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Hotel Alpenblick
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Über das Unternehmen

Stellenangebote

  • Servicemitarbeiter (m/w)  

    - Bern
    Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten G... mehr ansehen

    Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben. Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis!

    Unser Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau, authentisch und bloss nicht steif! Durch die Qualität unserer mehrfach ausgezeichneten Küche, sowie unserer Weinkarte mit Ihrem einzigartigen Schweizer Wein Angebot wird jeder Aufenthalt ein Genuss

    Das Gourmetstübli wurde mit 1 Stern Michelin und 16 Punkten Gault Millau ausgezeichnet und gehört zu den besten Restaurants im Jungfraugebiet. In unserer Dorfstube bieten wir regionale Küche und unsere Gartenterrasse lädt ein zu einem genussvollen Aufenthalt im Freien.
    Gemütliche Zimmer im rustikalen Stil , zum Wohnen und Sich-wohl-fühlen, darunter Familienzimmer und Suiten bieten den idealen Rahmen für massgeschneiderte Ferien.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Wir suchen Servicemitarbeiter für unsere Hausgäste sowie für den à la Carte Bereiche:

    Sie sind verantwortlich für das Frühstück- und Abendessenservice für unsere Hausgäste und/oder für den à la carte Service in unserer Dorfstube.

    Sie haben eine Ausbildung im Gastgewerbe, sind belastbar
    und motiviert in einer herrlichen Region zu leben und zu arbeiten.
    Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Freude an der Arbeit zeichnen Sie aus.
    Sie können sich in der deutschen Sprache verständigen.


    Profil

    Sie haben Erfahrung in diesem Bereich, sprechen Deutsch, sind Team orientiert und Zielstrebig.


    Wir bieten Zeitgemässe Arbeitsbedingungen in einem modernen Umfeld Gutes Arbeitsklima in einemTeam mit jungen und langjährigen Mitarbeitern Wir fühlen uns dem kooperativen Führungsstil verpflichtet, der die Mitarbeiter aktiv am Geschehen im Unternehmen teilnehmen lässt. Von unseren Mitarbeitern verlangen wir Unternehmergeist und die Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen. Positionsgerechte Entlohnung

    JBG81_AT

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  • Souschef (m/w)  

    - Bern
    Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten G... mehr ansehen

    Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben. Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis!

    Unser Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau, authentisch und bloss nicht steif! Durch die Qualität unserer mehrfach ausgezeichneten Küche, sowie unserer Weinkarte mit Ihrem einzigartigen Schweizer Wein Angebot wird jeder Aufenthalt ein Genuss

    Das Gourmetstübli wurde mit 1 Stern Michelin und 16 Punkten Gault Millau ausgezeichnet und gehört zu den besten Restaurants im Jungfraugebiet. In unserer Dorfstube bieten wir regionale Küche und unsere Gartenterrasse lädt ein zu einem genussvollen Aufenthalt im Freien.
    Gemütliche Zimmer im rustikalen Stil , zum Wohnen und Sich-wohl-fühlen, darunter Familienzimmer und Suiten bieten den idealen Rahmen für massgeschneiderte Ferien.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Sattelfest auf allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehmen Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte Selbständiges Bestellen der notwendigen Produkte Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukten Annahme und Kontrolle der Lieferungen auf Qualität, Quantität und Temperatur Mithilfe bei der Essensplanung / Menuvorschläge für Mitarbeiter Verantwortlich für das korrekte Ausfüllen und kontrollieren der Formulare im Bereich Hygiene Qualitätskontrolle der Speisen Mitgestaltung des Speiseangebotes Zubereiten von Diätmenus, Vegan und Spezialwünsche wie Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien Kontrolle der Warenbeständen und Mithilfe beim jährlichen Inventar Hervorragende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift. Gute Englischkenntnisse Abgeschlossene Kochlehre
    Profil Sie verfügen über fundierte Fachkenntnisse in einer Gault Millau Küche Sie sind erfahren und kreativ und motiviert in einer herrlichen Region zu leben und zu arbeiten Flexibilität, grosses Verantwortungsbewusstsein und hohe Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus Sie können sich in der deutschen Sprache verständigen
    Wir bieten Zeitgemässe Arbeitsbedingungen in einem modernen Umfeld Gutes Arbeitsklima in einem motivierten Küchenteam mit jungen und langjährigen Mitarbeitern Wir fühlen uns dem kooperativen Führungsstil verpflichtet, der die Mitarbeiter aktiv am Geschehen im Unternehmen teilnehmen lässt. Von unseren Mitarbeitern verlangen wir Unternehmergeist und die Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen. Positionsgerechte Entlohnung

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  • Zimmermädchen  

    - Bern
    Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten G... mehr ansehen

    Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben. Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis!

