Willkommen im Grandhotel Giessbach - Ein Ort, der verzaubert
Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.
Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem prächtigen Belle Epoque Saal für bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer eleganten Bar.
Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit.
Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur prägt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, während die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind.
Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur - ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einlädt.
Erleben Sie die Magie von Giessbach - täglich.
Wir freuen uns Sie als
Mitarbeiter:in Buffet & Kasse (m/w/d)
100% befristet ab 01. Mai 2026 bis 30. September 2026 oder nach Vereinbarung begrüssen zu dürfen!
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Es erwartet Sie ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz auf unserer Kehrli Terrasse. Sei es an der Kasse, am Buffet oder beim Servieren von Speisen am Tisch. Mit Ihrer offenen und freundlichen Persönlichkeit gewinnen Sie die Gäste für sich und tragen zum einzigartigen Gästeerlebnis bei.
Zu Ihren Hauptaufgaben zählen mitunter:
Aufbau und Vorbereitung der Terrasse für den Service
Zubereiten und Ausgeben von Getränken am Buffet (ca. 150 Sitzplätze) und diverse Arbeiten im Lager sowie den Banketträumlichkeiten inkl. Unterhaltsarbeiten.
Entgegennehmen von Bestellungen und Abwicklung der Zahlung an der Kasse
Servieren von Speisen und Sauberhalten der Tische
Erste Erfahrung im Service oder in der Selbstbedienungs-Gastronomie am Buffet und/oder an der Kasse
Kenntnisse über die korrekte Zubereitung einfacher Getränke (Softgetränke, Spritz-Getränke, Kaffees etc.)
Motivierte:r und vorausschauende:r Mitarbeiter:in mit grossem Verantwortungsbewusstsein und "Hands-on"-Mentalität, der/die die körperliche Arbeit nicht scheut
Ausgeprägter Sinn für Ordnung und Sauberkeit
Aufgeschlossene Persönlichkeit mit Freude an abwechslungsreichen Tätigkeiten
Gute Deutsch und/oder Englischkenntnisse
Unser erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander,
Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.
Als Mitarbeiter:in profitieren Sie unter anderem von folgenden Benefits:
Neu renoviertes Team-Hotel (inklusive Team-Bar) 3 Minuten Fussweg vom Hotel Zutritt zu unserem Naturpool für die tägliche Erfrischung Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste Eine kostenlose Probenacht in einem unserer Hotelzimmer für zwei Personen inkl. Frühstück Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung Kostenlose Parkplätze für alle Mitarbeitenden Kostenlose Mitbenutzung des HotelshuttlesJBG81_AT
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Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.
Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem prächtigen Belle Epoque Saal für bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer eleganten Bar.
Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit.
Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur prägt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, während die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind.
Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur - ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einlädt.
Erleben Sie die Magie von Giessbach - täglich.
Wir freuen uns Sie als
Bartender (m/w/d)
100% befristet ab 23. März 2026 bis 18. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung begrüssen zu dürfen!
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Im Service unserer traditionellen Hotelbar verwöhnen Sie Ihre Gäste ab dem Mittag bei Kaffee und Kuchen, während dem Apéro auf dem Barbalkon, zum Ausklang nach dem Abendessen oder bei Banketten und Events. Als Bartender:in mit Know-how und Leidenschaft sind Sie die/der professionelle Ansprechpartner:in wenn es um Spirituosen und Cocktails geht.
Als Teamplayer ist es für Sie genauso selbstverständlich wie für uns, Kolleg:innen in den Restaurationen und bei grossen Veranstaltungen zu unterstützen und gemeinsam Erfolgserlebnisse zu schaffen.
Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich des gehobenen, traditionellen Barservice und Bartending oder Restaurationsfachfrau-/-fachmann mit EFZ
Ausgeprägtes, fundiertes Fachwissen über Spirituosen und Cocktails, Kenntnis über Schweizer Spirituosen von Vorteil
Selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Aufgestellte Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Beruf mit all seinen Facetten und Offenheit für weitere Aufgaben
Unser erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander,
Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.
