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Dorint Resort Spa LocarnoRiazzino
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  • Koch - Jahresstelle (m/w/d)  

    - Ticino
    Das Dorint Resort & Spa Locarno/Riazzino ist ein wahrer Traum für all... mehr ansehen

    Das Dorint Resort & Spa Locarno/Riazzino ist ein wahrer Traum für alle Urlauber, die sich nach Ruhe und Erholung sehnen. Das zentral gelegene Hotel bietet seinen Gästen eine Vielzahl an Möglichkeiten, um den Alltag hinter sich zu lassen und neue Energie zu tanken.

    Ob im Spa-Bereich, im Restaurant oder bei einem Spaziergang durch die umliegende Landschaft - hier kommt jeder auf seine Kosten.

    82 Zimmer im wunderschönen Tessin, eigener Hotelpool, Poolbar, Spielplatz, Terrasse, Familienzimmer, Tagungsräume, Restaurant, Bar - für alle ist was dabei! Elegantes Design in grünen und braunen Farbtönen, Holz und Sichtbeton sowie goldene Elemente runden das Gesamtbild ab. Das Hotel liegt in der kleinen Stadt Riazzino direkt an der Bahnlinie mit einer Direktverbindung nach Locarno bzw. Bellinzona. Der Lago Maggiore ist in ca. 12 Minuten mit dem Fahrrad zu erreichen. Das Hotel ist perfekter Ausgangspunkt für Ausflüge zum See, in die Berge oder zu den bekannten Maggia Tal und Verzasca Tal - letzteres auch bekannt durch seine Staumauer, wo schon einst James Bond im Film Golden Eye runtersprang.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Mit Deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, Deiner Empathie und Deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitenden Du kümmerst dich mit deinen Kollegen um einen reibungslosen Ablauf in der Küche und eine optimale Gästeversorgung von Früh bis Spät Du bereitest kalte und warme Speisen für Menüs, Buffets, à-la-carte und Events zu Du bist verantwortlich für die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards in den zugewiesenen Arbeitsbereichen Reibungslose Organisations- und Arbeitsabläufe, sowie die Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-Place sind durch Dich zu jeder Zeit gewährleistet Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und schaffst besondere Momente und Begegnungen - immer
    Profil Idealerweise hast du bereits Erfahrungen als Koch sammeln können Du bist herzlich, empathisch und machst deinen Job aus Leidenschaft Serviceorientiertes Arbeiten steht bei dir stets im Vordergrund Kommunikation in italenischer und deutscher Sprache mit unseren internationalen Gästen gehört zu deinen Stärken Durch deine aufgeschlossene, freundliche Art fällt es dir leicht, dich in ein bestehendes Team einzufinden Du besitzt ein hohes Mass an Flexibilität, Belastbarkeit und Dienstleistungsbewusstsein Persönliches Engagement, Teamgeist und ein besonderes Organisationstalent zeichnen dich aus Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für dich selbstverständlich Gegenüber unseren Gästen und deinen Kollegen verhältst du dich stets vorbildlich und zuvorkommend
    Wir bieten Unbefristete Arbeitsverträge mit L-GAV Bindung Eine attraktive Mitarbeiter- / Familien- und Freunderate in allen Dorint-Häusern (D/A/CH) Zum Geburtstag gibt es 2 Gutscheine für je 1 Übernachtung für 2 Personen im Doppelzimmer inklusive Frühstücksbuffet für unsere Häuser in der Schweiz 50% F&B Rabatt Weitere Benefits wie ein Halbtax, Übernachtungsgutscheine und Treueprämien Regelmäßige Teamevents Vielfältige Corporate Benefits Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer Kostenlose Parkplätze für Mitarbeiter (in Hotels mit hoteleigener Parkgarage) Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife



    JBG81_AT

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  • Küchenchef - Jahresstelle (m/w/d)  

    - Ticino
    Das Dorint Resort & Spa Locarno/Riazzino ist ein wahrer Traum für all... mehr ansehen

    Das Dorint Resort & Spa Locarno/Riazzino ist ein wahrer Traum für alle Urlauber, die sich nach Ruhe und Erholung sehnen. Das zentral gelegene Hotel bietet seinen Gästen eine Vielzahl an Möglichkeiten, um den Alltag hinter sich zu lassen und neue Energie zu tanken.

