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Grand Hotel des Bains Kempinski
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Über das Unternehmen

Stellenangebote

  • Butler (w/m/d)  

    - Not Specified
    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 189... mehr ansehen

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.

    Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft?

    Servicebereitschaft, Qualitätsbewusstsein, Flexibilität sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild gehören zu ihren Attributen?

    Zur Unterstützung unseres motivierten Front Office- / Room Service Teams suchen wir Sie ab der kommenden Wintersaison 2025/2026!

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Empfang und Betreuung der VIP Gäste Anreisenvorbereitung von VIP Gästen in Koordination mit dem Zimmerservice Koordiation des Gepäcks zusammen mit dem Concierge Team Check-In & Check-Out der VIP Hotelgäste Durchführung von persönlichen Weckdiensten auf den Hotelzimmern Unterstützung der Gäste beim Ein- und Auspacken des Gepäcks, sowie dem Wäscheservice Anbieten von Schuhputzservices Beratung der Gäste zu aktuellen Hotelangeboten, sowie Verantstaltungen Entgegennahme und Bearbeitung von Gastanfragen Diverse Rezeptions-, Roomservice- und Housekeepingarbeiten Nutzung der Programme Opera und Micros
    Profil

    Erfolgreich abgeschlossene Fachausbildung oder vergleichbare Berufsausbildung

    Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer Butlerfunktion

    1-2 Jahre Berufserfahrung in einer Position an der Rezeption, F&B oder Housekeeping in der gehobenen Hotellerie

    Kenntnisse in OPERA sind Voraussetzung

    Kenntnisse von Micros-Kassensystem sind von Vorteil

    Erfahrung in der Arbeit mit VIP Gästen

    Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie ein sehr hohes Qualitätsbewusstsein

    Strukturierte und organisierte Arbeitsweise

    Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit

    Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse von Vorteil


    Wir bieten Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse Internes "Feel Good Commitee" zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen


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  • Hairdresser (w/m/d)  

    - Not Specified
    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 189... mehr ansehen

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.

    Messen Sie sich am Liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hochmotiviert und schätzen Sie die Kompetenz eines eingespielten Teams?

    Zur Verstärkung unseres innovativen Spa Teams suchen wir eine motivierte und dynamische Persönlichkeit ab sofort oder nach Vereinbarung.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Für diese interessante Aufgabe verfügen Sie über:

    Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der Luxushotellerie Breites Fachwissen zu Friseurtechniken, Schnitten und Styling Verständnis und Umsetzung der Vorlieben und Beratung unserer Kunden Auge für Details, Ästhetik und Kreativität Erstklassigen Kundenservice und Aufbau eines dauerhaften Kundenstamms Organisationstalent und Flexibilität Wissen zu aktuellen Trends und Stilen
    Profil Eigene Zeiteinteilung zur Optimierung des Geschäfts Übernahme der Verantwortung für das Haarstudio Verantwortlich für Lager und Vorräte Sein eigenes Kardex entwickeln In der Lage sein, mit anspruchsvoller Kundschaft zu arbeiten Wissen über Luxusstandards Zuständig für Reinigung und Sauberkeit in dem Ihnen zugeteilten Bereich
    Wir bieten Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse Internes "Feel Good Commitee" zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen Eine lohnende und abwechslungsreiche Tätigkeit, die der beruflichen und persönlichen Entwicklung förderlich ist Zugang zum Life Cube Training und zur Karriereentwicklung Ein Incentive-Programm für den Verkauf von Kosmetika und privaten Trainingseinheiten für unsere Gäste Ein prestigeträchtiges Arbeitsumfeld in einem Unternehmen, das Wert auf menschliche Beziehungen und Servicequalität legt Die Möglichkeit, weltweit in den Hotels der Kempinski Gruppe zu ermäßigten Preisen zu übernachten Personalverpflegung zu einem sehr attraktiven Preis


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  • Bartender (w/m/d)  

    - Not Specified
    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 189... mehr ansehen

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.

    Messen Sie sich am Liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hochmotiviert und schätzen Sie die Kompetenz eines eingespielten Teams?

    Zur Verstärkung unseres innovativen Lobby Bar Teams suchen wir Sie als dynamischen und motivierten Bartender für diese Wintersaison 2025/2026!

