Nachhause kommen ins Baur au Lac - wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.

Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.

Als "passionierte Gastgeberinnen und Gastgeber" leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

It's all about people!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufs im mediterranen Restaurant, unter Berücksichtigung der Qualitätsstandards Selbstständiges Führen einer Servicestation Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränkeservices Schaffen einer freundlichen und angenehmen Umgebung für unsere Gäste
Profil Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie 2 Jahre Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position Saubere und organisierte Arbeitsweise Sie lieben den Gästekontakt und behalten auch in hektischen Momenten immer ein Lächeln Gute Sprachkenntnissen in Deutsch und Englisch
Wir bieten Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant Diverse Vergünstigungen und Angebote Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice) "Great Place to Work" zertifiziert

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Mercure Zürich City

Bietet seinen Gästen neben 319 stilvollen Zimmern, eine grosszügige Wellness- und Aussenterrasse für besondere Wohlfühlmomente. Ein Highlight des Hotels ist der liebevoll gestaltete Club, ausgezeichnet mit dem Swiss Location Award als eine der schönsten Locations in Zürich. Ergänzt wird das Hotel durch modern ausgestattete Konferenzräume und unserm neu renoviertem DELI Restaurant und der renovierten Bar.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben Du sorgst dafür, dass Restaurant, Bar sowie Event- und Seminarräume reibungslos laufen Als Gastgeber bist du der erste Ansprechpartner für Gäste und das Team Du unterstützt den F&B Manager in jeglichen administrativen arbeiten Du übernimmst Verantwortung für gepflegte und einladende gastronomische Bereiche Du bist verantwortlich für Qualitätsmanagement und professionelles Beschwerdemanagement Mit deinem Organisationstalent behältst du stets den Überblick über alle Abläufe Mit deiner Erfahrung im Bereich Meetings & Events sowie Service bringst du das nötige Know-how mit Du leitest Dienste und handelst verantwortungsbewusst Du führst regelmässige On-the-Job Trainings für Mitarbeitende durch
Profil Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder in der Hotellerie Zuverlässigkeit, Motivation und Teamgeist zeichnen dich aus - du packst gerne mit an Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse - jede weitere Sprache ist ein Plus Der Umgang mit Menschen macht dir Freude - Gäste und Kollegen spüren deine positive Ausstrahlung Mit Kreativität und Leidenschaft schaffst du unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste Du trägst dazu bei, dass das Team harmonisch zusammenarbeitet und alle Abläufe reibungslos funktionieren
Wir bieten

Was wir dir bieten

Damit du mehr Freizeit hast, arbeitet unser Service-Team ohne Zimmerstunden! Wir unterstützen dich finanziell bei deinem täglichen Weg zur Arbeit Wir nehmen dir das Waschen und Bügeln deiner Uniform ab - kostenlos Regelmässige Teamevents mit anschliessendem Apéro Kostenlose Verpflegung - und das drei Mal am Tag Wir honorieren dein Können und Engagement mit einem übertariflichen Lohn Profitier von exklusiven Rabatten innerhalb der The Chocolate on the Pillow Group und des Accor-Konzerns - sowohl für dich als auch für deine Familie und Freunde Wir fordern und fördern dich und bringen dich gerne zum "Next Level" mit unseren Aufstiegs- und Weiterentwicklungschancen

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Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen.
Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Hotels Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten Verantwortlich für die Mise en Place Sach- und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen Produktive, flexible und kollegiale Zusammenarbeit Stellvertretung des Küchenchefs mit allen damit verbundenen Aufgaben Mithilfe bei Menüplanung und Wareneinkauf Teilnahme an Meetings

Profil Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Weiterbildung innerhalb der Gastronomie Sie bringen min. 3 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit Ausgewiesene Führungserfahrung Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen Fliessende Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse Kostenbewusstsein und Effizienz bei hoher Qualität Leidenschaft für Kochen und Gastronomie
Wir bieten Ein interessantes und sehr abwechslungsreiches Arbeitsgebiet Zentral gelegener Arbeitsort mitten in der Stadt Bern Anstellungsbedingung und Entlöhnung gemäss Landesgesamtarbeitsvertrag L-GAV Vergünstigungen in unserer Gastronomie sowie Hotellerie der Best Western-Kette

