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Restaurant Rooftop Brasserie
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    Willkommen in der Rooftop Brasserie & Bar im 3. Stock des Warenhauses GLOBUS, mitten im Herzen von Bern. Hinter diesem einzigartigen Gastronomie-Erlebnis stehen die beiden erfolgreichen Unternehmer Tom Weingart und Markus Arnold. Unsere Leidenschaft als Gastgeber spiegelt sich in jedem Detail wider, stets mit dem Ziel, das Wohlbefinden unserer Gäste zu maximieren. Unsere Rooftop Brasserie & Bar ist eine kleine Oase mit offener Küche und grosser Dachterrasse, die in einem familiären und stilvollen Ambiente zum Verweilen und Geniessen einlädt.

    Anstellungsart: Aushilfe


    Aufgaben

    Dein Job

    Führen einer Servicestation

    Empfangen, Platzieren und Verabschieden der Gäste

    Kompetente und zuvorkommende Beratung der Kunden

    Bestellungsaufnahme, fachgerechtes Servieren und Abräumen der Getränke und Speisen

    Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren

    Erstellen der täglichen Mise-en-Place für das ganze Restaurant

    Serviceabrechnung erstellen

    Reinigungsarbeiten

    Sauberes und kostenoptimiertes Arbeiten


    Profil

    Deine Fachkompetenzen

    Idealerweise eine abgeschlossene Servicelehre

    Erste Berufserfahrung im Service in der Gastronomie

    Speise- und Getränkekartenkenntnisse

    Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse

    Deine Sozialkompetenzen

    Schnelligkeit und Zuverlässigkeit

    Freude am Kontakt mit den Gästen

    Flexibel, ausdauernd und engagiert

    Freundliche und positive Ausstrahlung

    Hohe Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein

    Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

    Zuvorkommend und dienstleistungsorientiert

    Professionelles und ruhiges Arbeiten auch in Stresssituationen

    Bereit, Neues zu lernen und Arbeitsprozesse zu verbessern


    Wir bieten

    Wir bieten

    Du gehörst zu einem jungen, innovativen und engagierten Team. Wir bieten einen interessanten, abwechslungsreichen und vielseitigen Arbeitsplatz sowie eine faire Bezahlung und SEHR attraktive Arbeitszeiten .

    da wir an den Globus gebunden sind, sind wir auch nur während Ladenöffnungszeiten offen. Das heisst keine Abenddienste, Sonntag und allgemeine Feiertage geschlossen und auch keine Zimmerstunden (bis auf wenige Ausnahmen).


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