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Eine abgeschlossene Ausbildung in einem vergleichbaren Hotel und mindestens ein Jahr Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position Hervorragende Kenntnisse über Lebensmittel im Allgemeinen, Zutaten und Zubereitungen. Hervorragende Kenntnisse über klassische Cocktails, deren Rezepte und Geschichte. Hervorragende Kenntnisse der aktuellen Cocktailtrends sowie der Spirituosen und Liköre. Fähigkeit, selbständig, unter Druck und in schwierigen Situationen zu arbeiten und proaktiv rationale Lösungen zu finden ausgezeichnete schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten Fähigkeit, effektive Arbeitsbeziehungen zu Hotelpersonal und Kunden aufzubauen und aufrechtzuerhalten Fähigkeit, Aufgaben zu erkennen und effektiv zu delegieren Professionelles, vertrauliches und ethisches Verhalten zu jeder Zeit Sichere, umsichtige und organisierte Arbeitsweise Belastbarkeit, Ordenlichkeit, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein Strukturierte und organisierte Arbeitsweise Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit Ihr Motto ist es, jedem Gast ein perfekter und liebenswerter Gastgeber zu sein Sie übernehmen gerne Verantwortung für die Ihnen anvertrauten Gäste sowie Mitarbeiter und geben gerne Ihre Fachkenntnisse an Kollegen weiter Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse sind Voraussetzung. Kenntnisse in einer weiteren Fremdsprache sind von Vorteil.
    Profil Beratung und Verkauf der von der Lobby Bar angebotenen Speisen und Getränke Sicherstellen, dass der Arbeitsplatz und die Umgebung jederzeit sauber und ordentlich gehalten werden Aufrechterhalten einer hohen Produkt- und Servicequalität Kontrollieren der Bestände Zubereiten einer großen Anzahl klassischer Cocktails und aller gängigen Longdrinks
    Wir bieten Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse Internes "Feel Good Commitee" zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen

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  • Restaurant Supervisor (w/m/d) Neora Restaurant  

    - Not Specified
    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 189... mehr ansehen

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.

    Das Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz erweitert sein kulinarisches Portfolio um ein außergewöhnliches Highlight: Mit Neora eröffnet das erste moderne griechische Restaurant im Engadin. Im Herzen der Schweizer Alpen trifft mediterrane Genusskultur auf alpine Eleganz, eine neue Ära der griechischen Küche beginnt. Gäste erwartet ein innovatives Konzept mit authentischen Aromen, handverlesenen Zutaten, Spezialitäten vom offenen Feuer und der berühmten griechischen Gastfreundschaft. Neora steht für einen bedeutenden Schritt in der gastronomischen Weiterentwicklung des Hauses: zeitgemäß, emotional und kosmopolitisch.

    Sie haben ein Auge für das Detail und arbeiten kreativ und eigenverantwortlich?

    Zur Unterstützung unseres F&B Teams suchen wir Sie als Restaurant Supervisor ab der kommenden Wintersaison 2025/2026 zur Eröffnung unseres griechischen Restaurants Neora!

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Stellvertretung des Restaurantleiters Kenntnis über alle vom Hotel angebotenen Dienstleistungen und Produkte Angebot und Verkauf von Produkten Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz Führen einer Station Behandlung von Gästeanfragen, -beschwerden und -feedback Bedienung des vorhandenen POS-Systems Teilnahme und Mitwirkung bei allen geplanten Personalbesprechungen, Abteilungsschulungen und vom Hotel initiierten Schulungen Mithilfe bei der Durchführung von geplanten Inventuren von Produkten und Betriebsmitteln Mithilfe bei der Leitung des Service
    Profil Eine abgeschlossene Ausbildung in einem vergleichbaren Hotel und über Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie mehrere Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position Tadellosen Auftreten, gepflegtes Äußeres, sowie Überzeugung durch natürlichen Charme, Kommunikationsfähigkeit und Menschenkenntnis Belastbarkeit, Flexibilität sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein Strukturierte und organisierte Arbeitsweise Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit Authenzität in der griechischen Servicekultur Sehr gute Deutsch-, Englisch- und Griechischkenntnisse; jede weitere Sprache von Vorteil
    Wir bieten Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse Internes "Feel Good Commitee" zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen

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  • Chef de Partie (w/m/d) Neora Restaurant  

    - Not Specified
    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 189... mehr ansehen

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.

