"Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds."
Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro-sear.ch und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search-group.ch ag - einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events.
Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die persönlich ausgerichtet und optimal auf die Interessen unserer Kunden abgestimmt ist.
Die Bedürfnisse unserer Kunden stehen bei uns an oberster Stelle. Wir legen grossen Wert auf eine wertneutrale, ehrliche und transparente Zusammenarbeit.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
Gesamtverantwortung für die operative Leitung aller Catering- und gastronomischen Aktivitäten Organisation und Koordination von Events, Lieferungen und logistischen Abläufen Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP) Führung, Einsatzplanung, Schulung und Motivation der Mitarbeitenden in Küche, Service und Logistik Budgetierung, Kostenkontrolle und Reporting an die Geschäftsleitung Betreuung von Kunden, Beratung bei der Bedarfsabklärung und Sicherstellung einer hohen Kundenzufriedenheit Professionelle Repräsentation des Unternehmens gegenüber Kunden und Partnern Aktive Mitwirkung an der Weiterentwicklung des CateringbereichsProfil:
Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Eventmanagement Mehrjährige Führungserfahrung im Catering, in der Eventgastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung Fundierte Kenntnisse in Logistik, Organisation und betriebswirtschaftlichen Prozessen Ausgeprägte Führungsstärke, Teamfähigkeit und kommunikative Kompetenz Hohe Serviceorientierung, professionelles Auftreten und Verhandlungsgeschick Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise Fähigkeit, in dynamischen Situationen Überblick und Qualität zu gewährleisten Sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil Sicherer Umgang mit MS-Office bzw. gängigen Planungs- und Verwaltungstools Führerschein zwingend erforderlichWas Sie erwartet:
Eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit Gestaltungsspielraum Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit anspruchsvollen Events und vielseitigen Aufgaben Zusammenarbeit mit einem motivierten Team und modernen Strukturen Möglichkeit zur fachlichen Weiterentwicklung und Teilnahme an Weiterbildungen Wertschätzende Unternehmenskultur und ein angenehmes ArbeitsklimaJBG81_AT
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Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die persönlich ausgerichtet und optimal auf die Interessen unserer Kunden abgestimmt ist.
Die Bedürfnisse unserer Kunden stehen bei uns an oberster Stelle. Wir legen grossen Wert auf eine wertneutrale, ehrliche und transparente Zusammenarbeit.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Zubereitung von Gerichten in der warmen Küche für À-la-carte- und Bankettservice Organisation, Führung und Koordination des eigenen Postens Verantwortung für Mise-en-Place sowie reibungslose Abläufe während des Service Überwachung von Warenbestand und Durchführung von Bestellungen für den verantworteten Bereich Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards und konsequente Einhaltung aller Hygienevorschriften Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Unterstützung bei operativen AufgabenProfil
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ oder langjährige Berufserfahrung im gehobenen À-la-carte- und Bankettbereich Selbstständige, genaue und strukturierte Arbeitsweise Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit Teamorientierte Persönlichkeit mit Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein Fliessende Deutschkenntnisse; weitere Sprachen wie Italienisch oder Englisch von Vorteil Leidenschaft für hochwertige Küche und Freude an der Arbeit mit frischen ProduktenWas Sie erwartet
Eine verantwortungsvolle Position in einer qualitativ starken, produktorientierten Küche Ein motiviertes, junges und dynamisches Team Professionelles Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen Unterstützung bei Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten Moderne, wertschätzende Unternehmenskultur Attraktive Mitarbeitenden-Benefits (Details im persönlichen Austausch) Arbeitseinsätze mit ZimmerstundenJBG81_AT
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Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die persönlich ausgerichtet und optimal auf die Interessen unserer Kunden abgestimmt ist.
Die Bedürfnisse unserer Kunden stehen bei uns an oberster Stelle. Wir legen grossen Wert auf eine wertneutrale, ehrliche und transparente Zusammenarbeit.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
Du sorgst dafür, dass das Buffet einladend gefüllt ist und alles rundläuft Du bereitest Speisen effizient zu und richtest sie ansprechend an Während des Mittagsgeschäfts bedienst du unsere Gäste freundlich und führst die Kasse souverän Nach dem Service bringst du alles wieder in Ordnung - schnell, sauber und strukturiert Hygiene ist für dich selbstverständlich: Du arbeitest nach dem HACCP-KonzeptDas bringst du mit:
Ausbildung in der Gastronomie mit guter Systemgastronomieerfahrung Du bist ein Teamplayer, arbeitest selbstständig und behältst auch bei Hektik die Ruhe Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Auftreten Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und SchriftWas dich erwartet:
Flexible Arbeitszeiten in drei Schichten zwischen 6:00 und 20:00 Uhr - ohne Zimmerstunde Einsätze auch am Wochenende - zwei freie Tage sind garantiert Abwechslungsreiche Tätigkeiten mit Möglichkeit zur Rotation in den verschiedenen Outlets Ein tolles Team und ein spannendes Umfeld im GesundheitsbereichJBG81_AT
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