suite rooftop lounge & bar
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben - Übersicht über ganzen Betrieb
- Anwenden der Regeln, Vorschriften und Vorgaben nach Handbuch
- Einhalten der Qualitätsstandart (Service/Ambiente/Qualität/Geschwindigkeit)
- Aktive Mitarbeit im Service
- Empfehlungen an Gäste (Wein, Cocktails, Specials)
- Unterstützung und Mithilfe bei Serviceschulung/Einarbeitung neues Personal
- Kontrolle der Personalabsenzen
- Mithilfe beim Controlling (Kein Produkt ohne Beleg)
- Überwachen, Koordinieren und kontrollieren Mise en Place
- Reibungsloser Bestell- und Serviceablauf
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Unterstützung bei Reservationen Tischplan Einteilung
- Tägliche Führen der Übergabelisten (Checklisten) für nächste Schicht
Arbeitspensum 80% oder 100 %
Profil Erfahrungen im Service mind 1 Jahr
- Fachkenntnisse im Beverage Bereich,
- Kundenfreundlich, zuvorkommend, herzlich
- Loyal, vertrauenswürdig, verschwiegen
- Flexibel, teamfähig, zuverlässig
- Praxisorientiertes und Schnelles Arbeiten gewohnt
- Gepflegtes Erscheinungsbild und gepflegte Umgangsformen
- Deutsch und Englischsprechend
Wir bieten einen lebendigen Betrieb mit grossem Teamgeist, hoch über den Dächern von Luzern einen tollen Arbeitsplatz wo du die Möglichkeit hast deine Ideen einzubringen. Arbeitzeiten jeweils ab nachmittag bis mitternacht oder später & kein zimmerstunde
JBG81_AT
weniger ansehen