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Restaurant Metzgerei Williams ButchersTable
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  • Williams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old Sch... mehr ansehen

    Williams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock'n'Roll aber auch ganz klassisch. Als authentischer Double-Concept Standort bieten wir eine ganz neuartige, durchkompositionierte Gastroerfahrung: Fleisch für Zuhause einkaufen, mit Freunden essen, gepflegt sitzenbleiben. Wir legen grossen Wert auf kompromisslose Qualität, auf eine kompetente Beratung in allen Fleischfragen sowie auf professionelle und charmante Mitarbeiter, die für uns arbeiten, weil sie überzeugt davon sind.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben Operative Leitung des neuen Standorts Kompetente, charmante Bedienung sowie Betreuung unserer Gäste Sicherstellung eines optimalen Betriebsablaufs Verantwortung für das Erreichen der Budgetvorgaben Organisation und Einsatzplanung deines Teams (inkl. Arbeitszeitkontrolle) Führung und Motivation aller Mitarbeitenden Gewährleistung einer konstant hochstehenden Qualität in allen Bereichen für unsere Gäste Planung und Durchführung interner Schulungen zur kontinuierlichen Verbesserung Verantwortung für Einkauf, Inventar, Umsätze, Tages- und Monatsabschlüsse etc. Diverse administrative Tätigkeiten


    Profil

    Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder Gastro Ausbildung G1-G3, Abschluss einer Hotelfachschule von Vorteil

    Langjährige Erfahrung in der Führung eines Restaurants

    Flair für Administration und Zahlen sowie gute MS-Office Kenntnisse

    Betriebswirtschaftliche Denk- und Arbeitsweise

    Gewinnende Persönlichkeit - offen, kommunikativ und teamfähig

    Einsätze abends und samstags sind kein Problem für dich

    Du bist zuverlässig, selbständig und belastbar

    Du verständigst dich fliessend in Deutsch & Englisch, jede weitere Sprache von Vorteil

    Leidenschaft für hochwertiges Fleisch, sowie erlesene Weine und Spirituosen


    Wir bieten

    Gute Entlöhnung

    Attraktives Bonusmodell

    Exklusive Vergünstigungen bei Einkäufe in unserer Metzgerei sowie auf Konsumation im Restaurant

    Ruhetag Sonntag

    Coole Mitarbeiterevents

    Zusätzliche Ferientage ab dem 3. und 5. Dienstjahr


    JBG81_AT

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