Das hoch in den Bergen im Herzen der Schweiz gelegene Kempinski Palace Engelberg wird bald bereit sein, seine ersten Gäste zu begrüßen. Mit einer einzigartigen Mischung aus erfrischender Schweizer Gastfreundschaft, warmherzigen Fünf-Sterne-Luxus-Service und einer Fülle von Aktivitäten ist das Kempinski Palace Engelberg ein Ort, an dem Erinnerungen geweckt werden.
Anstellungsart: Vollzeit
Kochen und Anrichten von Gerichten gemäß der Speisekarte.
Reinigung und Aufräumen des Arbeitsbereiches.
Reinigung der Lagerräume und Kühlhäuser.
Unterstützung bei der Annahme und Kontrolle von Waren.
Verräumen von Müll und Wäsche.
Teilnahme an Briefings.
Einhalten der Küchenhygiene und der persönlichen Hygiene.
Recycling, wann immer möglich und Einhaltung von Sparzielen.
Dokumentation von Unfällen und Vorfällen.
Kommunikation von Schwierigkeiten, Kommentaren und relevanten Informationen an den Vorgesetzten.
Diese Stellenbeschreibung erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Sie kann regelmäßig überarbeitet und aktualisiert werden, um jederzeit den Bedürfnissen des Kempinski Palace Engelberg gerecht zu werden.
KOMPETENZEN:
Fähigkeit zur Teamarbeit, Belastbarkeit unter schwierigen Bedingungen und zur Erarbeitung proaktiver, rationeller Lösungen Ausgezeichnete schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten Fähigkeit, effektive Arbeitsbeziehungen zu Hotelpersonal und Kunden/Lieferanten aufzubauen und zu pflegen Fähigkeit, Aufgaben effektiv zu identifizieren und zu delegieren Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten und Zeitmanagement Stets professionelles, vertrauliches und ethisches Verhalten Sicheres, umsichtiges und organisiertes ArbeitenSprachen:
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Anstellungsart: Vollzeit
Administrative Coordinator (G&E) 50%
Kundenbetreuung & Kommunikation: Herzliche Vertretung des Hotels bei allen telefonischen, schriftlichen und persönlichen Kundenkontakten mit einer spürbaren Begeisterung für neue und bestehende Buchungen.
Veranstaltungsplanung & Administration: Präsise Erstellung aller relevanten Unterlagen (Angebote, Verträge, Banquet Event Orders/BEOs, Änderungsformulare), um eine perfekte Durchführung der Events sicherzustellen.
Betreuung von Events & Kleingruppen: Eigenverantwortliche Koordination kleinerer Gruppen und Veranstaltungen unter Anleitung des Cluster Director of Groups & Events gemäß internen Standards.
Schnittstellenkompetenz: Kontinuierlicher Aufbau und Anwendung von Wissen in den Bereichen F&B, Veranstaltungstechnik und betriebliche Abläufe für eine optimale Kundenberatung.
Informationsmanagement: Führung eines aktuellen Planungs-Portfolios sowie rechtzeitige Weitergabe aller wichtigen Kundeninformationen an die internen Schnittstellen.
Lern- & Entwicklungsbereitschaft: Aktive Teilnahme an Einarbeitungs- und Schulungsprogrammen des Cluster Assistant Director of Groups & Events.
Personal Assistant des General Managers (50%)
Executive Administration: Professionelle Termin- und Kalenderverwaltung des General Managers, Organisation von Meetings sowie Reiseplanung.
Kommunikationssteuerung: Filterung und Priorisierung von E-Mails, Korrespondenz und Anrufen inklusive eigenständiger Entwurfserstellung im Namen der Hotelleitung.
Schnittstelle zur Direktion: Zentraler Ansprechpartner für Abteilungsleiter, Corporate Offices und externe Partner.
Reporting & Sitzungsvorbereitung: Erstellung von Präsentationen, Zusammenstellung von Abteilungsberichten und Protokollführung bei Führungskräfte-Meetings.
Projekte & Diskretion: Abwicklung vertraulicher administrativer Sonderaufgaben im Auftrag des General Managers.
Berufserfahrung in der Eventkoordination, der Assistenz der Geschäftsleitung oder in der gehobenen Hotellerie.
Exzellente Kommunikationsfähigkeiten (in Wort und Schrift) sowie ein gewinnendes, professionelles Auftreten.
Ausgeprägtes Organisationstalent und die Fähigkeit, zwei unterschiedliche Aufgabenbereiche effizient zu strukturieren.
Sehr gute MS-Office-Kenntnisse (Word, Excel, PowerPoint) sowie Erfahrung mit gängigen Hotelsoftware-Systemen (z. B. Opera).
Proaktive Arbeitsweise, hohe Lernbereitschaft und Diskretion im Umgang mit vertraulichen Daten.
Sprachen:
Fähigkeit in einem Multilingualen Umfeld zu arbeiten:
Deutsch - mündlich und schriftlich
English - mündlich und schriftlich
Weitere Sprache von Vorteil
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