Als Mitarbeiter:in profitieren Sie unter anderem von folgenden Benefits:
Neu renoviertes Team-Hotel (inklusive Team-Bar) 3 Minuten Fussweg vom Hotel Zutritt zu unserem Naturpool für die tägliche Erfrischung Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste Eine kostenlose Probenacht in einem unserer Hotelzimmer für zwei Personen inkl. Frühstück Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung Kostenlose Parkplätze für alle Mitarbeitenden Kostenlose Mitbenutzung des HotelshuttlesJBG81_AT
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Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.
Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem prächtigen Belle Epoque Saal für bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer eleganten Bar.
Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit.
Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur prägt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, während die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind.
Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur - ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einlädt.
Erleben Sie die Magie von Giessbach - täglich.
Wir freuen uns Sie als
Foodrunner (m/w/d)
100% befristet ab 23. März 2026 bis 18. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung begrüssen zu dürfen!
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Als wichtiger Bestandteil des Teams unterstützen Sie die Stationskellner:innen im Service beim Servieren der Speisen und Getränke und in verschiedenen Vor- und Nachbearbeitungsaufgaben (Besteck, Gläser, Speisekarten etc.). Ihr Tag ist abwechslungsreich und ermöglicht Ihnen das Servicehandwerk in verschiedenen Outlets zu erlernen und zu vertiefen. Dank Ihrer Offenheit und Motivation finden Sie sich in unseren verschiedenen Servicebereichen wie unseren Restaurants, im Frühstück oder bei Banketten mit bis zu 170 Gästen schnell zurecht und haben Freude an der Vielfältigkeit unseres Berufes.
Erste Erfahrung im Service oder grosse Motivation zum Erlernen der Servicegrundlagen im gehobenen Service
Motivierte:r und vorausschauende:r Mitarbeiter:in mit grossem Verantwortungsbewusstsein und "Hands-on"-Mentalität, der/die die körperliche Arbeit nicht scheut
Ausgeprägter Sinn für Ordnung und Sauberkeit
Aufgeschlossene Persönlichkeit mit Freude an abwechslungsreichen Tätigkeiten
Gute Deutsch und/oder Englischkenntnisse
Unser erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander,
Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.
Als Mitarbeiter:in profitieren Sie unter anderem von folgenden Benefits:
Neu renoviertes Team-Hotel (inklusive Team-Bar) 3 Minuten Fussweg vom Hotel Zutritt zu unserem Naturpool für die tägliche Erfrischung Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste Eine kostenlose Probenacht in einem unserer Hotelzimmer für zwei Personen inkl. Frühstück Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung Kostenlose Parkplätze für alle Mitarbeitenden Kostenlose Mitbenutzung des HotelshuttlesJBG81_AT
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Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.
Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem prächtigen Belle Epoque Saal für bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer eleganten Bar.
Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit.
Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur prägt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, während die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind.
Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur - ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einlädt.
Erleben Sie die Magie von Giessbach - täglich.
Wir freuen uns Sie als
Junior Chef de Service "ELISA - Bistro & Terrasse" (m/w/d)
100% befristet oder unbefristet ab 23. März 2026 oder nach Vereinbarung
begrüssen zu dürfen!
Anstellungsart: Vollzeit
Sie sind Gastgeber:in mit Know-how und Leidenschaft und betreuen Ihre Gäste in Ihrer geführten Station unter Berücksichtigung unserer Servicestandards. Als Teamplayer:in ist es für Sie genauso selbstverständlich, wie für uns, Kolleg:innen auf anderen Stationen, am Küchenpass oder in anderen Outlets zu unterstützen. Während der Abwesenheit des/der Chef de Service sind Sie die erste Ansprechperson für Ihre Gäste und Ihr Team.
Zu Ihren Hauptaufgaben zählen mitunter:
Führen einer eigenen Station
Vertreten des/der Chef de Service und eigenständiges Leiten des Service
Verwaltung von Reservierungen und Tischzuweisungen
Professionelle Behandlung von Gästeanfragen, Sonderwünschen und Feedbacks mit Rückhalt von uns
Als Teil unseres F&B Teams haben Sie Freude an der Abwechslung und unterstützen das Team auch bei Banketten und Grossveranstaltungen von 11 bis 170 Gästen und tragen aktiv zur Weiterentwicklung des Teams bei.
