Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.
Anstellungsart: Vollzeit
Leitung der Küchenbrigarde auf wertschätzende und professionelle Weise
Du arbeitest täglich aktiv am Herd oder Pass mit und sicherst eine hohe und konstante Küchenqualität durch optimierte Abläufe und Prozesse
Du bist verantwortlich für den wirtschaftlichen Food Einkauf
Sicherstellung, Dokumentation und Kontrolle der Einhaltung von HACCP-Hygienestandards und Sicherheitsvorgaben
Planung der Mitarbeitenden und der Produktion mit einem klaren Fokus auf Effizienz und Qualität
Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen
Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ und jobspezifische Weiterbildungen
Leidenschaft und Begeisterung für die Kunst des Kochens
Sehr gute Deutschkenntnisse, jede Fremdsprache von Vorteil
Zuverlässige, pünktliche, saubere, flexible und respektvolle Arbeitsweise
Erfahrung in der Arbeit in Hotels mit abwechslungsreichen Angeboten
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Anstellungsart: Vollzeit
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Anstellungsart: Vollzeit
Führen einer eigenen Servicestation im à la carte Restaurants mit aktivem Verkauf und Inkasso
Du machst das Berghaus Niederhorn zum gastronomischen Erlebnis
Erstellen der Mise en place für einen reibungslosen Ablauf im Service
Erstellen von Tagesabrechnung
Mitverantwortlich für die Restauranthygiene
Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
Abgeschlossene Ausbildung oder fundierte Berufserfahrung im Service
Sehr gute Deutschkenntnisse, jede Fremdsprache von Vorteil
Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise
Du bist regional gut verankert
Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über Personalunterkünfte
20 % auf Konsumationen im Betrieb und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
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Anstellungsart: Vollzeit
Einmalige Gelegenheit einer Neueröffnung und das Mitentwickeln eines Hotspots
Ein engagiertes und erfahrenes Support-Team steht dir für die Eröffnung und den laufenden Betrieb zur Seite
Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
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Anstellungsart: Aushilfe
Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
Ein motiviertes, herzliches Team in einzigartiger Lage mitten im Dählhölzli
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Anstellungsart: Vollzeit
Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
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Anstellungsart: Vollzeit
Mithilfe im Self Service: Einkassieren, Auffüllen und Abräumen
Unterstützung als Runner: Servieren und Ausgeben von Speisen und Getränken
Erstellen der Mise en place für einen reibungslosen Ablauf im Service
Allgemeine Mithilfe bei Reinigungsarbeiten sowie bei anfallenden Aufgaben rund um den Betrieb (z. B. Schneeräumung oder Lagerarbeiten)
Unterstützung in der Küche
Mitverantwortlich für die Restauranthygiene
Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
Deutschkenntnisse sind vorhanden, jede Fremdsprache von Vorteil
Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise
Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über Personalunterkünfte
20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
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Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Einmalige Gelegenheit einer Neueröffnung und das Mitentwickeln eines Hotspots
Ein engagiertes und erfahrenes Support-Team steht dir für die Eröffnung und den laufenden Betrieb zur Seite
Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
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