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Das Studio ELMA ist das Zuhause von Elif und Markus. Unter einem Dach bündeln wir alle unsere Restaurants und Projekte. Zudem realisieren wir vielfältige Kooperationen in- und ausserhalb der Gastronomie - national wie international - mit Künstlern, Medien, Hochschulen und Partnern. Entdecke unser Universum auf

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben Professionelle Begrüssung und Betreuung unserer Gäste mit Herzlichkeit und Aufmerksamkeit Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs vom Empfang bis zum Verlassen des Restaurants Mitgestaltung der Gäste Erlebnisse durch Präsentation von Speisen und Getränken, Empfehlungen und persönliche Beratung Unterstützung bei Vorbereitungen im Hintergrund, z. B. Mise en Place, Tisch- und Service Vorbereitungen Mitarbeit an einfachen Produktionsaufgaben in der Küche oder bei der Präsentation von Speisen Mitwirkung bei Events oder speziellen Anlässen Allgemeine Unterstützung des Teams bei täglichen Serviceaufgaben, inkl. Eindecken, Abräumen und Kontrolle der Servicematerialien Fachlich kompetente Betreuung unserer Gäste Inkasso und Abrechnungen Beratung über Angebot und Tagesempfehlungen
Profil

Du bist eine starke Persönlichkeit in der Küche, kommunikativ, teamfähig und ruhig, auch in hektischen Momenten, sowie:

Eine abgeschlossene Ausbildung als Servicefachangestellte r oder vergleichbare Berufserfahrung mitbringst Ausgezeichnete Umgangsformen und ein stilvolles Auftreten hast Über ein hohes Qualitätsbewusstsein und Organisationsfähigkeit verfügst Engagiert und zuverlässig arbeitest Kommunikations- und Teamfähigkeit mitbringst Begeisterungsfähig, belastbar und flexibel bist
Wir bieten Faire Entlohnung nach dem L-Gav inklusive transparenter Trinkgeldregelung Gestellte Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice bez. Entschädigung Berücksichtigung spezieller Frei-Wünsche, bei besonderen Anlässen

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Die Groupe Oniro ist ein Unternehmen mit fünf Restaurantbetrieben in Basel und ein Boutique Hotel und Restaurant in Riehen.

Das Landgasthof Boutique Hotel und Restaurant in Riehen besteht aus 19 Hotelzimmer mit Frühstücksangebot, ein Restaurant von über 80 Sitzplätze, 2 Terrassen, 1 Seminarraum für 50 Personen, ein Weinkeller für 30 Personen und 1 Festsaal mit bis zu 300 Personen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben Einsatz im à la Carte Service Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen Gästeberatung und Bestellungsaufnahme Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren Verabschiedung der Gäste Serviceabrechnung erstellen Erstellen der täglichen Mise en place für das ganze Restaurant Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Konzept Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit auf der zugeteilten Station und im gesamten Restaurantbereich
Profil Gastgeber/in mit Herz und Seele Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder mehrjährige Erfahrung Hohe Dienstleistungsbereitschaft und flexible Einsatzbereitschaft Stilsicher in Deutsch, Englisch von Vorteil Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen Interesse an Weinen
Wir bieten Wir unterstützen Weiterbildungen Familiäres Arbeitsumfeld und wertschätzende Kommunikation Mitarbeitenden-Benefits wie 50% Rabatt auf Restaurantbesuche bei der Groupe Oniro

Du arbeitest mit Zimmerstunden

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Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churrasco mit neuem Konzept und Peruvian- Style neu eröffnet. Neben den besten Steaks aus Argentinien und US- Beef welches wir selber mit viel liebe im Haus selber Dry Agen umfasst unser neues Konzept auch die kulinarischen Einflüsse der Nikkei aus der Peruanischen Japanischen Fusions-Küche. Unser Restaurant liegt im Herzen der Altstadt von Zürich und verfügt über 180 Sitzplätze Innen sowie 30 Sitzplätze auf unsere Boulevard Terrasse.