Restaurantfachfrau/-fachmann EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service
Erste Führungserfahrung oder grosse Motivation zur beruflichen Weiterentwicklung - eventuell ist dies der nächste Karriereschritt, welcher sich durch deinen Lebenslauf ergibt
Empathische Leader-Persönlichkeit mit gelebter "Hands-on"-Mentalität
Ausgeprägte Weinkenntnisse
Gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Aufgestellte Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Beruf mit all seinen Facetten
Unser erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander,
Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.
Als Mitarbeiter:in profitieren Sie unter anderem von folgenden Benefits:
Neu renoviertes Team-Hotel (inklusive Team-Bar) 3 Minuten Fussweg vom Hotel Zutritt zu unserem Naturpool für die tägliche Erfrischung Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste Eine kostenlose Probenacht in einem unserer Hotelzimmer für zwei Personen inkl. Frühstück Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung Kostenlose Parkplätze für alle Mitarbeitenden Kostenlose Mitbenutzung des HotelshuttlesJBG81_AT
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Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.
Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem prächtigen Belle Epoque Saal für bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer eleganten Bar.
Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit.
Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur prägt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, während die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind.
Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur - ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einlädt.
Erleben Sie die Magie von Giessbach - täglich.
Wir freuen uns Sie als
Chef de Service "ELISA - Bistro & Terrasse" (m/w/d)
100% befristet oder unbefristet ab 23. März 2026 oder nach Vereinbarung begrüssen zu dürfen!
Anstellungsart: Vollzeit
Sie spielen eine zentrale Rolle für das gastronomische Erlebnis unserer Gäste und koordinieren als Gastgeber:in den reibungslosen Serviceablauf im "Elisa - Bistro & Terrasse". Sie behalten auch in Zeiten hohen Gästeaufkommens einen kühlen Kopf und tragen unsere Philosophie, sowie unsere emphatische Führungskultur mit Begeisterung.
Zu Ihren Hauptaufgaben zählen mitunter:
Verwaltung von Reservierungen und Tischzuweisungen
Gewährleistung der Kommunikation zwischen Küche und Service
Führen des Serviceteams von ca. 5 Mitarbeitenden mit Rückhalt der Leitung Food & Beverage
Eigenständige und professionelle Behandlung von Gästeanfragen, Sonderwünschen und Feedbacks
Mit Ihrem Blick für das Grosse Ganze schätzen Sie Teamwork genau wie wir und unterstützen Ihre Kolleg:innen mit hoher Motivation. Als Teil unseres Teams bringen Sie sich mit Ihren zusätzlichen Fähigkeiten in weiteren Aufgaben leidenschaftlich ein.
Restaurantfachfrau/-fachmann EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service
Erste Führungserfahrung in ähnlichen Positionen oder grosse Motivation zur beruflichen Weiterentwicklung
Moderne Führungspersönlichkeit mit klarer und empathischer Führungsphilosophie und gelebten "Hands-on"-Mentalität
Ausgeprägte Weinkenntnisse
Gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Aufgestellte Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Beruf mit all seinen Facetten
Unser erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander,
Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.
Als Mitarbeiter:in profitieren Sie unter anderem von folgenden Benefits:
Neu renoviertes Team-Hotel (inklusive Team-Bar) 3 Minuten Fussweg vom Hotel Zutritt zu unserem Naturpool für die tägliche Erfrischung Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste Eine kostenlose Probenacht in einem unserer Hotelzimmer für zwei Personen inkl. Frühstück Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung Kostenlose Parkplätze für alle Mitarbeitenden Kostenlose Mitbenutzung des HotelshuttlesJBG81_AT
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Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.
Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem prächtigen Belle Epoque Saal für bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer eleganten Bar.
Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit.
Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur prägt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, während die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind.
Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur - ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einlädt.
Erleben Sie die Magie von Giessbach - täglich.
Wir freuen uns Sie als
Chef de Rang (m/w/d)
100% befristet oder unbefristet ab 01. April 2026, oder nach Vereinbarung begrüssen zu dürfen!
Anstellungsart: Vollzeit
Sie sind Gastgeber:in mit Know-how und Leidenschaft und betreuen Ihre Gäste in Ihrer geführten Station unter Berücksichtigung unserer Servicestandards. Als Teamplayer:in ist es für Sie genauso selbstverständlich, wie für uns, Kolleg:innen auf anderen Stationen, am Küchenpass oder in anderen Outlets zu unterstützen.
