Bist Du eine spannende Persönlichkeit und möchtest dich mit uns gemeinsam weiterentwickeln? Dann laden wir Dich herzlich ein, uns kennen zu lernen. Wir, das Appenzeller Huus, schaffen die spannenden Arbeitsplätze der Zukunft in einem gesunden und nachhaltigen Umfeld. Hier entsteht eine der modernsten Hotel- und Wellnesslandschaften der Ostschweiz. Qualität und Natürlichkeit sollen uns als Masstab dienen. Respekt und Leidenschaft sind unser Ansporn. Die unverfälschten Produkte der Natur sind unsere Inspiration. Das Appenzeller Huus ist ein Ort der Wertschätzung, für Mensch, Tier und Natur. Aktuell verfügen wir über folgende Hotels: Huus Bären (18 Zimmer) mit Bärenstobe als Fine Dining-Restaurant (100 Sitzplätze) und Taverne als Bar & Smoking-Lounge (35 Sitzplätze) Huus Löwen (24 Zimmer) mit Löwenstube als Appenzeller Spezialitäten-Restaurant (50 Sitzplätze innen und 80 Sitzplätze aussen), Bankett-Saal für geschäftliche oder private Anlässe (60 Sitzplätze) Eröffnung 2025: Huus Quell (30 Zimmer und Suiten) mit Bar & Lounge, sowie 2'200 m2 Wellness- und Behandlungsbereich. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Gewährleistet Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsumfeld bei der Zimmerkontrolle Handelt gegenüber Gästen und Kollegen stets hilfsbereit, unterstützend und respektvoll. Zeigt Flexibilität bei Änderungen der Verantwortungsbereiche und Arbeitszeiten Führt regelmässige Beurteilungen und Trainings durch, um die Mitarbeitenden zu fördern und Ziele zu setzen Einlernen der neuen Mitarbeitenden & Praktikanten Organisiert die tägliche Aufgabenverteilung entsprechend den Hotelanforderungen Ist Ansprechpartner für Housekeeping-Mitarbeitende und leitet Anliegen bei Bedarf weiter Vertretung der Assistant Housekeeping Managerin in Abwesenheit
Profil Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder mindestens 2 Jahre Erfahrung im Housekeeping-Bereich in einer ähnlichen Funktion Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift Kenntnisse in Shiji PMS und Microsoft Office von Vorteil Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung, natürliche Autorität und eine serviceorientierte, teamfähige, verantwortungsbewusste sowie belastbare Arbeitsweise mit ausgeprägtem Blick für Details
Wir bieten Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland Sei Teil einer Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands Überdurchschnittliche Vergütung 50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben Appenzeller Mitarbeiterkarte Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen
JBG81_AT
Bist Du eine spannende Persönlichkeit und möchtest dich mit uns gemeinsam weiterentwickeln? Dann laden wir Dich herzlich ein, uns kennen zu lernen. Wir, das Appenzeller Huus, schaffen die spannenden Arbeitsplätze der Zukunft in einem gesunden und nachhaltigen Umfeld. Hier entsteht eine der modernsten Hotel- und Wellnesslandschaften der Ostschweiz. Qualität und Natürlichkeit sollen uns als Masstab dienen. Respekt und Leidenschaft sind unser Ansporn. Die unverfälschten Produkte der Natur sind unsere Inspiration. Das Appenzeller Huus ist ein Ort der Wertschätzung, für Mensch, Tier und Natur. Aktuell verfügen wir über folgende Hotels: Huus Bären (18 Zimmer) mit Bärenstobe als Fine Dining-Restaurant (100 Sitzplätze) und Taverne als Bar & Smoking-Lounge (35 Sitzplätze) Huus Löwen (24 Zimmer) mit Löwenstube als Appenzeller Spezialitäten-Restaurant (50 Sitzplätze innen und 80 Sitzplätze aussen), Bankett-Saal für geschäftliche oder private Anlässe (60 Sitzplätze) Eröffnung 2025: Huus Quell (30 Zimmer und Suiten) mit Bar & Lounge, sowie 2'200 m2 Wellness- und Behandlungsbereich. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Warenannahme Richtlinien Führen einer eignen Station und Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte Das Team an anderen Stationen unterstützen Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des Service Mise en Place-Arbeiten Kostenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln Sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Materialien / Utensilien Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees Einhaltung der Sauberkeit, Sicherheits- und Hygienerechtlinien (HACCP)