    Unser Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau, authentisch und bloss nicht steif! Durch die Qualität unserer mehrfach ausgezeichneten Küche, sowie unserer Weinkarte mit Ihrem einzigartigen Schweizer Wein Angebot wird jeder Aufenthalt ein Genuss

    Das Gourmetstübli wurde mit 1 Stern Michelin und 16 Punkten Gault Millau ausgezeichnet und gehört zu den besten Restaurants im Jungfraugebiet. In unserer Dorfstube bieten wir regionale Küche und unsere Gartenterrasse lädt ein zu einem genussvollen Aufenthalt im Freien.
    Gemütliche Zimmer im rustikalen Stil , zum Wohnen und Sich-wohl-fühlen, darunter Familienzimmer und Suiten bieten den idealen Rahmen für massgeschneiderte Ferien.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen mise en place,für Etagen,Küchen und Offic Sorgfältige und professionelle Verarbeitung ,mit Reinigugsmitteln Kreative Gestaltung des Angebotes,Betten, Frotewäsche. Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Etage und Lengerie Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
    Profil Sie verfügen über fundierten Fachkenntnisse indiesen bereichen. Sie sind erfahren und kreativ und motiviert in einer herrlichen Region zu leben und zu arbeiten. Flexibilität, grosses Verantwortungsbewusstsein und hohe Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus. Sie können sich in der deutschen Sprache verständigen.
    Wir bieten Zeitgemässe Arbeitsbedingungen in einem modernen Umfeld Gutes Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Team Freiraum für Veränderungen und Innovationen im gastronomischen Bereich Professionellen Umgang mit den Mitarbeitenden Positionsgerechte Entlohnung

    JBG81_AT

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  • Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten G... mehr ansehen

    Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben. Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis!

    Unser Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau, authentisch und bloss nicht steif! Durch die Qualität unserer mehrfach ausgezeichneten Küche, sowie unserer Weinkarte mit Ihrem einzigartigen Schweizer Wein Angebot wird jeder Aufenthalt ein Genuss

    Das Gourmetstübli wurde mit 1 Stern Michelin und 16 Punkten Gault Millau ausgezeichnet und gehört zu den besten Restaurants im Jungfraugebiet. In unserer Dorfstube bieten wir regionale Küche und unsere Gartenterrasse lädt ein zu einem genussvollen Aufenthalt im Freien.
    Gemütliche Zimmer im rustikalen Stil , zum Wohnen und Sich-wohl-fühlen, darunter Familienzimmer und Suiten bieten den idealen Rahmen für massgeschneiderte Ferien.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Selbständige und eigenverantwortliche Leitung unseres Rezeptionsteams

    Bearbeitung von Reservationen auf Deutsch, Englisch sowie Französisch

    Organisation von grösseren Anlässen und Aktivitäten

    Bearbeitung von Debitoren und Kreditoren

    Aktualisierung unserer Online-Plattformen wie z.B.

    Planung und Ausführung der allgemeinen Tagesaufgaben, der Korrespondenz, Post und Mails

    Verkauf der Kapazitäten des Hotels und des Restaurants

    Gäste-Marketing, Erstellung von Jahresaktivitäten und Angeboten

    Verwaltung der Social Media Kanälen wie Facebook und Instagram

    Aktualisierung und Verwaltung der Hotel-Homepage

    Gute Zusammenarbeit sowohl mit dem Team als auch mit den Gastgebern

    Ihre erweiterten Aufgabenbereiche definieren wir gerne im Rahmen eines persönlichen Gesprächs, angepasst an Ihre Qualifikationen und Wünsche.


    Profil

    Sie besitzen Reception und Reservations Erfahrung in der Hotellerie

    Sie haben Spaß den Reservationsbereich verantwortungsvoll zu führen

    Fließend Deutschkenntnisse, gute Englisch- und Französisch Kenntnisse

    Sie arbeiten selbständig und könnten auch eine Führungsposition übernehmen

    Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar

    Kommunikationsstärke und Präsentationssicherheit gehört zu Ihren positiven Eigenschaften

    Der Umgang mit Zahlen (Rechnungs- und Debitorenprüfung) bereitet Ihnen Freude

    Marketing Flair und Erfahrung

    Administrative Receptionsarbeiten fallen Ihnen leicht


    Wir bieten

    Ein vielseitiger Aufgabebereich mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einer der schönsten Ferienregionen der Schweiz

    Geregelte Freizeit und Urlaub

    Leistungsgerechte Lohnkonditionen

    Verpflegung im Haus, bei der Wohnungssuche sind wir Ihnen behilflich

    Ihr Aufgabegebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gespräch, angepasst an Ihre Qualifikationen und Wünsche

    Ganzjahresstelle


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Firmen Detail

  • Ist die E-Mail verifiziert
    Nein
  • Mitarbeiter insgesamt
  • Gegründet in
  • Aktuelle Jobs

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