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KKL Luzern Management AG
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  • Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorr... mehr ansehen

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz.

    Schätzt du die Komplexität eines grossen Arbeitsplatzes und packst gerne mit an? Zeitmanagement, Selbständigkeit und Organisation gehören zu deinen Stärken? Dann suchen wir dich per sofort oder nach Vereinbarung für die spannende und abwechslungsreiche Funktion als Mitarbeiter:in der Gastronomielogistik auf Stundenlohnbasis.

    Anstellungsart: Aushilfe


    Aufgaben Ordentliche Bewirtschaftung aller Non-Food- und Beveragelager im KKL Luzern Enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit unterschiedlichen Abteilungen Belieferung sowie Abrechnung der Events und KKL-Restaurationen Sicherstellung des zeitgerechten Auf- und Abbaus von Gastronomieinfrastrukturen sowie Backstage-Buffets und selbstständige Betreuung der Backstage-Buffets
    Instandhaltung und Pflege der Gastronomieinfrastrukturen, wenn sie nicht im Betrieb sind Effiziente und korrekte Warenannahme
    Mitarbeit bei der Prozessoptimierung der Gastronomielogistik
    Profil Du lebst in der Region Luzern und bist flexibel einsetzbar (inklusive Wochenende, Abend- und Nachteinsätze) Erste Erfahrungen in der Logistik oder Gastronomie sind von Vorteil Du arbeitest ordentlich und genau
    Zeitmanagement, Selbständigkeit und Organisation sind dein stetiger Begleiter Auch in hektischen Situationen bewahrst du einen kühlen Kopf und bist flexibel Eine klare und offene Kommunikation liegt dir am Herzen Gute Deutschkenntnisse
    Wir bieten

    Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht das KKL-Team mit seinen engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern. Wir bieten ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern.


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  • Chef de Partie Restaurant Lucide  

    - Luzern
    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorr... mehr ansehen

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz

    Ein MICHELIN Stern und ein GRÜNER Stern sowie 15 GaultMillau Punkte! Möchtest du mithelfen, dass im Restaurant Lucide nicht nur der Name leuchtet? Wir freuen uns auf leidenschaftliche Gastfreundschaft, welche unseren Gästen zusammen mit exquisiten Gerichten ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bietet.

    Als Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab Januar 2026 eine:n Chef de Partie

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Verantwortung für einen eigenen Küchenposten und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs. Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards. Umsetzung individueller Kundenwünsche auf konstant hohem Niveau. Unterstützung und Anleitung von Lernenden in der Küche. Durchführung der monatlichen Kücheninventur mit dem Vorgesetzten. Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften (HACCP).
    Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit fundierter Fachkompetenz. Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Strukturierte und effiziente Arbeitsweise mit ausgeprägtem Organisationstalent. Postenübergreifendes Denken und Verständnis für reibungslose Abläufe in der Küche. Hoher Qualitäts- und Gästefokus mit Liebe zum Detail. Belastbare und flexible Persönlichkeit, die auch in stressigen Situationen den Überblick behält. Teamorientiertes und vorbildliches Verhalten mit einer positiven Arbeitseinstellung.
    Wir bieten

    Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht die KKL-Crew mit seinen engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern. Wir bieten ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern.


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  • Stv. Restaurantleitung Service Casual Dining  

    - Luzern
    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorr... mehr ansehen

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz.

    Zur Verstärkung suchen wir per Dezember 2025 eine Stv. Serviceleitung für den Bereich Casual Dining welche das Restaurant Le Piaf, das Café im Kunstmuseum, die Gelateria di Berna sowie Winter-Pop-ups und Sommerbars umfasst.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Unterstützung und Vertretung der Serviceleitung Casual Dining Führung, Coaching und Weiterentwicklung inkl. Kurzschulungen der Mitarbeitenden Aktive Mitarbeit und Optimierung der operativen Abläufe Sicherstellung unserer Qualitäts-, Präsentations- und Servicestandards Administrative Aufgaben wie Reservationsmanagement (B2B und B2C) Einhaltung gesetzlicher Vorschriften (Hygiene, Lebensmittelsicherheit) Unterstützung bei Inventur und Monatsabschluss
    Profil Abgeschlossene Hotelfachschule oder vergleichbare Ausbildung sowie Interesse an interner Weiterentwicklung Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position Führungserfahrung und ausgeprägte sowie herzliche Gastgeberqualitäten Belastbare, serviceorientierte und qualitätsbewusste Persönlichkeit mit kühlem Kopf Freude am Organisieren und Strukturieren Wirtschaftliches Denken und unternehmerisches Handeln Bereitschaft für Wochenend- und Abendeinsätze Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Gute Englischkenntnisse sowie jede weitere Sprache von Vorteil


    Wir bieten

    Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht die KKL-Crew mit seinen engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern. Wir bieten dir ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt beim Bahnhof Luzern.


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