Profil Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung, erste Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie von Vorteil Gute Kenntnisse der Europäischen Küche Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten Selbständige, hygienische und exakte Arbeitsweise Gute Englisch-Kenntnisse, mündlich und schriftlich, zusätzliche Sprachen (v.a. Deutsch) von Vorteil Ausserordentlicher Umgang mit hektischen Situationen unter Einhaltung einer stets professionellen Arbeitsweise
Wir bieten Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland Sei Teil einer Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands Überdurchschnittliche Vergütung 50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben Appenzeller Mitarbeiterkarte Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen
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Bist Du eine spannende Persönlichkeit und möchtest dich mit uns gemeinsam weiterentwickeln? Dann laden wir Dich herzlich ein, uns kennen zu lernen. Wir, das Appenzeller Huus, schaffen die spannenden Arbeitsplätze der Zukunft in einem gesunden und nachhaltigen Umfeld. Hier entsteht eine der modernsten Hotel- und Wellnesslandschaften der Ostschweiz. Qualität und Natürlichkeit sollen uns als Masstab dienen. Respekt und Leidenschaft sind unser Ansporn. Die unverfälschten Produkte der Natur sind unsere Inspiration. Das Appenzeller Huus ist ein Ort der Wertschätzung, für Mensch, Tier und Natur. Aktuell verfügen wir über folgende Hotels: Huus Bären (18 Zimmer) mit Bärenstobe als Fine Dining-Restaurant (100 Sitzplätze) und Taverne als Bar & Smoking-Lounge (35 Sitzplätze) Huus Löwen (24 Zimmer) mit Löwenstube als Appenzeller Spezialitäten-Restaurant (50 Sitzplätze innen und 80 Sitzplätze aussen), Bankett-Saal für geschäftliche oder private Anlässe (60 Sitzplätze) Eröffnung 2025: Huus Quell (30 Zimmer und Suiten) mit Bar & Lounge, sowie 2'200 m2 Wellness- und Behandlungsbereich. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Zuständig für einen reibungslosen Ablauf der Empfangsschichten (früh und spät) Kenntnisse befähigen den Front Office Supervisor, Herausforderungen zu erkennen und wann immer nötig Hilfestellung zu leisten und die Abläufe am Front Office zu steuern und zu kontrollieren. Einlernen der neuen Mitarbeitenden & Praktikanten Das Handling von schwierigen Beschwerden, inklusive Ursachenforschung und Dokumentation in Abstimmung mit dem Front Office & Guest Relations Manager Koordiniert das Training des bestehenden Teams, um eine stete Verbesserung der Gästezufriedenheit zu erreichen Agiert als Ablöse für den Night Audit und macht in dessen Abwesenheit die Nachtschicht inklusive Tagesabschluss Einbuchen von Zimmerreservierungen in das PMS Informationsweitergabe an alle betroffenen Abteilungen
Profil Bereits Erfahrungen als Front Office Supervisor in einem 5-Sterne Hotel Umfangreiches Universalwissen, Innovationsfreude und ausgeprägte emotionale Intelligenz Organisationstalent und Fähigkeit, serviceorientiert zu arbeiten Flexibel, entscheidungsfreudig, belastbar sowie Freude am Umgang mit Zahlen Vertrauenswürdig und verhandlungssicher Sicher im Umgang mit Stresssituationen Sprachlich gewandt in Deutsch und Englisch in Wort & Schrift, jede weitere Sprache ist von Vorteil Gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland Sei Teil einer Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands Überdurchschnittliche Vergütung 50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben Appenzeller Mitarbeiterkarte Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen
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Bist Du eine spannende Persönlichkeit und möchtest dich mit uns gemeinsam weiterentwickeln? Dann laden wir Dich herzlich ein, uns kennen zu lernen. Wir, das Appenzeller Huus, schaffen die spannenden Arbeitsplätze der Zukunft in einem gesunden und nachhaltigen Umfeld. Hier entsteht eine der modernsten Hotel- und Wellnesslandschaften der Ostschweiz. Qualität und Natürlichkeit sollen uns als Masstab dienen. Respekt und Leidenschaft sind unser Ansporn. Die unverfälschten Produkte der Natur sind unsere Inspiration. Das Appenzeller Huus ist ein Ort der Wertschätzung, für Mensch, Tier und Natur. Aktuell verfügen wir über folgende Hotels: Huus Bären (18 Zimmer) mit Bärenstobe als Fine Dining-Restaurant (100 Sitzplätze) und Taverne als Bar & Smoking-Lounge (35 Sitzplätze) Huus Löwen (24 Zimmer) mit Löwenstube als Appenzeller Spezialitäten-Restaurant (50 Sitzplätze innen und 80 Sitzplätze aussen), Bankett-Saal für geschäftliche oder private Anlässe (60 Sitzplätze) Eröffnung 2025: Huus Quell (30 Zimmer und Suiten) mit Bar & Lounge, sowie 2'200 m2 Wellness- und Behandlungsbereich. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Unterstützung bei der Führung und Organisation Restaurants, In Room Dining, und Events. Verantwortung für den Service im Frühstück-, Mittag- und Abendservice sowie in den angrenzenden Bereichen wie In Room Dining und Events Einteilung und Kontrolle der Aufgaben im Team. Reservationenhandling Sicherstellung eines reibungslosen Mise en Place sowie der Planung und Vorbereitung von Events. Verantwortung für die tägliche Abrechnung. Unterstützung des Managers bei administrativen Aufgaben. Einlernen der neuen Mitarbeitenden & Praktikanten Übernahme von Aufgaben des Managers in dessen Abwesenheit.
Profil Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Funktion in der Luxushotellerie Gute Deutsch- & Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind von Vorteil Fachkenntnisse von Wein, Käse, Speisen und Getränken Selbstständige, hygienische und genaue Arbeitsweise Schnelle Auffassungsgabe und gute Koordination Freundliches und aufgestelltes Auftreten sowie gute Menschenkenntnis Umgang mit hektischen Situationen unter Beibehaltung einer professionellen Arbeitsweise Kompetente Bearbeitung von Beschwerden
Wir bieten Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland Sei Teil einer Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands Überdurchschnittliche Vergütung 50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben Appenzeller Mitarbeiterkarte Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen
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Bist Du eine spannende Persönlichkeit und möchtest dich mit uns gemeinsam weiterentwickeln? Dann laden wir Dich herzlich ein, uns kennen zu lernen. Wir, das Appenzeller Huus, schaffen die spannenden Arbeitsplätze der Zukunft in einem gesunden und nachhaltigen Umfeld. Hier entsteht eine der modernsten Hotel- und Wellnesslandschaften der Ostschweiz. Qualität und Natürlichkeit sollen uns als Masstab dienen. Respekt und Leidenschaft sind unser Ansporn. Die unverfälschten Produkte der Natur sind unsere Inspiration. Das Appenzeller Huus ist ein Ort der Wertschätzung, für Mensch, Tier und Natur. Aktuell verfügen wir über folgende Hotels: Huus Bären (18 Zimmer) mit Bärenstobe als Fine Dining-Restaurant (100 Sitzplätze) und Taverne als Bar & Smoking-Lounge (35 Sitzplätze) Huus Löwen (24 Zimmer) mit Löwenstube als Appenzeller Spezialitäten-Restaurant (50 Sitzplätze innen und 80 Sitzplätze aussen), Bankett-Saal für geschäftliche oder private Anlässe (60 Sitzplätze) Eröffnung 2025: Huus Quell (30 Zimmer und Suiten) mit Bar & Lounge, sowie 2'200 m2 Wellness- und Behandlungsbereich. