WER WIR SIND
In den 90er Jahren haben wir in Bern einen legendären Techno Club betrieben, später an internationalen Musikfestivals in den bergen die allumfassende Verpflegung geschmissen und in verschiedenen Metropolen glitzernde Fashion Shows organisiert. Das war sehr laut. Und ziemlich wild.
Seit 15 Jahren verbinden wir Genuss und Passion. Wir bieten schweizweit massgeschneiderte Catering- & EventDienstleistungen an, betreiben eine eigene Eventlocation sowie einen Foodtruck und vertreiben handgemachte F&B-Produkte. Das ist nicht mehr ganz so laut. Aber immer noch ziemlich wild.
ragazcatering.ch
stufenbau.ch
Anstellungsart: Vollzeit
WAS DU MACHST
Du führst die Küche: Von Planung bis zur fertigen Mise en place. Klar, fokussiert, ohne Umwege. Du sicherst Qualität: Standards stehen. Geschmack, Optik und Umsetzung bleiben konstant hoch. Du entwickelst das Angebot: Menüs, Rezepte, Kalkulationen. Kreativ gedacht, sauber gerechnet. Du steuerst die Produktion: MEP, Mengen, Timing, Prozesse. Du erkennst Reibung, bevor sie bremst. Du führst dein Team: Auf Augenhöhe und mit Rückgrat. Klare Rollen, ehrliches Feedback. Du verantwortest Einkauf & Kosten: Wareneinsatz, Lieferanten, Inventuren. Qualität mit Konsequenz. Du lebst Hygiene: HACCP als Praxis. Ordnung, Sauberkeit, Sicherheit - selbstverständlich. Du hältst die Schnittstellen sauber: Direkter Austausch mit GL, Anlassleitung und Teams. Lösungsorientiert.WAS DU MITBRINGST
Koch/Köchin EFZ mit fundierter Erfahrung im Eventoder Cateringbereich Mehrjährige Führungserfahrung in einer professionellen Küche Struktur im Kopf und Überblick auch unter Druck Führung mit Haltung: klar, verbindlich, respektvoll Kostenbewusstsein & Qualitätsanspruch ohne Kompromisse Selbstständige, zuverlässige Arbeitsweise Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen willkommen Führerausweis Kat. B, mobil und einsatzbereitWAS WIR DIR BIETEN
Keine Titel-Show: Verantwortung statt Hierarchie Gestaltungsspielraum: Deine Küche, dein Team, dein Einfluss Abwechslung statt Routine: Event-Catering ist kein Standardbetrieb Arbeitszeiten mit Verstand: planbar, ohne Zimmerstunde Mitreden erwünscht: Ideen werden gehört und umgesetzt Team mit Haltung: direkt, kollegial, professionell Gute Base: ÖV, Parkplatz, Infrastruktur vorhanden Genuss inklusive: hochwertige Produkte, klare Qualitätsansprüche Fair & zeitgemäss: attraktive Entlöhnung plus sinnvolle BenefitsJBG81_AT
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In den 90er Jahren haben wir in Bern einen legendären Techno Club betrieben, später an internationalen Musikfestivals in den bergen die allumfassende Verpflegung geschmissen und in verschiedenen Metropolen glitzernde Fashion Shows organisiert. Das war sehr laut. Und ziemlich wild.
Seit 15 Jahren verbinden wir Genuss und Passion. Wir bieten schweizweit massgeschneiderte Catering- & EventDienstleistungen an, betreiben eine eigene Eventlocation sowie einen Foodtruck und vertreiben handgemachte F&B-Produkte. Das ist nicht mehr ganz so laut. Aber immer noch ziemlich wild.
