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  Geschäftsführer/in Chalet (temporär, 80-100%)  

  Zimt Zucker AG

  Festanstellung - Zürich

  Gepostet: 15/08/2026

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  Zimt & Zucker sucht eine/n engagierte/n Geschäftsführer/in Chalet (temporär, 80-100%)

  Zeitraum: Oktober 2026 bis 31. Dezember 2026

  Du liebst die Event- und Gastronomiebranche und möchtest ein einzigartiges Winterprojekt mitten in Zürich mitgestalten? Für das Bellevue Noël 2026 suchen wir eine engagierte, unternehmerisch denkende Persönlichkeit als Geschäftsführer/in unseres Chalet-Bereichs.

  In dieser verantwortungsvollen Position übernimmst du die operative und administrative Gesamtleitung unseres Weihnachts-Chalets und sorgst gemeinsam mit deinem Team für unvergessliche Gästeerlebnisse.

  Anstellungsart: Vollzeit

  
  Aufgaben

  Vorbereitung (ab Oktober 2026 )

  Erstellung und Optimierung von Schulungsunterlagen und Arbeitsprozessen Planung der Betriebsabläufe und Vorbereitung des operativen Set-ups Erstellung von Dienst- und Einsatzplänen Koordination und Kontrolle von Reservierungen und Gruppenbuchungen Mitarbeit bei der Rekrutierung und Einarbeitung des Teams Aufbau von Organisationsstrukturen und Qualitätsstandards

  Operative Leitung (19. November - 23. Dezember 2026)

  Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb des Chalets Führung, Motivation und Einsatzplanung des Teams Sicherstellung eines reibungslosen Service- und Gästeablaufs Verantwortung für Qualität, Hygiene und Einhaltung aller Standards Ansprechpartner/in für Gäste, Mitarbeitende und Partner Kontrolle von Warenwirtschaft, Personaleinsatz und Tagesabrechnungen Überwachung der Umsatz-, Kosten- und Qualitätsziele Laufende Optimierung von Prozessen und Abläufen Enge Zusammenarbeit mit der Gesamtprojektleitung des Weihnachtsmarkts
  Profil Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder Eventbranche Erfahrung in einer Führungsposition von Vorteil Unternehmerisches Denken und ausgeprägte Hands-on-Mentalität Organisationstalent sowie die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten Hohe Sozialkompetenz und Freude an der Mitarbeiterführung Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil Hohe Einsatzbereitschaft sowie Flexibilität während der Eventdauer
  Wir bieten Die Möglichkeit, eines der spannendsten Winterprojekte in Zürich aktiv mitzugestalten Viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum Ein junges, motiviertes und dynamisches Team Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einer einzigartigen Atmosphäre Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und Projektleitung Wertvolle Erfahrungen im Bereich Grossveranstaltungen und Eventgastronomie Eine faire und attraktive Vergütung
  

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