Der Klausenpass bietet einiges an Naturschönheiten, Ausflugsmöglichkeiten, aber auch Gastronomie und Logie. Das neue Hotel mit 14 modernen Zimmern mit insgesammt 28 Betten wurde im Sommer 2021 eröffnet. Im Restaurant mit 80 Sitzplätzen innen und 100 Sitzplätzen auf der Terrasse wird von 11-21 Uhr à la carte serviert.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Leitung der ihm/ihr zugeteilten Station in der Küche
Fachgerechte Zubereitung der Speisen
Gewährleisten des guten Geschmacks und Qualität der Speisen
Saubere und effiziente Arbeitsorganisation der zugeteilten Station
Koordination der Arbeitsabläufe mit den anderen Stationen
Mithilfe bei der Überwachung der Lagerbestände
Anleiten der zugeteilten Mitarbeiter
Abgeschlossene Ausbildung als Koch
Leidenschaft für die Gastronomie wie auch Flexibilität und Einsatzbereitschaft
ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein
gute Kommunikationsfähigkeit
Angenehmes, offenes und freundliches Auftreten
eine Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
deutsche oder englische Sprachkenntnisse
Junge, motivierte Küchenleitung mit internationaler Erfahrung
interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
neue, moderne Infrastruktur
die Möglichkeit kreative Impulse zu setzen
Bei Bedarf ist eine Wohngelegenheit im oder nahe dem Betrieb vorhanden
Arbeitsort an einem der schönsten Alpenpässe in der Schweiz
wenn gewünscht fixe Freitage
zeitgemässe Entlöhnung, faire Anstellungsbedingungen und Trinkgeldbeteiligung
Bereit für deinen Sommer in den Bergen?
Wir freuen uns über Bewerber/innen, die nicht nur für einen Sommer mitgestalten möchten, sondern sich auch ein mehrjähriges Engagement in unserem Berghotel vorstellen können.
KONTAKT: Beatrice Arnold, Hotel Klausenpass,
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