    Ob im Spa-Bereich, im Restaurant oder bei einem Spaziergang durch die umliegende Landschaft - hier kommt jeder auf seine Kosten.

    82 Zimmer im wunderschönen Tessin, eigener Hotelpool, Poolbar, Spielplatz, Terrasse, Familienzimmer, Tagungsräume, Restaurant, Bar - für alle ist was dabei! Elegantes Design in grünen und braunen Farbtönen, Holz und Sichtbeton sowie goldene Elemente runden das Gesamtbild ab. Das Hotel liegt in der kleinen Stadt Riazzino direkt an der Bahnlinie mit einer Direktverbindung nach Locarno bzw. Bellinzona. Der Lago Maggiore ist in ca. 12 Minuten mit dem Fahrrad zu erreichen. Das Hotel ist perfekter Ausgangspunkt für Ausflüge zum See, in die Berge oder zu den bekannten Maggia Tal und Verzasca Tal - letzteres auch bekannt durch seine Staumauer, wo schon einst James Bond im Film Golden Eye runtersprang.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Du bist verantwortlich für den reibungslosen Arbeitsablauf in der Küche und eine höchstmögliche Gästezufriedenheit Du sorgst für ein abwechslungsreiches, kreatives und attraktives Speiseangebot bester Qualität in allen F&B Bereichen Du trägst zum Geschäftserfolg bei durch Maximierung des F&B Revenues, kostenbewusstem Personaleinsatz und Kontrolle und Verwaltung aller relevanten Küchen Kennzahlen Du wirkst aktiv im operativen Tagesgeschäft mit, um Entwicklungsbereiche der Mitarbeiter zu beobachten und den Teamgeist zu fördern Administrative Aufgaben wie Dienstplangestaltung, Arbeitszeitkontrolle, Urlaubsplanung, Hygienekonzept, Systempflege Wareneinkauf, -bestellung und -annahme, inklusive Qualitätskontrollen Sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit den Rohstoffen Du sicherst die Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und HACCP Standards
    Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Mindestens fünf Jahre Erfahrung in verschiedenen Küchen-Bereichen, davon mindestens zwei Jahre in Führungsposition und im Bankettbereich Spass daran, Mitarbeitende anzuleiten und weiterzuentwickeln Die Leidenschaft für den Beruf und die Liebe zum kreativen Umgang mit Lebensmitteln Stressresistenz und gutes Organisationsvermögen Du bist teamorientiert, arbeitest selbstständig und verantwortungsbewusst Wirtschaftliches Denken und ein Zahlenverständnis Zwingende Sprachkenntnisse in Italienisch und Deutsch Du arbeitest leidenschaftlich gerne in der Hotellerie
    Wir bieten Unbefristete Arbeitsverträge mit L-GAV Bindung Eine attraktive Mitarbeiter- / Familien- und Freunderate in allen Dorint-Häusern (D/A/CH) Zum Geburtstag gibt es 2 Gutscheine für je 1 Übernachtung für 2 Personen im Doppelzimmer inklusive Frühstücksbuffet für unsere Häuser in der Schweiz 50% F&B Rabatt Weitere Benefits wie ein Halbtax, Übernachtungsgutscheine und Treueprämien Regelmäßige Teamevents Vielfältige Corporate Benefits Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer Kostenlose Parkplätze für Mitarbeiter (in Hotels mit hoteleigener Parkgarage) Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife



    JBG81_AT

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  • Ist die E-Mail verifiziert
    Nein
  • Mitarbeiter insgesamt
  • Gegründet in
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