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Erstellen von Angeboten Einbuchen von individuellen Zimmerreservierungen und kleineren Gruppen in das PMS Entgegennahme und Einbuchen von Tischreservierungen Terminierte Optionen bearbeiten und nachfassen Permanente Überprüfung der Kommunikationskanäle auf Funktion und Verfügbarkeit Gewährung von Zusatzkontingenten bei Reiseveranstaltern Reklamationsbehandlung im aktuellen und zukünftigen Geschäft Informationsweitergabe an alle betroffenen Abteilungen Überprüfung der eingesetzten Arbeitsmethoden, Optimierungspotential erkennen und an der Umsetzung mitarbeiten
Profil Ausbildung im Hotelfach und Erfahrung im 5-Sterne Haus, idealerweise mit LHW oder SDH Erfahrungen in Disposition / Reservierung / Front Office Sprachlich gewandt in Deutsch und Englisch in Wort & Schrift, jede weitere Sprache ist von Vorteil. Umfangreiches Universalwissen, Innovationsfreude und ausgeprägte emotionale Intelligenz Organisationstalent und Fähigkeit, serviceorientiert zu arbeiten Flexibel, entscheidungsfreudig, belastbar sowie Freude am Umgang mit Zahlen Vertrauenswürdig und verhandlungssicher Sicher im Umgang mit Stresssituationen Gewisses Flair für den Umgang mit Luxus Gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland Sei Teil einer Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands Überdurchschnittliche Vergütung 50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben Appenzeller Mitarbeiterkarte Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen
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Bist Du eine spannende Persönlichkeit und möchtest dich mit uns gemeinsam weiterentwickeln? Dann laden wir Dich herzlich ein, uns kennen zu lernen. Wir, das Appenzeller Huus , schaffen die spannenden Arbeitsplätze der Zukunft in einem gesunden und nachhaltigen Umfeld. Hier entsteht eine der modernsten Hotel- und Wellnesslandschaften der Ostschweiz. Qualität und Natürlichkeit sollen uns als Masstab dienen. Respekt und Leidenschaft sind unser Ansporn. Die unverfälschten Produkte der Natur sind unsere Inspiration. Das Appenzeller Huus ist ein Ort der Wertschätzung, für Mensch, Tier und Natur. Aktuell verfügen wir über folgende Hotels: Huus Bären (18 Zimmer) mit Bärenstobe als Fine Dining-Restaurant (100 Sitzplätze) und Taverne als Bar & Smoking-Lounge (35 Sitzplätze) Huus Löwen (24 Zimmer) mit Löwenstube als Appenzeller Spezialitäten-Restaurant (50 Sitzplätze innen und 80 Sitzplätze aussen), Bankett-Saal für geschäftliche oder private Anlässe (60 Sitzplätze) Eröffnung 2025: Huus Quell (30 Zimmer und Suiten) mit Bar & Lounge, sowie 2'200 m2 Wellness- und Behandlungsbereich. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Unterstützung bei der Führung und Organisation Restaurants, In Room Dining, und Events. Verantwortung für den Service im Frühstück-, Mittag- und Abendservice sowie in den angrenzenden Bereichen wie In Room Dining und Events Einteilung und Kontrolle der Aufgaben im Team. Reservationenhandling Sicherstellung eines reibungslosen Mise en Place sowie der Planung und Vorbereitung von Events. Verantwortung für die tägliche Abrechnung. Unterstützung des Managers bei administrativen Aufgaben. Einlernen der neuen Mitarbeitenden & Praktikanten Übernahme von Aufgaben des Managers in dessen Abwesenheit.
