DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht. Wir glauben an Ideen statt Abläufe und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit, Qualität ohne Kompromisse und dem Antrieb, das Gewohnte immer wieder neu zu erfinden, entwickeln wir maßgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality.
Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern - Tag für Tag, weltweit. Shape the culinary future with us - we don't work here, we create.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Operative Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf in der SWISS Lounge Sicherstellung einer konstant hohen Servicequalität und Gästezufriedenheit nach den definierten Servicestandards Beschwerdemanagement: zeitnahe Lösung von Gästekritik Proaktive Gästekommunikation, individuelle Wünsche berücksichtigen Durchführung von täglichen Shiftbriefings, aktive Führung des Teams während der Schicht Enge, koordinierte Zusammenarbeit mit der Küche zur Optimierung aller Arbeitsprozesse Erste/r Ansprechpartner/in bei operativen Herausforderungen Fachliche Führung des Loungepersonals Führung von Mitarbeitergesprächen (Feedback, Zielvereinbarungen, Entwicklung) Auswahl, Einführung, Betreuung und Weiterentwicklung von neuen und bestehenden Mitarbeitenden Umsetzung und Kontrolle der Einhaltung aller betrieblichen, sicherheits- und hygienerelevanten Vorgaben Tägliche operative Administration (Schichtdokumentation, Übergaben, Kommunikation an Area Manager Lounge)
Profil Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie (EFZ oder gleichwertig), Weiterbildung in Leadership von Vorteil Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im operativen Gästeservice, idealerweise in der Verkehrsgastronomie oder Premiumgastronomie Nachweisbare Führungserfahrung im operativen Tagesgeschäft Hohe Eigenverantwortung und Selbstorganisation: Fähigkeit, operative Entscheidungen selbstständig und situativ zu treffen Proaktive Denkweise mit starkem Lösungsfokus: Probleme werden erkannt, priorisiert und zielgerichtet angegangen Belastbarkeit, Durchsetzungsfähigkeit und die Bereitschaft, im operativen Umfeld mit anzupacken Kommunikationsstärke sowie sicheres Auftreten gegenüber Gästen, Mitarbeiter und Schnittstellenpartnern Verlässlichkeit und Vorbildfunktion im Team: Qualität, Pünktlichkeit und Haltung werden aktiv vorgelebt Vertraut im Umgang mit digitalen Tools (Microsoft Office 356, Figma) Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten zwischen 05:00 Uhr bis 23:00 Uhr (Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit) Kompetenter und respektvoller Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
Wir bieten Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen Die endgültige Einstufung erfolgt anhand objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien wie Berufserfahrung, Verantwortungsbereich und Qualifikation Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern) Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Unternehmen am Flughafen Zürich Geburtstags- und Jubiläumsgeschenke Kostenlose Verpflegung Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie CHF 50/Monat Zuschuss für deinen Arbeitsweg Abwechslungsreiches und vielfältiges Aufgabengebiet
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