Folgende Positionen möchten wir gerne Besetzen nach Vereinbarung:

Host / Hostess 20-50%

Anstellungsart: Teilzeit

Aufgaben

Professioneller Empfang und Verabschiedung unserer Gäste

Unterstützen des Geschäftsführer bei der Koordination von Reservierungen und Sitzplätzen

Unterstützung bei einem reibungslosen Serviceablauf

Gaderoben Managemant

Reservations wesen und Telefon

Profil eine freundlich Positives Auftreten, immer ein lächeln im Gesicht auch in stressigen Situationen Organisationstalent Lernbereit Berufslehre oder Erfahrung als Host / Hostess in einem Restaurant von Vorteill Sehr gute Deutsch und Englisch kenntnisse jede weitere Sprache ist ein Plus
Wir bieten Fixe Dienste am Abend am Wochenende von 17:00-23:00 Uhr Ein Teil eines Spannenden Konzeptes mitten in Zürich zu sein. Aktiv einbringen und mit uns gemeinsam Wachsen gute Bezahlung spannendes Publikum

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Startdatum: Ab sofort oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben Verantwortlich für einen reibungslosen Tagesablauf sowie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis unserer Gäste Administrative und operative Verantwortung für die Bereiche Restaurant, Bar, Verpflegung Seminar und Bankette Aktive Gastgeberrolle mit viel Herzblut und Leidenschaft, insbesondere zu den Stosszeiten Leitung, Weiterentwicklung und Schulung des Service-Teams Fachgerechtes Instruieren der Mitarbeitenden und Lernenden Leitung der täglichen Team- und Servicebesprechungen und Teilnahme an den wöchentlichen Kadersitzungen Administrative Arbeiten wie Bewirtschaftung des Gastronovi-Kassensystems, Mitarbeiterplanung, Bestellwesen, Budgetierung und Controlling Aktive Mitarbeit bei der Konzeptionierung von neuen Angeboten und Abläufen Einhaltung der betriebsinternen und gesetzlichen Normen
Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau EFZ (oder Gleichwertiges) Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position Du hast ein Flair für eine hohe Servicequalität sowie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französischkenntnisse von Vorteil Gute Kommunikationsfähigkeiten und hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft Freude am Umgang mit anspruchsvollen, nationalen und internationalen Gästen Machermentalität und Leadership gehören zu deinen Stärken Flexibler Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvolle Priorisierung der Tätigkeiten Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
Wir bieten Attraktiver Arbeitsort direkt am Thunersee Unterkunft (Zimmer oder Studio) in Seenähe vorhanden sowie Verpflegung im Betrieb Zahlreiche Nebenleistungen innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe Motiviertes und qualifiziertes Team Zeitgemässe Arbeitszeitgestaltung mit Platz für aktive Freizeitgestaltung Selbständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten Aufstiegschancen innerhalb der Hauenstein Hotelss

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Limmatstrasse 40

8005 Zürich

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben Zubereitung und Ausgabe von Speisen auf verschiedenen Posten sowie direkter Gästekontakt (Sommerküche, Buffet, Bankette) Qualität & Standards: Einhaltung von Rezepturen, Qualitätskontrollen sowie Prüfung der angelieferten Lebensmittel Organisation & Hygiene: Mitarbeit im Bestellwesen sowie Sicherstellung der gesetzlichen Hygienevorschriften und internen Checklisten Mitverantwortung für Planung und Produktion der Tages- und Wochenangebote inkl. Stellvertretung der Küchenleitung Führung im Küchenalltag: Anleitung der Stations- und Hilfsmitarbeitenden, Pausenkoordination und lösungsorientiertes Konfliktmanagement Tagesverantwortung im Betrieb: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs, schnelle Reaktion auf Unvorhergesehenes sowie Einhaltung von Arbeitsgesetz und Betriebsrichtlinien
Profil Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin mit 2-3 Jahren Berufserfahrung Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse Gute PC- Anwendungskenntnisse Freude am Kochen und dem verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln Offene, ehrliche und direkte Kommunikation im Team, gegenüber Vorgesetzten und Gästen Selbstständige, zuverlässige, pünktliche und strukturierte Arbeitsweise Organisations- und Improvisationstalent mit Blick fürs Detail Teamplayer:in mit Überblick Flexibel einsetzbar (Allrounder:innen Mentalität) und bereit für Nacht- und Wochenenarbeit Bereit mit Zimmerstunde zu arbeiten
Wir bieten Die Gelegenheit unser neustes Projekt mitzugestalten Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung via Lohnabrechnung mit einem transparenten Aufteilungsschlüssel 50% Rabatt bei Besuch in der Freizeit im eigenen Betrieb, Frau Gerolds Garten und Micas Garten Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Nähe der Hardbrücke Eine faire und zeitgemässe Entlöhnung Ein dynamisches, spannendes Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und kreativen Ideen Viele weitere Benefits, darunter bestimmt auch einige, welche du mitentwickelst

