• Bartender:in 80-100% per 1. März 2026 oder nach Vereinbarung  

    - Basel-Stadt
    Das WERK 8 ist ein urbaner Gastronomiebetrieb im Gundeldinger-Quartie... mehr ansehen

    Das WERK 8 ist ein urbaner Gastronomiebetrieb im Gundeldinger-Quartier in Basel und befindet sich in der historischen Halle 8 der ehemaligen Maschinenfabrik Sulzer-Burckhardt. In einem unverwechselbaren Industrie-Ambiente vereint das WERK 8 Restaurant, Bar und Event-Location zu einem lebendigen Treffpunkt für Genuss und Begegnung.

    Unsere Vision ist es, neue Massstäbe für Gastfreundschaft und Qualität zu setzen. Die offene Raumgestaltung ohne klare Trennung zwischen Bar- und Essbereich ermöglicht es den Gästen, das gesamte Angebot im ganzen Lokal zu geniessen. Die Küche steht für eine einfache, kreative und qualitätsbewusste Gastronomie mit frischen, saisonalen Produkten sowie urbanen Street-Food-Elementen. Aperos, Flying Dinners und Bankette sind fester Bestandteil des vielseitigen Angebots.

    Als zentraler Treffpunkt prägt die renommierte Bar das WERK 8 und verbindet kreative Eigenkreationen mit zeitlosen Klassikern, ergänzt durch hausgemachte Zutaten und Leidenschaft für das Barhandwerk.

    Als unkomplizierte und zugleich kompetente Dienstleister verfolgen wir das Ziel, unseren Gästen ein bleibendes Erlebnis zu bieten. Unser Handeln ist geprägt von unseren Werten: familiär, authentisch, qualitätsbewusst und empathisch.

    Anstellungsart: Teilzeit


    Aufgaben

    Gästebetreuung und aktiver Verkauf an der Bar

    Fertigung Getränke am Servicepass

    Produktion gemäss Rezepturen

    Mitgestaltung der Barkarte nach Vorgabe der Teamleitung

    Einbringen eigener Ideen und Kreationen

    Sicherstellen der Qualität der eigenen Aufgaben

    Unterstützung des Serviceteams bei Bedarf

    Closedown- und Reinigungsarbeiten an der Front und im Backoffice


    Profil

    Als aufgeschlossene und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit konntest du bereits einige Erfahrungen an der Bar sammeln.

    Du möchtest deinen Erfahrungsschatz gewinnbringend einsetzen und auch Neues ausprobieren. Deiner Kreativität lässt du freien Lauf und freust Dich darauf, gemeinsam mit Deinen Teamkolleg innen die Gäste zu begeistern.


    Wir bieten

    Bei uns im WERK 8 treffen Innovation und Kreativität auf Ambition und Knowhow, was uns zu einem aussergewöhnlichen Betrieb für aussergewöhnliche Talente macht.

    Es ist uns wichtig, unseren MitWERKer:innen attraktive Arbeitszeiten zu bieten, was wir durch eine Fünftagewoche von Dienstag bis Samstag und Betriebsferien zu Weihnachten und während der Basler Fasnacht gewährleisten. Die Betriebsöffnungszeiten ermöglichen ein Arbeiten ohne Zimmerstunde.

    Das WERK 8 ist familiär, wertschätzend, authentisch, pflichtbewusst, qualitätsbewusst. Unsere Werte leben wir nicht nur unseren Gästen gegenüber, sondern auch nach innen. Wir legen grossen Wert auf ein motivierendes Betriebsklima und bieten eine faire Entlöhnung.

    Die Entwicklung und Förderung unserer Mitarbeitenden liegen uns sehr am Herzen, weshalb wir individuelle Unterstützung bei Kursen und Weiterbildungen bieten. Ausserdem profitieren unsere Mitarbeitenden von 50% Rabatt auf Konsumationen im WERK 8.

    Dir gefällt, was Du liest? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung an !