Profil Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Funktion in der Luxushotellerie Gute Deutsch- & Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind von Vorteil Fachkenntnisse von Wein, Käse, Speisen und Getränken Selbstständige, hygienische und genaue Arbeitsweise Schnelle Auffassungsgabe und gute Koordination Freundliches und aufgestelltes Auftreten sowie gute Menschenkenntnis Umgang mit hektischen Situationen unter Beibehaltung einer professionellen Arbeitsweise Kompetente Bearbeitung von Beschwerden
Wir bieten Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland Sei Teil einer Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands Überdurchschnittliche Vergütung 50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben Appenzeller Mitarbeiterkarte Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen
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Bist Du eine spannende Persönlichkeit und möchtest dich mit uns gemeinsam weiterentwickeln? Dann laden wir Dich herzlich ein, uns kennen zu lernen. Wir, das Appenzeller Huus , schaffen die spannenden Arbeitsplätze der Zukunft in einem gesunden und nachhaltigen Umfeld. Hier entsteht eine der modernsten Hotel- und Wellnesslandschaften der Ostschweiz. Qualität und Natürlichkeit sollen uns als Masstab dienen. Respekt und Leidenschaft sind unser Ansporn. Die unverfälschten Produkte der Natur sind unsere Inspiration. Das Appenzeller Huus ist ein Ort der Wertschätzung, für Mensch, Tier und Natur. Aktuell verfügen wir über folgende Hotels: Huus Bären (18 Zimmer) mit Bärenstobe als Fine Dining-Restaurant (100 Sitzplätze) und Taverne als Bar & Smoking-Lounge (35 Sitzplätze) Huus Löwen (24 Zimmer) mit Löwenstube als Appenzeller Spezialitäten-Restaurant (50 Sitzplätze innen und 80 Sitzplätze aussen), Bankett-Saal für geschäftliche oder private Anlässe (60 Sitzplätze) Eröffnung 2025: Huus Quell (30 Zimmer und Suiten) mit Bar & Lounge, sowie 2'200 m2 Wellness- und Behandlungsbereich. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Erstellen von Angeboten Einbuchen von individuellen Zimmerreservierungen und kleineren Gruppen in das PMS Entgegennahme und Einbuchen von Tischreservierungen Terminierte Optionen bearbeiten und nachfassen Permanente Überprüfung der Kommunikationskanäle auf Funktion und Verfügbarkeit Gewährung von Zusatzkontingenten bei Reiseveranstaltern Reklamationsbehandlung im aktuellen und zukünftigen Geschäft Informationsweitergabe an alle betroffenen Abteilungen Überprüfung der eingesetzten Arbeitsmethoden, Optimierungspotential erkennen und an der Umsetzung mitarbeiten
Profil Ausbildung im Hotelfach und Erfahrung im 5-Sterne Haus, idealerweise mit LHW oder SDH Erfahrungen in Disposition / Reservierung / Front Office Sprachlich gewandt in Deutsch und Englisch in Wort & Schrift, jede weitere Sprache ist von Vorteil. Umfangreiches Universalwissen, Innovationsfreude und ausgeprägte emotionale Intelligenz Organisationstalent und Fähigkeit, serviceorientiert zu arbeiten Flexibel, entscheidungsfreudig, belastbar sowie Freude am Umgang mit Zahlen Vertrauenswürdig und verhandlungssicher Sicher im Umgang mit Stresssituationen Gewisses Flair für den Umgang mit Luxus Gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland Sei Teil einer Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands Überdurchschnittliche Vergütung 50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben Appenzeller Mitarbeiterkarte Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen
