Viereinhalb Sterne und 14 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundschaftliches Miteinander und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung. Wir pflegen Werte und gehen gleichzeitig mit der Zeit.
Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab.
Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich!
Anstellungsart: Vollzeit
Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
Mitwirkung beim Erhalt der hochstehenden Qualität
Selbständige Führung eines Postens (Gardemanger, zeitweise Entremetier)
Hochwertige Zubereitung und Fertigung der Speisen auf GaultMillau-Niveau von 14 Punkten
Mitsprache bei der Menugestaltung
Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP
Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Leidenschaft für deinen Beruf
Erfahrung in der gehobenen Küche
Interesse für neuzeitliches, kreatives und hochstehendes Kochen
Selbständigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
Teamspirit
Oder warst du bisher ein Commis und möchtest dich nun weiterentwickeln? Dann bist du ebenso willkommen wie ein bereits erfahrener Chef de Partie!
Haben wir dein Interesse geweckt? Bitte sende uns dein Bewerbungsdossier mit Foto per Email zu. Gerne erteilen wir dir auch telefonisch weitere Auskünfte über die Stelle.
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Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab.
Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich!
Anstellungsart: Vollzeit
Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
Diese Kader-Funktion hat grosses Entwicklungspotenzial
Gewährleistung von effizienten Abläufen durch vorausschauende Einsatzplanung
Umsetzung von Schulungen sowie Motivation des Teams
Förderung und Pflege des Teamspirit und einer ruhigen Arbeitsatmosphäre
Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses inklusive Servicequalität
Steigerung der Auslastung von Zimmern und Behandlungen
Salesaktivitäten und Reisen innerhalb der Relais&Châteaux-Gruppe
Sicherstellung eines ökonomischen und ökologischen Umgangs mit Materialien
Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung mit langjähriger Front Office-Erfahrung, oder abgeschlossene Hotelfachschule
Deutsch ist deine Muttersprache, zudem verfügst du über sehr gute Englisch- und von Vorteil Französischkenntnisse in Wort und Schrift
Organisations- und Kommunikationstalent mit ausgeprägter Sales- und Gastgebermentalität
Kompetenz Revenue Management
Unternehmerisches Denken und Zahlenaffinität
Belastbar und flexibel
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Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab.
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Anstellungsart: Vollzeit
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Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab.
Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich!
Anstellungsart: Vollzeit
Du bist eine ausgesprochen dienstleistungsorientierte Person und übst deinen Beruf mit viel Herzblut aus
Als Servicemitarbeiter hast du bereits Erfahrung und kannst vor Vorteil Aus- und Weiterbildungen in diesem Bereich vorweisen
Du hast ein Gespür für die Anliegen der Gäste und bist ein richtiger Teamplayer
Die Verständigung in verschiedenen Sprachen bereitet dir Freude
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Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab.
Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich!
Anstellungsart: Vollzeit
Du bist für den Abwasch und diverse Reinigungsarbeiten in der Küche zuständig und unterstützt die Köche bei Rüst- und Vorbereitungsarbeiten.
Eine sorgfältige, exakte Arbeitsweise, Teamfähigkeit und Verlässlichkeit gehören ebenso zu deinen Stärken wie Freundlichkeit gegenüber Gästen und Mitarbeitenden und Vorgesetzten.Von Vorteil bringst du bereits etwas Deutschkenntnisse mit.
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Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab.
Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich!
Anstellungsart: Vollzeit
Eine sorgfältige, exakte Arbeitsweise, Teamfähigkeit, Verlässlichkeit gehören ebenso zu deinen Stärken wie Freundlichkeit gegenüber Gästen und Mitarbeitenden und Vorgesetzten.
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Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab.
Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich!
Anstellungsart: Vollzeit
Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
Fokus auf Führungs- und Organisationsaufgaben
Gesamtverantwortung für den Bereich Housekeeping
Stringente Mitarbeiterführung, um bestmögliches und personalisiertes Gästeerlebnis zu schaffen
Qualität und Effizienzsteigerung durch Optimierung von Prozessen, Kontrollen und Organisation mittels Qualitätsstandards
Sicherstellung eines ökonomischen und ökologischen Umgangs mit Materialien
Schaffung eines motivierten und effizienten Arbeitsklimas, inklusive Förderung des Teamspirit und Fachwissen der Mitarbeitenden
Abgeschlossene Ausbildung als Fachfrau Hauswirtschaft mit Führungserfahrung
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Organisationstalent mit ausgeprägter Service- und Gastgebermentalität
Unternehmerisches Denken und Zahlenaffinität
Stringente Führungsperson mit hoher Sozialkompetenz und Kommunikationsfähigkeit
Belastbar und flexibel
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Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab.
Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich!
Anstellungsart: Trainee / Praktikum
Du liebst schöne Hotellerie, wie wir sie bieten können, und hast Spass daran, unser Haus mitzugestalten und es auf die Kundenbedürfnisse von morgen auszurichten.
Diese Praktikumsstelle bietet die Möglichkeit, den Betrieb einer Reception kennenzulernen, indem du nach einer sorgfältigen Einführung sowohl im Früh- wie auch Spätdienst eingesetzt wirst Du bist 1. Anlaufstelle für unsere Gäste, beantwortest Fragen und gibst wichtige Informationen weiter Du erledigst diverse administrative Arbeiten, tätigst Tagesabschlüsse und lernst das Reservationssystem kennen Die Digitalisierung ist kein Fremdwort für dich und du bringst kreativ deine eigenen Ideen und Vorschläge einAufgrund unseres kleinen Reception-Team wirst du deine Freude am selbständigen Arbeiten vollumfänglich ausleben können!
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