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  • Junior Chef de Bar (m/w) befristet  

    - Bern
    Suchst du für diesen Sommer eine coole Stelle am schönsten Arbeitspla... mehr ansehen

    Suchst du für diesen Sommer eine coole Stelle am schönsten Arbeitsplatz Berns, zeitlich befristet, mit fixen Freitagen und ohne Zimmerstunde? Falls ja, so bist du vielleicht die richtige Person, um die Bar des Rooftop Grills von Juni bis August 2026 zu führen. Werde unser

    Junior Chef de Bar 100% (m/w/d), befristet

    Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


    Aufgaben

    Deine Aufgaben:

    Mitgestaltung der Bar (z.B. Getränkeangebot) für den Rooftop Grill 2026 Bedienung der Gäste an der Bar und in der Lounge Bestellungen aufnehmen, Getränkeberatung und -produktion Gästen einen schönen Abend bereiten: charmant, professionell, unkompliziert Eigenverantwortung in einem jungen und motivierten Barteam übernehmen Führung des Serviceteams bei Abwesenheit vom Chef de Service - sammle erste Führungserfahrungen auf der schönsten Terrasse von Bern


    Profil

    Wir bieten dir unter anderem:

    Service ohne Zimmerstunde (ca. 15:00 bis 24:00 Uhr) Fixe Freitage: Der Rooftop Grill ist am Sonntag & Montag geschlossen Eine zeitgemässe Betriebskultur mit flachen Hierarchien und einer gelebten Du-Kultur Cooler Arbeitsplatz: schönste Aussicht auf Bern & die Berge, Live-DJs, junges motiviertes Team, tolles Angebot Nachfolgelösung ab September 2026 denkbar
    Wir bieten

    Dein Profil:

    Berufserfahrung oder Ausbildung an der Bar Interesse an einer befristeten Sommerstelle mit Option auf Weiterbeschäftigung: wenn es matcht, ist eine anschliessende Weiterbeschäftigung als (Junior) Chef de Service im Kongress denkbar Selbstständige, zuverlässige und verantwortungsvolle Persönlichkeit Positive Grundeinstellung: Freude an der Arbeit und Teamplayer Stressresistenz: Ruhe & Übersicht, selbst bei "full house" Mehrsprachigkeit: Kommunikation auf Deutsch und Englisch fliessend (Französisch von Vorteil) Abendmensch: der Arbeitstag beginnt nicht vor 14:00 Uhr, ausschlafen garantiert Professionelles & gepflegtes Auftreten

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  • Chef de Rang (m/w/d) OZ Schloss Schauenstein  

    - Grigioni
    Was macht einen Ort zum Lieblingsort? Und wie lässt sich der kulinari... mehr ansehen

    Was macht einen Ort zum Lieblingsort? Und wie lässt sich der kulinarische Zauber von Jahreszeiten und Regionen auf dem Teller bannen? Auf diese Fragen suchen wir jeden Tag neue Antworten. Gastronomie bedeutet für uns menschliche Wärme, Freude, Kreativität und Grosszügigkeit.

    Zu der Andreas Caminada Welt gehören verschiedene Betriebe und Projekte. Das Schloss Schauenstein gilt als eines der drei besten Restaurants der Schweiz und das angeschlossene Boutiquehotel verfügt über neun einzigartige und individuell eingerichtete Zimmer. Zusätzlich zu seinen 3 Michelin-Sternen führt der renommierte Restaurantführer Gault&Millau Andreas Caminada mit derzeit 19 Punkten und ehrte ihn in den Jahren 2008 und 2010 mit seiner begehrten Auszeichnung "Koch des Jahres".

    Zum Unternehmen Andreas Caminada gehören neben dem Schloss Schauenstein auch das vegetarische Restaurant OZ, das Boutique Hotel und Gourmet Restaurant Mammertsberg, das acasa Catering, das Caminada-Magazin, der Zweitrestaurantbrand IGNIV sowie die Stiftung "Fundaziun Uccelin" und die Casa Caminada; ein Gasthaus, welches neben einer Beiz, einer hauseigenen Bäckerei, einem Kulinarik-Keller auch über 10 Gästezimmer verfügt.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Persönliche und aufmerksame Betreuung eines eigenen Gästebereichs auf höchstem Serviceniveau

    Sicherstellung eines reibungslosen, eleganten Serviceablaufs in enger Abstimmung mit dem Team

    Präzise Präsentation und Servieren nach den Standards der gehobenen Gastronomie

    Verantwortung für die perfekte Vorbereitung, Eindeckung und Pflege des Servicebereichs

    Umsetzung der Servicephilosophie sowie Gewährleistung höchster Qualitäts- und Gastfreundschaftsstandards


    Profil Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie wünschenswert (z. B. EFZ Restaurationsfachfrau/-mann oder vergleichbare Ausbildung)

    Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in einem Fine-Dining- oder Michelin-Restaurant

    Sicheres Auftreten im Gästekontakt sowie ausgeprägte Beratungskompetenz

    Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)

    Gepflegtes Erscheinungsbild und hohe Serviceorientierung

    Organisationstalent und verantwortungsbewusste Arbeitsweise, auch unter Druck

    Kenntnisse der Hygienestandards und Lagerhaltungsvorschriften in der Schweiz (z. B. HACCP)

    Bereitschaft zu Wochenend- und Abendarbeit

    Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit Küche und Service


    Wir bieten

    Entfaltung und Laufbahn in der Caminada-Welt

    Unbefristeter Arbeitsvertrag

    Faire Vergütung + Trinkgeld

    10 Wochen Betriebsferien

    Wertschätzende Gäste, ein ambitioniertes Team und ermutigende Führung

    Regelmässige Staff-Events und gemeinsame Feste

    Vergünstigungen bei Partnern wie On, Audi und in unseren Restaurants/Shop, Family&Friends Rate in der Casa Caminada

    Kostenlose Parkplätze für Mitarbeitende


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  • Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität und exzellenten Service... mehr ansehen

    Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität und exzellenten Service und wurde 2021 von GaultMillau zum dritten Mal zum Hotel des Jahres gewählt. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig.

    Unsere 750 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation nach Exzellenz. Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsen!

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Deine Aufgaben

    Im Küchenalltag trägst du den Pâtissierposten aktiv mit und übernimmst dabei folgende Aufgaben: Mitarbeit auf dem Pâtissierposten im laufenden Betrieb Mitverantwortung für die Herstellung der vielfältigen Süssspeisen Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und eines stimmigen Geschmacks Saison und kostenbewusste Auswahl sowie Umsetzung der Desserts Gestaltung und sorgfältige Präsentation der Süssspeisen Konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften im Küchen und Officebereich
    Profil Dein Profil

    Für diese Funktion bringst du fachliche Grundlagen, eine strukturierte Arbeitsweise und folgende Voraussetzungen mit: Abgeschlossene Lehre als Konditor Confiseur oder als Koch Berufserfahrung als Koch auf verschiedenen Posten Selbstständige, sorgfältige und organisierte Arbeitsweise Flexible, belastbare und zuverlässige Persönlichkeit mit Freude an der Zusammenarbeit im Team Gute Deutschkenntnisse
    Wir bieten Wir bieten
    Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa Gratis Tickets Tamina Schlucht Probeschlafen nach bestandener Probezeit Bis 50% Rabatt in den Restaurants Bis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme

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  • Chef de Partie / Tournant (a) 80-100%  

    - Luzern
    Das Radisson Blu Hotel, Lucerne ist im Herzen der Schweiz am wundersc... mehr ansehen

    Das Radisson Blu Hotel, Lucerne ist im Herzen der Schweiz am wunderschönen Vierwaldstättersee gelegen und bietet mit seiner vollverglasten Fassade grosszügige Zimmer mit Seeblick, Restaurant, Bar und erstklassigen Service. Starten Sie Ihren kulinarischen Ausflug in unserer LUCE Wein Lounge, welche eine Auswahl von über 200 verschiedenen Weinen bietet. Geniessen Sie ein mediterranes Dinner in unserem Restaurant LUCE mit Showküche und beenden Sie den Abend in der stylischen von Moroso eingerichteten LUCE Bar. Zur Übernachtung steht Ihnen eines der 189 vollklimatisierten Zimmer oder Suiten zur Verfügung, ideal für den privaten oder geschäftlichen Aufenthalt. Für Ihren Geschäftsanlass bieten unsere 13 Seminarräume, verteilt auf 1'200m2 die besten Voraussetzungen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Chef de Partie / Tournant (a) 80-100%

    Radisson Blu Hotel Luzern ab April 2026 oder nach Vereinbarung

    Kochen mit Anspruch. Arbeiten mit Perspektive.

    Du liebst gutes Essen, klare Abläufe und ein Team, das zusammenhält? Im Radisson Blu Luzern ist Deine Arbeit sichtbar, wertgeschätzt - und Teil von Momenten, die Gästen in Erinnerung bleiben.

    Kurz & klar: Worum geht's?