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Bist Du eine spannende Persönlichkeit und möchtest dich mit uns gemeinsam weiterentwickeln? Dann laden wir Dich herzlich ein, uns kennen zu lernen. Wir, das Appenzeller Huus , schaffen die spannenden Arbeitsplätze der Zukunft in einem gesunden und nachhaltigen Umfeld. Hier entsteht eine der modernsten Hotel- und Wellnesslandschaften der Ostschweiz. Qualität und Natürlichkeit sollen uns als Masstab dienen. Respekt und Leidenschaft sind unser Ansporn. Die unverfälschten Produkte der Natur sind unsere Inspiration. Das Appenzeller Huus ist ein Ort der Wertschätzung, für Mensch, Tier und Natur. Aktuell verfügen wir über folgende Hotels: Huus Bären (18 Zimmer) mit Bärenstobe als Fine Dining-Restaurant (100 Sitzplätze) und Taverne als Bar & Smoking-Lounge (35 Sitzplätze) Huus Löwen (24 Zimmer) mit Löwenstube als Appenzeller Spezialitäten-Restaurant (50 Sitzplätze innen und 80 Sitzplätze aussen), Bankett-Saal für geschäftliche oder private Anlässe (60 Sitzplätze) Eröffnung 2025: Huus Quell (30 Zimmer und Suiten) mit Bar & Lounge, sowie 2'200 m2 Wellness- und Behandlungsbereich. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Gewährleistet Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsumfeld bei der Zimmerkontrolle Handelt gegenüber Gästen und Kollegen stets hilfsbereit, unterstützend und respektvoll. Zeigt Flexibilität bei Änderungen der Verantwortungsbereiche und Arbeitszeiten Führt regelmässige Beurteilungen und Trainings durch, um die Mitarbeitenden zu fördern und Ziele zu setzen Einlernen der neuen Mitarbeitenden & Praktikanten Organisiert die tägliche Aufgabenverteilung entsprechend den Hotelanforderungen Ist Ansprechpartner für Housekeeping-Mitarbeitende und leitet Anliegen bei Bedarf weiter Vertretung der Assistant Housekeeping Managerin in Abwesenheit
Profil Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder mindestens 2 Jahre Erfahrung im Housekeeping-Bereich in einer ähnlichen Funktion Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift Kenntnisse in Shiji PMS und Microsoft Office von Vorteil Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung, natürliche Autorität und eine serviceorientierte, teamfähige, verantwortungsbewusste sowie belastbare Arbeitsweise mit ausgeprägtem Blick für Details
Wir bieten Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland Sei Teil einer Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands Überdurchschnittliche Vergütung 50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben Appenzeller Mitarbeiterkarte Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen
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Bist Du eine spannende Persönlichkeit und möchtest dich mit uns gemeinsam weiterentwickeln? Dann laden wir Dich herzlich ein, uns kennen zu lernen. Wir, das Appenzeller Huus , schaffen die spannenden Arbeitsplätze der Zukunft in einem gesunden und nachhaltigen Umfeld. Hier entsteht eine der modernsten Hotel- und Wellnesslandschaften der Ostschweiz. Qualität und Natürlichkeit sollen uns als Masstab dienen. Respekt und Leidenschaft sind unser Ansporn. Die unverfälschten Produkte der Natur sind unsere Inspiration. Das Appenzeller Huus ist ein Ort der Wertschätzung, für Mensch, Tier und Natur. Aktuell verfügen wir über folgende Hotels: Huus Bären (18 Zimmer) mit Bärenstobe als Fine Dining-Restaurant (100 Sitzplätze) und Taverne als Bar & Smoking-Lounge (35 Sitzplätze) Huus Löwen (24 Zimmer) mit Löwenstube als Appenzeller Spezialitäten-Restaurant (50 Sitzplätze innen und 80 Sitzplätze aussen), Bankett-Saal für geschäftliche oder private Anlässe (60 Sitzplätze) Eröffnung 2025: Huus Quell (30 Zimmer und Suiten) mit Bar & Lounge, sowie 2'200 m2 Wellness- und Behandlungsbereich. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Warenannahme Richtlinien Führen einer eignen Station und Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte Das Team an anderen Stationen unterstützen Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des Service Mise en Place-Arbeiten Kostenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln Sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Materialien / Utensilien Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees Einhaltung der Sauberkeit, Sicherheits- und Hygienerechtlinien (HACCP)