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Anstellungsart: Vollzeit
WAS DU MACHST
Koordinator (PL) Events & Catering
Kundenberatung & -betreuung: Du weisst, was sie wollen - manchmal, bevor sie es selbst wissen. Event-Konzeption, Planung, Organisation & Durchführung: Vom Geistesblitz bis zum letzten Serviettenknick - du hältst alles zusammen. Koordination aller Internen & Externen: Du hältst die Fäden in der Hand und jonglierst mit Mitarbeitenden, Dienstleistenden & Kunstschaffenden - mit Stil und einem Lächeln. Gesamtverantwortung vor Ort: Du bist der/die Dirigent in des Events - und wenn's brennt, auch die Feuerwehr. Administrative Betreuung der eigenen Projekte: Papierkram? Klar, gehört genau so dazu. Budgetverantwortung: Grosse Visionen brauchen klare Zahlen - du hast beides im Blick.WAS DU MITBRINGST
Hohes Energie-Level: Du packst an, denkst mit und gibst Vollgas - auch wenn's mal spät wird. Event-Profi durch und durch: Ob aus der Hotellerie oder der Gastro - Hauptsache, du kennst die Abläufe aus dem Effeff. Grosse Bühne, grosse Verantwortung: Mehrjährige Erfahrung mit Events, die nicht nur Eindruck machen, sondern Geschichte schreiben. Deutsch? Läuft! In Wort, Schrift und zwischen den Zeilen - alles andere an Sprachen nehmen wir dankend obendrauf. Führerschein Kategorie B: Denn der nächste Event wartet nicht - und du bist immer bereit, ihn anzufahren.WAS WIR DIR BIETEN
Mehr als nur ein Job: Hier übernimmst du Verantwortung, gestaltest mit und machst wirklich den Unterschied. Abwechslung garantiert: Langeweile? Fehlanzeige! Jeder Tag bringt neue Herausforderungen, neue Menschen und neue Erlebnisse. Flexibilität, die zu dir passt: Arbeitszeiten, die mit deinem Leben Schritt halten - nicht umgekehrt. Raum für Ideen & Entwicklung: Wir hören zu, denken mit und entwickeln unser Angebot gemeinsam weiter. Ein starkes Team: Du wirst mit offenen Armen empfangen und arbeitest mit Menschen, die zusammenhalten. Top Lage: Ideal gelegen in Bern mit bester Verkehrsanbindung und kostenfreiem Parkplatz. Guter Genuss gehört dazu: Bei uns wird Genuss gelebt - mit feinem Essen, hochwertigen Produkten und einer Leidenschaft für einmaliges Catering, die man schmeckt. Fair & zeitgemäss: Eine attraktive Entlöhnung sowie Benefits, die über den Tellerrand hinausgehen und deinen Einsatz wertschätzen.JBG81_AT
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In den 90er Jahren haben wir in Bern einen legendären Techno Club betrieben, später an internationalen Musikfestivals in den bergen die allumfassende Verpflegung geschmissen und in verschiedenen Metropolen glitzernde Fashion Shows organisiert. Das war sehr laut. Und ziemlich wild.
Seit 15 Jahren verbinden wir Genuss und Passion. Wir bieten schweizweit massgeschneiderte Catering- & EventDienstleistungen an, betreiben eine eigene Eventlocation sowie einen Foodtruck und vertreiben handgemachte F&B-Produkte. Das ist nicht mehr ganz so laut. Aber immer noch ziemlich wild.
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Anstellungsart: Vollzeit
WAS DU MACHST
Serviceleitung Events & Catering
Events leiten - nicht verwalten: Du führst Veranstaltungen selbstständig durch alle Phasen Service rocken: Du steuerst Service- und Bankettabläufe, koordinierst alle Bereiche und sorgst dafür, dass Qualität kein Zufall ist. Zentrale Anlaufstelle sein: Für Kund:innen & Mitarbeitende bist du präsent, lösungsorientiert und ansprechbar, wenn es darauf ankommt. Strukturen schaffen, die funktionieren: Du schulst, disponierst und führst Servicepersonal und sorgst für klare Abläufe und echten Gastgeber-Spirit. Qualität weiterdenken: Du entwickelst Service- und F&B-Standards weiter und bringst deine Erfahrung ins Eventteam ein. F&B mitverantworten: Dein Ding ist das F&BManagement - vom Angebot bis Einkauf und Lager.WAS DU MITBRINGST
Service im Blut: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Tourismus oder Eventbranche und Erfahrung im operativen Service- oder Bankettbereich. Führung, die sitzt: Du führst temporäre Teams souverän - egal ob klein, gross oder bunt gemischt. Gastgeber in aus Überzeugung: Souveränes Auftreten, klare Kommunikation und Freude daran, Menschen willkommen zu heissen. Organisation & Nerven: Strukturiert, selbstständig und durchsetzungsfähig - auch wenn der Druck steigt. Deutsch? Läuft! In Wort, Schrift und zwischen den Zeilen - alles andere an Sprachen nehmen wir dankend obendrauf. Flexibel & mobil: Unregelmässige Arbeitszeiten - auch am Abend & Wochenenden schrecken dich nicht ab. Führerausweis Kategorie B ist am Start.WAS WIR DIR BIETEN
Mehr als ein Titel: Eine Schlüsselrolle mit Verantwortung, Einfluss und echtem Gestaltungsspielraum. Events statt Routine: Unterschiedliche Formate, Locations und Herausforderungen - kein Event gleicht dem anderen. Flexibilität mit Augenmass: Arbeitszeiten, die zum Leben passen. Nicht umgekehrt. Mitdenken erwünscht: Kurze Wege, offene Ohren und Raum für Ideen, die wirklich umgesetzt werden. Ein Team mit Rückgrat: Professionell, leidenschaftlich, kollegial - und füreinander da, wenn's zählt. Top Base: Moderner Hauptsitz, sehr gut erreichbar mit ÖV & Auto, kostenfreier Parkplatz inklusive. Genuss ist Teil des Jobs: Feine Verpflegung, starke Produkte und echte Liebe zur Hospitality. Fair & zeitgemäss: Eine attraktive Entlöhnung sowie Benefits, die über den Tellerrand hinausgehen und deinen Einsatz wertschätzen.JBG81_AT
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