    Das Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz erweitert sein kulinarisches Portfolio um ein außergewöhnliches Highlight: Mit Neora eröffnet das erste moderne griechische Restaurant im Engadin. Im Herzen der Schweizer Alpen trifft mediterrane Genusskultur auf alpine Eleganz, eine neue Ära der griechischen Küche beginnt. Gäste erwartet ein innovatives Konzept mit authentischen Aromen, handverlesenen Zutaten, Spezialitäten vom offenen Feuer und der berühmten griechischen Gastfreundschaft. Neora steht für einen bedeutenden Schritt in der gastronomischen Weiterentwicklung des Hauses: zeitgemäß, emotional und kosmopolitisch.

    Messen Sie sich am Liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hochmotiviert und schätzen Sie die Kompetenz eines eingespielten Teams?

    Zur Verstärkung unseres kreativen Culinary-Teams suchen wir Sie als motivierten und dynamischen Chef de Partie ab der kommenden Wintersaison 2025/2026 zur Eröffnung unseres griechischen Restaurants Neora.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Für diese Aufgabe verfügen Sie über:

    Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie in einer vergleichbaren Position Erste Erfahrungen in der griechischen und mediterranen Küche Ausgezeichnete Produktkenntnisse der griechischen Küche Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein Strukturierte und organisierte Arbeitsweise Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
    Profil Organisation des Küchenpostens Vorbereitung von Speisen, Getränken, Material und Geräten für den Service Kochen und Servieren von Gerichten Anleitung der Köche, Küchenhilfen und Stewards Reinigen und Vorbereitung des Arbeitsbereichs Durchführung von Schulungen Mitwirken bei Entwicklungsgesprächen Sicherstellen der korrekten Einweisung in das Unternehmen
    Wir bieten Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse Internes "Feel Good Commitee" zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen


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  • Junior Housekeeping Supervisor (m/w/d)  

    - Not Specified
    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 189... mehr ansehen

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.

    Sie haben ein Auge für das Detail und arbeiten auch in stressigen Situationen organisiert und genau?

    Zur Unterstützung unseres dynamischen und hochmotivierten Housekeeping Teams suchen wir Sie für die kommende Wintersaison 2025/26!

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Zusammen mit unserer Leitenden Hausdame und ihrem Team halten Sie unsere eleganten Zimmer, luxuriösen Suiten und Residenzen, sowie die Veranstaltungsräume Tag für Tag in einem perfekten Zustand.

    Unterstützung bei der Kontrolle der Room Attendants auf Sauberkeit und Ordnung Unterstützung bei der Kontrolle von Restant-Zimmern und gesamten Hotel Bereichen Sicherstellung der Pflege und Wartung von Hotelinventar und Arbeitsgeräten Entgegennahme und Organisation von Gästewünschen, sowie entsprechende Beratung Unterstützung bei der täglichen Arbeitsverteilung Einhalten der Qualitäts-Standards Durchführen von praktischen Schulungen Durchführung diverser Rapports Mithilfe bei der Planung von Grundreinigungen Vetretung der Housekeeping Supervisors bei deren Abwesendheit
    Profil Eine erfolgreich abgeschlossenen Fachausbildung, sowie über erste Berufserfahrung Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein Strukturierte und organisierte Arbeitsweise Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Kenntnisse der italienischen Sprache von Vorteil
    Wir bieten Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse Internes "Feel Good Commitee" zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen

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  • Public Area Attendant (Night work) (w/m/d)  

    - Not Specified
    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 189... mehr ansehen

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.

    Was macht ein Grand Hotel eigentlich aus? Es ist seiner Zeit voraus, es kreiert Traditionen und pflegt diese. Haben Sie Lust, eigene Traditionen zu entwickeln und mit Ihrem Bereich die Positionierung als das sportliche, einladend herzliche und auf erfrischende Art unkomplizierte 5-Sterne-Hotel zu verstärken?

    Dann suchen wir Sie für die kommende Wintersaison als Public Area Attendant!

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Zusammen mit unserer Leitenden Hausdame und ihrem Team halten Sie die öffentlichen Bereiche des Hotels sowie die Mitarbeiterunterkünfte Tag für Tag in einem perfekten Zustand.


    Profil Belastbarkeit, Ordentlichkeit, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein Struktierte und organisierte Arbeitsweise Nachts arbeiten können Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
    Wir bieten Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse Internes "Feel Good Commitee" zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen


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  • Demi Chef de Partie (w/m/d) Sushi  

    - Not Specified
    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 189... mehr ansehen

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.