Als Teil unseres F&B Teams haben Sie Freude an der Abwechslung und übernehmen Einsätze im Mittag- und Abendservice im Parkrestaurant "Les Cascades", im Elisa Bistro & Terrasse, auf unserer grossen Kehrli Terrasse oder bei Banketten und Exklusivveranstaltungen von 11 bis 170 Gästen.
Restaurantfachfrau/-fachmann EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung
Erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie bzw. grosse Motivation den Schritt in die 4 Hotellerie zu wagen
Gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Aufgestellte Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Beruf mit all seinen Facetten
Unser erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander,
Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.
Als Mitarbeiter:in profitieren Sie unter anderem von folgenden Benefits:
Neu renoviertes Team-Hotel (inklusive Team-Bar) 3 Minuten Fussweg vom Hotel Zutritt zu unserem Naturpool für die tägliche Erfrischung Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste Eine kostenlose Probenacht in einem unserer Hotelzimmer für zwei Personen inkl. Frühstück Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung Kostenlose Parkplätze für alle Mitarbeitenden Kostenlose Mitbenutzung des HotelshuttlesJBG81_AT
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Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.
Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem prächtigen Belle Epoque Saal für bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer eleganten Bar.
Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit.
Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur prägt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, während die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind.
Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur - ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einlädt.
Erleben Sie die Magie von Giessbach - täglich.
Wir freuen uns Sie als
Chef de Service Parkrestaurant (m/w/d)
100% befristet ab 15. April 2026 bis 18. Oktober oder nach Vereinbarung begrüssen zu dürfen!
Anstellungsart: Vollzeit
Sie spielen eine zentrale Rolle für das gastronomische Erlebnis unserer Gäste und koordinieren gemeinsam mit Ihrer Kolleg:in als Gastgeber:in den reibungslosen Serviceablauf im gehobenen Parkrestaurant "Les Cascades", auf der Kehrli Terrasse und gelegentlich im Frühstücksservice. Sie behalten auch in Zeiten hohen Gästeaufkommens einen kühlen Kopf und tragen unsere Philosophie, sowie unsere emphatische Führungskultur mit Begeisterung. Dabei schätzen Sie die Arbeit auf unserer lebendigen Terrasse genauso wie den stilvollen Abendservice. Herzlich, zuvorkommend, proaktiv - Sie besitzen die Fähigkeit, 100 Gedecke pro Service zu bewältigen.
Zu Ihren Hauptaufgaben zählen mitunter:
Verwaltung von Reservierungen und Tischzuweisungen
Gewährleistung der Kommunikation zwischen Küche und Service
Führen des Serviceteams von ca. 8 Mitarbeitenden mit Rückhalt der Leitung Food & Beverage
Unterstützung bzw. Übernahme von Banketten
Eigenständige und professionelle Behandlung von Gästeanfragen, Sonderwünschen und Feedbacks
Mit Ihrem Blick für das Grosse Ganze schätzen Sie Teamwork genau wie wir und unterstützen Ihre Kolleg:innen mit hoher Motivation. Als Teil unseres Teams bringen Sie sich mit Ihren zusätzlichen Fähigkeiten in weiteren Aufgaben leidenschaftlich ein.
Restaurantfachfrau/-fachmann EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service
Erste Führungserfahrung in ähnlichen Positionen oder grosse Motivation zur beruflichen Weiterentwicklung
Moderne Führungspersönlichkeit mit klarer und empathischer Führungsphilosophie und gelebten "Hands-on"-Mentalität
Ausgeprägte Weinkenntnisse
Gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Französisch und weitere Sprachen von Vorteil
Aufgestellte Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Beruf mit all seinen Facetten
Unser erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander,
Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.
Als Mitarbeiter:in profitieren Sie unter anderem von folgenden Benefits:
Neu renoviertes Team-Hotel (inklusive Team-Bar) 3 Minuten Fussweg vom Hotel Zutritt zu unserem Naturpool für die tägliche Erfrischung Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste Eine kostenlose Probenacht in einem unserer Hotelzimmer für zwei Personen inkl. Frühstück Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung Kostenlose Parkplätze für alle Mitarbeitenden Kostenlose Mitbenutzung des HotelshuttlesJBG81_AT
weniger ansehenWillkommen im Grandhotel Giessbach - Ein Ort, der verzaubert
Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.
Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem prächtigen Belle Epoque Saal für bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer eleganten Bar.
Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit.
Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur prägt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, während die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind.
Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur - ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einlädt.
Erleben Sie die Magie von Giessbach - täglich.
Wir freuen uns Sie als
Aushilfe Service (M/W/D) unbefristet im Stundenlohn (befristet mit Pensum möglich) ab sofort oder nach Vereinbarung
begrüssen zu dürfen!
Anstellungsart: Aushilfe
Nach Wunsch und Einsatzmöglichkeit im Mittag- und Abendservice im Restaurant bzw. auf der Terrasse und bei Banketten.
Als Gastgeber:in mit Leidenschaft betreuen Sie Gäste in Ihrer geführten Station oder unterstützen das Service-Team unter Berücksichtigung unserer Servicestandards.
Als Teamplayer ist es für Sie genauso selbstverständlich, wie für uns, Kolleg:innen auf anderen Stationen oder am Küchenpass zu helfen.
Mit Herzlichkeit und Qualitätsbewusstsein schaffen Sie eine freundliche und angenehme Atmosphäre für Ihre Gäste und leisten einen wertvollen Beitrag als Teil der Giessbach-Familie.
als aufgestellte Persönlichkeit mit EFZ, mehrjähriger Berufserfahrung oder mit ersten Erfahrungen im Service, welche die Flexibilität von einzelnen Einsätzen schätzt.
als motiviertes Team-Mitglied, welche die Abwechslung in einem nachhaltigen und traditionsreichen Arbeitsumfeld schätzt.
als einen aufgeschlossenen Menschen, der Freude am Beruf mit all seinen Facetten hat und Teamwork grossschreibt.
mit sehr guten Deutschkenntnissen, sowie guten Englischkenntnissen.
Unser erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander,
Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.
Als Mitarbeiter:in profitieren Sie unter anderem von folgenden Benefits:
Neu renoviertes Team-Hotel (inklusive Team-Bar) 3 Minuten Fussweg vom Hotel Zutritt zu unserem Naturpool für die tägliche Erfrischung Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste Eine kostenlose Probenacht in einem unserer Hotelzimmer für zwei Personen inkl. Frühstück Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung Kostenlose Parkplätze für alle Mitarbeitenden Kostenlose Mitbenutzung des HotelshuttlesJBG81_AT
weniger ansehenWillkommen im Grandhotel Giessbach - Ein Ort, der verzaubert
Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.
Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem prächtigen Belle Epoque Saal für bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer eleganten Bar.
Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit.
Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur prägt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, während die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind.
Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur - ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einlädt.
Erleben Sie die Magie von Giessbach - täglich.
Wir freuen uns Sie als
Restaurantleitung Parkrestaurant & Terrasse (M/W/D)
100% unbefristet per sofort oder nach Vereinbarung
begrüssen zu dürfen!
Anstellungsart: Vollzeit
Sie spielen eine zentrale Rolle für das gastronomische Erlebnis unserer Gäste und koordinieren gemeinsam mit ihrem Führungsteam (Chef de Service & Teamleitung Frühstück) den Tagesbetrieb des Parkrestaurants und der Kehrli Terrasse im Sommer. Sie verfügen über ausgezeichnete Kenntnisse im Bereich Gastronomie, um einen reibungslosen Service bei hohem Gästeaufkommen zu gewährleisten und tragen unsere Philosophie, sowie unsere emphatische Führungskultur mit Begeisterung. Dabei schätzen Sie die Arbeit auf unserer betriebsamen Terrasse genauso wie den stilvollen Abendservice. Herzlich, zuvorkommend, proaktiv - sie besitzen die Fähigkeit, 100 Gedecke pro Service zu bewältigen.
Zu Ihren Hauptaufgaben zählen mitunter:
Verwaltung von Reservierungen und Tischzuweisungen Gewährleistung der Kommunikation zwischen Küche und Service Eigenständige und professionelle Behandlung von Gästeanfragen, Sonderwünschen und Feedbacks Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften sowie UnternehmensrichtlinienMit gezielten Schulungen und Trainings fördern Sie Ihre Mitarbeitenden und sichern so die Servicequalität. Mit Ihrem Blick für das Grosse Ganze verstehen Sie auch komplexe Zusammenhänge und können Veränderungen im laufenden Betrieb erkennen und passende Lösungen erarbeiten. Als Teil unseres Teams bringen Sie sich mit ihren zusätzlichen Fähigkeiten in weiteren Aufgaben leidenschaftlich ein und können auch auf die Unterstützung Ihrer Teamkolleg:innen zählen.
