Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe. Offizieller Partner Küchenchef M/F Betrieb: Gastronet.ch Jobs and More, Zürich Arbeitsort: Region Oberargau Anstellungsart: Dauerstelle Stellenantritt: per 1. März 2025 oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb Sehr guter, der anspruchsvollen Aufgabe entsprechender Lohn, vielseitige, interessante Tätigkeit, sehr renommierte Küche, angenehmes Betriebsklima, eingespieltes Team. Anforderungen Kochlehre und wenn möglich erste Erfahrung in ähnlicher Position in der sehr gepflegten Gastronomie Küchenprofi aus Freude und Überzeugung Fähigkeit, ein grösseres Team zu motivieren und zu führen Ideenreich und kreativ Freude, das ausgezeichnete Renommée des Betriebes weiter auf hohem Niveau zu halten Vielseitig, engagiert, qualitätsbewusst und ehrgeizig Sprachen Deutsch Einzigartiger und sehr gut besuchter Gasthof mit Tradition und 350-jährigem Namen, weit über die Region bekannt für die hochstehenden Leistungen aus der Küche und im Service, gediegene Räumlichkeiten für à-la-carte und Bankette aller Art. Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Herr Christian Tuchscherer
Telefon: 044 225 80 90 #J-18808-Ljbffr
Wir suchen eine aufgestellte, selbständige Geschäftsleitung (Service) für das Fähri Boutique Hotel in Gersau/SZ. Ein möbliertes Zimmer kann gemietet werden. Wir haben eine kleine Snackkarte. Das Essen kann im Backofen aufgewärmt, serviert und kassiert werden. Platzangebot: Innen 40 und auf der Terrasse am See 50. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Unseren Austausch behandeln wir vertraulich. Anforderungen: Gelernte Fachkraft im Service. Sprachen: Deutsch, Englisch erwünscht. #J-18808-Ljbffr
Deine Bühne:
Als Team-Mitarbeiter Buffet m/w 100% arbeitest du ab sofort oder nach Vereinbarung mit dem 20-köpfigen Team und bist somit Bestandteil der 53-köpfigen Schwellenmätteli-Crew und auch ein wertvoller Teil unseres Hauses. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Mensch zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Deine Aufgaben:
• Zubereiten von warmen und kalten Getränken
• Auffüllen und Pflegen der Produkte
• Betreuung unserer Gäste
• Mise en place Arbeiten sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene
• bei Bedarf unterstützen des Serviceteams im Restaurant
Was du mitbringen solltest:
• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, von Vorteil
• Berufserfahrung am Buffet und im Service
• Gute mündliche Deutsch- und Schweizerdeutschkenntnisse
• Freundliches, professionelles sowie kunden- und dienstleistungsorientiertes Auftreten
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein, Kreativität
Was wir bieten:
• Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
• 30% Ermässigung für bis zu 4 Personen, bei Konsumation in allen Remimag Betrieben
• Vitalprämie, 2x jährlich
• Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
• Vermittlungsprämie, bis zu CHF 3'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
• Unfall-Zusatzversicherung (100% ab dem 1. Unfalltag) #J-18808-Ljbffr
Für ein Boutique-Hotel in Bern suchen wir eine/n motivierte/n Stv. Hauswirtschaftsleiter/in im 80-100%-Pensum. Arbeite in idyllischer Umgebung mit Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr.
Aufgaben: Zimmer und öffentliche Bereiche reinigen Sicherstellung der Einhaltung von Sauberkeitsstandards Unterstützung der Gouvernante bei administrativen Arbeiten wie Bestellungen Zusammenarbeit mit der Rezeption
Anforderungen: Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle Qualitätsbewusst und dienstleistungsorientiert Körperlich fit und belastbar Von Vorteil: Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft oder Hotellerie
Chancen: Arbeiten in idyllischer Umgebung Viel Eigenverantwortung Kollegiales und motiviertes Team Vergünstigte Übernachtungen für Freunde und Familie Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr
Über heyMia: heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro- und Hotellerie-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Fachkräfte in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote! #J-18808-Ljbffr
Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe. Offizieller Partner Chef de Service | Mit Unterkunft Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort Thunersee (Thun, Spiez, Interlaken) Anstellungsart Dauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein 4-Sterne Superior Hotel in Spiez suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Service im 80-100%-Pensum. Arbeite in einem modernen Arbeitsplatz am Thunersee mit vielseitigen Tätigkeiten und Entwicklungsmöglichkeiten.
