Der Zoo Zürich ruft! Naturschutzzentrum. Lebensraum für 8'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe: Auch Deiner? Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo Zürich setzt in ihren Betrieben auf Dienstleistung, Qualität und Nachhaltigkeit. Neben zwei Shops betreiben wir eine sehr dynamische und vielseitige Gastronomie in- und ausserhalb des Zoos.
Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glattal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne Eintritt in den Zoo besucht werden.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine aufgeschlossene und flexible Persönlichkeit als
CHEF DE RANG 100 % (M/W/D)
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
Führen einer eigenen Station inkl. Abwickeln des Inkassos Empfangen, Begrüssen und Beraten unserer Gäste Aktiver Verkauf und fachgerechter Service von Speisen und Getränken Leiten und Organisieren von Banketten Ausführen allgemeiner Reinigungs- und Vorbereitungsarbeiten Sicherstellen und Einhalten der geltenden HygienerichtlinienSie bringen mit
Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder mehrere Jahre Erfahrung im Service Engagierte und kommunikative Persönlichkeit Belastbar in hektischen Servicezeiten Gute Deutschkenntnisse Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (Wochenenden, Feiertage und Schulferien)Wir bieten Ihnen:
Es erwartet Sie eine spannende, abwechslungsreiche Aufgabe in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb mit einem motivierten, hilfsbereiten Team. Schichten ohne Zimmerstunde, in der Regel 4-Tage Woche, fünf Wochen Ferien sowie ein Gratisparkplatz. Unterstützung der persönlichen Weiterentwicklung (sofern gewünscht), eine gute Entlöhnung, vergünstigter Zugang zum ASVZ-Sportbereich neben dem Zoo sowie eine Zoojahreskarte runden das Angebot ab.
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung, unbefristet.
JBG81_AT
weniger ansehen Der Zoo Zürich ruft! Naturschutzzentrum. Lebensraum für 8'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe: Auch Deiner? Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo Zürich setzt in ihren Betrieben auf Dienstleistung, Qualität und Nachhaltigkeit. Neben zwei Shops betreiben wir eine sehr dynamische und vielseitige Gastronomie in- und ausserhalb des Zoos.
Bei uns trifft Gastfreundschaft auf solides Kochhandwerk. So schaffen wir mit unseren Anlässen bleibende Erinnerungen. In unseren Eventlocations finden Firmen- und Privatanlässe sowie Public Events statt, immer kombiniert mit spannenden Tierbeobachtungen.
Für unsere Restaurants Pantanal & Masoala im Zoo Zürich suchen wir zur Ergänzung unseres Kitchen Circle Team einen flexiblen und engagierten
Koch / Hilfskoch / Chef de Partie im Kichten Circle Team (80-100%, M/W/D)
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
Selbstständiges führen des jeweiligen Postens im Kitchen Circle Eigenständige Organisation von Bestellungen, Lagerverwaltung, Inventur, HACCP Checklisten usw. auf den jeweiligen Posten Ablösen des Leiter Counter, Leiter Produktionsschicht und den anderen Chef de Partie Führen und einarbeiten von ungelernten Mitarbeitenden und SaisoniersSie bringen mit
Mehrjährige Berufserfahrung als Koch / Hilfskoch / Chef de Partie Freude am Kundenkontakt Sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich) Teamorientierte und kommunikative Persönlichkeit Organisationstalent und Selbständigkeit Hohes Pflichtbewusstsein und Belastbarkeit Bereitschaft am Wochenende und Feiertag zu arbeiten (keine Zimmerstunde)Wir bieten Ihnen:
Es erwartet Sie eine spannende, abwechslungsreiche Aufgabe in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb mit einem motivierten, hilfsbereiten Team. Schichten ohne Zimmerstunde, in der Regel 4-Tage Woche, fünf Wochen Ferien sowie ein Gratisparkplatz. Unterstützung der persönlichen Weiterentwicklung (sofern gewünscht), eine gute Entlöhnung, vergünstigter Zugang zum ASVZ-Sportbereich neben dem Zoo sowie eine Zoojahreskarte runden das Angebot ab.
Stellenantritt: 1. Januar 2026 oder nach Vereinbarung
JBG81_AT
weniger ansehen Der Zoo Zürich ruft! Naturschutzzentrum. Lebensraum für 8'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe: Auch Ihrer?
Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo Zürich setzt in ihren Betrieben auf Dienstleistung, Qualität und Nachhaltigkeit. Neben zwei Shops betreiben wir eine sehr dynamische und vielseitige Gastronomie in- und ausserhalb des Zoos.
Bei uns trifft Gastfreundschaft auf solides Kochhandwerk. So schaffen wir mit unseren Anlässen bleibende Erinnerungen. In unseren Eventlocations finden Firmen- und Privatanlässe sowie Public Events statt, immer kombiniert mit spannenden Tierbeobachtungen.
Zur Verstärkung unserer Event-Abteilung der Zoo Restaurants GmbH mit jährlich über 1000 Anlässen und diversen Locations suchen wir eine n
Stv. Leiter in Eventküche 80-100% (m/W/D)
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
Führung und Weiterentwicklung des Küchenteams Mitgestaltung und kreative Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots Verantwortung für Einkauf und Lieferantenpflege Vertretung vom Leiter Eventküche bei dessen Abwesenheit Durchführung der monatlichen InventurSie bringen mit
Abgeschlossene Lehre als Koch EFZ oder gleichwertige Ausbildung Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie oder vergleichbare Position Erfahrung in Event und Catering von Vorteil Hohe Führungs- und Sozialkompetenz Sicher im Umgang mit MS-Office-Programmen wie Teams, Word, Excel Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens Niveau C1) Englischkenntnisse von VorteilWir bieten Ihnen:
Abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit hoher Eigenverantwortung Raum für eigene Ideen und deren Umsetzung Schichten ohne Zimmerstunde Interne & externe Weiterbildungsmöglichkeiten Attraktive Benefits wie Gratis-Parkplatz, 5 Wochen Ferien, eine Zoojahreskarte sowie weitere VergünstigungenStellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung, unbefristet.
JBG81_AT
weniger ansehen