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  Sushi Chef 100%  

  Churrasco Steak Nikkei Cuisine

  Festanstellung - Zürich

  Gepostet: 22/08/2025

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  Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churr... mehr ansehen

  Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churrasco mit neuem Konzept und Peruvian- Style neu eröffnet. Neben den besten Steaks aus Argentinien und US- Beef welches wir selber mit viel liebe im Haus selber Dry Agen umfasst unser neues Konzept auch die kulinarischen Einflüsse der Nikkei aus der Peruanischen Japanischen Fusions-Küche. Unser Restaurant liegt im Herzen der Altstadt von Zürich und verfügt über 180 Sitzplätze Innen sowie 30 Sitzplätze auf unsere Boulevard Terrasse.

  Folgende Positionen möchten wir gerne Besetzen ab 01.September.2025.

  Sushi Chef/ Garde Manger 50-100%

  Anstellungsart: Vollzeit

  
  Aufgaben Zubereiten von Sushi und kalten Vorspeisen Tägliches Mise en Place Einhaltung der HACCP anrichten von Speisen Unterstzützung der Kollegen in der Küche MItwirken bei der Kreiirung neuer Gerichte
  Profil Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil gute bis sehr gute Englisch Kenntnisse Erfahrung im a-La Carte Service& Bankett Service Erfahrung mit Umgang von HACCP Erfahrung in zubereiten von Sushi zwingend Liebe zum Beruf abgeschlosene Lehre als Koch wünschenswert
  Wir bieten Ein Teil eines Spannenden Konzeptes mitten in Zürich zu sein. Aktiv einbringen und mit uns gemeinsam Wachsen faire Bezahlung spannendes Publikum

  
  

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  Chef de Rang/ Service Mitarbeiter 80-100%  

  Churrasco Steak Nikkei Cuisine

  Festanstellung - Zürich

  Gepostet: 22/08/2025

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  Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churrasco mit neuem Konzept und Peruvian- Style neu eröffnet. Neben den besten Steaks aus Argentinien und US- Beef welches wir selber mit viel liebe im Haus selber Dry Agen umfasst unser neues Konzept auch die kulinarischen Einflüsse der Nikkei aus der Peruanischen Japanischen Fusions-Küche. Unser Restaurant liegt im Herzen der Altstadt von Zürich und verfügt über 180 Sitzplätze Innen sowie 30 Sitzplätze auf unsere Boulevard Terrasse.

  Folgende Positionen möchten wir gerne Besetzen ab 1. September 2025:

  Chef de Rang/ Service Mitarbeiter 80-100%

  Anstellungsart: Vollzeit

  
  Aufgaben

  Unterstüzung der Service Mitarbeiter & Bar in allen Bellangen

  Servieren von Speisen und Getränken

  Führen einer Service Station mit Inkasso

  Mitwirken bei Event Service

  Mise en Place Arbeiten

  Einhaltung HACCP

  Mitwriken Bei Inventur

  Reservations Wesen

  
  Profil

  Mehrjährige Erfahrung im Service oder Gelernte Restaurationsfachfrau/ Mann Organisiertes Arbeiten Schnelle Auffasungsgabe Belastbarkeit gepflegtes Erscheinungsbild und Loyalität Deutschkenntnisse zwingend Gute Englischkenntnisse jede weitere Sprache von Vorteil Gute Weinkenntnisse Motivation in einem sehr stark frequentieren Restaurant zu arbeiten
  Wir bieten Ein Teil eines Spannenden Konzeptes mitten in Zürich zu sein. Aktiv einbringen und mit uns gemeinsam Wachsen gute Bezahlung spannendes Publikum 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage im Jahr
  

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  Produktions Koch 100%  

  Churrasco Steak Nikkei Cuisine

  Festanstellung - Zürich

  Gepostet: 22/08/2025

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  Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churr... mehr ansehen

  Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churrasco mit neuem Konzept und Peruvian- Style neu eröffnet. Neben den besten Steaks aus Argentinien und US- Beef welches wir selber mit viel liebe im Haus selber Dry Agen umfasst unser neues Konzept auch die kulinarischen Einflüsse der Nikkei aus der Peruanischen Japanischen Fusions-Küche. Unser Restaurant liegt im Herzen der Altstadt von Zürich und verfügt über 180 Sitzplätze Innen sowie 30 Sitzplätze auf unsere Boulevard Terrasse.

  Folgende Positionen möchten wir gerne Besetzen p. Sofort:

  Produktions Koch 100%

  Anstellungsart: Vollzeit

  
  Aufgaben Führen eines eignenen Küchenporstens EInhaltung HACCP verräumen von Waren richten destäglichen Mise en Place Anrichten der Teller
  Profil eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Erfahrung in der Produktion Kalte und Warme ise En place sowie Dessert Deutschkenntnisse und Englisch Kenntnisse von Vorteil eine motivierende Persönlichkeit mit positiver Einstellung sauberes, freundliches Auftreten Belastbarkeit fachkenntnisse in der Peruanisch Japanischen Küche von Vorteil
  Wir bieten Ein Teil eines Spannenden Konzeptes mitten in Zürich zu sein. Aktiv einbringen und mit uns gemeinsam Wachsen faire Bezahlung, bezahlte Überstunden und Überzeit nach L-GAV spannendes Publikum Mitarbeit am, Place to be in Zürich
  

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