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Dolder Hotel AG
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  • Banquet Commis de Cuisine & Demi Chef & Chef de Partie  

    Dolder Hotel AG
    - Zürich
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    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn fü... mehr ansehen

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Verarbeitung hochwertiger Produkte in einer authentischen, frischen Küche Führende Kraft, Mitverantwortung oder Mitarbeit für einen Küchenposten Gewährleistung eines optimalen Arbeitens auf dem Posten
    Profil Abgeschlossene Ausbildung Köch in EFZ ab Chef de Partie Stufe: mind. fünf Jahre fundierte Berufserfahrung Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil Hohes Verantwortungsbewusstsein und dienstleitungsorientiertes Denken Arbeiten im Team bereitet Ihnen Freude
    Wir bieten Ein motiviertes & dynamisches Team Direkte Entscheidungswege und eine flache Hierarchie Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung, interne Schulungen & bezahlte Weiterbildungen Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant "Green" Dienstkleidung und deren Reinigung Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels Regelmässige Teamevents um unsere Erfolge zu zelebrieren Mitarbeiterbeteiligung bei Erreichung der Budgetziele Gratis Eintritt ins Dolder Sports (+ 1 Begleitperson)

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  • The Restaurant Commis & Demi Chef de Rang  

    Dolder Hotel AG
    - Zürich
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    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Gastgeber in in der Station, Betreuung der Gäste Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte Mitverantwortlich für das Mise en Place
    Profil Eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie Hunger nach mehr Wissen Grosse Leidenschaft für Wein und Gastronomie Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
    Wir bieten Ein motiviertes & dynamisches Team Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant Dienstkleidung und deren Reinigung Mitarbeitersport Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels Regelmässige Teamevents

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  • Pop Up Chef de Rang  

    Dolder Hotel AG
    - Zürich
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    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Gehobener Service im Restaurant Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung und Service auf hohem Niveau Gastgeber in der Station, Betreuung der Gäste Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte
    Profil Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie Sie sind dienstleistungsorientiert und organisationsstark Der tägliche Kontakt zu unseren internationalen Gästen bereitet Ihnen Freude Gewandter Umgang mit dem Kassensystem
    Wir bieten Ein motiviertes & dynamisches Team Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant Dienstkleidung und deren Reinigung Mitarbeitersport Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels Regelmässige Teamevents

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  • Dolder Sports Fachmitarbeiter in Sportanlagen  

    Dolder Hotel AG
    - Zürich
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    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Ausbildung als Bademeister in Brevet igba / SLRG Brevets Pro Pool oder Plus Pool von Vorteil Erfahrung im Bereich Betriebsordnung und Sicherheit Selbstständige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise Teamfähigkeit und Flexibilität, auch bei Einsätzen an Wochenenden und in der Hochsaison Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick Kundenorientiertes und freundliches Auftreten
    Profil Ein dynamisches und junges Team, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst Solide Benefits für unsere Mitarbeiter innen intern Team-Events Ferien in der gesamten Zwischensaison Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
    Wir bieten

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  • Guest Experience Agent  

    Dolder Hotel AG
    - Zürich
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    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Professionelle und unaufdringliche Erbringung einer hoch personalisierten Dienstleistung Aussergewöhnliches möglich machen und dadurch Vertrauen und eine persönliche Verbindung zu Ihren Gästen schaffen Dienstleistungen anderer Abteilungen mit Ihrem kommunikativen und selbstsicheren Auftreten gewinnbringend für den Gast einfordern Umgang mit herausfordernden Situationen
    Profil Einige Jahre Berufserfahrung in der Luxushotellerie oder einem verwandten Bereich Gute Fachkenntnisse in den Bereichen Food & Beverage und Rooms Division Fliessend in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil Sicher im Umgang mit verschiedenen Kulturen Stark im Setzen von Prioritäten und in der Organisation Äusserst gewandte Umgangsformen, eine ausgeprägte Sozialkompetenz und ein professionelles und sicheres Auftreten
    Wir bieten Ein motiviertes & dynamisches Team Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant Dienstkleidung und deren Reinigung Mitarbeitersport Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels Regelmässige Teamevents