    Du arbeitest als Chef de Partie / Tournant in unserer offenen Showküche, sowie im Bereich Meetings & Events. À la carte, Bankette, Apéros oder Buffets: Dein Alltag ist abwechslungsreich, professionell und international geprägt.

    Was Du bei uns wirklich machst

    Zubereiten von mediterranen À-la-carte-Gerichten mit klassischen Einflüssen Mitwirken bei Banketten, Stehlunches, Apéros und Buffets (bis ca. 200 Personen) Selbständiges Arbeiten auf Deinem Posten - mit Verantwortung und Vertrauen Zusammenarbeit in einem eingespielten Küchenteam mit klaren Abläufen Einhalten unserer Qualitäts- und Hygienestandards (weil Qualität kein Zufall ist)

    -> Was wir Dir bieten

    Planbare Einsätze im Rahmen des F&B-Geschäfts Ein diverses, internationales Team, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet Weiterentwicklung: individuelle Weiterbildung über die Radisson Academy (online, live & on the job) International: Vergünstigungen & Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Radisson Hotel Group weltweit Faire Rahmenbedingungen: unbefristeter Vertrag, konkurrenzfähiges Salär, pünktliche Lohnzahlung Arbeitsumfeld: Moderne Küche, professionelle Standards, respektvoller Umgang

    -> Was Du mitbringst

    Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbar wäre ideal Erste Berufserfahrung als Chef de Partie oder Chef Tournant von Vorteil Du arbeitest organisiert, zuverlässig und bleibst auch in stressigen Momenten abgeklärt Selbständige, zuverlässige Arbeitsweise und Eigeninitiative Gute Kenntnisse in Deutsch und/oder Englisch

    Wichtig: Du musst nicht alles perfekt können - entscheidend sind Engagement, Lernbereitschaft und Teamgeist.

    -> Warum Radisson Blu Hotel Luzern?

    4-Sterne-Superior-Hotel an Toplage direkt beim Bahnhof & Vierwaldstättersee 189 Zimmer & Suiten, Restaurant LUCE, Bar, Terrasse und 1'200 m Eventfläche Internationale Marke mit modernen Werten und echten Entwicklungschancen Ein Team, das Professionalität mit Menschlichkeit verbindet

    -> Klingt nach Dir?

    Bewirb Dich - auch wenn Du nicht jedes Anforderungsfeld zu 100% erfüllst.

    Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen.

    Kontakt:

    Andreas Leitgeb

    Human Resources Manager

    Radisson Blu Hotel Luzern
    Inseliquai 12, Lakefront Center
    6005 Luzern

    Tel.:

    Weitere Informationen zur Radisson Hotel Group, unserer Kultur und unseren Werten findest du auf

    -Stellenausschreibung mit KI-Unterstützung erstellt-


    Profil Yes I Can! spirit, Kitchen Safety, Classical Cooking Techniques
    Wir bieten

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  • Chef de Partie (m/w)  

    - Graubünden
    Für unsere vielseitigen Restaurants im Morosani Schweizerhof suchen w... mehr ansehen

    Für unsere vielseitigen Restaurants im Morosani Schweizerhof suchen wir auf die Sommersaison, vom 25.05.26 bis ca. 15.10.2026, einen Chef de Partie m/w.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Sie sind Teil der Morosani Hotels Küchenbrigade und zeichnen als Chef de Partie mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in unseren vielseitigen Restaurants.

    Sie führen Ihren eigenen Posten.

    Kontrolle der Postenhygiene unter Einhaltung der Hygienevorschriften.

    Wareneingangskontrolle.


    Profil

    Sie verfügen über eine Kochausbildung, über aktuelles Küchenfachwissen und haben mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position. Ausserdem können Sie den Pass eines oder mehrere Outlets managen.

    Sie sind eine kommunikative Persönlichkeit mit Flair für Kundenpflege.

    Neben gutem Fachwissen, haben Sie ein ausgeprägtes Dienstleistungsdenken.

    Sie sprechen Deutsch und Italienisch, haben perfekte Umgangsformen und ein pepflegtes Äusseres. Wichtig sind darüber hinaus Organisationstalent, Belastbarkeit und Teamfähigkeit.

    Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, senden Sie uns Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugniskopien und aktuellem Foto.


    Wir bieten

    Eine marktgerechte Entlohnung und günstige Unterkunft in der Nähe des Hotels.