Sie als Teil der Giessbach-Familie
sind eine herzliche und aufgeschlossene Persönlichkeit mit ausgeprägtem Verständnis für moderne Führungsarbeit. Empathie und Augenhöhe sind unsere Grundwerte.
sorgen Sie für ein aussergewöhnliches kulinarisches Erlebnis für unsere anspruchsvollen Gäste und leiten zusammen mit der Leitung F&B ein 35-köpfiges Team in der Sommersaison.
identifizieren sich mit einem nachhaltigen Arbeitsumfeld, welches sich stets weiterentwickelt und lokale und regionale Produkte ins Zentrum stellt.
sind fasziniert von der Geschichte unseres Hauses und möchten diese Geschichte in ihrem Alltag als Gastgeber:in mittragen und weiterschreiben.
Unser erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander,
Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.
Als Mitarbeiter:in profitieren Sie unter anderem von folgenden Benefits:
Neu renoviertes Team-Hotel (inklusive Team-Bar) 3 Minuten Fussweg vom Hotel Zutritt zu unserem Naturpool für die tägliche Erfrischung Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste Eine kostenlose Probenacht in einem unserer Hotelzimmer für zwei Personen inkl. Frühstück Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung Kostenlose Parkplätze für alle Mitarbeitenden Kostenlose Mitbenutzung des HotelshuttlesJBG81_AT
weniger ansehenWillkommen im Grandhotel Giessbach - Ein Ort, der verzaubert
Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.
Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem prächtigen Belle Epoque Saal für bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer eleganten Bar.
Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit.
Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur prägt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, während die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind.
Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur - ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einlädt.
Erleben Sie die Magie von Giessbach - täglich.
Wir freuen uns Sie als
Front Office & Reservation Agent (m/w/d/)
01. Februar 2026 oder nach Vereinbarung begrüssen zu dürfen!
Anstellungsart: Vollzeit
Als Teil unseres Front Office & Reservierungsteams sind Sie die erste Ansprechperson für unsere Gäste - am Telefon, per E-Mail und natürlich vor Ort. Mit Charme, Kompetenz und Übersicht gestalten Sie einen reibungslosen Aufenthalt von der Anreise bis zur Abreise. Und Ihre Aufgaben umfassen:
Die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Réception
Der Empfang, die Betreuung und die Verabschiedung unserer Hotelgäste
Die Durchführung von Check-in und Check-out
Die Annahme und Bearbeitung von Reservationen
Die Bedienung der Telefon- und Informationszentrale
Die Pflege der Buchungskanäle und Bearbeitung administrativer Aufgaben
Die Kassenführung
Die Einhaltung und die Umsetzung der Giessbach Standards, Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
Das professionelle Reklamationsmanagement und diverse Concierge-Aufgaben
Sie sind eine begeisterte Gastgeberpersönlichkeit, die mit Herz und Sorgfalt arbeitet und Freunde an direktem Gästekontakt hat.
Sie bringen mit:
Berufserfahrung an der Hotelrezeption oder in der Hotellerie
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, gute Französischkenntnisse von Vorteil
Gepflegtes Auftreten, tadellose Umgangsformen und hohe Serviceorientierung
Belastbarkeit, Teamgeist und Kommunikationsstärke
Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit
Eine abgeschlossene Berufslehre in der Hotellerie ist wünschenswert
Erfahrungen mit dem PMS Protel wären von Vorteil
Unser erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander,
Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.
Als Mitarbeiter:in profitieren Sie unter anderem von folgenden Benefits:
Neu renoviertes Team-Hotel (inklusive Team-Bar) 3 Minuten Fussweg vom Hotel Zutritt zu unserem Naturpool für die tägliche Erfrischung Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste Eine kostenlose Probenacht in einem unserer Hotelzimmer für zwei Personen inkl. Frühstück Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung Kostenlose Parkplätze für alle Mitarbeitenden Kostenlose Mitbenutzung des HotelshuttlesJBG81_AT
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