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  Koch (m/w) Eintritt ab Januar 2026 oder nach Vereinbarung  

  Panoramic Gourmet AG

  Festanstellung - Graubünden

  Gepostet: 17/09/2025

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  Für unser in Chur ansässiges kreatives und innovatives Cateringunternehmen der Rhätischen Bahn und der Matterhorn Gotthard Bahn suchen wir motivierte und engagierte Mitarbeitende. Seit über 100 Jahren sind wir leidenschaftliche Gastgeber und Bahnliebhaber und verwöhnen unsere Gäste auf hochstehendem kulinarischem Niveau im weltbekannten Glacier Express zwischen St. Moritz und Zermatt oder im nostalgischen Speisewagen der Rhätischen Bahn.

  Anstellungsart: Vollzeit

  
  Aufgaben Gesamtverantwortung der Boardküche Zubereitung der Tagesmenus sowie der à la carte-Gerichte Vorbereitung des Mise-en-place Bestellwesen & Kontrollverantwortung Koordination zwischen Küche & Service Einhaltung und Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes
  Profil Leidenschaft für die Gastronomie abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung im Bereich Gastronomie oder Catering gute Deutschkenntnisse zuverlässig, flexibel und belastbar hoher Qualitätsanspruch schnelle Auffassungsgabe teamfähig und lösungsorientiert verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise
  Wir bieten ein abwechslungsreiches und vielseitiges Aufgabengebiet ein einzigartiges und spannendes Arbeitsumfeld menschliche und persönliche Führung offene und transparente Unternehmenskultur motivierte und dynamische Arbeitskollegen Einbringung von eigenen Ideen und Anregungen sind sehr willkommen Weiterbildungsmöglichkeiten diverse Mitarbeiter-Aktivitäten Mitarbeitervergünstigungen leistungsgerechte Entlohnung beste Verkehrsanbindung und vieles mehr

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  Crew Member Chur, Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung  

  Panoramic Gourmet AG

  Festanstellung - Graubünden

  Gepostet: 17/09/2025

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  Für unser in Chur ansässiges kreatives und innovatives Cateringunternehmen der Rhätischen Bahn und der Matterhorn Gotthard Bahn suchen wir motivierte und engagierte Mitarbeitende. Seit über 100 Jahren sind wir leidenschaftliche Gastgeber und Bahnliebhaber und verwöhnen unsere Gäste auf hochstehendem kulinarischem Niveau im weltbekannten Glacier Express zwischen St. Moritz und Zermatt oder im nostalgischen Speisewagen der Rhätischen Bahn.

  Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

  
  Aufgaben sympathische Betreuung & Beratung unserer internationalen Gäste sichere Empfehlung unseres Angebots Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes im Zug inkl. Zusatzverkäufen & Weinempfehlungen Zubereitung von Getränken Vorbereitung des täglichen Mise en place À la carte Speise- und Getränkeservice Unterstützung des Crew Managers in allen Servicebereichen Bestellung von Getränken & Non-Food-Artikeln Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
  Profil leidenschaftliche und zuvorkommende Gastgeberpersönlichkeit abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung im Bereich Gastronomie, Catering oder Tourismus Verkaufs- & Organisationstalent sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil zuverlässig, flexibel und belastbar hoher Qualitätsanspruch schnelle Auffassungsgabe sicheres & gepflegtes Auftreten verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise Bereitschaft zu regelmässigen auswärtigen Übernachtungen
  Wir bieten ein abwechslungsreiches und vielseitiges Aufgabengebiet ein einzigartiges und spannendes Arbeitsumfeld menschliche und persönliche Führung offene und transparente Unternehmenskultur motivierte und dynamische Arbeitskollegen Einbringung von eigenen Ideen und Anregungen sind sehr willkommen Weiterbildungsmöglichkeiten diverse Mitarbeiter-Aktivitäten Mitarbeitervergünstigungen leistungsgerechte Entlohnung beste Verkehrsanbindung und vieles mehr

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