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  • Chef de Rang (m/w)  

    - Aargau
    Direkt beim Badener Kurpark und Casino gelegen verfügt das Hotel du P... mehr ansehen

    Direkt beim Badener Kurpark und Casino gelegen verfügt das Hotel du Parc Baden Hotel über 107 Hotelzimmer mit 178 Betten. Mit seinem Restaurant "elements", den sommerlichen Gartenterrassen, einer lebhaften Bar und Lounge sowie vielseitigen Bankett- und Konferenzräumen leben wir eine junge und aufgestellte Gastlichkeit.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Verantwortung für den reibungslosen Ablauf eines gesamten Servicebereichs und Leitung des Teams während des Services.

    Vertretung des Restaurantleiters bei dessen Abwesenheit, inklusive Organisation und Koordination des Services.

    In Abwesenheit des Restaurantleiters übernehmen Sie administrative Aufgaben wie:

    Kontrolle der Arbeitszeiten der Mitarbeiter (via Mirus).

    Erstellung des wöchentlichen Berichts für den Eigentümer (einschliesslich F&B Sales und Cocktails Umsatz).

    Bearbeitung von E-Mails und anderen administrativen Anfragen.

    Durchführung der Inventur und Bestandskontrolle.

    Sicherstellen eines hohen Servicestandards und Gewährleistung einer positiven Gästeerfahrung.

    Verantwortung für das Mise en Place und das Training neuer Mitarbeiter im Servicebereich.

    Überwachung und Einhaltung der Hygienestandards.


    Profil

    Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und/oder im Veranstaltungsbereich.

    Berufserfahrung als Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Position, idealerweise in einem gehobenen Hotel oder Restaurant.

    Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch (Kenntnisse in Englisch und weiteren Fremdsprachen von Vorteil).

    Hohe Servicebereitschaft und Gastorientierung sowie ausgeprägte Teamfähigkeit.

    Sicheres und gepflegtes Auftreten gegenüber unseren nationalen und internationalen Gästen.

    Organisationstalent und die Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu koordinieren.

    Sehr gute Kenntnisse in administrativen Aufgaben, idealerweise Erfahrung mit Tools wie Mirus.

    Sie sind in Besitz einer Arbeitsbewilligung für die Schweiz oder kommen aus einem EU-Land.


    Wir bieten

    Ein wertschätzendes und respektvolles Arbeitsumfeld.

    Monatliche Auszahlung des 13. Monatslohns.

    Prämie für interne Stellenvermittlung.

    Mitspracherecht bei Team-Entscheidungen.

    Die Möglichkeit, unbezahlte Ferien oder ein Sabbatical zu nehmen.

    Zugang zur SWIBECO-Plattform für Mitarbeiter-Benefits.

    Die Möglichkeit der Weiterarbeit nach der Pensionierung.


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  • Etagenkellner (m/w)  

    - Bern
    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahre... mehr ansehen

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

    Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Sie haben die Verantwortung während Ihrer Schicht über den Bereich In-Room Dining Service Sie gewährleisten eine fachkundige Betreuung der Gäste Sie zelebrieren einen perfekten Service so, dass er für den Gast zum Erlebnis wird Sie bereiten die Sitzungszimmer nach unseren Standards vor Sie helfen bei Bedarf im Bereich Lobby & Frühstück mit
    Profil Ausbildung und einige Jahre Beruferfahrung im Bereich Service Optimalerweise bereits Erfahrung im In-Room Dining Selbstständige und Detailorientierte Arbeitsweise Von Vorteil Kenntnisse der LQA Standards Positives Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild Sprachkenntnisse auf gutem Niveau in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
    Wir bieten Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality Fringe Benefits in unseren Partnerhotels Interne Schulungen Unbefristeter Jahresvertrag

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  • Leiter Gastronomie und Hotellerie (m/w/d)  

    - Bern
    Erlebnis Niederhorn - wo Gastfreundschaft auf Höhe trifft Mit dem Zie... mehr ansehen

    Erlebnis Niederhorn - wo Gastfreundschaft auf Höhe trifft
    Mit dem Ziel die Niederhornbahn AG als Gastgeber des beliebten Ausflugsziels Niederhorn zu stärken, führt die Niederhornbahn ihre Gastronomiebetriebe in Zukunft in Eigenregie.
    Damit unsere Gäste auch kulinarisch auf ihre Kosten kommen, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung, eine engagierte Persönlichkeit mit Führungsqualitäten, Gastgeberherz und gastronomischer Leidenschaft als

    LEITER GASTRONOMIE UND HOTELLERIE (M/W/D)

    Arbeitspensum: 100 % Arbeitsort: Seerestaurant Beatenbucht / Beatenberg / Berghaus Niederhorn

    Die Leitung Gastronomie trägt die Gesamtverantwortung für die professionelle, dienstleistungsorientierte und wirtschaftliche Führung der Gastronomie- und Hotelleriebetriebe der Niederhornbahn AG.