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  • Bellman  

    Dolder Hotel AG
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    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Teilzeit


    Aufgaben Begrüssung und Verabschiedung unserer Gäste bei An- & Abreise Handling von Gepäckstücken Ansprechpartner für unsere nationalen und internationalen Gäste Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs vor und im Hotel Verantwortung für Sauberkeit, Sicherheit und Ordnung in der Lobby, sowie im Außenbereich und im Hoteleingang Professioneller, zuverlässiger, pünktlicher und diskreter Service Bei Bedarf Unterstützung der Concierge
    Profil Besitz eines schweizer Führerscheins Kategorie B Ausweis für den Beruflichen Personen Transport (BPT 121) von Vorteil langjährige unfall- und straffreie Fahrpraxis Hohes Mass an Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Positive Ausstrahlung sowie ein selbstbewusstes und kompetentes Auftreten Erfahrungen in der Luxushotellerie oder vertraut im Umgang mit anspruchsvollen Gästen Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Sehr gute Geografie- und Strassen-Kenntnisse, insbesondere der Stadt Zürich Flexibilität bezüglich Ihrer Arbeitszeiten / Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten
    Wir bieten Moderne Anstellungsbedingungen Diverse Vorteile eines 5 Hotelbetriebes Möglichkeit gemeinsam etwas zu erreichen Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung

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  • Steward (im Stundenlohn)  

    Dolder Hotel AG
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    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Sämtliche Vorbereitungs- und Nachbereitungsaufgaben im und für den Service Bereitstellung aller Hilfsmittel, wie Wäsche, Besteck, Gläser und sonstiges Mise en place Sie unterstützen unsere Mitarbeitenden im Banquet Bereich in allen Belangen der täglichen Arbeit, halten ihnen den Rücken frei und garantieren somit den Erfolg der einzelnen Veranstaltungen
    Profil Sie sind dienstleistungsorientiert und motiviert Selbstständige Arbeitsweise und verantwortungsbewusstes Handeln Sie sind belastbar und zeigen Eigeninitiative
    Wir bieten Ein motiviertes & dynamisches Team Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant Dienstkleidung und deren Reinigung Mitarbeitersport Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels Regelmässige Teamevents

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  • Front Desk Teamleader  

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    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Sicherstellung und Optimierung der Dienstleistungs- und Produkteangebote für die Bereiche Front Desk und Operator Sie verstehen sich als Gastgeber und gewährleisten höchstmögliche Gästezufriedenheit gemeinsam mit dem Team Ein herausragendes An- und Abreiseerlebnis steht bei Ihnen im Fokus Gäste- und Mitarbeiter Feedback wird genutzt, um die Qualität zu steigern und Prozesse zu optimieren Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Gasterlebnis Einführung, Coaching und Weiterentwicklung der Front Office Mitarbeiter durch eine Hands-on-Mentalität und engagiertes Leadership
    Profil Führungserfahrung aus einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie Kaufmännische oder gastgewerbliche Grundausbildung Gewandter Umgang mit MS-Office und Front-Office-Systemen Fliessend in Deutsch und Englisch, Französischkenntnisse von Vorteil Organisationstalent und äusserst gastorientiert
    Wir bieten Ein motiviertes & dynamisches Team Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant Dienstkleidung und deren Reinigung Mitarbeitersport Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels Regelmässige Teamevents

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  • Banquet Sous Chef  

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    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Sie verstehen es, zusammen mit dem Chef Banquet Ihr Team zu motivieren und gemeinsam für konstante, hochstehende Qualität in diesem Outlet zu sorgen. Dabei unterstützen Sie ihn bei der Erstellung des Produktangebotes und der situationsgerechten Planung, dem Einkauf und der Produktion.

