• Food and Beverage Supervisor  

    - Basel-Stadt
    Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Ta... mehr ansehen

    Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Do you have an appetite for all things Food & Beverage? Are you as keen as mustard where service is concerned, whilst ensuring back of house is in order - whether it be a plate full of numbers, setting a rota or laying the table for a successful team. Then why not come and join us at the Radisson Hotel Group to Make Every Moment Matter! where our guests can relax and enjoy the experience!

    Our Food & Beverage Service Team are sophisticated hosts with an instinctive ability to anticipate guests' needs by being in the right place at the right time and delivering a hospitality experience that goes above and beyond - creating memorable moments for our guests.

    As Food & Beverage Supervisor, you will join a team that is passionate about delivering exceptional service where we believe that anything is possible, whilst having fun in all that we do!

    Interested then why not say Yes I Can! as we are looking for passionate people just like you!

    Key Responsibilities of the Food & Beverage Supervisor:
    -Supports the smooth running of the food & beverage department, where all aspects of the guest food & beverage service experience are delivered to the highest levels
    -Works proactively to improve guest satisfaction and comfort, delivering a positive and timely response to guest enquiries
    -Delivers on plans and objectives where food & beverage initiatives & hotel targets are achieved
    -Supervises the food & beverage team fostering a culture of growth, development and performance within the department
    -Accountable for ensuring that costs and inventory are controlled, that productivity and performance levels are attained
    -Builds and maintains effective working relationships with all key stakeholders
    -Takes the lead to deliver departmental programmes that advance service standards, profitability and cost control
    -Ensures adherence and compliance to all legislation where due diligence requirements and best practice activities are planned, delivered and documented for internal and external audit, performing follow-up as required

    Requirements of the Food & Beverage Supervisor:
    -Experience in food & beverage service
    -Strong supervisory and managerial skills with a hands-on approach and lead-by-example work style
    -Commitment to delivering exceptional guest service with a passion for the hospitality industry
    -Ability to find creative solutions with proven problem-solving capabilities offering support where required
    -Personal integrity, with the ability to work in an environment that demands excellence, time and energy
    -Experience of working with IT systems on various platforms
    -Strong communication skills

    Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt

    CAREERS
    Join us in our mission to make every moment matter for our guests and be part of the most inspired hotel company in the world. At Radisson Hotel Group we believe that people are our number one asset. As one of the world's largest hotel companies, we are always looking for great people to join our team. If this sounds like an ambition you share, then start with us.

    To find out more about the Radisson Hotel Group, our Culture and Beliefs, then why not visit us at


    Profil Yes I Can Spirit!
    Wir bieten

    JBG81_AT

    weniger ansehen
  • Groups, Conference & Event Sales Manager (m/w/d)  

    - Zürich
    Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und möchten mit Ihrem knowhow uns... mehr ansehen

    Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und möchten mit Ihrem knowhow unser Team vervollständigen?

    Wir suchen nach Vereinbarung eine selbständige, verantwortungsbewusste und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit für unsere Groups, Conference & Event Sales Abteilung. In dieser Position tragen Sie die Verantwortung für die bestmögliche Auslastung und Maximierung des Umsatzes im Groups, Conference & Event Sales Bereich des Hilton Zurich Airport und führen ein Team von 2 Mitarbeitern.

    You are a passionate host and would like to complement our team with your expertise?

    We are looking for an independent, responsible, and service-oriented individual to join our Groups, Conference & Event Sales department. In this position, you will be responsible for ensuring the best possible occupancy rates and maximizing revenue in the Groups, Conference & Event Sales department at Hilton Zurich Airport, as well as managing a team of two employees.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Gewährleistung der optimalen Auslastung zur bestmöglichen, marktgerechten Rate bzw. Gewährleistung einer korrekten Positionierung der Raten in jedem Segment

    Sicherstellung einer optimalen und maximalen Marktpositionierung unter Berücksichtigung der Unternehmensstrategien

    Annahme und Bearbeitung von GC&E- Anfragen Verantwortung für die Vertragsabschlüsse mit Wholesalern, Leisure Groups und FIT's sowie die Buchungsüberwachung Erstellen von massgeschneiderten Angeboten Pflege der Kundensegmente und direkter Ansprechpartner für unsere internationalen Gäste Repräsentation und aktiver Verkauf unserer Bankettabteilung Ausarbeitung von jährlichen Business Plänen / Budgets, monatlichen Business Reviews und wöchentlichen Forecasts sowie deren professionelle Präsentation Quotierungen für den MICE Bereich und enge Zusammenarbeit mit der Sales Abteilung

    Ensuring optimal capacity utilization at the best possible market rate and ensuring correct positioning of rates in each segment Ensuring optimal and maximum market positioning, taking into account corporate strategies Receiving and processing C&E inquiries and handling Group & Tours reservations Preparing tailor-made proposals Responsibility for concluding contracts with wholesalers, leisure groups, and FITs, as well as monitoring bookings Maintaining the assigned customer segment and acting as the direct point of contact for our international guests Representing and actively promoting our banqueting department Monthly business reviews, and weekly forecasts, as well as presenting them professionally Quotations for the MICE sector and close cooperation with the sales department
    Profil Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder im Veranstaltungsbereich Erste Erfahrung in der internationalen Kettenhotellerie Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Anwendungssichere PC-Kenntnisse, idealerweise auch Opera Sales & Catering Organisationsgeschick, Verkaufstalent und Kommunikationsstärke Belastbarkeit, Flexibilität und Eigeninitiative Successfully completed education and training in the hotel industry or a comparable degree. Initial experience in international chain hotels Excellent German and English skills Confident computer skills, ideally including Opera Sales & Catering Strong organizational, sales, and communication skills Resilience, flexibility, and initiative
    Wir bieten überobligatorische Sozialleistungen, kostenfreier Parkplatz unschlagbare Vergünstigungen weltweit im Hotelportfolio von HILTON für Übernachtungen sowie weitere attraktive, lokale Benefits kein Pauschal-Verpflegungsabzug abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit für unsere Hotels am Flughafen Zürich Mitarbeit in einem motivierten und professionellen Team mit persönlichen Entfaltungsmöglichkeiten leistungsgerechter Verdienst Zugang zur Hilton University mit zahlreichen online Trainings Additional social benefits, free parking Unbeatable worldwide discounts on overnight stays within the Hilton portfolio, as well as other attractive local benefits No standard meal deduction A varied and challenging role for our hotels at Zurich Airport Working in a motivated and professional team with opportunities for personal development Performance-based compensation Access to Hilton University with a wide range of online training courses


    JBG81_AT

    weniger ansehen