    Ziel ist es, das "Gesamterlebnis Niederhorn" kulinarisch zu vervollständigen und die Gästezufriedenheit durch Qualität, Herzlichkeit und alpine Authentizität im Bereich Gastronomie & Hotellerie zu steigern.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Gesamtverantwortung für Betrieb, Qualität und Wirtschaftlichkeit aller heutigen und zukünftigen gastronomischen Einheiten Führung aller F&B- und Hotellerie-Mitarbeitenden inkl. Rekrutierung, Einsatzplanung, Coaching, Schulungen, MA- Gespräche und Entwicklung Gastgeberfunktion vor Ort - präsent, ansprechbar, inspirierend Konzeption und Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots auf Basis der bestehenden Strategie Kosten- und Lagerbewirtschaftung, Einkauf und Lieferantenmanagement und aushandeln von Konditionen Budgeterstellung, -kontrolle und Reporting an die Geschäftsleitung Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften sowie der Standards zu Gesundheitsschutz und Arbeitssicherheit
    Profil Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie mit mehrjähriger Berufserfahrung, von Vorteil in der Berggastronomie Ausgeprägte Gästeorientierung und Gastgebermentalität Führungserfahrung mit motivierender, klarer Kommunikation Hohes Qualitätsbewusstsein und unternehmerisches Denken Selbständige, initiative und strukturierte Arbeitsweise Spürbares Teamdenken als Mitglied des Führungsteam der Unternehmung Freude am Arbeiten in alpiner Umgebung inkl. Wochenenden und Feiertagen
    Wir bieten

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  • Service Mitarbeitende im Stundenlohn (m/w/d)  

    - Bern
    Der Kursaal Bern - 4 -Superior Swissôtel, mehrere Restaurants & Bars,... mehr ansehen

    Der Kursaal Bern - 4 -Superior Swissôtel, mehrere Restaurants & Bars, grosses Kongresszentrum. Der Kursaal Bern zeichnet sich aus durch Vielseitigkeit, Lebendigkeit, Innovation, sowie einen wertschätzenden und offenen Umgang, flache Hierarchien und einen familiären Touch.

    Ob à-la-carte Restaurant Giardino, asiatisches Buffetrestaurant Yù, Giardino Bar, Frühstück/Brunch oder saisonales Rooftop Pop-Up - die öffentliche Gastronomie ist vielseitig aufgestellt.

    Falls du einen abwechslungsreichen Job in der Gastronomie suchst (Einsätze an der Bar, im à-la-carte- oder im Buffetrestaurant möglich), dann suchen wir DICH nach Vereinbarung als:

    Service Mitarbeitende im Stundenlohn (m/w/d)

    Anstellungsart: Teilzeit


    Aufgaben

    Du hast Lust:

    Teil unseres jungen und motivierten Serviceteams zu werden auf Gastronomie sei es à la carte, Bar oder Buffetrestaurant - Einsätze in allen Outlets denkbar eine Stelle anzutreten, welche optimal auf deine Erfahrungen und deine Stärken angepasst ist unsere Gäste herzlich und zugleich professionell zu betreuen und zu beraten
    Profil

    Du bist:

    sprachgewandt und du kannst entweder Deutsch oder Englisch fliessend ein Gastgeber mit Herz erfahren im Gastronomiebereich ein Teamplayer

    Wir sind offen diese Stelle gemeinsam mit DIR zu gestalten.


    Wir bieten

    Du suchst:

    eine flexible Gestaltung deines Arbeitsalltages in einem oder mehrerer unserer Outlets: Pensum kann variieren, je nach deinen Bedürfnissen und unseren Möglichkeiten (2-3 Einsätze pro Woche) Arbeitszeiten, welche mit deinen Verpflichtungen tagsüber vereinbar sind: verkürzte Abenddienste (ca. 18:00 - 24:00 / 19:00 - 01:00) einen Gastrojob in einem vielseitigen Betrieb

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