    Weitere Aufgaben:

    Entwicklung und Umsetzung der gesamten Dienstleistungs- und Produkteangebote im Bereich Banquet Küche Gesamte Banquet Küchenorganisation und Führung in Abwesenheit des Banquet Chef Aktives Mitkochen und Übernahme von einzelnen Posten bei Bedarf Pflege und Unterhalt der Küchenmaschinen
    Profil

    Als gelernte r Köch in mit mehreren Jahren Berufs- und Führungserfahrung verfügen Sie über ein fundiertes Fachwissen. Sie bringen die entsprechenden Ausbildungs- und Leistungsnachweise mit Vorteil von führenden Häusern der Gastronomie und/oder Hotellerie mit. Ihre ziel- und erfolgsorientierte Arbeitsweise sowie Ihre klare Art zu kommunizieren, zeichnen Sie aus. Für Ihre Mitarbeitenden, die Lernenden und Praktikanten sind Sie aktives Vorbild. Eine organisationsstarke und teamorientierte Persönlichkeit rundet Ihr Profil ab.


    Wir bieten Ein motiviertes & dynamisches Team Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant Dienstkleidung und deren Reinigung Mitarbeitersport Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels Regelmässige Teamevents

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  • Reservations Teamleader  

    Dolder Hotel AG
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    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Aufnahme und Verarbeitung aller eingehenden Aufträge, Offerten, Reservationen mittels Hotelreservierungssystem in der entsprechenden 24 Stunden Bearbeitungsfrist Gewährleistung eines reibungslosen und effizienten Ablaufs der Individuellen Reservierung. Delegation / Koordination der Anfragen an andere Reservierungsmitarbeiter Aktiver Verkauf sämtlicher angebotener Dienstleistungen und Produkte des Resorts (Zimmerverkauf mit Upselling, Crosselling der F&B, Spa, Dolder Sports Produkte sowie das Dolder Waldhaus) mit dem Ziel der Umsatzoptimierung Bearbeitung von individuellen Reservierungen und Stornierungen, in Zusammenarbeit mit den entsprechenden Bereichen Selbständige Aneignung der zu diesem Verkauf dienender Produkt- und Dienstleistungskenntnisse Fehlerfreie Verfassung der entsprechenden Korrespondenzen unter Berücksichtigung der Gästewünsche, LHW- & D-Standards sowie der 24 Stunden Bearbeitungsfrist Verwaltung der Gästekarteien mit sämtlichen Informationen betreffend Gastprofil, Gästepräferenzen, Informationen zu bestehenden oder vergangenen Reservierungen Anreisechecks und somit Überprüfung aller Reservationen zur Sicherstellung der korrekten Erfassung aller Informationen Commission Handling Mitverantwortung über den individuellen Reservierungsbereich Einarbeitung neuer Mitarbeiter innen, Trainings
    Profil Fundierte und souveräne Kenntnisse im Bereich Reservierung eines 4 bis 5-Sterne Hotels Erfolgsorientierte, organisationsstarke und verantwortungsbewusste Verkaufspersönlichkeit Natürliche Freundlichkeit und Charisma, sowie Leidenschaft, Einsatzbereitschaft und Teamgeist zeichnen Sie besonders aus Sicheres und gepflegtes Auftreten, höfliche Umgangsformen Ausgeprägte Service Excellence sowie Spass im Umgang mit Menschen Fliessendes Deutsch und Englisch in Wort und Schrift, jede weitere Sprache ist von Vorteil Gute EDV-Anwenderkenntnisse der MS-Office Programme sowie Hotelsoftware Fidelio von Vorteil
    Wir bieten Eine professionelle Einführung und Einarbeitung für Ihren erfolgreichen Start in der Dolder Hotel AG Ein dynamisches und junges Team, welches Spass und Freude bei der Arbeit hat Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxushotellerie Interne Schulungen und Talentförderung, sowie die Möglichkeit im Unternehmen zu wachsen Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels Grosszügige Mitarbeiter-Benefits Mitarbeiterrestaurant mit vielfältigem kulinarischem Angebot zu fairen Preisen Team-Events Attraktive Entlohnung und Incentive Programm, basierend auf der Erreichung des budgetierten Logisumsatzes

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