Aufgaben: Führen und fördern des Teams mit 15 Mitarbeitenden Gastgeberrolle mit Herz und Leidenschaft Bestellungen, Inventar und Administration unterstützen Persönliche Beratung und Verkauf am Gast
Anforderungen: Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle Abgeschlossene Ausbildung in Service / Gastronomie Gute Deutschkenntnisse Von Vorteil: Englisch- und Französischkenntnisse
Chancen: Vielseitige und interessante Tätigkeit Moderner Arbeitsplatz mit guter Ausstattung Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten Personalunterkunft auf Anfrage möglich
Über heyMia: heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Servicemitarbeiter/innen und Führungskräfte in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Jameela Stumm, Managing Director #J-18808-Ljbffr
Deine Bühne:
Als Team-Mitarbeiter Küche m/w 100% unbefristet oder befristet vom April bis September 2025 bist duein wertvoller Teil unseres Hauses. Du arbeitest mit dem 9-köpfigen Team und bist somit Bestandteil der 29-köpfigen Schifflände-Crew. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Mensch zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Deine Aufgaben:
• Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen kalten und warmen Gerichten.
• Übernahme der Verantwortung für die effiziente Vorbereitung (Mise en Place), um einen reibungslosen Küchenbetrieb zu gewährleisten.
• Konsequente Anwendung und Weiterentwicklung unseres fortschrittlichen Hygienekonzepts, um höchste Standards in Sachen Sauberkeit und Sicherheit zu sichern.
• Aktive Beteiligung und Mitgestaltung der Prozesse und Methoden in unserer hochmodernen und leistungsfähigen Küche.
Was du mitbringen solltest:
• Erfolgreicher Abschluss der Ausbildung zum Koch EFZ, ausgestattet mit zeitgemässen Fähigkeiten und Kenntnissen
• Umfassende Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte Küche, von der Vorspeise bis zum Dessert
• Ausgeprägte Kundenorientierung und Professionalität, gepaart mit einem freundlichen und serviceorientierten Verhalten
• Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung, das in jeder Arbeitsetappe zum Tragen kommt
Was wir bieten:
• Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
• 30% Ermässigung für bis zu 4 Personen bei Konsumation in allen Remimag Betrieben
• Vitalprämie, 2x jährlich
• Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage.
• Vermittlungsprämie, bis zu CHF 3'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
• Unfall-Zusatzversicherung (100% ab dem 1. Unfalltag) #J-18808-Ljbffr
Wer wir sind
- Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und Zürich
- Hospitality-Dienstleister für Sport-, Kultur- und Corporate Events
- Massgeschneiderte Veranstaltungskonzepte in allen Grössenordnungen mit Lokalkolorit und Bodenständigkeit ebenso wie Internationalität und Innovation
- 80 Kolleg*innen in Festanstellung freuen sich auf Sie! Ihre Aufgaben
- Zubereitung von Speisen in unserer modernen Produktionsküche und auf Veranstaltungen in unseren Top-Locations
- Verantwortungsbewusste und strukturierte Führung eines Postens
- Sicherstellung der Einhaltung der ISO- und HACCP-Richtlinien
- Einbringen von Ideen und Vorschlägen im Team Anforderungen:
Das erwarten wir von Ihnen
- Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbarer Abschluss
- Einen hohen Qualitätsanspruch
- Flexibilität für die speziellen Herausforderungen des Eventcaterings
- Sie besitzen ein breites Fachwissen und Leidenschaft für Ihren Beruf
- Sie bringen aktiv Ihre Vorschläge und Ideen ein und starten mit uns durch Sprachen:
gute Deutschkenntnisse Besonderes:
Das bieten wir Ihnen
- Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit beim exklusiven Caterer an den attraktivsten Locations in Basel
- Langfristige Anstellung bei einem sicheren Arbeitgeber
- Fachliche & persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
- Angenehmes Arbeitsklima in einem freundlichen und respektvollen Team
- Keine Zimmerstunde
- 5 Wochen Ferien plus Feiertage (Weihnachten und Neujahr meist Betriebsferien)
- Diverse Vergünstigungen (ÖV, Tanken, Vorteilsplattform Swibeco) und Verpflegung bei Anwesenheit #J-18808-Ljbffr
DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
- Leitung Mittag- und Abendservice
- Mitorganisation und Begleitung von Veranstaltungen
- Durchführen von Mitarbeiterschulungen
- Reservationsmanagement
- Administrative Aufgaben & Bestellwesen
- Mitbudgetierung & Erreichen der Unternehmensziele Anforderungen:
WAS DICH AUSZEICHNET
- Herzliche sowie dynamische Gastgeberpersönlichkeit
- Erfahrung in dieser oder einer ähnlichen Position & professioneller Auftritt
- Service & Wein Know-how
- Verantwortungsbewusste Arbeitshaltung und unternehmerisches Denken
- Organisationstalent mit Flexibilität und Belastbarkeit
- Administrative Fähigkeiten Sprachen:
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Besonderes:
LOFT FIVE FACTS & BENEFITS
- Trendiges Restaurant mit Cocktailbar an der Europaallee
- Casual Fine Dining
- Persönlich geführtes Familienunternehmen
- 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
- «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis & Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
- Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen #J-18808-Ljbffr
Für ein 4-Sterne-Hotel in Engelberg suchen wir eine/n motivierte/n Restaurantleiter/in im 80-100%-Pensum. Diese Position bietet Führungsverantwortung ohne Zimmerstunde und eine Unterkunft bei Bedarf.
