Das The Cambrian verfügt über 72 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, der Axe Bar mit Wintergarten und einer Sonnenterrasse, sowie vier Veranstaltungsräumen und dem Spa Bereich mit seinem Innen- und Aussenpool, Saunalandschaft und Fitnessraum.
Als Mitglied von Designhotels und umgeben vom Bergpanorama, kombiniert das The Cambrian alpine Tradition und moderne Eleganz.
Wenn dir Menschen wichtig sind, du dich für ihre Geschichten interessierst, du eine grossartige Persönlichkeit hast und gerne deine Geschichte mit anderen teilst, bist du perfekt um unser Team zu ergänzen.
Anstellungsart: Vollzeit
Klingt nach der perfekten Herausforderung für dich? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
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Als Mitglied von Designhotels und umgeben vom Bergpanorama, kombiniert das The Cambrian alpine Tradition und moderne Eleganz.
Wenn dir Menschen wichtig sind, du dich für ihre Geschichten interessierst, du eine grossartige Persönlichkeit hast und gerne deine Geschichte mit anderen teilst, bist du perfekt um unser Team zu ergänzen.
Anstellungsart: Vollzeit
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Als Mitglied von Designhotels und umgeben vom Bergpanorama, kombiniert das The Cambrian alpine Tradition und moderne Eleganz.
Wenn dir Menschen wichtig sind, du dich für ihre Geschichten interessierst, du eine grossartige Persönlichkeit hast und gerne deine Geschichte mit anderen teilst, bist du perfekt um unser Team zu ergänzen.
Anstellungsart: Vollzeit
Unterstützung des Chef de Partie auf der zugewiesenen Küchenstation
Vorbereitung (Mise en Place) und Zubereitung von Speisen nach Anleitung
Mitverantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln sowie Unterstützung bei Lagerung und Kontrolle der Qualität
Mitarbeit bei der Vorbereitung von Menüs und saisonalen Angeboten
Sauberhalten und Organisieren des eigenen Arbeitsplatzes
Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf
Unterstützung bei der Reduktion von Lebensmittelabfällen
Erste Berufserfahrung in der Küche, idealerweise als Commis de Partie oder in ähnlicher Position
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
Freude am Kochen und an hochwertigen Produkten
Grundkenntnisse verschiedener Kochmethoden, -zutaten und -geräte
Lernbereitschaft und Motivation, dich fachlich weiterzuentwickeln
Fähigkeit, auch unter Zeitdruck konzentriert und sauber zu arbeiten
Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) als Koch/Köchin oder vergleichbare Ausbildung von Vorteil
Grundkenntnisse in Englisch sind ein Plus
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