"Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds."
Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro-sear.ch und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search-group.ch ag - einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events.
Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die persönlich ausgerichtet und optimal auf die Interessen unserer Kunden abgestimmt ist.
Die Bedürfnisse unserer Kunden stehen bei uns an oberster Stelle. Wir legen grossen Wert auf eine wertneutrale, ehrliche und transparente Zusammenarbeit.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Gäste Führung und Motivation des Serviceteams sowie aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft Stellvertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit Koordination von Einsatz- und Ferienplänen sowie täglicher Serviceabläufe Reklamationsmanagement und Kontrolle der Tagesabrechnungen Unterstützung bei Bestellungen (Getränke, Weine & Non-Food) Einarbeitung neuer Teammitglieder und Sicherstellung hoher Qualitäts- und HygienestandardsProfil
Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie, mindestens zwei Jahre Erfahrung in ähnlicher Funktion Freude an Gästekontakt, souveränes Auftreten und ausgezeichne Kommunikationsfähigkeit Belastbar, zuverlässig und lösungsorientiert Organisationstalent mit Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen als Vorteil Gepflegtes Erscheinungsbild und moderne AusstrahlungWas erwartet Sie
Attraktive, zentrale Arbeitsumgebung mit hoher Gästefrequenz Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Raum zur Mitgestaltung Entwicklungsmöglichkeiten im Umfeld eines grösseren Unternehmens Mitarbeitendenvorteile & VergünstigungenJBG81_AT
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Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die persönlich ausgerichtet und optimal auf die Interessen unserer Kunden abgestimmt ist.
Die Bedürfnisse unserer Kunden stehen bei uns an oberster Stelle. Wir legen grossen Wert auf eine wertneutrale, ehrliche und transparente Zusammenarbeit.
Anstellungsart: Aushilfe
Aufgaben
Selbstständiges Führen einer eigenen Station inkl. Inkasso Unterstützung bei Banketten, Caterings und Events Herzlicher und professioneller Gästeservice Mise en Place sowie Reinigungsarbeiten Einhaltung der Sicherheits- und HygienestandardsProfil
Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ oder gute Erfahrung im Service Freude am Gästekontakt, schnelle Auffassungsgabe & gepflegtes Auftreten Flexibilität, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft Sehr gute Deutschkenntnisse - jede weitere Sprache ist ein Plus Gültige Aufenthaltsbewilligung oder Schweizer PassWas wir dir bieten
Abwechslungsreiche Einsätze in spannenden Betrieben und bei exklusiven Events Flexible Arbeitszeiten, ideal auf deine Verfügbarkeit abgestimmt Faire Bezahlung im Stundenlohn Die Möglichkeit, wertvolle Branchenerfahrung zu sammeln und dein Netzwerk auszubauenJBG81_AT
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Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die persönlich ausgerichtet und optimal auf die Interessen unserer Kunden abgestimmt ist.
Die Bedürfnisse unserer Kunden stehen bei uns an oberster Stelle. Wir legen grossen Wert auf eine wertneutrale, ehrliche und transparente Zusammenarbeit.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Aktive Mitarbeit in der Produktion sowie Organisation des Küchenalltags
Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen und termingerechten Speisenzubereitung
Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf
Führung des Küchenteams bei Abwesenheit der Küchenleitung
Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender und Aushilfen
Vorbildfunktion in Bezug auf Qualität, Hygiene, Teamgeist und Kommunikation
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
Enge Zusammenarbeit mit Service und weiteren Abteilungen
Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertig Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungserfahrung Erfahrung im Seminar-, Bankett- oder Cateringbereich von Vorteil Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen ein Plus Kreativität, Offenheit für neue Ideen und Freude am Entwickeln neuer Gerichte Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Eigenverantwortung Bereitschaft, in Spitzenzeiten auch ausserhalb des eigenen Bereichs mitanzupacken Führerausweis Kat. B zwingend (inkl. sicherer Umgang mit grösseren Fahrzeugen)Das erwartet dich
Moderne Arbeitsbedingungen ohne Zimmerstunde Wertschätzendes Umfeld mit Gestaltungsspielraum Zeitgemässe Entlöhnung und attraktive Zusatzleistungen Entwicklungsmöglichkeiten in einem stabilen Betrieb Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr Kostenlose Verpflegung und Getränke Zusätzliche Mitarbeitervergünstigungen und Team-EventsJBG81_AT
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Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die persönlich ausgerichtet und optimal auf die Interessen unserer Kunden abgestimmt ist.
Die Bedürfnisse unserer Kunden stehen bei uns an oberster Stelle. Wir legen grossen Wert auf eine wertneutrale, ehrliche und transparente Zusammenarbeit.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei der Umsetzung und Weiterentwicklung der Speisekarte Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs Koordination und Führung des Küchenteams im operativen Tagesgeschäft Einarbeitung, Anleitung und Schulung neuer Mitarbeitender Sicherstellung einer konstant hohen Qualität in Zubereitung und Präsentation Verantwortung für Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) Unterstützung bei Menüplanung und Kalkulation der SpeisenkostenProfil
Erste Erfahrung in der pflanzenbasierten Küche sowie grosses Interesse an Weiterentwicklung in diesem Bereich von Vorteil Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ Mehrjährige Berufserfahrung und solides handwerkliches Können Erste Führungserfahrung und Freude an der Arbeit mit einem jungen Team Hohe Eigenmotivation, Belastbarkeit und Teamgeist Leidenschaft für Gastronomie und Qualitätsbewusstsein Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute EnglischkenntnisseWas Sie erwartet
Langfristige Perspektive in einem innovativen Gastronomiekonzept Kreativer Gestaltungsspielraum und Mitverantwortung Zeitgemässe Arbeitszeiten innerhalb eines klar strukturierten Wochenplans Arbeitszeiten von Mittwoch bis Freitag mit Zimmerstunde Samstag & Sonntag nur Abendservice Montag und Dienstag Ruhetag Zusammenarbeit in einem motivierten, professionellen TeamJBG81_AT
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Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben
Produktion von Speisen à la carte Service Bankette und Events Einhaltung der HACCP Konzeptes und der geltenden HygienerichtlinienProfil
Abgeschlosse Ausbildung zum Koch konfliktfähig, teamfähig und eigenverantwortlich belastbar in Stresssituationen gepflegte Erscheinung gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, zwingend!Wir bieten
Möglichkeit, dein Netzwerk in der Gastronomie zu erweitern gute Entlohnung auf Stundenbasis auf dich abgestimmte EinsätzeJBG81_AT
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