    Was macht ein Grand Hotel eigentlich aus? Es ist seiner Zeit voraus, es kreiert Traditionen und pflegt diese. Haben Sie Lust, eigene Traditionen zu entwickeln und mit Ihrem Bereich die Positionierung als das sportliche, einladend herzliche und auf erfrischende Art unkomplizierte 5-Sterne-Hotel zu verstärken?

    Dann suchen wir Sie für die Position als Demi Chef de Partie (Sushi) zur Winter Saison 2025/2026!

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Tägliches Mise en Place für unser Sushi Angebot in den verschiedenen Outlets Herstellung und Anrichten der Gerichte Einhaltung und Förderung qualitativer Standards im Küchenbereich Einhaltung, Ausarbeitung und Mitgestalten der Rezepturen Mitverantwortung für sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln nach HACCP-Richtlinien
    Profil

    Erfahrung in der asiatischen Küche

    Erfahrung bei der Kreation und Produktion von Sushi und Sashimi

    Interesse, Teil einer kreativen und motivierten Küchenbrigade zu sein und sich mit jeder Saison wieder selbst herauszufordern

    Eine ruhige, saubere und konzentriert Arbeitsweise

    Teamgeist und Hilfsbereitschaft sowie Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit


    Wir bieten Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse Internes "Feel Good Commitee" zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen


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  • Commis de Cuisine (w/m/d)  

    - Not Specified
    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 189... mehr ansehen

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.

    Was macht ein Grand Hotel eigentlich aus? Es ist seiner Zeit voraus, es kreiert Traditionen und pflegt diese. Haben Sie Lust, eigene Traditionen zu entwickeln und mit Ihrem Bereich die Positionierung als das sportliche, einladend herzliche und auf erfrischende Art unkomplizierte 5-Sterne-Hotel zu verstärken?

    Dann suchen wir Sie für unser kreatives und dynamisches Culinary Team als Commis de Cuisine zur Wintersaison 2025/2026.

    Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


    Aufgaben Tägliches Mise en Place Vor- und Zubereitung von den Gerichten ihres Postens Einhaltung qualitativer Standards im Küchenbereich Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen Mitverantwortung für sachgemässe Lagerung von Lebensmitteln und Einhaltung der HACCP- Richtlinien
    Profil Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie über erste Berufserfahrung in einer gehobenen gastronomischen 5-Sterne Einrichtung Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein Strukturierte und organisierte Arbeitsweise Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
    Wir bieten Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse Internes "Feel Good Commitee" zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen


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  • Demi Chef de Partie (w/m/d)  

    - Not Specified
    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 189... mehr ansehen

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.

    Das Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz erweitert sein kulinarisches Portfolio um ein außergewöhnliches Highlight: Mit Neora eröffnet das erste moderne griechische Restaurant im Engadin. Im Herzen der Schweizer Alpen trifft mediterrane Genusskultur auf alpine Eleganz, eine neue Ära der griechischen Küche beginnt. Gäste erwartet ein innovatives Konzept mit authentischen Aromen, handverlesenen Zutaten, Spezialitäten vom offenen Feuer und der berühmten griechischen Gastfreundschaft. Neora steht für einen bedeutenden Schritt in der gastronomischen Weiterentwicklung des Hauses: zeitgemäß, emotional und kosmopolitisch.

    Messen Sie sich am Liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hochmotiviert und schätzen Sie die Kompetenz eines eingespielten Teams?

    Zur Verstärkung unseres kreativen Culinary-Teams suchen wir Sie als motivierten und dynamischen Demi-Chef de Partie ab der kommenden Wintersaison 2025/2026 in folgenden Küchen:

    - griechisches Restaurant Neora (Eröffnung)

    - Hauptküche

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie Berufserfahrung in einer gehobenen gastronomischen 5-Sterne Einrichtung Erste Erfahrungen in der griechischen und mediterranen Küche Ausgezeichnete Produktkenntnisse der griechischen Küche Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein Strukturierte und organisierte Arbeitsweise Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
    Profil Tägliches Mise en Place Herstellung und Anrichten der Gerichte ihres Postens Einhaltung und Förderung qualitativer Standards im Küchenbereich Einhaltung, Ausarbeitung und Mitgestalten der Rezepturen Mitverantwortung für sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln nach HACCP-Richtlinien
    Wir bieten Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse Internes "Feel Good Commitee" zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen


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  • Ist die E-Mail verifiziert
    Nein
  • Mitarbeiter insgesamt
  • Gegründet in
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