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Das Hotel Europa Suites steht in der einmalig schönen Natur des Oberengadins, weniger als fünf Autominuten von St. Moritz Dorf entfernt. Mit 105 Zimmern mit 175 Betten, Hallenschwimmbad, Fitness Studio, Wellnessbereich, Konferenzraum, Allegra Bar, Restaurant La Vita, Restaurant Stüva Veglia und Restaurant Steak & More sind wir ein Hotel am grünen Rand vom Weltkurort St. Moritz, in der Fraktion Champfèr.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

- Eigenständiges Führen einer Servicestation im Halbpension-

und A la Carte Restaurant

- Frühstücks und Halbpensionsservice, Bankettservice, A la Carte Service

- Vorbereiten des täglichen Mise en Place für das ganze Restaurant

- Serviceabrechnungen entgegennehmen und abrechnen

- Selbständig und zuverlässig gehobenen Wein- und Speiseservice

- Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung

- Reinigungsarbeiten

Profil

- Abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachmann/-frau,

Hotelfachmann/-frau oder gleichwertige Ausbildung von Vorteil

- Mindestens 1 Jahr Erfahrung als Chef de Rang oder in einer

leichwertigen Stellung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie von Vorteil

- Flexibilität, Belastbarkeit, Teamfähig

- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch, von Vorteil auch in andere Sprachen

- Sicheres, gepflegtes und Selbsbewusstes Auftreten, sowie sehr gute Umgangsformen

Wir bieten Ein spannendes Arbeitsumfeld in unseren 2 Restaurants, 1 Bar und Seminarräume Grosser Verantwortungsbereich, selbstständiges Arbeiten Eine abwechslungsreiche Tätigkeit Hausgemacht und Regionalität haben für uns eine sehr grosse Bedeutung. Wir produzieren und kochen mit frischen Produkten und bereiten unsere Speisen von Grund auf selber zu Auf Wunsch Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus Freizeitmöglichkeiten von Skifahren über Mountainbiken bis Windsurfing rund um Champfer und Umgebung Mitarbeiterrestaurant Vergünstigte Fitness Abonnement in unserem Fitnessbereich 5 Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr

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Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churrasco mit neuem Konzept und Peruvian- Style neu eröffnet. Neben den besten Steaks aus Argentinien und US- Beef welches wir selber mit viel liebe im Haus selber Dry Agen umfasst unser neues Konzept auch die kulinarischen Einflüsse der Nikkei aus der Peruanischen Japanischen Fusions-Küche. Unser Restaurant liegt im Herzen der Altstadt von Zürich und verfügt über 180 Sitzplätze Innen sowie 30 Sitzplätze auf unsere Boulevard Terrasse.

Folgende Positionen möchten wir gerne Besetzen nach Vereinbarung:

Produktions Koch 50-100% Donnerstag - Sonntag

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben Führen der Produktionsküche nach Anleitung des Küchenchefs EInhaltung HACCP verräumen von Waren richten des täglichen Mise en Place Sonntags Brunch Geschäft Anrichten der Teller
Profil eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Erfahrung in der Produktion & Rüstung von Gerichten und Saucen Deutschkenntnisse und Englisch Kenntnisse von Vorteil eine motivierende Persönlichkeit mit positiver Einstellung sauberes, freundliches Auftreten Belastbarkeit fachkenntnisse in der Peruanisch Japanischen Küche von Vorteil Bereitschaft am Morgen zu arbeiten Dienstbeginn 7:30
Wir bieten Ein Teil eines Spannenden Konzeptes mitten in Zürich zu sein. Aktiv einbringen und mit uns gemeinsam Wachsen faire Bezahlung spannendes Publikum Mitarbeit am, Place to be in Zürich eine Gute Worklife Balance Keine Zimmerstunde für diese Schicht

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