Profil Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung, erste Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie von Vorteil Gute Kenntnisse der Europäischen Küche Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten Selbständige, hygienische und exakte Arbeitsweise Gute Englisch-Kenntnisse, mündlich und schriftlich, zusätzliche Sprachen (v.a. Deutsch) von Vorteil Ausserordentlicher Umgang mit hektischen Situationen unter Einhaltung einer stets professionellen Arbeitsweise
Wir bieten Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland Sei Teil einer Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands Überdurchschnittliche Vergütung 50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben Appenzeller Mitarbeiterkarte Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen
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Bist Du eine spannende Persönlichkeit und möchtest dich mit uns gemeinsam weiterentwickeln? Dann laden wir Dich herzlich ein, uns kennen zu lernen. Wir, das Appenzeller Huus , schaffen die spannenden Arbeitsplätze der Zukunft in einem gesunden und nachhaltigen Umfeld. Hier entsteht eine der modernsten Hotel- und Wellnesslandschaften der Ostschweiz. Qualität und Natürlichkeit sollen uns als Masstab dienen. Respekt und Leidenschaft sind unser Ansporn. Die unverfälschten Produkte der Natur sind unsere Inspiration. Das Appenzeller Huus ist ein Ort der Wertschätzung, für Mensch, Tier und Natur. Aktuell verfügen wir über folgende Hotels: Huus Bären (18 Zimmer) mit Bärenstobe als Fine Dining-Restaurant (100 Sitzplätze) und Taverne als Bar & Smoking-Lounge (35 Sitzplätze) Huus Löwen (24 Zimmer) mit Löwenstube als Appenzeller Spezialitäten-Restaurant (50 Sitzplätze innen und 80 Sitzplätze aussen), Bankett-Saal für geschäftliche oder private Anlässe (60 Sitzplätze) Eröffnung 2025: Huus Quell (30 Zimmer und Suiten) mit Bar & Lounge, sowie 2'200 m2 Wellness- und Behandlungsbereich. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Zuständig für einen reibungslosen Ablauf der Empfangsschichten (früh und spät) Kenntnisse befähigen den Front Office Supervisor, Herausforderungen zu erkennen und wann immer nötig Hilfestellung zu leisten und die Abläufe am Front Office zu steuern und zu kontrollieren. Einlernen der neuen Mitarbeitenden & Praktikanten Das Handling von schwierigen Beschwerden, inklusive Ursachenforschung und Dokumentation in Abstimmung mit dem Front Office & Guest Relations Manager Koordiniert das Training des bestehenden Teams, um eine stete Verbesserung der Gästezufriedenheit zu erreichen Agiert als Ablöse für den Night Audit und macht in dessen Abwesenheit die Nachtschicht inklusive Tagesabschluss Einbuchen von Zimmerreservierungen in das PMS Informationsweitergabe an alle betroffenen Abteilungen
Profil Bereits Erfahrungen als Front Office Supervisor in einem 5-Sterne Hotel Umfangreiches Universalwissen, Innovationsfreude und ausgeprägte emotionale Intelligenz Organisationstalent und Fähigkeit, serviceorientiert zu arbeiten Flexibel, entscheidungsfreudig, belastbar sowie Freude am Umgang mit Zahlen Vertrauenswürdig und verhandlungssicher Sicher im Umgang mit Stresssituationen Sprachlich gewandt in Deutsch und Englisch in Wort & Schrift, jede weitere Sprache ist von Vorteil Gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland Sei Teil einer Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands Überdurchschnittliche Vergütung 50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben Appenzeller Mitarbeiterkarte Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen
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