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  Chef de Rang Marguita (w/m)  

  Baur au Lac

  Festanstellung - Zürich

  Gepostet: 17/08/2026

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  Nachhause kommen ins Baur au Lac - wo man eine einzigartige Kombinati... mehr ansehen

  Nachhause kommen ins Baur au Lac - wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.
  
  Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.
  
  Als "passionierte Gastgeberinnen und Gastgeber" leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.
  
  It's all about people!

  Anstellungsart: Vollzeit

  
  Aufgaben Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufs im mediterranen Restaurant, unter Berücksichtigung der Qualitätsstandards Selbstständiges Führen einer Servicestation Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränkeservices Schaffen einer freundlichen und angenehmen Umgebung für unsere Gäste
  Profil Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie 2 Jahre Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position Saubere und organisierte Arbeitsweise Sie lieben den Gästekontakt und behalten auch in hektischen Momenten immer ein Lächeln Gute Sprachkenntnissen in Deutsch und Englisch
  Wir bieten Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant Diverse Vergünstigungen und Angebote Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice) "Great Place to Work" zertifiziert
  

  JBG81_AT

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  Assistant Banquet Operations Manager (w/m)  

  Baur au Lac

  Festanstellung - Zürich

  Gepostet: 17/08/2026

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  Nachhause kommen ins Baur au Lac - wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.
  
  Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.
  
  Als "passionierte Gastgeberinnen und Gastgeber" leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.
  
  It's all about people!

  Anstellungsart: Vollzeit

  
  Aufgaben Stellvertretung des Banquet Operations Mangers bei Abwesenheit Planung und Durchführung von Veranstaltungen Durchführung von Schichtbriefings und Teambesprechungen Gewährleistung einer hohen Gästezufriedenheit durch exzellenten Service und professionelles Reklamationsmanagement Zuständigkeit für die Ausbildung und Betreuung von Praktikantinnen und Praktikanten Unterstützung in administrativen Aufgaben insbesondere bei der Dienst- und Einsatzplanung des Servicepersonals Operative Leitung des "Chalet au Lac" währen der Wintermonate Regelmässige Kontrolle und Qualitätsüberwachung der Banketträumlichkeiten
  Profil Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position Kenntnisse der Standards von Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels Leidenschaftlicher Gastgeber mit charmantem und gepflegtem Aufritt Affinität zu hochstehender Gastronomie Belastbar, flexibel und verantwortungsbewusst Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
  Wir bieten Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant Diverse Vergünstigungen und Angebote Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice) "Great Place to Work" zertifiziert
  

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