Aufgaben:
Führung und Organisation des Restaurantbetriebs Koordination des Service-Teams Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im à la carte- und Bankettservice Schulung und Entwicklung der Mitarbeitenden
Anforderungen:
Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle Führungserfahrung und Teamfähigkeit Starke Serviceorientierung und Organisationstalent Fliessende Deutschkenntnisse
Chancen:
Personalunterkunft Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung Ohne Zimmerstunde Mitgestaltung des Gästebereichs
Über heyMia:
heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Fachkräfte in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote! #J-18808-Ljbffr
Deine Bühne:
Als Betriebsassistent Administration m/w 100% bist du ab Februar 2025 ein wertvoller Teil unseres Hauses. Du arbeitest mit dem 16-köpfigen Team und bist somit Bestandteil der 30-köpfigen Schifflände-Crew. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Mensch zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Deine Aufgaben:
• Gewährleistung reibungsloser Betriebsabläufe
• Umfassende Unterstützung des Geschäftsführers in sämtlichen administrativen Bereichen
• Reservationsmanagement mit dem Reservationsprogramm "Foratable"
• Verkauf und Organisation von Banketten sowie Grossveranstaltungen
• Sorgfältige Pflege der Arbeitszeiterfassung im System JobDone
• Bestellwesen
• Aktive Mithilfe im täglichen Geschäftsbetrieb
• Durchführung von Tages- und Monatsabschlüssen
Was du mitbringen solltest:
• Eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, Abschluss an einer renommierten Hotelfachschule oder im kaufmännischen Bereich in der Schweiz, ergänzt durch mehrere Jahre relevante Berufserfahrung.
• Ein dynamischer Teamplayer mit ausgeprägter Kundenorientierung und Hands-on-Mentalität
• Erfahrung und Erfolg im Verkaufsbereich, gepaart mit starken organisatorischen Fähigkeiten, um unsere Umsatzziele zu erreichen
• Eine aufmerksame, kommunikative Persönlichkeit, die gerne im Team arbeitet und stets das Wohl unserer Gäste im Blick hat
• Von Vorteil wäre es, wenn Sie über Erfahrung als Berufsbildner verfügen und die nächste Generation von Fachkräften fördern können
• Exzellente Deutsch-, Schweizerdeutsch- und Englischkenntnisse sind unerlässlich für eine reibungslose Kommunikation mit unserem internationalen Publikum
• Sie zeichnen sich durch Ihre ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit, Ihr Qualitätsbewusstsein und Ihre Teamorientierung aus
Was wir bieten:
• Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
• Exklusive Rabatte: Geniesse mit bis zu drei Begleitpersonen 30% Ermässigung auf alle Konsumationen in allen Remimag Betriebe – ein perfekter Anlass, um kulinarische Köstlichkeiten gemeinsam zu erleben
• Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir deine Gesundheit und Engagement mit einer Vitalprämie
• Remimagwoche: Ab dem 3. Anstellungsjahr erhältst du eine zusätzliche 6. Ferienwoche
• Umfassender Versicherungsschutz: Ab dem ersten Tag eines Unfalls profitierst du von einer 100%igen Unfall-Zusatzversicherung
• Einkaufsvorteile für Mitarbeiter: Als Teil unseres Teams hast du die Möglichkeit, Wein, Geschirr, Dekoartikel und vieles mehr zu exklusiven Einkaufspreisen zu erwerben
• Kaderreise und Partneranlass #J-18808-Ljbffr
