bieten Arbeiten in einer wunderbaren Umgebung Interne Schulungen auch für das persönliche Wohlbefinden Bezahlte Weiterbildungen Ein junges aufgestelltes Team Nutzung unseres SALZANO Spa Ermässigung auf allen Behandlungen und im Restaurant Wir bewirten im Schnitt 40 - 60 Gäste pro Abend 2 ganze Tage Frei pro Woche ist bei uns die Regel und Freiwünsche werden beachtet 5 Wochen Ferien und 1 Woche davon kann in der Hochsaison (Juni - September) genommen werden

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  • Canvas Bar Bartender  

    - Zürich
    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn fü... mehr ansehen

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Eine organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie und entsprechende Erfahrung Ausgeprägte Cocktailkenntnisse Einwandfreies Verständnis im Bereich Warenwirtschaft (Inventur) Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (Zusätzliche Sprachen sind von Vorteil)
    Profil Professionelle Umsetzung bestehender Trinkkonzepte Ideen für innovative Kreationen
    Wir bieten Ein motiviertes & dynamisches Team Direkte Entscheidungswege und eine flache Hierarchie Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung, interne Schulungen & bezahlte Weiterbildungen Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant "Green" Dienstkleidung und deren Reinigung Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels Regelmässige Teamevents um unsere Erfolge zu zelebrieren Mitarbeiterbeteiligung bei Erreichung der Budgetziele Gratis Eintritt ins Dolder Sports (+ 1 Begleitperson)

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  • Junior Souschef 100%  

    - Zürich
    Das Restaurant Bärengasse befindet sich direkt am Paradeplatz in Züri... mehr ansehen

    Das Restaurant Bärengasse befindet sich direkt am Paradeplatz in Zürich. Als moderne Brasserie stehen wir für hochwertigen Genuss von Rindfleisch und Wein aus Argentinien sowie weitere sorgfältig ausgewählte Spezialitäten. Fleisch und Wein stammen aus der hauseigenen Farm Ojo de Agua.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Sie führen selbstständig einen eigenen Posten im Tages- und Abendservice. Sie sind verantwortlich für die Organisation, Vorbereitung und Mise en Place Ihres Bereichs. Sie stellen einen reibungslosen Ablauf während des Services sicher und arbeiten aktiv mit. Sie gehen sorgfältig und respektvoll mit hochwertigen Produkten um. Sie arbeiten eng mit dem Küchenteam zusammen und tragen zu einer kollegialen Zusammenarbeit bei.
    Profil Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre EFZ oder eine gleichwertige Ausbildung. Sie arbeiten sauber, strukturiert und behalten auch in lebhafteren Momenten den Überblick. Sie haben Freude am Kochen und einen hohen Anspruch an Qualität und Handwerk. Sie übernehmen Verantwortung für Ihren Posten und sind ein Teamplayer. Mehrere Jahre als Chef de Partie sind zwingend.
    Wir bieten Eine faire und zeitgemässe Entlöhnung. Ein Fitnessabo zur Unterstützung Ihrer Gesundheit. Einen langfristigen Arbeitsplatz in einem professionell geführten Betrieb. Klare Strukturen, eingespielte Abläufe und ein respektvolles Miteinander. Ein motiviertes Team, das Wert auf Qualität, Verlässlichkeit und Zusammenarbeit legt.

    Wir pflegen einen persönlichen Service in einer künstlerischen Atmosphäre, sowohl zum Lunch als auch zum Dinner. Qualität, Gastfreundschaft und ein respektvoller Umgang im Team prägen unseren Arbeitsalltag.


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  • Koch (m/w) Catering Kongresszentrum  

    - Graubünden
    Mitten in Davos erwartet Sie das Kongress Hotel Davos. Das 4-Sterne-H... mehr ansehen

    Mitten in Davos erwartet Sie das Kongress Hotel Davos. Das 4-Sterne-Hotel bietet sowohl Businessreisenden als auch Familien exzellenten Service und einen Aufenthalt ganz nach Ihren persönlichen Vorstellungen.

    Ob Freizeit oder Meeting und Event, die sonnigen Zimmer mit Balkon und das reichhaltige Frühstücksbuffet sind die idealen Ausgangspunkte für Ihren Urlaub und Ihre Geschäftsreise.

    Anstellungsart: Aushilfe


    Aufgaben

    Zubereitung und Anrichten von Speisen im à-la-carte- und/oder Buffetbereich

    Eigenverantwortliches Arbeiten auf einem Küchenposten

    Vorbereitung der täglichen Mise en Place

    Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)

    Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Kücheninventar

    Mitverantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Lagerhaltung

    Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Aufgaben


    Profil

    Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

    Erste Berufserfahrung wünschenswert (je nach Betrieb)

    Freude am Kochen und hoher Qualitätsanspruch

    Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

    Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

    Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit

    Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)


    Wir bieten

    Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Küchenteam

    Faire Bezahlung und pünktliche Lohnabrechnung

    Geregelte Arbeitszeiten und ggf. elektronische Zeiterfassung

    Mitarbeiterverpflegung, ggf. Unterkunft (nach Absprache)

    Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten je nach Qualifikation

    Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen


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  • F&B Trainee - Service  

    - Zürich
    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn fü... mehr ansehen

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Eigenständiges und proaktives Mitarbeiten Aktive Beteiligung Training on the job, Peer Learning, Mentoring und spezifische Weiterbildungen Übernahme funktionsspezifische Aufgaben in der Abteilung Unterstützung der Restaurantleitung in unseren F&B Outlets
    Profil Sie befinden sich derzeit an einer Schweizerischen Hotelfachschule Sie sind eine engagierte, motivierte und wissbegierige Persönlichkeit Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Auge fürs Detail
    Wir bieten Ein motiviertes & dynamisches Team Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant Dienstkleidung und deren Reinigung Mitarbeitersport Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels Regelmässige Teamevents

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  • Servicemitarbeitende (m/w/d), 100%  

    - Not Specified
    Der Camping Bad Ragaz, eingebettet in ein grünes Paradies zwischen Gi... mehr ansehen

    Der Camping Bad Ragaz, eingebettet in ein grünes Paradies zwischen Giessensee und Rhein, präsentiert sich mit imposanten Bergen sowie der faszinierenden Taminaschlucht und Taminquelle.

    Diese traumhafte Umgebung lädt nicht nur zum Arbeiten ein, sondern auch dazu, die Freizeit aktiv zu gestalten. Willkommen in einer Region, die Arbeit und Lebensqualität in perfekter Harmonie vereint.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Offen, zuverlässig und motiviert - du brennst dafür, unseren Gästen von der Ankunft bis zur Abreise ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Du arbeitest gerne im Team, übernimmst aber auch eigenständig Verantwortung und verbindest Küche und Gäste, um jeden Service zu einem besonderen Moment zu machen.
    Deine Aufgaben: Servieren von Speisen und Getränken freundlich und professionell Abwicklung von Bestellungen und Abrechnungen Koordination mit Küche und Reinigungsteam für reibungslose Abläufe Mithilfe bei Aufbau, Lagerung und Nachbereitung von Servicebereichen Eigenständiges Erkennen von Aufgaben und proaktives Handeln bei Stosszeiten Einhaltung von Hygienestandards und Sicherheitsvorgaben Sauberkeit, Genauigkeit und erstklassiger Service machen dein Qualitätsversprechen für jeden Gast sichtbar
    Profil Serviceorientierung & Freundlichkeit: Gäste jederzeit freundlich empfangen, aufmerksam auf Wünsche reagieren und für ein rundum positives Erlebnis sorgen Team- & Kommunikationsfähigkeit: Enge Abstimmung mit Küche, Housekeeping und Kollegen, eigenständiges Erkennen von Aufgaben und proaktive Unterstützung des Teams. Organisation & Flexibilität: Reibungsloser Ablauf von Bestellungen, Buffet oder Veranstaltungen, auch in Stosszeiten; schnelle Anpassung an spontane Anforderungen Sorgfalt & Qualitätsbewusstsein: Sauberkeit, Ordnung und Einhaltung von Hygienestandards im Servicebereich, Aufmerksamkeit für Details, die den Service exzellent machen Mehrere Jahre Erfahrung in diesem Bereich
    Wir bieten

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  • Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehm... mehr ansehen

    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Du bist verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place sowohl für die warme als auch die kalte Küche. Du setzt unsere Rezepturen präzise um und sorgst für die qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen. Du bringst kreativ deine Ideen ein und unterstützt aktiv bei der Umsetzung neuer kulinarischer Kreationen. Das tägliche Einhalten der betrieblichen und lebensmittelrechtlichen Vorgaben ist für dich selbstverständlich. Hygiene und Qualität sind für dich selbstverständlich - du hältst alle Vorgaben nach HACCP und KOPAS zuverlässig ein
    Profil Auf dich ist jederzeit Verlass! Du arbeitest eigenständig, bist verantwortungsbewusst und ein echter Teamplayer. Du verfügst über eine Ausbildung zum Koch oder Köchin. Du bist kreativ, lernst schnell und bringst gerne neue Ideen ein. Flexibilität ist für dich kein Fremdwort - auch an Wochenenden bist du einsatzbereit Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus
    Wir bieten Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben am besten Flughafen Europas Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich Ein lebhaftes und teamorientiertes Arbeitsklima in einem hochfrequentierten Betrieb Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien

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  • Jeden Tag aus Überzeugung! Anstellungsart: AushilfeAufgaben Führen... mehr ansehen

    Jeden Tag aus Überzeugung!

    Anstellungsart: Aushilfe


    Aufgaben Führen einer eigenen Station mit Inkasso Betreuung & Beratung unserer Gäste und aktiver Verkauf Vorbereitung der Station/ Mise en Place sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene
    Profil Sie arbeiten gerne in der Gastronomie und sind eine leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit? Sie haben die Servicelehre erfolgreich beendet oder mindestens 2 Jahre Erfahrung in vergleichbaren Betrieben gesammelt? Sie sprechen fliessend Deutsch, Englisch und vielleicht sogar noch weitere Sprachen? Sie haben Freude an den Wochenenden sowie vorallem abends flexibel zu arbeiten und während der Woche Ihre Freitage zu geniessen? Sie sind ein starker Teamplayer und unterstützen Ihre Kollegen unaufgefordert, wenn eine weitere Hand benötigt wird?
    Wir bieten

    •Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN

    •Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt

    •Junges und modernes Team

    •Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten

    •Gelebte Gastfreundschaft auch gegenüber unseren Mitarbeitenden

    •GEMEINSAMKEIT - wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse

    •Offenheit gegenüber Mitdenkern- wir pflegen eine offene und ehrliche Feedback Kultur


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  • Fachmann /-frau Systemgastronomie (m/w)  

    - Zürich
    Der Zoo Zürich ist die meistbesuchte Bildungs-, Kultur- und Freizeiti... mehr ansehen

    Der Zoo Zürich ist die meistbesuchte Bildungs-, Kultur- und Freizeitinstitution der Schweiz und setzt sich als moderner Zoo für Artenschutz, Naturschutz, Bildung und Forschung ein. Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo Zürich setzt in ihren Betrieben auf Dienstleistung, Qualität und Nachhaltigkeit. Neben zwei Shops betreiben wir eine sehr dynamische und vielseitige Gastronomie in- und ausserhalb des Zoos.

    Der Zoo Zürich ruft! Naturschutzorganisation. Lebensraum für 8'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?

    Für unser Restaurant Pantanal, sowie unsere Aussenstationen suchen wir eine n flexible n und engagierte n

    Systemgastronomiefachmann frau 100%

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    IHRE AUFGABEN

    Bedienen der Kasse in den Freeflow Restaurants/Kiosken Betreuung der Gäste während ihres Aufenthalts Reinigungsarbeiten nach HACCP-Richtlinien Vorbereiten der Aussenstationen inkl. Entgegennehmen und Abrechnen des Kassenstocks Selbstständiger Verkauf von Getränken und Speisen an den Aussenstationen Allgemeine Arbeiten in den Selbstbedienungsrestaurants Betreuung kleinerer Anlässe (Kindergeburtstage, Hort-Besuche usw.) Arbeiten an der Essensausgabe im Kiosk Ubele
    Profil

    WAS SIE MITBRINGEN

    Abgeschlossene Lehre in der Systemgastronomie EFZ Sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich) Teamorientierte und kommunikative Persönlichkeit Freude am Umgang mit Menschen aus verschiedenen Kulturen Hohes Pflichtbewusstsein und Belastbarkeit Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
    Wir bieten

    WAS WIR IHNEN BIETEN

    Aussergewöhnlicher Arbeitsplatz in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb Interkulturelles Arbeitsumfeld Sorgfältige Einführung in Ihre tägliche Arbeit Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten Team Schichten ohne Zimmerstunden Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten Attraktive Benefits wie Gratis-Parkplatz, 5 Wochen Ferien, eine Zoojahreskarte sowie weitere Vergünstigungen

    Stellenantritt: per 1. März 2026 oder nach Vereinbarung (unbefristet)

    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!


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  • Night Auditor (m/w/d/k.A.)  

    - Graubünden
    Arbeiten bei Althoff - das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten u... mehr ansehen

    Arbeiten bei Althoff - das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden.
    Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.


    Arbeiten bei Althoff - das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Trotz später Stunde haben Sie immer ein Lächeln im Gesicht und sorgen von "Guten Abend" bis "Auf Wiedersehen" für glückliche Gäste Abteilungsübergreifend finden Sie für jede Beschwerde die richtige Lösung und reagieren schnell und effektiv auf mögliche Notfallsituationen In Ihrer Schicht unterstützen Sie dabei, dass alle Gäste eingecheckt und Abrechnungen gebucht sind Auf Ihren regelmäßigen Nachtwanderungen durch das Hotel kontrollieren Sie, ob sich auch keiner verlaufen hat und alle sicher in ihren Betten liegen Sie schauen genau hin und hören genau zu, damit auch Sie bald eigenständig den Tagesabschluss durchführen können Sie sind einsatzbereit ab dem 25. Mai 2026 bis ca. 2. November 2026, mit der Möglichkeit auf einen Anschlussvertrag für die kommende Wintersaison.
    Profil Sie sind eine Nachteule und Gastgeber:in mit Herz, Seele und Verstand? Dann begeistern Sie uns mit Ihrer Persönlichkeit! Egal ob komplexe Anfragen, verrückte Gästewünsche oder sonstige Fallstricke - Sie behalten immer einen kühlen Kopf und bewahren sich Ihre positive Ausstrahlung Sie kennen die Stadt wie Ihre Westentasche und haben stets den passenden Insidertip zur Stelle Sie haben Lust, sich jeden Tag weiterzuentwickeln und Neues zu lernen Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, ein vergleichbares Studium und/oder konnten bereits erste Berufserfahrung am Front Office sammeln
    Wir bieten Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro Teilnahme am Corporate Benefits-Programm Mitarbeiterunterkunft vorhanden

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